食品加工人員薪資如何定

❶ 如何制定員工的工資標准

從標准化的定薪角度來講，企業確定薪資標准需要綜合進行考慮：
1.要了解企業所在行業的基本薪資標准，依據該標准確定本企業的薪資水平。比如你是汽車製造行業，如果按照食品行業的薪資標準定薪酬，可能就不是太恰當；
2.要根據自己企業的現有規模、經營狀況來確定自己薪資標准在同行業內的位置；
3.特別重要的是，要確定企業發展戰略和未來的發展目標；永遠記住一點：企業的所有管理手段都是為企業發展目標服務的。薪酬福利管理作為企業人力資源管理重要的手段和工具之一，必然服務於企業的發展戰略和發展目標。比如企業目前處於行業領導者地位，規模和知名度都在行業內很高，則即使薪資水平略低於同行業某些企業，也不會導致員工的大量流失；如果企業處於行業內的追隨者或趕超者位置時，相對較高的薪資水平必然吸引大量優秀人才加盟企業，為企業的快速發展和騰飛助力。
除卻以上需要考慮的因素外，企業薪酬水平確定還要運用一些科學合理的管理工具和方法，如工作分析、崗位評估、薪酬職等職級表等。通過這樣一種方式確定的薪酬水平相對會科學、合理和公平。
總體來說，企業定薪是非常復雜並需要慎重的事情，一般而言，企業的薪酬體系一旦定下來，企業沒有遇到大的變革時，不能隨意變更。否則任何一次薪酬體系的調整（無論調高還是調低）均會在相當長一段時間內對企業員工的工作積極性產生負面影響。
不過，如果企業規模不是很大，還處於為生存而打拚的時期，定薪酬就比較簡單：相對高薪（與同行業其他企業相比）以穩定員工隊伍，激勵工資份額在工資整體中要佔到較大比重，個別優秀員工的合理薪酬水平要足以高到激勵所有員工；特別注重薪酬的內部公平、合理，注重薪酬水平的透明化（大企業中，薪酬全部是保密的，但這一點不適合小企業）

❷ 食品如何計件工資。求高手支招。。。

說簡單點吧,首先要確定你一天可生廠包裝多少件。帶來的效益是多大，其內次可平均分攤到每個人身上。容知道這些後你就可以得出一個員工為你帶來的經濟效益，假設一位員工的平均日工資為40元，而你們廠有10位員工那你可拿出400元除已你一天的平均出貨量（自己根據對行情及市場的了解），就是你記件所得到的報酬。當然在這之中會刺激員工的積極性，你會發現同樣的任務或許記件只需8人就能完成10的任務。（以上請君思考，祝君成功。）

❸ 小型加工企業如何制定薪資制度（100人以下）

參考兩來方面，一是同行業自，二是企業利潤。如果處於同行業最低，員工流動性必然大增，如果企業利潤過低無以維繼，那就得考慮企業的發展方向了。
如果想有效的控制人力成本，就必須想辦法提升管理效率，簡而言之，一個員工的工作量即要最大化，又不能「過於繁瑣」，繁瑣工作量過大，員工必然要爭取最大的報酬，工作量不等於繁瑣工作量，比如庫管員，庫管員的工作就是保證賬實相符，工作量大，只是出入庫的數量多，次數多。而繁瑣工作量大，則是非常規事務太多，隨便寫個條出入庫，是個人都可以要求出入庫，繁瑣的手工記賬，無流程或不遵守流程出入庫，是個人都會煩，必然會要求高薪，達到一定程度，高薪也不幹，為什麼，承擔不起這責任。
從這點出發，解決薪資制度問題，必須要解決好人員崗位職責與流程設置問題。

❹ 准備去面試食品廠主管。薪資該如何談

第一步：了解行業職位的整體薪資情況

在談薪酬之前，你應該研究一下本行業的整體情況。要爭取到更高的薪水，得先弄清楚自己能拿到的最高薪酬是多少，研究一下該行業類似職位的主流薪酬狀況。雖然企業不會把自己的薪酬情況堂而皇之刊登在報紙上面。你可以問朋友或值得信賴的同事，擁有像你這樣資歷和技能的人大致能拿到多少工資。如果有獵頭公司為你提供服務，他們也許能夠給你一個大致的薪酬區間，你可以做一個參考。

第二步：了解意向企業的基本薪資待遇區間如何

你可以研究意向企業的年報或查看近期的相關報導也可能管用，這樣可以了解那家企業的經濟實力。與規模較小或經營困難的企業相比，一家更大更成功的企業開出來的工資會更高。

第三步：要多注意薪資談判時的技巧

談判是門技術活，值得好好的去研究，我們平時在任何談判中，如果你表現出自己渴望得到某樣東西，就會失去談判的籌碼。你表現得越有興趣，得到的反而越少。應聘者應該保持不慍不火的態度，既展現出對特定職位的興趣，又不至於讓人感覺你已迫不及待。應聘者多談論一些宏觀層面上的東西，如你申請的職位及其職責等，而不要在預期薪酬這種細枝末節上糾纏不清。他說，如果你給面試官留下很好的印象，薪酬自然會水漲船高。應聘者不應該主動提出薪水問題，因為這會讓人覺得你滿腦子只想著錢。等待招聘方起頭開始薪酬方面的討論。等整個面試過程結束後再來討論相關問題也是個不錯的選擇。你的面試時間越長，招聘經理就會對你越感興趣，就更有利於你提出更高薪酬的要求，因為招聘經理可能回頭會去找人力資源部門或預算部門，提出為你增加薪酬。

第四步：談判要真誠，千萬不要弄虛作假

當雙方都覺得合適的情況下，招聘單位肯定會詢問你目前的薪酬狀況，這是遲早的事。現在，招聘方廣泛運用背景調查來核實你所提供的信息，因此別犯愚蠢的錯誤，在工資的問題上撒謊。謊言很容易拆穿，也很快會被拆，一旦被拆穿，對你的職業生涯影響會很大，因此千萬不要犯這種低級錯誤。

第五步：合理的提出自己的薪水

根據一些專業的求職網站調研統計顯示，在目前的就業環境下，要求薪水比現有水平高出20%到30%是合理的。然而，如果所應聘的行業或崗位人才短缺，如生命科學、甚至信息技術產業的一些崗位，你的薪水甚至可以翻番。這個時候就能看出事先多做功課的好處了。此外，不要羞於要求高工資。在談薪水問題時，很多人都羞於啟齒。有時候應聘者會說：我沒什麼具體目標，你們看著給吧。或者說：我相信你們會為我考慮好的。然而，這些人往往以失望收場，有時會在最後一刻應聘失敗。從長遠來看，這對他們是不利的，因為這個世界很小。

第六步：企業提出的薪資達不到你的要求該怎麼辦

當面試完成，企業提出一個薪資待遇比你預期的要低時，不要馬上回絕。公司開價是個很好的跡象，表明他們真的需要你。嘗試以下方法讓他們提高給你的薪水。可以這么答復：我真的很感興趣，但薪酬方面不太合適。我們能在這方面再談一下嗎？你可以說你對自己現在這份工作是滿意的，你來接受面試的唯一原因是受招聘職位的吸引。你可以指出擁有你這樣資歷和能力的人市場薪酬是多少，以及你給現在的僱主帶來了多少價值。一個常用的策略是告訴招聘方，你還在與另外一兩家公司接觸，這個信息對方通常不會去核實，當然這有點不道德。

第七步：企業拒絕你的加薪請求你該怎麼辦？

通常來講企業對於各個崗位往往設定好了工資區間，不願意為哪個人破例。在這種情況下，你可以要求增加額外津貼，從而間接提高自己的薪酬水平。企業往往傾向於給一次性補貼，如簽約獎金或固定獎金等。另外，建議你要求企業在一年之內給你加薪或者對你的薪酬進行重新評估。有時候，招聘單位可能會提出一個薪酬方案，然後對你說：接不接受？不要就算了。除非你特別想要這份工作，否則應該捨得放棄；同時注意禮節，不要搞得不歡而散。十次中有九次，招聘方還是會回頭找你的。

❺ 如何為員工制定薪酬標准

新員工的薪酬一般要根據崗位和所在部門來定標准。
一般情況下，新員工的版薪酬主要由基本工權資+崗位工資+提成+全勤獎+獎金+其他，而新員工的工資標准也分為兩種，一種是試用期內的新員工，一種是正式的新員工。
通常，試用期內的新員工工資標準是按照公司薪酬制度和員工與公司簽訂的《勞動合同》來規定的，一般是固定的工資數額；而正式的新員工享受的工資標准要高於試用期內的新員工，和正式的老員工一樣。
根據公司的薪酬制度和《勞動合同》，按照新員工所在的部門和工作崗位來制定新員工的薪酬，比如銷售部門的基本工資可能就比較低，但是提成就比較高；但是文職崗位的，基本工資就要想對高些，也有自己的崗位工資，但是提成就沒有，而只是和績效掛鉤了。

❻ 怎樣制定薪資

制定經營管理人員的薪酬（包括工資、獎金和福利等）是合作社人力資源管理工作的主要內容之一。市場經濟條件下的合作社競爭，實質上就是人才的競爭。因此，對於合作社來說，合理的報酬可以起到吸引人才、留住人才和激勵人才等積極的作用。合作社在確定其經營管理人員的薪酬時，應當摒棄隨意性和傳統觀念，堅持科學性，體現公平性，把握現實性，綜合考慮各種因素，制定量化結構體系，以利於具體操作。
借鑒企業薪酬體系建設經驗，建議合作社薪酬量化結構體系包括以下內容：
（1）基本工資。即保證經營管理人員基本生活開支需求的薪酬，不能低於當地政府所確定的企業最低工資標准。
（2）崗位津貼。即給予工作人員在本崗位工作中享受的補貼性薪酬（如電話費、交通費等補助），原則上應按照各人所任職務的高低，統籌考慮分類、分檔加以制定。
（3）繳納保險。即合作社根據法律、法規和錄用合同明確的條款，由本組織負責為工作人員繳納基本養老金、基本醫療保險金、失業保險金和工傷保險費等社會保險費，其費基、費率依照有關規定執行。
（4）獎勵工資。即合作社根據一定時期內工作人員的工作成績，以及其對發展本組織生產經營所做出的貢獻，給予的獎勵性薪酬。具體可通過年度、季度經營與效益實績的考核或者履行崗位職責情況的考評，給予完成經營與效益目標任務或者考評稱職的經理、副經理、財務會計等專業技術人員，發放一次性獎金；對於超額完成經營與效益目標任務或考評優秀者，再行頒發物質獎勵，其數額由理事會研究確定。
由於各地經濟社會發展水平和合作社經濟實力等存在較大的差異，所以，如何確定合作社工作人員的薪酬，構建薪酬體系，應當堅持因地制宜，因時制宜原則，總體上把握住「死工資」（基本工資、社會保險）佔小頭，「活工資」（崗位津貼、獎勵工資）佔大頭的原則，建立有利於調動工作人員的積極性、主動性、創造性的薪酬體系。
理事長作為合作社經營管理人員，可以拿工資。

❼ 如何設計食品生產企業的績效考核和薪酬方案

序號 考核內容 權重 指標/說明 評分標准
1 函件接收轉發 15% 對各類函件進行歸類、登記和及時發放 每出現一次錯誤，扣××分，扣完為止
3 接待事項記錄 20% 對來電、來訪客戶信息記錄完整准確；對客戶提出的咨詢或業務問題耐心解答，並詳細記錄 接待信息每出現一次錯項或漏項，扣××分；客戶有效投訴每發生1次，扣××分
4 接待資料歸檔 20% 接待資料完整准確並能及時歸檔 對公司需妥善保存的資料做到100%歸檔，准確率達100%
5 接待區域
環境保持 15% 前台工作區域清潔、整齊，接待區域布置溫馨，使客戶感覺舒適 衛生檢查每出現一次不合格，扣××分
6 接待服務
滿意度 30% 根據滿意度評價得分情況進行評定 每低於目標值×%，減×分
第5條 辦公室人員考核如下表所示。
辦公室人員工作內容考核表
序號 考核內容 權重 指標/說明 評分標准
1 會議組織
滿意度 20% 公司領導和員工對會議組織情況的滿意度評分 每低於目標值×%，減×分
2 公司公章證照的管理 15% 妥善安全保管公司各種公章證照，並負責各種公章證件的年檢和使用登記工作 每出現一次失誤導致公司正常業務不能運營的，扣××分
3 辦公用品發放 20% 辦公用品、設備的及時領取、登記和發放，保證供應充足及時 每出現一次辦公用品發放延誤或錯誤的情形，扣××分
4 辦公設備維護 10% 監督和維護辦公用品、設備，保證性能狀態良好 每出現一次人為因素導致辦公設備損壞的情形，扣××分
5 文件資料歸檔 15% 辦公文件、資料的及時整理和歸檔，方便查找使用 每出現一份文件、資料缺失或損壞，扣××分
6 對員工工作行為的監督、檢查 20% 能及時發現並糾正員工日常工作中的違規行為，提升公司整體形象 每漏查一次員工違規現象或每出現一次對員工違規現象未及時處理的情形，扣××分
第6條 後勤服務人員考核如下表所示。
後勤服務人員工作內容考核表
序號 考核內容 權重 指標/說明 評分標准
1 維修費用控制 15% 維修費用控制在預算范圍之內 每超過預算范圍××%，扣××分
2 環境衛生
達標率 20% ×100%
績效目標值為100%，每差××%，扣××分，達標率≤××%，此項得分為0分
3 安全事故
發生次數 20% 考核期內發生的安全事故次數 每發生1次後果較輕的安全事故扣××分，發生一次後果嚴重的安全事故，此項得分為0
4 車輛調度
合理性 20% 及時、合理調度車輛，滿足公司每日用車需求 每受到1次員工投訴，扣××分；投訴次數超過3次的，此項得分為0
5 後勤服務
滿意度 25% 公司領導和員工對後勤工作的滿意度評分 每低於目標值×%，減×分
第3章 工作能力考核
第7條 關注細節能力
1．定義
對細節問題進行預防和控制的能力。
2．行為表現
（1）1級關注細節能力：
對已經出現的細節問題給予一定的重視，並針對產生的原因提供解決辦法。×分。
（2）2級關注細節能力：
能夠通過細節問題找出公司行政管理中存在的漏洞，從而制定相應的預防措施。得分。
（3）3級關注細節能力：
能夠預見行政事務處理過程中可能存在的細節問題，並能以較低的成本有效解決細節問題。得分
第8條 溝通能力
1定義
能夠選擇恰當的溝通渠道，採取有效的溝通方式，同部門或人員進行有效交流和信息傳遞的能力。
2行為表現
（1）1級溝通能力：
能將自己的觀點通過恰當的方式表達出來；能對別人的表達做到積極聆聽並有意識地進行換位思考。得分。
（2）2級溝通能力：
能根據溝通對象的不同靈活運用適當的方式，清晰、簡潔、有條理地闡述自己的觀點；能注意傾聽對方的想法和感受，並表示理解，作出適當的反應。得分。
（3）3級溝通能力：
能創造一個開放、輕松的溝通氛圍，在表達自己觀點時能很快引起他人的共鳴和積極響應；能發現對方潛藏的態度、行為取向，並及時准確地作出反饋。得分。
第9條 協調能力
1定義
通過與不同層面人物的溝通，促進成員間的相互理解，從而推動事情順利發展的能力。
2行為表現
（1）1級協調能力：
能協調部門內部成員的沖突及行動上的不協調，消除團隊合作中的障礙。得分。
（2）2級協調能力：
能解決協調中的障礙，促進事情順利進行，在關鍵問題方面能夠通過上級來達到協調目的。得分。
（3）3級協調能力：
能平衡公司內部各個層面及公司外部相關單位的沖突，利用各種資源解決協調中的障礙，全面考慮各方利益，保證事情順利進展。得分。
第4章 工作態度考核
第10條 責任心
1定義
工作認真負責，積極履行義務，自覺自願做好本職工作，勇於承擔責任。
2評分標准
（1）無責任感，不願承擔工作責任，勉強完成工作任務，得分。
（2）具備一定責任感，主動分擔工作責任，努力完成工作任務，得分。
（3）責任感強烈，勇於承擔工作中的責任，克服一切困難確保完成任務，得分。

第11條 主動性
1定義
自覺地完成本職工作，工作積極主動，無需他人監督。
2評分標准
（1）主動性較差，經常需要上級督促，從不承擔額外工作和加班，扣分。
（2）有一定的主動積極性，基本不需要上級督促，偶爾承擔額外工作和加班，得分。
（3）工作非常主動積極，自覺自願准確完成工作，主動承擔額外工作和加班，得分。
第12條 紀律性
1定義
遵守公司各項規章制度和日常行為規范。
2評分標准
（1）經常違反公司各項規章制度，經常遲到、早退，扣分。
（2）偶爾違反公司規章制度，偶爾遲到、早退，得分。
（3）從不違反公司各項規章制度，沒有任何遲到、早退現象，得分。
第5章 考核結果評估
第13條 考核者根據自己掌握的各種考核信息以及相關部門或職位提供的考核信息，對被考核者依照考核內容及標准進行考核。
第14條 考核採取循環排序法，對本部門每位員工就每項考核內容分別進行兩兩互相比較打分。每兩位員工每項考核內容的總分為10分，由考核者根據兩人的工作表現比較結果決定10分在兩位互相比較的員工中的分配。
第15條 考核者按照「行政人員考核表」，就每項考核內容重復比較每兩位員工，直到所有指標比較打分完畢。具體比較如下表所示。
(續)
××公司行政人員循環比較示例表
考核 員工A 員工B 員工C 員工D 員工E 員工F 本指標
得分
員工A —— 7 6 3 2 5 23
員工B 3 —— 7 3 3 4 20
員工C 4 3 —— 4 3 4 18
員工D 7 7 6 —— 4 6 30
員工E 8 7 7 6 —— 7 35
員工F 5 6 6 4 3 —— 24
第16條 行政人員直接主管對本部門員工考核情況進行匯總，得到本部門每位員工的考核得分。
第17條 人力資源部對各部門員工考核結果進行審核和登記，以作為考核結果運用的依據。