做涼皮加工怎麼樣

A. 農村開個涼皮加工廠怎麼樣賺錢嗎

夏天應該很賺錢，但是得靠近縣城吧。

B. 在衛輝開個涼皮加工廠怎麼樣

去衛輝開個涼皮加工廠，當然可以啦。我認為涼皮是全國人民的最愛。

C. 現在加工涼皮利潤怎麼樣

機制涼皮，一斤七八毛的樣子，看不同地方售價也不同。

D. 涼皮加工前景如何本人想開一家涼皮加工作坊

涼皮的適應人群很廣 市場很大，而且門檻很低，投資少，風險小，利潤好，在所有小吃裡面內沒有比涼容皮更受歡迎的了，只要東西好，味道好，做起來還是比較容易的。涼皮開店最好選擇工業區 高中 大學 居民區等人流量大的地方，針對的消費群體主要要以三十歲以下的年輕人為主，做過生意的 朋友都知道，服裝行業 小吃行業，都是以這類人群為主要目標的，年輕人的主要特點就是捨得花錢，只要她們喜歡，一般都不怎麼在乎價格的，而且還可以頻繁消費，主要原因是年輕人血氣方剛，再加上他們都有工作，所以花錢很沖 當然她們的錢就更好賺了。如果年齡過了三十，比如四十以上五十左右，基本就不用指望賺他們的錢了。還有高中生 大學生都一樣 個個都是家裡的寶 身上當然不缺錢的。總之一點，涼皮行業是一個極容易獲得成功的行業，幾乎沒有多少風險。涼皮怎麼做，怎麼才能做到更好，我的口空間裡面有手工涼皮的製作視頻，有涼皮爐子的結構介紹，還有涼皮製作工具的實物圖片等可以看下的。

E. 租房做涼皮加工要環評嗎

這要看你的生產規模和租賃的面積及周邊的環境狀況，還有你加工時使用的燃料是什麼？如果小規模生產，你可以咨詢一下當地的環保部門，因為你只是用水和面及少量的油，相對手續會比較簡便一些。

F. 如何做涼皮,它的製作工藝是怎麼樣的,配料,調料是怎麼樣的

涼皮做法詳解- -

http://www.lohcn.org/forum/viewtopic.php?t=30232

把涼皮切好，寬細自己定吧

把麵筋切好

把黃瓜絲 蒜泥 辣子油倒在涼皮上，然後放醋（最好用糧食醋山西陳醋也不錯）然後放一點醬油 鹽 雞精。蒜泥也可以作成蒜汁水。
也可以放芹菜或者黃豆芽之類的蔬菜

然後放麵筋攪拌好，就可以吃了，比在外面買的要好很多哦。很筋道，味道也正宗。不想吃辣的可以多放紅油，少放辣椒面

涼皮看著難做，只要掌握了方法還是挺好做的，就是蒸的盤子最好能買到大一點我，我在考慮訂做呢，前一天活好面，洗了，第二天抽時間做就好了，我一般偶晚上做，做好了，也就吃干凈拉

問：拌麵筋的料和拌涼皮的是一樣的吧？
還有哦，做這個的麵粉，沒有特別要求吧？用普通麵粉就可以吧？

答：麵筋放到涼皮里拌就好拉，麵筋大小可以自己切的，麵粉也沒有要求哦，面要和的硬一點，醒一會，但是時間不要太長，面軟了不好洗，洗的時候要帶圍兜哦，要不會弄一身滴

問：我蒸的麵筋里好象氣泡沒JJ的多，是不是沒放泡打粉的結果
我蒸出來的涼皮比較韌，不象外面吃的比較軟，我為了發揚節約糧食的精神，牙都快崩了
我的涼皮沒放冰箱里，差不多兩個多小時，我看水和糊糊有比較看得清楚的層，我就把清水倒掉，拿來蒸了。有問題嗎？

答：我的麵筋里放了一點蘇打粉，因為把握不好分量，我就把蘇打揉到麵筋里，揉揉搓搓然後放在流水下面沖一會，放了一夜，第二天蒸的，果果想放了蘇打應該要醒一會的。蒸的涼皮太韌？蒸了多長時間啊？還有蒸的時候把漿攪拌均勻了嗎？果果在每個圖下面都寫了做法。或者可以放一點點鹼面在澱粉里，不過我都沒有放過。蒸好以後要抹一層油的，涼皮容易干

問：還有抹的油是什麼油，色拉油還是香油呢？
蒸麵筋的時間是多久呢？

答：果果沒有找到炮打粉，用了小蘇打粉，效果也是一樣的，油我用的是色拉油。我一般都是上面蒸涼皮下面蒸麵筋，沒太注意時間，應該和蒸饅頭的時間差不多或者稍微多一點點

問：一次只能蒸一張吧???

答：我嘗試蒸兩張，可是蒸失敗了哦。西安賣涼皮的好象有工具可以蒸好幾張，一般在家裡可以買個大點的盤子蒸比較省事。

問：用超市買回來袋裝的干澱粉，行不行？？

答：干澱粉好象不行哦，可以嘗試把大米泡了，打成漿蒸米皮

G. 開一個小型涼皮加工廠批發和零售有生意嗎

這個得慢慢拓展，走一步看一步，我是前年開始做的，去年忘記每天能出幾千斤，是在縣城裡邊做但是也開始供貨好幾個縣里。感覺還不錯。
不過前期投入精力比較大，又得跑著對比機器，又得鑽研生產配料，還得跑市場，也總會有幾次做不成。不過這都不算啥，認真鑽研沒有幹不成的。
我在這吹吹牛
我是從什麼都不懂開始做涼皮長廠的，從最開始有這個想法到租廠房、買設備、鑽研產品、談第一個客戶再到現在廠子初見規模經歷了不少坑。
這一整套體系看起來似乎很簡單，但是做起來真是難上加難。我經歷了幾百斤的涼皮不達標准扔掉，也遇到很多閉門羹，再到前幾天重要人員離職導致我突然重新整合生產。這一切的過程都耗費了太多太多的精力同時也給我造成了不少的損失。
現在正是開春，我的廠子又紅紅火火的運行起來了。主要產品有河粉、涼皮、米皮，廠房大概幾百平米，設備六七架，旺季日產量大幾千斤，現在基本上覆蓋了我們邯鄲磁縣的大多數客戶，另外今年也向相鄰的幾個縣城和邯鄲市拓展業務。
現在我把這一整套東西研究出來還是很開心的，從談業務到鑽研產品在到供貨甚至是配送，每件事完成後我都異常興奮。
但是今年我還想做一件事，就是把我研究一通的東西教給別人。一方面是在掙點錢；另一方面我也說不上來，就是感覺自己研究了這么久的東西想和別人分享吧。
如果你想做這一行當的生意，另外你得不能再邯鄲做。你可以來我這看看，來我這里學學。
在我這我可以給你提供一整套的東西，而不僅僅是一個產品的研究，當然產品是最重要的，我用了大概兩年，拿下了磁縣基本上所有的用戶，還入住了大超市，產品經得起考驗。我會把我知道的，費了好半天勁搞明白的一字不留的交給你。
有意願的直接在網路上私信我，我會及時回復

H. 有做過涼皮生意的嗎收益怎麼樣謝謝。

總體上說涼皮抄的利潤還是挺好的，襲就小吃而言，應該是數一數二的，主要的涼皮的市場受眾很多，人氣很好，所以正常情況下可以有非常可觀的賣量的，另外涼皮的投資很低，所以風險也相對很小。第三，也是最重要的一點，那就是涼皮的成本很低，這也是支撐涼皮利潤的主要原因，一份涼皮的製作成本不到五毛，調味成本 包括辣椒油 芝麻醬 調料水 黃瓜絲等等，大概一塊，最多一塊二，也就是說一份涼皮的自作自賣的綜合成本最高一塊七 毛錢，現在市場上涼皮的賣價一般都在五六塊，其中的利潤也可見一斑。比如每天能平均賣到一百份左右的話，一個月的純收入，可以說很不錯的，所以不要小瞧路邊小攤，隨隨便便 萬把左右，是很正常的事情。