西瓜吃不完的怎麼加工

⑴ 吃不完的西瓜怎麼儲藏

（1）沙藏保鮮
採用這種方法可使西瓜保鮮40～50天。具體方法：選擇通風透光的房屋，打掃干凈，用細河沙墊70厘米厚，搶晴天的傍晚或陰天採收七成熟的西瓜，要求瓜形正、無損傷、無病蟲害，每個西瓜留3個蔓節，在蔓節兩端離節33厘米處切斷，切口立即蘸上乾草木灰。每個蔓節留1片綠葉，將西瓜排放於沙床上，再加蓋細河沙，蓋過西瓜5厘米厚，讓3片瓜葉露於沙外。應注意的幾個問題：一是搬運西瓜時要輕拿、輕裝、輕放；二是沙床只能貯藏1層西瓜，防止壓傷；三是每10天用磷酸二氫鉀50克兌水50千克進行葉面追肥；四是表面的沙子乾燥時應適當噴水；五是當天做沙床，當天採收、運輸、貯藏。
（2）臭氧保鮮
選擇瓜秧健壯、瓜形端正、無病斑、六七成熟的西瓜，剪掉秧蔓，避免震動或磕碰，運到貯窖內。窖內先進行消毒，西瓜要分級存放。西瓜要用柔軟的草墊墊起，不要直接接觸地面或塑料薄膜，西瓜上面覆蓋松軟的草袋，防止灰塵及水珠落到瓜上。貯藏期間溫度保持在4℃為好。隨著晝夜氣溫的變化及時增減保暖層。150千克西瓜1晝夜需要20克臭氧，每隔12小時施放1次，每次15分鍾，每次施放10克。隔5天戴干凈手套輕輕將瓜翻動1次，發現病瓜及時挑出。
（3）空房貯藏
選擇陰涼通風的空閑房屋，用40%的福爾馬林150～200倍液消毒。同時，入貯西瓜的果柄、果皮也要進行塗抹消毒，然後噴灑1次6%的硫酸銅溶液。存放時在地面上先鋪1層消過毒的蘆葦，然後將西瓜單層擺放，房間門窗白天關上、夜晚打開，保持室溫15～16℃、空氣相對濕度80%左右，地面乾燥時可適當噴水。
（4）地窖貯藏
選擇地勢乾燥、土層結構較堅實的地方，挖1個上口小、下面大、形似葫蘆的地窖，深約3米，底部整平墊上1厘米厚的細沙，用200倍的氧化樂果和150～200倍的福爾馬林溶液進行消毒，然後趁涼將瓜入貯。沿窖四周按西瓜生長的原來姿態分層擺放、中間留出空間以便檢查和裝卸。窖口規格為1米見方並略高出地面，用支架撐起遮陽物用於遮陽、防雨。窖溫保持在15℃左右，窖內二氧化碳濃度為2%～4%。用此法貯存，保鮮可達3個月。
（5）硅橡膠薄膜集裝袋貯藏
集裝袋是由0.15～0.18毫米厚的聚乙烯塑料薄膜做成的封閉袋，上有一定面積的硅橡膠氣體交換窗，對二氧化碳、氧氣等有較高的選擇通透能力，使集裝袋內保持一定的氧氣和二氧化碳濃度，並起到自動調節的作用。對不同品種和熟性的西瓜，只要調節硅窗，即可達到安全貯藏的目的。用這種方法保存西瓜，既簡化管理又可提高貯藏效果，而且成本低。用這種方法保存西瓜，簡化管理又可提高貯藏效果，而且成本低。
（6）鹽水保鮮
選取成熟的中等大的西瓜，放入濃度為15%的鹽水中浸泡，然後撈起晾乾，再密封在聚乙烯袋裡，藏入地窖。也可在窖里設置木板做成集裝箱，將西瓜放入箱內。採用這種方法可使西瓜的保鮮期達1年。

⑵ 西瓜吃不完怎麼保存切開的西瓜如何保存才新鮮

西瓜常溫保存或冰箱冷藏均可，建議常溫保存，放在冰箱里冷藏的西瓜版看上去也許很新鮮很好吃權，但實際上並沒有室溫存放的西瓜那麼有營養
，因為冰箱里的低溫已經破壞了西瓜的營養成份，室溫更有助於保存西瓜中的抗氧化成份。

⑶ 西瓜吃不完怎麼辦

保存西瓜：
西瓜保存期在13℃下可存放14～21天；但在冰鎮情況下，例如只有5℃的話，內西瓜一周後就會開始容腐爛。西瓜最好放在室溫下，建議新買的西瓜放在冰箱里不要超過一天，切開後的存放不要超過一個小時。
冰箱里含有厭氧菌，隨著時間的延長，厭氧菌的數量會越來越多，附著在切開的西瓜瓤上，不僅會破壞西瓜所含的維生素、礦物質等營養成分，過涼的瓜瓤還可能會讓胃腸功能好的人，出現胃腸功能紊亂、腹瀉等症狀。另外，西瓜屬於含水量較多的水果，長時間冷藏會使水分大量蒸發，帶走營養成分。

⑷ 西瓜吃不完可以拿來做什麼食物

這個問題我個人認為去掉西瓜外皮，白色部分切片可以炒菜，涼拌，是糖尿病人的最好蔬菜。

⑸ 西瓜吃不完有沒有什麼辦法加工別的東西

西瓜吃不完可以通過榨汁機加工成西瓜汁，也可以再加上刨冰製作成西瓜刨冰。

⑹ 西瓜吃不完 剩下的還能做點什麼

做甜湯，將西瓜剜成球狀， 放入入椰汁西米露之類的甜品中， 或者楊枝甘露中也可使用西瓜球
也可以用了敷曬後紅腫皮膚或臉部
西瓜皮可以清炒，味道清爽可口

⑺ 吃不完的西瓜怎麼處理

你可以把西瓜切掉（大小自定），包上保鮮膜，放在冰箱空位就好了。冷藏的西瓜別有一番風味哦！
一、沙藏保鮮。採用這種方法可使西瓜保鮮40～50天。具體方法：選擇通風透光的房屋，打掃干凈，用細河沙墊70厘米厚，搶晴天的傍晚或陰天採收七成熟的西瓜，要求瓜形正、無損傷、無病蟲害，每個西瓜留3個蔓節，在蔓節兩端離節33厘米處切斷.切口立即蘸上千草木灰。每個蔓節留1片綠葉，將西瓜排放於沙床上，再加蓋細河沙，蓋過西瓜5厘米厚，讓3片瓜葉露於沙外。應注意的幾個問題：1.搬運西瓜時要輕拿、輕裝、輕放。2.沙床只能貯藏1層西瓜，防止壓傷。3.每10天用磷酸二氫鉀50克對水50千克進行葉面追肥。4.表面的沙子乾燥時適當噴水。5.當天做沙床，當天採收、運輸、貯藏。
二、臭氧保鮮。選擇瓜秧健壯、瓜形端正、無病斑、六七成熟的西瓜，剪掉秧蔓，避免振動或磕碰，運到貯窖內。窖內先進行消毒，西瓜要分級存放.西瓜要用柔軟的草墊墊起，不要直接接觸地面或塑料薄膜，西瓜上面覆蓋松軟的草袋，防止灰塵及水珠落到瓜上。貯藏期間溫度保持在4℃為好。隨著晝夜氣溫的變化及時增減保暖層。150千克西瓜1晝夜需要20克臭氧，每隔12小時施放1次，每次15分鍾，每次施放10克。隔5天戴干凈手套輕輕將瓜翻動1次，發現病瓜及時挑出。
三、空房貯藏。選擇陰涼通風的空閑房屋，用40%的福爾馬林150～200倍液消毒。同時，入貯西瓜的果柄、果皮也要進行塗抹消毒，然後噴灑1次6%的硫酸銅溶液。存放時在地面上先鋪1層消過毒的蘆葦，然後將西瓜單層擺放，房間門窗白天關上、夜晚打開，保持室溫15～16℃、空氣相對濕度80%左右，地面乾燥時可適當噴水。
四、地窖貯藏。選擇地勢乾燥、土層結構較堅實的地方，挖1個上口小、下面大、形似葫蘆的地窖，深約3米，底部整平墊上1厘米厚的細沙，用200倍的氧化樂果和150～200倍的福爾馬林溶液進行消毒，然後趁涼將瓜入貯。沿窖四周按西瓜生長的原來姿態分層擺放、中間留出空間以便檢查和裝卸。窖口規格為1米見方並略高出地面，用支架撐起遮陽物用於遮陽、防雨。窖溫保持在15℃左右，窖內二氧化碳濃度在2～4%之間。用此法貯存，保鮮可達3個月。
五、硅橡膠薄膜集裝袋貯藏。用這種方法保存西瓜，簡化管理又可提高貯藏效果，而且成本低。
六、鹽水保鮮。選取成熟的中等大的西瓜，放入濃度為15%的鹽水中浸泡，然後撈起晾乾.再密封在聚乙烯袋裡，藏入地窖。也可在窖里設置木板做成集裝箱，將西瓜放入箱內。採用這種方法可使西瓜的保鮮期達1年。

⑻ 西瓜吃不完如何處理

西瓜吃不完可以先用保鮮膜包裹並放入冰箱冷藏室保存，冰箱冷藏室的低溫內環境可以延長西瓜容的保存時間。而西瓜切開後，在常溫下可以保存5～12小時，放入冰箱冷藏可以保存一天，因此切開的西瓜應當盡快吃完。

西瓜吃不完的處理方法


西瓜吃不完可以先用保鮮膜包裹，再把西瓜放入冰箱冷藏室內冷藏保存，冰箱冷藏室的低溫環境在一定程度上可以延長西瓜變質的速度。



需要注意西瓜切開之後，常溫下可以保存5～12小時左右，而放入冰箱也只能保存一天，因此切開的西瓜最好是盡快吃完，否則很容易出現變質的現象。



此外吃不完的西瓜也可以先用保鮮膜包裹，將包裹好保鮮膜的西瓜放入水盆內，之後倒水至西瓜的2/3處，最後將水盆放在陰涼通風的地方，可以將西瓜保存12～24小時左右。

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