什麼是農加工

Ⅰ 什麼是現代化農產品生產加工，舉例說明

農產品通過深加工進入市場，在深州幾乎每一項農產品背後都有一個工業加工群。單純賣果，品質再好，也賣不了大價錢,加工成罐頭，或加工成純的營養素，就是通過現代化農產品生產加工。提高了產品的價值，

Ⅱ 農村加工有什麼項目

肉鴿養抄殖。1、易飼養。母鴿生蛋後自孵、自育雛鴿，不需人工孵化、飼喂，也不需再分階段飼養管理。肉鴿免疫力、抗病能力強，其它禽類易感染的毀滅性疾病在鴿身上不易發生。肉鴿適應強，肉鴿的可適應氣溫為-40℃~40℃，在熱帶、亞熱帶、溫帶和寒帶都能生長，因此在我國各地均可飼養。

2、生長快。剛出殼的雛鴿體重只有20克左右。經親鴿哺育25天，雛鴿可長到500克以上，是出殼時重的25倍。它是鳥類中早期增長速度最快的。

3、成本低。肉鴿可大規模立體籠養，以植物性飼料為主，肉料比2：1。按目前市場玉米價格，每對乳鴿直接飼料成本不足3元。

4、效益穩。目前市場肉鴿價每隻在15元左右，按每對種鴿年產12隻(6對)計算，年產值180元，扣除種鴿費、固定資產(鴿舍、籠)折舊、飼料、防病、資金利息等費用70元左右，每對種鴿年可實現利潤110元左右。

Ⅲ 農產品加工的概念

什麼是農產品加工業
農產品加工業是以人工生產的農業物料和野生動植物資源為原料進行版工業生產活動的總和。權
廣義的農產品加工業，是指以人工生產的農業物料和野生動植物資源及其加工品為原料所進行的工業生產活動。
狹義的農產品加工業，是指以農、林、牧、漁產品及其加工品為原料所進行的工業生產活動。
國際上通常將農產品加工業劃分為5類，即：食品、飲料和煙草加工；紡織、服裝和皮革工業；木材和木材產品包括傢具製造；紙張和紙產品加工、印刷和出版；橡膠產品加工。
我國在統計上與農產品加工業有關的是12個行業，即：食品加工業、食品製造業、飲料製造業、煙草加工業、紡織業、服裝及其他纖維製品製造業、皮革毛皮羽絨及其製品業、木材加工及竹藤棕草製品業、傢具製造業、造紙及紙製品業、印刷業記錄媒介的復制和橡膠製品業。

《人民日報》 (2003年03月31日第十五版)

Ⅳ 什麼是小型農產品加工企業.

小型民產品加工企業就是「一些小的食品加工廠，專做一農作物產品。比如：加工好的花生、瓜子、柿餅、、、、、

Ⅳ 初級加工農產品是指什麼

初級加工農產品是指必須經過某些加工環節才能夠食用、使用或者儲存的農產品。如冷凍肉、飼料等。

Ⅵ 農產品保鮮與加工是什麼

農產品保鮮與加工抄
培養目標：培養掌握農產品保鮮與加工基礎，糧油產品儲藏加工、畜禽產品儲藏加工、果蔬儲藏與加工、水產品儲藏加工、食品檢驗與質量管理、釀造、冷藏食品保管與設備維修護等專業知識及職業技能。
就業方向：可到相關企業的糧庫、冷庫、農產品（糧油、果蔬、畜產品）加工廠和農產品流通協會等單位和各種股份制的農產品保鮮加工企業工作，也可自主創業。

Ⅶ 什麼是農產品加工企業

把農產品收購過來，進行加工後銷售的企業

Ⅷ 什麼是農副產品加工業

指直接以農、林、牧、漁業產品為原料進行的穀物磨製、飼料加工、植物油和製糖加工、屠宰及肉類加工、水產品加工，以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工活動。
其內容包括：
穀物磨製
也稱糧食加工，指將稻子、穀子、小麥、高粱等穀物去殼、碾磨及精加工的生產活動。
包括：
一碾米加工，如大米、小米、高粱米等；
一磨粉加工，如小麥粉(麵粉)、玉米粉(玉米面)、大米粉、豆粉(豆面)等；
一燕麥片、玉米片等；
一未烘烤的爆米花及類似穀物半成品。
不包括：
一馬鈴薯粉(土豆粉)，列入1370(蔬菜、水果和堅果加工)：
一面條、掛面等未經烹制的米、面製品，列入1431(米、面製品製造)。

飼料加工
指適用於農插、農戶飼養牲畜、家禽的飼料生產加工活動，包括寵物食品的生產。
包括：
一單一飼料加工、配合飼料加工、濃縮飼料加工、添加劑與混合飼料加工、精飼料及補
充料加工；
一寵物食品。
不包括：
一用水產品生產的飼料

食用植物油加工
指用各種食用植物油料生產油脂，以及精製食用油的加工活動
包括：
指用各種非食用植物油料生產油脂的活動。
包括：
一桐油、蓖麻油、梓油、木油等；
一植物蠟、油鞣回收脂等副產品。

製糖
指以甘蔗、甜菜為原料製作成品糖，以及以原糖或砂糖為原料精煉加工各種精製糖的
生產活動。
包括：
一甘蔗制原糖：
一甘蔗成品糖，如白砂糖、綿白糖、赤砂糖(紅糖：
一甜菜成品糖，如白砂糖、綿白糖；
一加工糖，如冰片糖、冰糖、方糖、精製糖漿、精煉砂糖等；
一桔水等製糖副產品。
不包括：
一以澱粉為原料生產的麥芽糖、葡萄糖、果糖、高果糖、葡萄糖漿等，列入1391(澱粉
及澱粉製品的製造)；
一糖果製造，列入1421(糖果、巧克力製造：

畜禽屠宰
指對各種畜、禽進行宰殺，以及鮮肉冷凍等保鮮活動，但不包括商業冷藏
包括：
一牛、羊、豬類的屠宰、鮮肉分割、冷藏或冷凍加工；
一雞、鴨、鵝等家禽的屠宰、鮮肉分割、冷藏或冷凍加工。

肉製品及副產品加工
指主要以各種畜、禽肉為原料加了成熟肉製品,以及畜、禽副產品的加工活動。
包括：
一各種畜、禽肉類的熟製品：
一肉粉、肉鬆或肉類廢料的生產：
一腌、熏肉製品、干製品等的生產；
一豬油或其他食用動物油脂的提煉精製；
一腸衣、生皮、扯下的羊毛、絨毛等副產品；
一在同一企業內進行的畜、禽肉製品的罐裝加工活動。
不包括：
—專門企業進行的肉類、禽類罐頭製造，列入1451(肉、禽類罐頭製造)。

水產品冷凍加工
指為了保鮮，將海水、淡水養殖或捕撈的魚類、蝦類、甲殼類、貝殼、藻類等水生動物或
植物進行的冷凍加工活動，但不包括商業冷藏。
包括：
一冷凍的鮮魚、魚肉、魚片、魚籽；
一冷凍的蝦、貝及其他冷凍的水產品；
一其他水生植物的冷凍加工活動。

魚糜製品及水產品干腌制加工
指魚糜製品製造，以及水產品的干制、腌制等加工活動
包括：
一魚糜、魚香腸、魚丸、魚松、蝦片等：
一各種干制的魚、蝦、貝、海珍類：
一烤魚片、海蟄絲、魷魚絲、蝦皮等；
一海帶、紫菜等海藻類加工；
一魚類、海蟄類、藻類腌製品：
一糟醉水產品：
一水生動植物調味品製造。
不包括：
一魚肉、水產品類罐頭製造，列入1452(水產品罐頭製造

水產飼料製造
指用魚骨、蝦、貝等水產品生產飼料的加工活動。
包括：
一魚粉、蝦頭粉、貝殼粉等。 ·

魚油提取及製品的製造
一粗煉、精煉水生動物油脂：粗魚油、精魚油、粗魚肝油、海獸油脂。

其他水產品加工
指對水生動物或水生植物進行的其他加工活動。
包括：
一珍珠的加工；
一其他未包括的水產品加工。

蔬菜、水果和堅果加工
指用脫水、干制、冷藏、冷凍、腌制等方法，對蔬菜、水果、堅果的加工活動
包括：
一脫水蔬菜、醬腌菜等；
一蔬菜的凈菜加工
一馬鈴薯(土豆)粉、泥、薯條的製作：
一以各種水果、堅果為原料生產的乾果及果仁、果醬、堅果醬、果泥等；
一各種炒貨，如炒瓜子、炒花生等；
一同一企業進行的蔬菜、水果罐頭的加工活動。
不包括：
一獨立罐頭企業生產的蔬菜、水果、堅果罐頭，列入1453(蔬菜、水果罐頭製造
一蔬菜汁、水果汁，列入1533(果萊汁及果菜汁飲料製造)
一以水果、果皮等植物製作的蜜餞，列入1422(蜜餞製作)
一薯片的製作，列入1419(餅干及其他焙烤食品製造)。

澱粉及澱粉製品的製造
指用玉米、薯類、豆類及其他植物原料製作澱粉和澱粉製品的生產。還包括以澱粉為原料，經酶法或酸法轉換得到的糖品生產。
包括：
一各類澱粉、糊精：
一粉絲、粉條等澱粉製品；
一葡萄糖、麥芽糖、果糖、高果糖、葡萄糖漿等；
一在同企業生產的玉米油。

豆製品製造
指以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工製成食品的活動。
包括：
一豆腐、豆製品
一腐乳等。

蛋品加工
包括：
一干蛋晶、冰蛋晶、再制蛋、腌蛋。

其他未列明的農副食品加工
包括：
一其他未列明的農副食品加工。

Ⅸ 什麼是農產品加工比值

農產品加工比值是指農產品加工業產值與農林牧漁業總產值比。