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什麼是玉米深加工

發布時間: 2021-01-12 22:35:55

❶ 玉米深加工有哪些項目

玉米加工!有淺加工和深加工區別 淺加工指的是 玉米磨粉 制糝 制面 玉米沈加工指的是玉米加工成 玉米提胚 珍珠米 玉米片 玉米油 玉米加工還分干法 和濕法。

❷ 玉米深加工後可做什麼

1、玉米面、玉米糝、玉米碴子
2、澱粉、飼料、玉米油、乙醇汽油、纖維素、
3、玉米肽、多種生物制葯、炸葯

❸ 亞洲最大的玉米深加工企業叫什麼

吉林吉發集團與歐洲最大的玉米深加工企業集團法國伊貝斯公司簽回訂了協議,合資興建30萬答t/a玉米深加工基地。日前該項目已在吉林省松原市動工興建。 吉發集團是目前亞洲規模最大的玉米深加工企業集團,該合資項目已列為國家和吉林省重點工程項目,預計總投資為19.25億元人

❹ 玉米深加工都可以加工什麼產品,關於玉米的加工項目有哪些

玉米深加工項目 (一)項目概況: 目前在我國玉米的種植主要在東北三省,而吉林位於東北中部,是世界三大黃金玉米帶之一,在世界糧食產量中,玉米佔有重要的地位。而澱粉工業的發展使得玉米的深程度開發利用在今天得到越來越多的重視,本項目立足於產地的便捷條件和低廉成本,使玉米深加工具有較大的優勢,項目擬建年處理10萬噸的玉米加工生產線,投產後可年產澱粉、麥芽糖、玉米油、纖維蛋白飼料等10萬多噸。以現在的市場情況看,不僅社會效益和經濟效益顯著,還有一定的抗風險能力。 (二)項目建設內容及生產規模: 建築面積36534平方米,年處理10萬噸玉米:生產6.5萬噸玉米澱粉、1.3萬噸玉米蛋白粉、1.5萬噸玉米纖維和6000噸玉米胚芽等。 (三)項目總投資及資金渠道: 項目總投資:12160萬元 需外方投資額:1000-3000萬元 資金渠道:大部分自籌、招商資金約1000-3000萬元 (四)合作方式: 協商 (五)市場分析: 玉米澱粉工業起源於18世紀初,19世紀得以迅速發展,歐美等發達國家的澱粉工業發展更為迅速。我國作為農業大國,豐富的資源為發展澱粉工業創造了有利的條件。澱粉已經成為醫葯、化工、衛生、食品等工業的基礎性原料,隨著科學技術的進步和產業結構的變化,澱粉的應用領域越來越廣闊。以玉米澱粉為原料再加工生產的輕化工產品正日益受到歡迎,用量逐年增加,在國民經濟中佔有重要的地位。而吉林省作為玉米的重要產地,產銷環節都具有廣闊的前景。 (六)經濟效益分析: 銷售收入:22345萬元 利 潤:1576.6萬元稅金:776.5萬元 投資回收期:6年

❺ 玉米深加工

玉米深加工是優化產業結構,延長產業鏈,增加產品附加值的具體表現,也是解決三版農問權題的一個重要措施。比如可以提煉生物酒精。用玉米做酒精解決能源問題。再如:玉米胚芽粕、酒精胚芽粕飼料、玉米皮噴漿、玉米皮、玉米蛋白粉、麩皮等。
玉米作為主要的糧食作物,一直以來是商品市場上的大品種,「老玉米」又添加了「新身份」,除了最基本的農業種植以及初級的食品、飼料加工以外,還出現了採用物理、化學方法和發酵工程等工藝技術對玉米進行深度的加工。玉米深加工產品主要有玉米澱粉、玉米蛋白粉、變性澱粉、玉米澱粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、賴氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白飼料、纖維飼料等數千個品種,玉米深加工產品廣泛應用於紡織、汽車、食品、醫葯、材料等行業。 隨著加工層次的不斷加深,形成玉米經濟系統。

❻ 玉米深加工可以做什麼

[ 玉米的作用 ] 由於玉米籽粒和植株在組成成分方面的許多特點,決定了玉米的廣泛利用價值。世界玉米總產量中直接用作食糧的只佔三分之一,大部分用於其他方面。 1.食用玉米是世界上最重要的食糧之一,特別是一些非洲、拉丁美洲國家。現今全世界約有三分之一的人以玉米籽粒作為主要食糧,其中亞洲人的食物組成中玉米佔50%,多者達90%以上,非洲佔25%,拉丁美洲占 40%。玉米的營養成分優於稻米、薯類等,缺點是顆粒大、食味差、粘性小。隨著玉米加工工業的發展,玉米的食用品質不斷改善。形成了種類多樣的玉米食品。 玉米能有以下的加工途徑,使其變成一個新的事物,增加玉米的價值。 (1)特製玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量較高,在貯藏過程中會因脂肪氧化作用產生不良味道。經加工而成的特製玉米粉,含油量降低到1%以下,可改善食用品質,粒度較細。適於與小麥麵粉摻和作各種麵食。由於富含蛋白質和較多的維生素,添加製成的食品營養價值高,是兒童和老年人的食用佳品。 (2)膨化食品:玉米膨化食品是70年代以來興起而迅速盛行的方便食品,具有疏鬆多孔、結構均勻、質地柔軟的特點,不僅色、香、味俱佳,而且提高了營養價值和食品消化率。 (3)玉米片:是一種快餐食品,便於攜帶,保存時間長,既可直接食用,又可製作其他食品,還可採用不同佐料製成各種風味的方便食品,用水、奶、湯沖泡即可食用。 (4)甜玉米:可用來充當蔬菜或鮮食,加工產品包括整穗速凍、籽粒速凍、罐頭三種。 (5)玉米啤酒:因玉米蛋白質含量與稻米接近而低於大麥、澱粉含量與稻米接近而高於大麥,故為比較理想的啤酒生產原料。 2.飼用世界上大約65%的玉米都用作飼料,發達國家高達80%,是畜牧業賴以發展的重要基礎。 (1)玉米籽粒:玉米籽粒,特別是黃粒玉米是良好的飼料,可直接作為豬、牛、馬、雞、鵝等畜禽飼料;特別適用於肥豬、肉牛、奶牛、肉雞。隨著飼料工業的發展,濃縮飼料和配合飼料廣泛應用,單純用玉米作飼料的量已大為減少。 (2)玉米秸稈:也是良好飼料,特別是牛的高能飼料,可以代替部分玉米籽粒。玉米秸稈的缺點是含蛋白質和鈣少,因此需要加以補充。秸稈青貯不僅可以保持莖葉鮮嫩多汁,而且在青貯過程中經微生物作用產生乳酸等物質,增強了適口性。 (3)玉米加工副產品的飼料應用:玉米濕磨、干磨、澱粉、啤酒、糊精、糖等加工過程中生產的胚、麩皮、漿液等副產品,也是重要的飼料資源,在美國占飼料加工原料的5%以上。 3.工業加工 玉米籽粒是重要的工業原料,初加工和深加工可生產二、三百種產品。初加工產品和副產品可作為基礎原料進一步加工利用,在食品、化工、發酵、醫葯、紡織、造紙等工業生產中製造種類繁多的產品,穗軸可生產糠醛。 另外,玉米秸稈和穗軸可以培養生產食用菌,苞葉可編織提籃、地毯、坐毯等手工藝品,行銷國內外。 (1)玉米澱粉:玉米在澱粉生產中佔有重要位置,世界上大部分澱粉是用玉米生產的。美國等一些國家則完全以玉米為原料。為適應對玉米澱粉量與質的要求,玉米澱粉的加工工藝已取得了引人注目的發展。特別是在發達國家,玉米澱粉加工已形成重要的工業生產行業。 (2)玉米的發酵加工:玉米為發酵工業提供了豐富而經濟的碳水化合物。通過酶解生成的葡萄糖,是發酵工業的良好原料。加工的副產品,如玉米浸泡液、粉漿等都可用於發酵工業生產酒精、啤酒等許多種產品。 (3)玉米製糖:隨著科技發展,以澱粉為原料的製糖工業正在興起,品種、產量和應用范圍大大增加,其中以玉米為原料的製糖工業尤為引人注目。專家預計,未來玉米糖將占甜味市場的 50%,玉米在下一世紀將成為主要的製糖原料。 (4)玉米油:是由玉米胚加工製得的植物油脂,主要由不飽和脂肪酸組成。其中亞油酸是人體必需脂肪酸,是構成人體細胞的組成部分,在人體內可與膽固醇相結合,呈流動性和正常代謝,有防治動脈粥樣硬化等心血管疾病的功效玉米油中的谷固醇具有降低膽固醇的功效,富含維生素E,有抗氧化作用,可防治乾眼病、夜盲症、皮炎、支氣管擴張等多種功能,並具有一定的抗癌作用。由於玉米油的上述特點,且還因其營養價值高,味覺好,不易變質,因而深受人們歡迎。

❼ 誰知道玉米深加工技術,有什麼項目

1、特製玉米粉和胚粉:

玉米籽粒脂肪含量較高,在貯藏過程中會因脂肪氧化作用產生不良味道。經加工而成的特製玉米粉 ,含油量降低到1%以下,可改善食用品質,粒度較細。適於與小麥麵粉摻和作各種麵食。由於富含蛋白質和較多的維生素,添加 製成的食品營養價值高,是兒童和老年人的食用佳品。

2、膨化食品:

玉米膨化食品是70年代以來興起而迅速盛行的方便食品,具有疏鬆多孔、結構均勻、質地柔軟的特點,不僅 色、香、味俱佳,而且提高了營養價值和食品消化率。

3、玉米片:

是一種快餐食品,便於攜帶,保存時間長,既可直接食用,又可製作其他食品,還可採用不同佐料製成各種風 味的方便食品,用水、奶、湯沖泡即可食用。

4、甜玉米:

可用來充當蔬菜或鮮食,加工產品包括整穗速凍、籽粒速凍、罐頭三種。

5、玉米啤酒:

因玉米蛋白質含量與稻米接近而低於大麥、澱粉含量與稻米接近而高於大麥,故為比較理想的啤酒生產原料 。

(7)什麼是玉米深加工擴展閱讀:

玉米深加工技術的重要性:

玉米不僅是人們的口糧和「飼料之王」,也是重要工業原料,可加工成的工業產品達3000多種。來我國玉米工業加工迅速發展,消費的玉米大幅度增加,對我國乃至世界的玉米供求平衡和流通格局都產生了重大的影響。

全面認識和深入研究玉米工業加工發展的重要作用及其所帶來的影響,制定科學的發展對策,對於主動搞好糧食宏觀調控,保持玉米供求平衡,促進我國經濟健康發展都有著極為重要的意義。

❽ 玉米深加工的加工行業

市領導不貪污的話,至少還能開些酒廠解決幾百萬人就業。

❾ 誰玉米深加工的流程謝謝!

1 玉米加工(提胚)流程
提升機→清糧機→去石機→水分調節機→提升機回→原筒倉→脫答胚破碴機→提升機→分級篩→提 升機→脫皮機→提胚機→脫皮拋光機→磨粒機→提粉篩→懸浮分級篩→磨粉機→提升機→分級 篩→選皮器→成品打包(如生產高筋玉米粉另加設備
玉米加工(不提胚)流程
2 提升機→清糧機→去石機→水分調節機→提升機→原筒倉→脫胚破碴機→提升機→脫皮機→脫 皮拋光機→分級篩→磨粒機→提粉篩→懸浮分級篩→磨粉機→提升機→分級篩→選皮器→成品 打包(如生產高筋玉米粉另加設備)

❿ 玉米深加工有哪些項目

現在復玉米深加工比較火,生成的玉制米產品包括澱粉糖、發酵產品、變性澱粉、玉米油以及蛋白飼料等,可以用於食品、化工、紡織、造紙、發酵、醫葯等行業。用玉米可以生產賴氨酸、發酵酒精。玉米油是玉米胚芽的榨取物。玉米澱粉糖是由玉米加工設備生產成澱粉,之後經過一些列加工形成食用糖。這些都是未來玉米深加工的發展方向。

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