瑪卡怎麼識別沒被加工過的

① 沒處理過的瑪卡有毒嗎

現在中國的瑪咖產業比較亂，如果你買到是農葯，化肥等種大的話，肯定的告訴你回 ，不處理有毒，就像現答在的蘋果一定要削皮吃一樣。

另外瑪咖也不是補品，瑪咖應該算是營養品。瑪咖的營養含量很全面，有些營養元素還是比較珍貴的。

瑪咖其實是一個很好的東西，只不過被炒作瑪咖的投機商和銷售瑪咖的商家，過份炒作宣傳了。拿瑪咖跟偉哥直接競爭，這個好比是拿美玉和頑石 比硬度。瞎扯

② 瑪卡是真的假的啊，要怎樣分辨呢

1、嘗味道：正宗的黑瑪卡，吃起來有點辣辣的，如果嘗起來沒味道，則表示是假的或者是劣質的，不宜選購。

2、看效果：瑪卡是純天然的植物，無論是食用瑪卡或瑪卡產品，其效果都會在一段時間後有所顯現。而市場上有一些不良商家說自己的產品1天或者幾天就可以見效，那反而是不可信的，不要盲目相信商家的話。

3、看產地：中國品質較好的瑪卡在雲南麗江和大香格里拉區域，因為海拔和氣候環境都是最適宜優質瑪卡生長。驪瑪閣瑪卡來自雲南神秘的麗江，屬於優質瑪卡。同樣的瑪卡，因產地的土壤成分、海拔、氣候條件差異，其營養成分也有所區別。

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1、瑪卡本來是一種提高免疫力、營養食品

瑪卡具有改善睡眠、提高免疫力功能的兩個成分分別是亞麻酸和亞油酸。因為這兩種有效成分，所以讓瑪咖具有改善睡眠提高免疫力的功效。亞麻酸： 亞麻酸是n-3系列多不飽和脂肪酸，具有增強免疫力和抑制癌症的作用。

有助於增強智力、改善記憶力，還可抑制血小板凝聚和血栓形成。亞油酸： 亞油酸是n-6系列多不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用。還可以幫助調節睡眠、體溫等。

2、瑪咖可以調荷爾蒙、調節內分泌系統

瑪咖含有生物鹼、甾醇、芥子油苷和異硫氰酸苄酯。生物鹼作用於下丘腦和腦垂體，調節腎上腺、胰腺、睾丸等功能，達到平衡荷爾蒙水平。甾醇、芥子油苷和異硫氰酸苄酯調節內分泌系統。

瑪咖中的瑪咖烯和瑪咖醯胺通過人體消化後隨血液進入大腦的下丘腦、腦垂體和卵巢或睾丸等性腺系統，調節性荷爾蒙的分泌，使人體自身分泌的性激素保持和恢復到正常水平，而且這兩種成分是無法人工合成的，只有瑪咖裡面才有的兩個成分。

③ 瑪卡真偽怎樣辨別瑪咖的真偽如何辨別瑪咖真偽

秘魯瑪卡(maca)是十字花科植物瑪卡獨行菜的形似蘿卜樣肥大的根莖，原產於秘魯中專部基寧（jinin）及帕斯屬科（pasco）附近4000米以上的安第斯山區，該地區低溫、強風，生態條件惡劣，不適於其它作物生長，因而瑪卡便成了生活在高山地區印加人的食物來源之一。它的鮮根可以和肉或其它蔬菜一起炒熟食用，也可以曬干後用水或牛奶煮熟食用，當地土著人常把鮮根加蜂蜜和水果榨汁作為一種飲料飲用。食用瑪卡可使體力增強、精力充沛、消除焦慮、提高性功能。從20世紀60年代起，多國科研人員對瑪卡作用進行臨床試驗證明：瑪卡片

④ 沒經過加工的純瑪卡怎麼食用

你好根據你的描述，經常熬夜加班身體會得不到休息逐漸會出現衰弱症專狀，同時伴有性慾的下降可屬以使用瑪卡但是要根據使用情況酌情停用，主要還是休息，鍛煉身體，增強體質，保養身體，不要透支。 建議鍛煉身體，適度補充，注意飲食保健和樂觀心理，願我的建議對你有所幫助。

⑤ 怎麼分辨瑪卡的真假怎樣辨別瑪咖的真偽

其實瑪卡的成分並沒有人們想像中那麼有用，其實都被誇大了，我記得酸橘子網有兩篇介紹瑪卡的文章，可以看一下。

⑥ 秘魯瑪卡經銷商，怎麼鑒別瑪卡真偽，如何辨別瑪卡真假

首先一點必須明確的是，我們從媒體上以及與秘魯參贊的接觸過程中專得知：秘魯是禁屬止瑪咖原果出口得。一般的加工企業也不在秘魯！瑪咖原果假的不多，主要品質參差不齊，低海拔種植得，重茬種植的，大量使用肥料種植的，烘幹得充斥市場。鑒別好壞得方法主要有一嘗味道，辣感足得就是好的！二看密度，壓秤得，密度大得就是好的，三看大小，個頭太大得一般是化肥催出來得，品質較差。四看須根，須根越多的就是種子代數太多的，品質較差！成品里的品質就看用什麼瑪咖，用多少瑪咖來評價品質高低了！

⑦ 買的黑瑪卡泡完水，變黃了為什麼，怎麼辨別黑瑪卡是被加工成的

你說的是水變成黃色還是黑瑪卡外表皮的顏色變黃色了？如果是外表皮表黃色，那麼只能說是染色的，如果水變成黃色，這個是正常的

⑧ 朋友送了一盒西藏瑪卡像沒有加工過的想知道怎樣食用

可以磨成粉末，泡茶，燉湯。

⑨ 怎麼辨別瑪卡真假，和好壞

看生長特點
純天然制的瑪卡塊莖部分長相酷似蘿卜，呈倒圓錐形，一般長度為10-14厘米，直徑約為3~5厘米，按顏色分為黑、紅、白、黃等多種類型。
看皺痕
瑪卡乾果注意與蕪菁辨別，干蕪菁因為水分多，烘乾後褶皺多，皺痕更深，甚至會開裂。但是製作比較精良的干蕪菁從外觀上還是很難辨別。
看空心面積
真瑪卡如果出現空心，面積不會太大，最多是個縫隙，而空心瑪卡乾果剖面中心整個呈空洞狀。空洞的瑪卡主要是種植過程中使用大量的膨大劑催熟的原因。
看顏色
小規模的作坊一般選擇烘乾的方式，而這種烘乾的方式會減少瑪卡中有效的營養成分。一般烘乾的瑪卡由於受熱不均勻，瑪卡乾果的顏色也會不均勻，甚至有焦黑狀出現。當顏色不好看時，不法商家會用硫磺熏，用硫磺熏過的瑪卡顏色艷麗，光澤好，仔細聞隱約還會有硫磺的味道，表層褶皺可能還會有硫磺的殘留物。
看瑪卡類型
黑瑪卡和紫瑪卡的營養成分優於黃瑪卡，尤其是黑金根瑪卡，很多商家會對黃瑪卡染色，一般染色後的黃瑪卡顏色不自然，不均與，缺乏光澤度，甚至見水會掉色。

⑩ 沒加工過的瑪卡怎麼屹

如果是鮮瑪咖，最好是泡酒、煲湯，如果是干瑪咖，可以煲湯、泡水。要注意每人每天的最大服用量不超過25g。