熟蝦如何加工
1. 煮熟的蝦再怎樣烹制才好吃
不知道你所說的蝦是那種蝦.
如果是淡水小蝦可以把水弄凈之後和比較辣的尖椒一起炒放點專姜屬 出鍋的時候點點醋.
如果是對蝦只類的海蝦可以去皮之後和冬瓜一起炒.或粘上澱粉和雞蛋清之後用油炸.粘料吃或.做椒鹽.總體來說做法很多看個人愛好了。也可以自己嘗試下新的做法(自己創造).
2. 熟蝦怎麼剝圖解去蝦線
工具/材料:小刀。抄
具體步驟如下:
1、首先拿到一隻蝦,找到並在蝦線尾部的地方下刀。
2、用刀劃開蝦殼,找到蝦線尾部挑出。
3、用手輕輕的拉出蝦線。
4、直到全部拉出為止,不要太用力,容易拉斷。
5、即可除去蝦線。
3. 熟蝦怎麼做
1.剁些薑末抄,炒鍋上火油溫熱,加襲些番茄醬炒,放些料酒加鹽及雞精,放薑末,汁開了調些芡粉,大蝦加熱,瀝水入炒鍋中,略炒,點香油出鍋。
2.蒜末、青椒塊、洋蔥圈、大蝦。炒鍋上火加油,溫熱炒蒜末及青椒及洋蔥,噴料酒,少許糖,鹽適量,雞精等,加入大蝦
,炒開,出鍋時點些香油。
3.大蝦在後背出剖開但不切斷,踢出泥線,將蒜末及粉絲(已發好的)放入,將釀好的大蝦入碟中,表面放些姜絲及鹽,噴些料酒,放入蒸鍋中蒸10分鍾,出鍋時澆蒜油即可。
4. 熟蝦怎麼剝圖解去蝦線
工具/材料:小刀。
具體步驟如下:
1、首先拿到一隻蝦,找到並在蝦線尾部的地回方下刀。
5. 熟蝦怎麼去蝦線
一般都是生蝦去蝦線,蝦煮熟了蝦線也就斷了,生的蝦在腦袋後面一兩節把針扎進去,然後往外挑就行
6. 煮熟的蝦怎麼樣才能熱一下呢
如果想熱一下已經煮熟了的蝦,那麼就是燒一點熱水,把蝦再重新放里邊重新版組一下,但是不要權煮的時間過長,因為蝦會老掉會不好吃。嗯。還有另一種方法,就是把蝦放到一個容器裡面,添少量的水,然後放在鍋裡面蒸,蒸,蒸一下,當然也是時間少少的掙。你想也不可以時間太長,以為蒸的太老了,也是不好吃的蝦這個東西最好是嗯,平常一頓能吃多少就煮多少,嗯,不要煮的太多,因為總的來說,第二次煮過的蝦總是沒有第一次那麼鮮香。