野菊花怎麼加工泡水喝

『壹』 野菊花曬干後可以泡茶喝嗎

全醫網為您解答來：野源菊花曬干後可以泡茶喝,它是一種中葯.但是要結合自身的情況,不是每個人都適合喝野菊花茶。野菊花可以清肝火,這是中醫的理論.但是要看你是否具有肝火的症狀.若不對症,還有可能損傷人體的陽氣。單味葯泡水的效果一般比較緩慢,而且需要長期服用.建議根據自身的情況進行選擇！

『貳』 野菊花直接泡水喝有毒嗎

我最近喝了不少杯新鮮野菊花茶，沒有不適的感覺，而且至今還生龍活虎！毒應該沒有，但對身體有什麼好處，我就不知道啦！

『叄』 野菊花怎麼加工泡水喝晎烤的溫度多少

野菊花在曬或烘的過程中宜較低溫度乾燥（45度以下）這樣乾燥即保存了成份又保證了顏色。回

菊花茶做答法：

食材：水200毫升、金絲皇菊1個。

輔料：菊皂5克、胎菊5克、金蓮花5克、枸杞5克、冰糖適量。

1．准備好所有材料。

『肆』 新鮮的野菊花可不可以泡水喝

菊花的葯效及吃法！

菊花是我國十大名花之一，全國各地幾乎隨處可見。菊花的品種多姿多彩，還帶有一抹淺淡宜人的馨香，而且功用非凡，是一種葯食同源的常見花卉，我國自古就有賞菊、吃菊的習慣，一直綿延了數千年。 菊花宴成為一種獨具特色的健康飲食！

傳統葯效：菊花為菊科多年生草本植物，是我國傳統的常用中葯材之一，主要以頭狀花序供葯用。據古籍記載，菊花味甘苦，性微寒；有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火。中醫多用以主治目赤、咽喉腫疼、耳鳴、風熱感冒、頭疼、高血壓、瘡療毒等病症。若長期食用，還有「利血氣、輕身、延年」的功效。

醫化機理：理化分析表明，菊花中含有揮發油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽鹼、水蘇鹼、小櫱鹼、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質，可抗病原體，增強毛細血管抵抗力；其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。從營養學角度分析，植物的精華在於花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外，還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。現代臨床醫學也證明，菊花可擴張冠狀動脈，增加血流量，降低血壓，對冠心病，高血壓，動脈硬化、血清膽固醇過高症都有很好的療效。

菊花葯效及營養價值高，在我國，不少地方都有食菊的風俗。菊花氣味芬芳，綿軟爽口，是入餚佳品。吃法也很多，可鮮食、干食、生食、熟食，燜、蒸、煮、炒、燒、拌皆宜，還可切絲入餡，菊花酥餅和菊花餃都自有可人之處。菊花入食多用黃、白菊，尤以白菊花為佳，杭白菊，黃山貢菊，福山白菊等都是上品。

菊花茶:
清香宜人的甘菊適合泡茶飲用，蘇杭一帶產的白菊更是上選。泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡即可，待水七八成熱時，可看到茶水漸漸釀成微黃色。菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，而且有疏風清熱、養肝明目、降壓通脈的作用。早起時，用化妝棉蘸菊花茶汁輕敷眼周，更可消除黑眼圈。菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用，功效更為顯著，如以下幾種菊花茶飲。

菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金銀花各10克，代茶飲用，能消脂降壓、減肥輕身，適用於肥胖症、高血脂症和高血壓患者。

三花茶：菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。

菊花蜜飲：菊花50克，加水20毫升，稍煮後保溫30分鍾，過濾後加入適量蜂蜜，攪勻之後飲用。具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。

菊花酒

菊花用於釀酒，早在漢魏時期就已經盛行。菊花酒清涼甘美，是強身益壽佳品。從醫學角度看，菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓，有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血的功效。

製作：將干菊花去蒂洗凈晾乾，泡於低度糧食酒中，一兩天後就可以飲用。常飲可活血行氣、抗衰老、延年益壽。如果再向酒中加入地黃、當歸、枸杞，對頭暈目眩、疲勞多夢有不錯的療效。

菊花糕
菊花糕比一般糕點多了菊花的冷香和淡定，而且外形美觀，此糕甜軟酥鬆，入口即化，齒頰生香，有清涼去火的功用，因此格外受人喜歡。製作菊花糕的方法很多，這里為大家介紹最簡單的一種。

材料：杭白菊20－30朵、馬蹄粉 200 克，新鮮菊花 1 朵 （切碎） 、冰糖適量.

做法：用清水煮菊花約10分鍾（將菊花用紗布包起來，可避免隔渣的麻煩），當顏色呈現淡黃色即可，不要煮的時間過長，否則會略帶苦味。取出菊花加入冰糖調味，甜度要比正常的略甜一點，因為加入馬蹄粉溶液後會有稀釋作用。 加入已切碎的新鮮菊花。將馬蹄粉以適量清水溶解，倒入菊花水大火蒸約15~20分鍾，變成完全透明即熟，熱食或冷食均可。也可在糊中加入葡萄乾、紅綠絲、杏肉等細小果脯塊或者鋪上檸檬片，更增風味。

溫馨提示：

□菊花食用前須先用鹽水洗凈，但不可浸泡太久，以免破壞菊花的組織結構和營養風味。

□苦薏——形狀與菊花相似，葉片深綠厚實，有艾蒿味極苦,不可吃。

□飲菊花茶時，可隨意加入砂糖或冰糖，增加風味，又定神穩心。

□泡茶的白菊，宜用小朵而偏黃的菊花。

□泡茶劑量和飲用量均不可太大。無論是量太大，或是服用時間過長，均會產生毒副作用。這在野菊花茶飲用時，尤其明顯。

菊花與野菊花不可混同在山區的一些個體醫生或鄉村郎中，喜歡將山上及村邊自採的野菊花代替菊花使用。
其實，二者並非同一種植物，其功能和主治也有所不同，不可混同。菊花與野菊花為同屬近緣植物，它們的區別在於：

生長環境不同菊花均系栽培物，因產地不同可分為杭菊花、滁菊花、亳菊花等。野菊花為野生，多長於路邊、丘陵、荒地、山坡等，全國大部分地區均有分布。

形色差異：菊花呈圓錐形或扁球形，花直徑1.5cm～3cm。花色多樣，有黃色、棕色、白色等。野菊花呈類球形，花直徑0.3cm～lcm，花色多棕黃色，少量為褐色。

功效差異：菊花，性味甘、苦、微寒，歸肺、肝經。功效是散風清熱，平肝明目。常用於風熱感冒（桑菊飲）、肝陽上亢之頭痛眩暈目赤（羚羊鉤藤湯）、肝腎陰虛之眼目昏花（杞菊地黃丸）等。現代研究表明，菊花能降壓、擴張冠狀動脈血流量、增強毛細血管抵抗力，故還能治療高血脂、高血壓及動脈硬化等。野菊花，性味苦、辛、微寒，歸肝、心經，主要功效是清熱解毒。主治癰腫、療瘡、目赤、瘰癧、天皰瘡、濕疹等。由於清熱解毒之力盛於菊花，它擅長治療各類疔瘡癰腫之疾（代表方有「五味消毒飲」）。此外，野菊花與菊花一樣，也具有抗炎、抗病毒、降壓、降脂等作用。

古人有「真菊延齡，野菊泄人」之說。菊花既是中葯，也能當保健品食用，毒副作用極小。而野菊花性苦寒，長期服用或用量過大時，會傷及脾胃陽氣，出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應，脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。所以菊花與野菊花在臨床應用時不能混淆，更不能相互替代。

『伍』 野菊花不經過加工可以直接泡著喝嗎

可以的，
野菊花本來就是晾乾就可以用的，沒有什麼。

『陸』 野菊花能泡茶喝嗎

可以的，具體做法如下：

需要提前准備好的材料包括：干野菊花 10朵、枸回杞 5克、金銀花 3克、冰糖答 8顆。

1、第一步把材料全部清洗干凈。

注意事項：

可以等茶水稍微涼透放入蜂蜜也很好，菊花茶可以煮也可以泡。

『柒』 請問，野菊花摘回後，應如何加工才能泡水飲用，飲服有哪些功效。

功能清熱解毒，消腫。對金黃色葡萄球菌、白喉桿菌、鏈球菌、綠膿桿菌、蒺疾桿專菌、流感病毒，屬均有抑製作用。 臨床用於： 1．上感、流感：菊花、金銀花、連翹、牛蒡子各9g，薄荷、甘草各6g，水煎服。 2．急性化膿性炎症：鮮野菊花及葉30—60g，水煎頻服，並用其花及葉30—60g，水煎，外洗或搗爛外敷患處。 3．高血壓：野菊花、草決明各15g，泡水代茶飲(對肝熱型高血壓尤為適合)。 4．咽喉腫痛、瘰病、目赤腫痛等：可與其他葯配伍應用。

其他應用
多種中成葯都含有野菊花。有一種稱為菊花腦的野菊還可作為蔬菜食用，其嫩莖葉可涼拌、炒肉或作葯膳；用野菊花做成的枕頭，清香宜人，具有疏風清熱、明目的作用，開發的產品有野菊花蕎麥健康枕、野菊花枕等。
需要注意的是，野菊花性微寒，常人長期服用或用量過大，可傷脾胃陽氣，如出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀爛等胃腸道反應，故脾胃虛寒者及孕婦不宜用。

『捌』 野生的野菊花能泡水喝嗎

可以的。
野菊花清熱解毒功效較好，還有降壓作用。喝野菊花茶對毒癤頭、長瘡專、不明原因腫痛屬效果比較好。配加山楂、桑葉、金銀花一起泡茶喝，能預防高血壓、降壓。此外，去30-50克野菊花煎水，可用來外搽。
有過敏體質的人如果想喝菊花茶，應先泡一兩朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應過量飲用。此外，由於菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。