胡蘿卜如何深加工
A. 如何將胡蘿卜進行深加工
蘿卜干，脫水蔬菜
B. 如何進行胡蘿卜種子採收和加工
種子採收是種子生產的關鍵環節，特別是對於機械化採收，必須確定一個最佳時期，如果採收過早，後期種子的成熟度不夠，影響種子質量，如果採收過晚，早期種子就會很容易散落，從而影響種子的產量。對於機械採收，一般在主薹花序變成褐色，一級側枝花序開始轉變成褐色時進行，或者一級側枝花序變成褐色，二級側枝花序開始轉變成褐色時進行。目前，國內生產基地通常採用人工採收，而且可以分批採收。胡蘿卜種子人工採收最佳時期是種子完全轉色，一般是花序第一朵小花開放之後50～55天才能完成，但不同品種或氣候條件，種子成熟期會有差異。
由於胡蘿卜花序和種子的特殊性，機械化採收時需要採用專門採收機器，主要在於如何將種子從花序上脫落，並與雜質分離。一般採用機動採收機，首先將切下花序，運到一個大的旋轉鞭打容器中，將種子與花序分離。通過風扇和篩子將種子與雜質分開，種子進入收集容器中，雜質返回到地里。國內主要採用人工採收方法，首先將成熟花序剪下並晾乾，採用胡蘿卜脫揚機將種子從花序上脫落，通過網篩將花序、花梗去掉。由於胡蘿卜種子帶有刺毛，容易相互粘在一起，影響後期包裝、播種等，並極易吸潮，影響其貯藏壽命，必須將其除去，可採用專門的搓毛機進行處理。
種子精選是非常重要過程，不僅可以提高種子質量、凈度，適合一些地區機械化播種要求，而且可以提高其商品價格。主要採用大型的風選機或比重機，有時可兩者結合，這樣可以將不同大小種子區分開。目前國外多數種子公司還採用包衣，可以防治種子自身病原菌以及早期的病害。
C. 紅蘿卜怎麼加工才最好吃
紅蘿卜就是指胡蘿卜紅蘿卜是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是胡蘿卜素是保持眼睛、皮膚及粘膜正常健康的物質。患有脂溢性皮炎，皮膚粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃紅蘿卜這些症狀會得到緩解。此外能有效消除生火引起的頭昏眼花而安定神經；調養胃部、十二指腸等消化器官而協調營養。紅蘿卜用油爆炒是最好的食用方式 胡蘿卜，素有「士人參」之美稱，其外表雖粗而其色其味倍受兒童喜愛。 據有關資料記載，每100克胡蘿卜中含鈣19毫克，磷23毫克，鐵1.9毫克，維生素C6毫克，尼克酸0.3毫克，B胡蘿卜素3毫克，還含有豐富的蛋白質、丙氨酸、天門冬氨酸、賴氨酸等九種氨基酸，十多種酶、葡萄糖、果膠、B維素和許多礦物質。 中醫學認為，B胡蘿卜素是一種維生素A原，對保護視力，促進兒童生長發育，降低血脂，增強機體抗病、抗衰老能力有顯著作用，具有清除氧自由基的抗氧化、抗誘變化性能，增強人體免疫功能，能減少或阻止癌細胞的生成。實踐證明，胡蘿卜具有降壓、強心、利尿、抗炎、抗過敏的自然功效。 胡蘿卜洗凈削皮剁成塊可與雞或豬骨煲成湯，營養倍增；切成絲可炒肉，味道鮮美，煎成烙咸甜隨意；而胡蘿卜榨成汁配入水，蘋果酸，維生素C等經科學技術加工提煉便可成為一種營養、可口、消渴、老少咸宜的綠色保健飲品，是現代飲品中的一支獨秀。 胡蘿卜的營養價值頗大，其中胡蘿卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸受酶的作用，轉變為維生素A。維生素A有維護上皮細胞正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長發育、參與視紫質的形成等重要生理作用。 但胡蘿卜素屬於脂溶性物質，只有溶解在油脂中時，才能在人體肝臟、腸壁中胡蘿卜素酶的作用下，轉變成維生素A，為人體所吸收。如生食胡蘿卜，就會有90％的胡蘿卜素成為人體的「過客」而被排泄掉，起不到營養作用。所以胡蘿卜不宜生吃。吃胡蘿卜時，炒或者燉要比生吃胡蘿卜素吸收率更高，
D. 進行冷盤原料時胡蘿卜加工的時候可以水煮也可以鹽腌,哪種方法好
胡蘿卜的原料處理要根據菜品的加工方法來定，如果是腌制菜品那就用鹽腌的方法，如果是現拌菜品那就用淖水的方法。總之輔料的處理要和菜品的加工方法保持一致。
E. 蘿卜可以深加工成哪些產品
可以加工成很多產品。比如說：蘿卜干、蘿卜罐頭等等。
版蘿卜干為曬乾的權蘿卜。一種獨具風味的蔬菜。富含維生素B，鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿卜干在潮汕稱菜脯，咸香脆口，消食開胃，與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。上杭蘿卜干色澤金黃，皮嫩肉脆，甘香味美，明初即享有盛名。如今，「吃了蘿卜干」成為籃球場上一句流行語，意指在打籃球時手指意外受傷，關節紅腫，形似蘿卜干。
F. 紅蘿卜深加工可以開發那些產品
紅蘿卜生加工可以開發出蘿卜素，氨基酸好好多，對人體有好處的食品，有些人體必須的維生素
G. 胡蘿卜可以加工人其他東西嗎
當然是可以的，可以提取胡蘿卜素，做成保健品營養品
H. 胡蘿卜的主產地再哪裡什麼地方有胡蘿卜深加工的工廠其深加工的經濟效益和意義如何
農田裡
I. 胡蘿卜的深加工
光加工胡蘿卜我覺得利潤空間很小啊 或者說看你往哪裡銷售吧 調查了市場再決定加工方向吧
J. 西餐胡蘿卜的加工特點是什麼
西餐在胡蘿卜使用上，
一般都是做成胡蘿卜泥，
然後添加別的食材，
做成美味的菜品。
