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脂肪的粗加工是什麼意思

發布時間: 2021-02-25 14:28:47

⑴ 原料的初加工和粗加工有什麼區別

初加工是因為生產的需要或者便於運輸的需要,或者是利潤需要,經過初加工的原料還需要轉移到別的車間或者別的工廠進行深加工,而粗加工是指生產出來的產品不再進行加工就能夠使用

⑵ 粗脂肪和脂肪有什麼不同

粗脂肪是飼料抄、動物組織、動物排襲泄物中脂溶性物質的總稱。 常規飼料分析是用乙醚浸提樣品所得的乙醚浸出物。粗脂肪中除真脂肪外,還含有其他溶於乙醚的有機物質,如葉綠素、胡蘿卜素、有機酸、樹脂、脂溶性維生素等物質,故稱粗脂肪或乙醚浸出物

⑶ 食品中的粗脂肪與總脂肪有什麼不同

食品中脂肪是重要的營養成分之一,脂肪是人體組織細胞的一個重要成分, 脂肪與蛋白回質結合生成的脂蛋白,在答調節人本生理機能、完全生化反應方面具有重要的作用。因此,各種食品中脂肪的含量是重要的質量指標之一。食品中的脂肪有兩種存在形式,即游離脂肪和結合脂肪。測定食品中脂肪含量的方法有索氏提取法、酸水解法、鹼水解法、皂化法等。

⑷ 粗加工和精加工的區別

一般粗加工相對精加工來說,餘量大,切削抗力大.因此在設計粗加工時應主要考慮刀具的強度、容屑空間、排屑問題。而精加工時考慮的重點則是怎樣使加工獲得你滿意的切削表面質量和加工效率的問題。

⑸ 粗脂肪是什麼、和脂肪有啥區別如題 謝謝了

粗脂肪是飼料、動物組織、動物排泄物中脂溶性物質的總稱。 常規飼料分析是用乙醚浸提樣回品所得的乙醚答浸出物。粗脂肪中除真脂肪外,還含有其他溶於乙醚的有機物質,如葉綠素、胡蘿卜素、有機酸、樹脂、脂溶性維生素等物質,故稱粗脂肪或乙醚浸出物

⑹ 粗加工和精加工的區別是什麼

粗加工和精加抄工的區別:襲
粗加工去除材料多,切削速度小、進給量和吃刀量大,尺寸精度低、表面質量低;精加工去除材料少,切削速度大、進給量和吃刀量小,保證最終尺寸精度、表面質量。
1、粗加工是以快速切除毛坯餘量為目的,在粗加工時應選用大的進給量和盡可能大的切削深度,以便在較短的時間內切除盡可能多的切屑。
2、利用裝在振動頭上的細粒度油石對精加工表面進行的精整加工(見切削加工)。超精加工一般安排在精磨工序後進行,其加工餘量僅幾微米,適於加工曲軸、軋輥、軸承環和各種精密零件的外圓、內圓、平面、溝道表面和球面等。

⑺ 什麼是粗加工

粗加工,機械加工中從毛坯上切去較多加工餘量的過程。所能達到的精度較低,加工表面較粗糙,而生產率較高,常為半精加工和精加工的准備工序。

而粗加工產品是指原材料經過簡單加工或初級加工而成的產品,一般是為半精加工、精加工做准備,便於後續加工過程更快、更方便的進行,粗加工產品具有加工精度低,表面質量較差等特點。

(7)脂肪的粗加工是什麼意思擴展閱讀:

粗加工主要有以下幾種作用:

1、工件加工劃分階段後,粗加工可以大吃刀,大進給。而因其加工餘量大,切削力大等因素形成的加工誤差,可通過半精加工和機械精加工逐步得到糾正,保證加工質量。

2、合理利用加工設備,粗加工和精加工對加工設備要求各不同,加工階段劃分後,充分發揮粗細加工設備的特點。合理利用設備,提供生產效率。粗加工設備功率大,效率高,剛性強。精加工設備精度高。誤差小,滿足圖紙要求。

3、粗加工在先,能夠及時發現工件毛坯缺陷。毛坯的各種缺陷如砂眼、氣孔和加工餘量不足等,在粗加工後即可發現,便於及時修補或決定報廢,以免繼續加工後造成工時和費用的浪費。

4、合理安排冷熱處理工序。工件熱加工後殘余應力比較大,粗、精加工分開,可安排時效消除殘余應力,安排後續冷卻後的精加工,可以消除其變形。

5、粗加工安排在前,機械精加工、光整加工安排在後,可保護精加工和光整加工過的表面少受磨損。

⑻ 什麼是粗脂肪它有什麼營養價值

在飼料分析中,凡是能夠用乙醚浸出的物質統稱為粗脂肪,包括真脂和類脂(如固醇、磷脂等),脂肪和碳水化合物一樣,在雞體內分解後產生熱量,用以維持體溫和供給體內各器官運動需要的能量。其熱量是碳水化合物或蛋白質的2.25倍;脂肪是體細胞的組成成分,也是脂溶性維生素的攜帶者,脂溶性維生素A、維生素D、維生素E、維生素K必須以脂肪作溶劑在體內運輸,若日糧中缺乏脂肪時,則影響這一類維生素的吸收和利用。例如用高糖、高蛋白質飼料喂肉雞,在維生素不足的情況下易發生因維生素A、維生素E缺乏而引起生長較快的小公雞大批死亡,若預先加入植物油或維生素E就能預防這種情況的發生。另外,脂肪酸中的亞麻油酸、次亞麻油酸和花生油酸對雛雞的生長發育有重要作用,稱之為必需脂肪酸。若日糧缺乏這三種脂肪酸就會阻礙雛雞的生長,甚至引起死亡。試驗證明,在肉用仔雞日糧中添加1%~5%的脂肪,對肉用仔雞生長及提高飼料利用率,都有良好的效果。

⑼ 脂肪的意思是什麼

詳細解釋
存在於人體和動物的皮下組織及植物體中,是生物體的組成部分和儲能物質。亦為食用油的主要成分。揚雄《太玄·灶》「脂牛正肪,不濯釜而烹,則歐歍之疾至」晉范望註:「今以脂肪之肉,必當澡濯釜鼎以煮渫之。」秦牧《吃動物》:「黑熊的肉脂肪層很厚,吃起來有點像豬肉。」《新華文摘》1980年第5期:「他的皮下脂肪已開始增厚,怕擠車子。」
脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同。因此脂肪的性質和特點主要取決於脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸種類和含量不一樣。自然界有40多種脂肪酸,因此可形成多種脂肪酸甘油三酯;脂肪酸一般由4個到24個碳原子組成。

脂肪分子結構
人體內的脂類,分成兩部分,即:脂肪與類脂。脂肪,又稱為真脂、中性脂肪及三酯,是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸結合而成。脂肪又包括不飽和與飽和兩種,動物脂肪以含飽和脂肪酸為多,在室溫中呈固態。相反,植物油則以含不飽和脂肪酸較多,在室溫下呈液態。類脂則是指膽固醇、腦磷脂、卵磷脂等。綜合其功能有:脂肪是細胞內良好的儲能物質,主要提供熱能;保護內臟,維持體溫;協助脂溶性維生素的吸收;參與機體各方面的代謝活動等等。

脂類分類
脂肪是甘油和三分子脂肪酸合成的甘油三酯。
鞘糖脂:腦苷脂類、神經節昔脂。
脂蛋白:乳糜微粒、極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。
類固醇:膽固醇、麥角因醇、皮質甾醇、膽酸、維生素D、雄激素、雌激素、孕激素。
在自然界中,最豐富的是混合的甘油三酯,在食物中占脂肪的98%,在身體里占如28%以上。所有的細胞都含有磷脂,它是細胞膜和血液中的結構物,在腦、神經、肝中含量非常高,卵磷脂是膳食和體內最豐富的磷脂之一。四種脂蛋白是血液中脂類的主要運輸工具。

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