生花椒怎麼加工

⑴ 花椒籽怎樣加工成花椒油

1、先鍋里放少量的油。

2、把凍花椒放鍋里先去掉水份。

3、隨後再加油。

4、這時慢慢熬，火開小小的。

5、慢慢開鍋。

6、花椒開始暴開，看到花椒色澤變深後就關火，不要熬得碳化了。

7、做好瓶子的標示，不要那天當炒菜油用就麻大了....

8、鍋里的花椒油涼冷後開始裝入，自己用可樂瓶子剪個漏斗開始裝瓶。

來自網路知道

⑵ 請問花椒籽有什麼用處如何加工

少量的花椒籽就拿個漂亮的瓶子裝起來觀賞吧，呵呵！不過我們這里的花椒籽有人用來生產蚊香，聽說還可以壓榨花椒油，榨乾的花椒籽成餅狀，可以當農用有機肥料。

⑶ 有一根花椒木，想加工成一根拐杖，可該怎樣開始做呢

1、最抄好選用山裡生長五襲年以上的花椒木。選擇適合手掌抓握的根部，粗細適宜。
2、清理趕緊花椒木，皮不要去掉，皮上面的小疙瘩要保留，可以按摩手掌的穴位，起到通經活絡的作用。
3、每天用手來摩擦手杖，既可以活血，時間長了，手杖也會慢慢變的發亮，發紅色，顯得很高貴的那種感覺。

⑷ 花椒加工

如果你的家就在長花椒的地方.有收花椒約五千斤的本錢就可以,可散買,也可包裝起來買.如果你要做花椒粉或花椒油之類的,恐怕成本就大了,少了二十萬可不行.那還是小型的

⑸ 想在家鄉辦個花椒深加工廠，需要多少投資

最少也得1萬元。

⑹ 花椒的加工和副產品

就是花椒粉和花椒油了！

⑺ 想在家鄉辦個花椒深加工廠，有這方面的知情人士嗎，或事投資者！！

干制抄花椒顆粒包括曬制和烘烤兩襲種辦法。曬製法：防止曬在水泥地面上或許塑料布上，以防花椒被高溫燙曬，影響色澤。應將花椒曬在葦席或竹席上，並移到光線好、日照時刻長且潔凈的當地。曬制過程中不能過多翻動花椒，通常一天翻動兩次。曬到花椒核子爆裂外落後，用篩子別離黑子與椒皮即可包裝保留。花椒粉通常以乾花椒為質料。將適當的潔凈干制花椒顆粒放入鍋中，用文火炒制，留意不斷的均勻翻攪;也可用炒貨機炒制，溫度應控制在120℃-130℃之間，時刻長達6-10分鍾擺布。炒好後，將其自然冷卻至常溫，再用破壞機破壞至80-100目，最終依照必定標準的量裝入塑料薄膜復合袋中，封口即可。熱壓榨法容易導致花椒中的呈香呈味物質大量損失。目前，國內已有廠家使用一種類似物理冷榨法的發明專利技術生產花椒油。

⑻ 花椒深加工主要用鮮花椒還是乾花椒

花椒深加工必須要用乾花椒，新鮮花椒是綠的嫩的那種顆粒，這種新鮮花椒加工出來的東西極易發霉，而且新鮮花椒的香味不及乾花椒，所以花椒深加工要使用晾乾的花椒果實顆粒

⑼ 剛收獲的花椒怎樣製作成乾花椒

花椒採收後，應先按不同品種分放在陰涼、通風處攤晾2～3天。然後，暴曬乾燥，在陽光下一日曬乾的花椒果實質量最佳。

然後裝烘篩送入烘房烘烤，裝篩厚度3——4厘米。在烘烤開始時控制烘房溫度50—60℃，2—2.5小時後升溫到80℃左右，再烘烤8—10小時，待花椒含水量小於10％時即可。在烘烤過程中要注意排濕和翻篩。

開始烘烤時，每隔1小時排濕和翻篩一次，之後隨著花椒含水量的降低，排濕和翻篩的間隔時間可以適當延長。花椒烘乾後，連同烘篩取出，篩除籽粒及枝葉等雜物，按標准裝袋即為成品。裝袋後的花椒應在陰涼乾燥處貯存。

注意事項：

1、乾花椒量大裝到袋子里，注意要通風乾燥。下面要墊上木板或別的物體隔潮，以免潮氣多了會發霉的。

2、鮮花椒要用自封袋封住，放在冰箱里。

3、量小家庭用可以裝在瓶子里，或袋子里都可以。

4、乾花椒怕潮，所以建議在乾燥的地方存放，而且不要和吸味的東西放在一起，因為乾花椒有味，同時注意避免陽光直射。

(9)生花椒怎麼加工擴展閱讀：

暴曬時，切忌直接攤曬在水泥地面或石板上，以免因接觸地面燙熱花椒，致使其變色而影響質量。若不進行攤晾降溫，立即暴曬，

一是使果實油胞內的芳香滲入果肉中，呈現跑油或浸油狀，使油胞下陷，色澤變黃而不紅，品質大降；

二是因剛採收的花椒含水分多，如直接暴曬水分蒸發過多，使椒粒產生「氣殼」而影響產量。

參考資料來源：網路-干制花椒

⑽ 花椒能加工什麼

肉