米是怎麼加工出來的

Ⅰ 大米米線是怎樣做成的

工具/原料

大米制、桶、盆、石碾子、粉碎機、壓面機

方法/步驟

1.將大米倒入桶中，用涼水浸泡半小時。具體多少根據自己要的量來。

Ⅱ 我們吃的大米是用什麼加工出來的

稻穀變為大米的過程是選美的過程。
稻穀收購入倉時進行第一道選美，清理除雜，去除版稻穀中的雜質及一權些癟穀粒，使稻穀干凈飽滿。接著進入礱谷機進行脫殼，脫殼之後的米稱為糙米，直接食用口感較差。
下一個環節是碾米，去除糙米的表皮，經過碾米機後米黃色的糙米會變成白色的毛米。由於在碾米去皮的過程中產生的糠粉會有部分粘附在大米粒上，影響大米的美觀、口感及保存期，所以還要進行拋光，去除糠粉，使大米晶盈光潔。
拋光之後，還要進行一輪篩選，即光電色選，主要目的是選出大米中的異色粒及異物。經過前面幾道碾米和拋光後，機器會對大米有一定的擠壓力從而導致大米破碎產生碎米。
色選機通過光電感應原理，能夠剔除大米中的黃粒腹白米及惡性雜質比如石子其他異物。大米加工的核心過程就結束了。

Ⅲ 大米的生產過程是怎樣的呢

一、原糧入庫

檢驗：稻穀進倉前，就應該對稻穀進行分品種，並在驗質單上註明品種、等級有所需進入的倉號，對於同品種不同等級的稻穀，如果生產需要，也應該單獨進行存放，以便於以後的加工使用。

司磅：必須根據驗質員檢驗的結果進行稱重，並且嚴格按照不同的品種和等級填寫稻穀入庫單，入庫單的填寫必須工整規范，要註明各品種的倉號、等級以便於入庫保管員分品種，分等級存放。同時每天工作結束，必須整理當天的收購入庫單據，分品種、分等級的上報一份原糧入庫匯總單。

倉庫保管：對准備入庫的稻穀，在卸車的過程中，進行二次檢驗，對與入庫單上所列的品種、等級不相符的，要積極與驗質員聯系，並協商解決辦法。在稻穀入庫時，必須嚴格地按入庫單上所列的倉號、品種、等級進行分倉入庫。

二、加工：

米廠一旦投入生產，就要消耗大量的稻穀，此時保管員就要根據加工的具體用浪要求，合理的安排稻穀的出倉。對於糧食直接進入卸糧坑的，卸糧坑作為一個單獨的倉庫計算。

在加工過程中要計算出米率等指標的。如果稻穀直接進入卸糧坑，並已加工完成的，這個很容易算；但是對於稻穀不是直接進入卸糧坑，而是由倉庫提供而又不能直接計算出稻穀數量的，應該等這一批稻穀加工完之後再進行計算。

成品及副產品：加工完工之後，成品及副產品應及時入成品庫。對於成品的入庫應嚴格把關，不同的品種單獨存放，同品種不同包裝的也應單獨存放。倉庫保管員做好產品的入庫登記，一日工作結束保管員及時填制產品及副產品入庫單，並上報。同時，保管員每周或每旬對庫存產品進行盤點，填制盤點表，統計人員根據保管員送來的盤點表對庫存實物進行盤點。

三、銷售：

銷售人員應根據客戶的要，主動聯系財務人員，查看資金是否到賬以及是否進行鋪底銷售等情況，開具產品出庫單。對於在外跑銷售人員，出庫單可以由財務人員代開，但銷售人員必須告知財務人員客戶的需求。

保管員接到出庫通知單後，應按出庫單註明的客戶及所需的數量、規格、包裝等及時進行發貨，並在出庫單上簽字。一日工作結束，填制出庫單匯總表。同時，門衛值班人員也應該在產品出庫時，對出庫的數量進行查驗，並簽字放行。

Ⅳ 大米是用什麼加工而成

大米，是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。

Ⅳ 米是如何製造出來的

如何讓稻來谷變成大米源
稻穀變為大米的過程是選美的過程。稻穀收購入倉時進行第一道選美，清理除雜，去除稻穀中的雜質及一些癟穀粒，使稻穀干凈飽滿。接著進入礱谷機進行脫殼，脫殼之後的米稱為糙米，直接食用口感較差。下一個環節是碾米，去除糙米的表皮，經過碾米機後米黃色的糙米會變成白色的毛米。由於在碾米去皮的過程中產生的糠粉會有部分粘附在大米粒上，影響大米的美觀、口感及保存期，所以還要進行拋光，去除糠粉，使大米晶盈光潔。拋光之後，還要進行一輪篩選，即光電色選，主要目的是選出大米中的異色粒及異物。經過前面幾道碾米和拋光後，機器會對大米有一定的擠壓力從而導致大米破碎產生碎米。色選機通過光電感應原理，能夠剔除大米中的黃粒腹白米及惡性雜質比如石子其他異物。大米加工的核心過程就結束了。
大雜主要包括秸梗、樹葉等，振動篩選出的小雜主要包括灰塵和稗粒

Ⅵ 古代人是怎麼加工大米的

最早的時代就是用兩塊石板把穀子夾在中間相互摩擦，使谷殼和大米剝離，然後版趁著權有風的天氣在谷場上向上拋灑，風把輕一點的谷殼吹走，重一點的大米就留了下來，這種原始方式效率很低。
後來，古人會做一個大型的石臼（就是像大型石碗的形狀），將穀子放在裡面，再用木槌或石錘來捶打，這就是舂米，然後又發明了「風車」，還是利用風力來分離谷殼和大米，這種方式一直延續到明清時代。
再後來，人們在地上做一個圓形的石槽，直徑大約5米左右，再作兩個石頭輪子，用木頭做架子，利用牛或驢來拉動石頭輪子在石槽里滾動，來剝離谷殼和大米，還是用「風車」來分離谷殼和米。這種方式一直使用到60年代。
現在，這一切工序都是機械化了。

Ⅶ 稻穀是怎樣加工成大米的

分為來清理、礱谷和碾米三個工序源。

稻穀子粒由谷殼、皮層、胚和胚乳組成。稻穀加工的目的是以最小的破碎程度將胚乳與其他部分分離，製成有較好食用品質的大米。

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1、清理

稻穀中混有砂石、泥土、煤屑、鐵釘、稻稈和雜草種子等多種雜質。加工過程中清除不凈，不僅影響安全生產，降低稻米質量，而且有害人體健康。

2、礱谷

剝除稻穀的外殼使之成為糙米的過程。礱谷用的機械稱礱谷機，常用的有膠輥礱谷機和砂盤礱谷機兩種。膠輥礱谷機的主要構件為1對並列的橡膠輥筒，兩輥相向轉動而圓周速度不同，穀粒通過二者之間的軋距時，因受撕搓作用而脫殼。

3、碾米

稻穀經脫殼和谷糙分離而成的凈糙米，表面的皮層含纖維較多，影響食用品質。碾米即將糙米的皮層碾除，從而成為大米的過程。利用機械作用碾除皮層的稱機械碾米；用化學溶劑浸泡糙米，使皮層軟化，並將皮層與胚內所含脂肪溶於溶劑內，再經較輕的機械作用碾除皮層的，稱化學碾米。

Ⅷ 大米是怎麼生產出來的

他不是生產出來的，是長出來的，只是剛開始是稻穀，要進行加工，把它表面的皮，稱之為米糠去掉過後才是大米

Ⅸ 大米加工行業怎樣做的

有童鞋會說，這是吹牛么？
看看五常的地形就知道了，世界上獨一無二的地形版，兩條山權泉水澆灌稻田，這樣出來的米，絕對是最頂級的。
前段日子，有許多國人去日本買大米，其實日本的大米是不好的，供日本本國人還吃不夠，怎麼會有好的大米賣出來呢？賣出來的都是核污染過的大米，這是日本人的一向作法，差的賣給別國，好的留給本國。
日本大米至所以受歡迎，最主要就是他的碾米機非常先進，能夠最全面地保留米的營養。天貓兆豐年旗艦店，是全國第一家引進日本的先進小型碾米機的企業，專門為國人生產高端的五常大米，現磨現賣，最新鮮最營養。
所以現在國人都不必去追求日本的那些高價大米了，在天貓上就能買到最頂級的五常大米了。