芍葯怎麼加工

Ⅰ 怎樣加工芍葯根

傳統加工方法水煮芍葯根去皮切片晾乾，也有硫磺熏制再乾燥。這兩種方法對白芍質量有較大影響。可用刀颳去表皮，再切片晾乾備用。

Ⅱ 新鮮的芍葯花瓣能吃嗎怎樣加工好。

最好就不要用新鮮的芍葯花吧，因為很多毒素積淀在上面。

Ⅲ 如何進行白芍葯材的採收及加工

芍葯栽種後3～4年後即可採收，一般在8月間選晴天進行。割去莖、葉，把根挖出，抖掉版泥土，切下芍葯根權，將粗根上的側根剪去，修平凸面，切去頭尾，在室內堆2～3天，每天翻堆兩次。將水燒至80～90℃，把洗好的芍葯根放入鍋中，上下不斷翻動，使根均勻受熱，保持鍋水微沸，水量以浸沒芍葯根為度。小芍葯根煮5～8分鍾，中等粗的芍葯根煮8～12分鍾，大芍葯根煮12～15分鍾。用竹刀、玻璃颳去芍葯根外層栓皮，並把有蟲眼處挖凈。將去皮芍葯根攤薄曝曬 1～2小時後，堆厚曝曬，不斷上下翻動，中午太陽過猛時要用竹席等物蓋好芍葯根，下午3～4時後再攤開曬。芍葯根曬3～5天後，要在室內堆放2～3天，促使水分外滲「發汗」，然後繼續曬3～5天，如此反復堆曬3～4次，直到曬干。

Ⅳ 芍葯花如何進行加工

芍葯 Paeonia Lactiflora(P.albiflora)

別名:將離、離草、婪尾春、余容、犁食、沒骨花、黑牽夷等。屬於毛茛科芍葯亞科芍葯屬。
多年生宿根草本，高1米左右。具紡錘形的塊根，並於地下莖產生新芽，新芽於早春抽出地面。初出葉紅色，莖基部常有鱗片狀變形葉，中部復葉二回三出，小葉矩形或披針形，枝梢的漸小或成單葉。花大且美，有芳香，單生枝頂；花瓣白、粉、紅、紫或紅色，花期4一5月。古人評花：牡丹第一，芍葯第二，謂牡丹為花王，芍葯為花相。因為它開花較遲，故又稱為「殿春」。

芍葯屬植物約35種，分布於歐、亞大陸溫帶地區，根據其生長習性和花盤形狀分為兩組。一是牡丹組，系落葉灌木或亞灌木，花盤杯狀或盤狀，革質或肉質，全包住心皮或包住心皮的基部。我國產三種(不包括變種)，即牡丹、黃牡丹和紫牡丹。二是芍葯組，系多年生草本，花盤不發育，包住心皮基部，不很明顯。芍葯組植物約30種，主要分布在歐、亞大陸溫帶地區。另有二種產美洲，有的把它們另列為一組，稱美洲芍葯組。

國外產的芍葯組植物，都是花卉的重要種，其中最主要的有四種：蕨葉芍葯，花血紅色，原產保加利亞和高加索；淡黃芍葯，花淡黃色，或帶淺綠色至白色，原產黑海和裏海之間地區；黃芍葯，黃色，原產黑海和裏海之間地區；紅心芍葯，花白至深紅，原產歐洲南部。

我國產的芍葯組植物有八種和六個變種，其中通常直稱為芍葯的，是近代芍葯品種群的主要原種。八種芍葯分別是：草芍葯、美麗芍葯、芍葯、多花芍葯、白花芍葯、川赤葯、新疆芍葯和窄葉芍葯。

草芍葯別名山芍葯、野芍葯，花白色、紅色、紫紅色，主要分布在我國四川東部、貴州、湖南西部、江西、浙江、安徽、湖北、河南西北部、陝西南部、山西、河北、東北。在朝鮮、日本及蘇聯遠東地區也有分布。其變種有毛葉草芍葯。

美麗芍葯花紅色，主要分布於雲南東北部、貴州西部、四川中南部、甘肅南部和陝西南部。

芍葯花白色，有時基部具深紫色斑塊，主要分布於東北、華北、陝西及甘肅南部。在朝鮮、日本、蒙古人民共和國和蘇聯西伯利亞地區也有分布，其變種有毛果芍葯。

多花芍葯花白色，主要產於我國西藏南部，在尼泊爾、印度北部也有分布。

白花芍葯花白色，產於西藏南部。

川赤葯的花多為紫紅色或粉紅色，主要分布於西藏東部、四川西部、青海東部、甘肅及陝西西南部。其變種有毛赤葯、光果赤葯、單花赤芍。

新疆芍葯的花紅色，產於新疆北部阿爾泰山區。

窄葉芍葯花紫紅，產於新疆西北部阿爾泰及天山山區。有變種塊根芍葯。

芍葯不僅是名花，而且根可供葯用。根據分析，芍葯根含有芍葯甙和安息香酸，用途因種而異。中葯里的白芍主要是指芍葯的根，它是鎮痙、鎮痛、通經葯。對婦女的腹痛、胃痙攣、眩暈、痛風、利尿等病症有效。一般都用芍葯栽培種的根作白芍，因其根肥大而平直，加工後的成品質量好。野生的芍葯因其根瘦小，僅作赤芍出售。中葯的赤勺為草芍葯的根，有散淤、活血、止痛、瀉肝火之效，主治月經不調、痰滯腹痛、關節腫痛、胸痛、肋痛等症。

芍葯的種子可榨油供製肥皂和摻合油漆作塗料用。根和葉富有鞣質，可提制拷膠，也可用作土農葯，可以殺大豆蚜蟲和防治小麥稈銹病等。

芍葯花大艷麗，品種豐富，在園林中常成片種植，花開時十分壯觀，是近代公園中或花壇上的主要花卉。或沿著小徑、路旁作帶形栽植，或在林地邊緣栽培，並配以矮生、匍匐性花卉。有時單株或二、三株栽植以欣賞其特殊品型花色。更有完全以芍葯構成專類花園稱芍葯園。

芍葯又是重要的切花，或插瓶，或作花籃。如在花蕾待放時切下，放置冷窖內，可儲存數月之久。作切花用的主要為重瓣品種；單瓣的插瓶，幾天就辨落花謝。

芍葯栽培的歷史悠久，據考證漢時長安地區就有栽培。盛產芍葯的地區常隨朝代的變更而變遷，隋唐後是揚州，極盛於宋。劉頒《勺葯譜·序》說：「天下名花，洛陽牡丹，廣陵(即揚州)芍葯，為相牟埒」。《本草》載：「芍葯……處處有之，揚州為上」。周文華《汝南圃史》稱述「揚州之芍葯冠天下」。陳淏子《花鏡》中也認為「芍葯推廣陵者為天下最」。

宋朝以來有關勺約的著作中都十分推祟揚州芍葯，但是就在宋代，種植芍葯之盛也不限於揚州。劉頒《芍葯譜·序》里寫道：「自廣陵南至姑蘇，北入射陽，東至通州海上，西止滁和州，數百里間人人厭觀矣。」

到了明朝，芍葯牡丹栽培中心轉移到了安徽毫州，清朝又轉到山東曹州(今山東菏澤)，後又轉至北京豐台一帶。《析津日記》記載：「芍葯之盛，舊數揚州，……今揚州遺種絕少，而京師豐台，連畦接畛……」，可見當時種植之盛。

芍葯性耐寒，在我國北方都可以露地越冬，土質以深厚的壤土最適宜，以濕潤土壤生長最好，但排水必須良好。積水尤其是冬季很容易使芍葯肉質根腐爛，所以低窪地、鹽鹼地均不宜栽培。芍葯性喜肥，圃地要深翻並施入充分的腐熟廄肥，在陽光充足處生長最好。

芍葯的繁殖有播種、扦插和分株法，通常以分株繁殖為主。分株期以九月下旬至十月上旬為宜，將根株掘起，震落附土，用刀切開，使每個根叢具2～3芽，最好3～5芽，然後將分株根叢栽植在准備好的圃地。如果分株根叢較大(具3～5芽)，第二年可能有花，但形小，不如摘除使植株生長良好。根從小的(2～3芽)，第二年生長不良或不開花，一般要培養2～5年。

播種繁殖以種子成熟後採下即播種為宜，越遲播發芽率越低。芍葯種子有上胚軸休眠現象，播種後當年秋天生根，次年春暖後芽才出土。幼苗生長緩慢，有的芽3～4年才可開花，還有到第5～6年才開花的。

扦插法可用根插或莖插。秋季分株時可收集斷根，切成5～10厘米一段，埋插在10～15厘米深的土中。莖插法在開花前兩周左右，取莖的中間部分由二節構成插穗，插溫床沙土中約一寸半探，要求遮蔭並經常澆水，一個半月至兩個月後既能發根，並形成休眠芽。

然而，芍葯被稱為女科之花，並不是因為它的花美，而是因為它的根好。芍葯的根仍稱為「芍葯」，是著名的中葯材。早在一千多年前的醫葯著作《本經》里，已有芍葯的名稱記載。南北朝傑出的醫學家陶弘景開始把它分為白芍、赤芍兩種。它們不同之處在於：赤芍為野生品，入葯以原葯生用，其功用長於涼血逐瘀；白芍為栽培品，經刮皮、水煮、切片、曬干而成，功效長於補血養陰。其中尤以浙江出產的芍葯，品質最佳，稱為「杭白芍」。

古方以白芍為主要葯物的數以百計，如「桂枝湯」用芍葯和肌表之榮衛；「黃芩湯」用芍葯和腹中之榮氣；「炙甘草湯」用芍葯補血脈之陰液。在婦產科臨床上，芍葯更是得到廣泛應用。例如：

白芍配熟地——肝腎並補。於血氣虧虛之症，可少女發育偏遲，月經推遲，經量少而淡者，用「四物湯」，取芍、地為主葯。常用熟地30克（脾胃功能不佳者改用炭熟地），炒白芍12克，大補陰血，益腎生精。

白芍配當歸——補血和營，兼以安胎。臨床對於血氣不足，氣血失調，經常二葯等量相配，養血補血，和血斂肝，使營血充盈。對氣血不足所引起的胎動不安，我們也常取當歸10克，配白芍10克而用之、每能取得滿意效果。

芍葯配川芎——守中有動，血暢氣化。川芎號為補肝之氣。氣盛者，必須用酸的東西來使它收斂，白芍味酸，號為斂肝之液，白芍與川芎各用9克（二葯均微炒），對氣機不調，月經先後不均，來潮不暢者，能鼓舞氣化，調整月事。如經期量多，則用炒的白芍12克、炒川芎4．5克。

芍葯配柴胡——最得力於「逍遙散」這一古方。古人認為婦女以血為本，常不足於血而有餘之氣，若情志不遂，木失條達，肝失柔和，則肝氣橫逆，脅痛寒熱等症最為多見。

「逍遙散」以白芍養血以涵其肝體，配柴胡辛散以順肝之勝。臨床上，我們還常以此二葯配香附、八月扎、鬱金、烏拉草、桔葉等用於經前乳脹、乳房小葉增生及肝鬱乳汁不行等，都甚應手。

此外，臨床婦科還用赤芍配製大黃及清熱破行之品，治療急慢性盆腔炎；用白芍配白術治療肝、脾二臟失職所致的崩漏，月經過多；用白芍配杞子，治療婦女更年期綜合征；凡此種種，不勝枚舉。芍葯以其養血斂陰，補而不膩，柔肝緩中，止痛收汗等功用，在中醫臨床上得到廣泛應用，尤其是在婦產科方面。可以說，婦女一生的用葯常見芍葯，芍葯真不愧為女科之花，婦女之良友。

Ⅳ 如何加工芍葯花

南北朝傑出的醫學家陶弘景開始把它分為白芍、赤芍兩種。它們不同之處在於：赤芍為野生品，入葯以原葯生用，其功用長於涼血逐瘀；白芍為栽培品，經刮皮、水煮、切片、曬干而成，功效長於補血養陰。

Ⅵ 紅樓夢人物賞析

1、薛寶釵

她是一個封建禮教的守護者，是封建勢力的幫凶，但同時，她也是受封建勢力壓迫，毒害的千萬個人物的其中一個。作者同情她，她也是「薄命司」里「有命無運的人。」

作者也贊美她，她的才，她的貌，是有目共睹的。她博學多才，琴棋書畫，詩詞歌賦無一不曉，各地風土，處世之萬般皆通。就連醫葯之理。寶釵也略知一二。

因此寶玉常常為之贊嘆。她的藝術造詣很深，大觀園里是有口皆碑的。詩才敏捷，常常獨占鰲頭，足可與黛玉相媲美。至於她那「比黛玉另具一種嫵媚風流」的容貌神韻也常令寶玉羨慕得發呆。的確，薛寶釵是一個才貌雙全的少女。

在《紅樓夢》中，寶釵很少直接宣揚和維護封建禮教，而是通過她日常生活中的一言一行為反映她的真實個性。

2、林黛玉

林黛玉的性格與她所生長的環境有著很密切的關系。由於她出身在貴族世家，自幼受父母的痛愛，因此養成了她貴族小姐的性格也就不足為怪了。不過，在她性格中最突出的一點也就是她對封建禮教的叛逆。

林黛玉出身於世襲侯爵的「清貴之家」。由於生活在思想最先到達的，思想環境比較開放的南方，加之父母鍾愛，把她當作男孩來培養教育，使得她的思想比較開放，才華橫溢。後由父母早喪，她寄居到每日每時都發生仇恨、傾軋、爭奪、欺詐的「本也難站」的賈府內。

「一年三百六十日，風刀霜劍嚴相逼」，「一家子親骨肉，一個個象烏眼雞似的，奶恨不得你吃了我，我吃了你」。在這樣一種險惡的環境下，黛玉得不到一點歡樂幸福。但同時，險惡的環境也培育了她的叛逆性格。她永遠也學不會薛寶釵的處事圓滑，也學不會討好封建統治大家長。

她眼裡揉不得沙子，心裡裝不下尖埃。無視「溫柔郭厚」的封建規范的存在。她用她那「比刀子還厲害」的言語對貴族家庭中種種黑暗和醜行揭露和嘲諷。我們常說，黛玉是任性、多疑、敏感、小心眼的。但其實我們應該看到，她正是用她這種獨特的方式來反抗封建禮教的束縛的。

3、王熙鳳

鳳姐性格的充分描寫，有力地暴露了封建統治階級的丑惡和封建社會的黑暗，作者給王熙鳳的「判詞」是「機關算盡太聰明，反算了卿卿性命。生前已心研碎，死後性空靈。

家富人寧，終有個家亡人散各奔騰。枉費了意懸懸半世心：好一似盪悠悠三更替。忽喇喇似大廈傾，昏慘慘似燈將盡。呀！一場歡喜忽悲辛。嘆人世，終難定。」從這可以看出，作者對其還是很婉惜的。鳳姐越是能幹，就越加速了賈家這座破敗大廈的崩塌，而她自己也同歸於盡。

4、史湘雲

湘雲剛直率真、熱情豪爽，實為粉黛群中性格最難得之人。「襁褓之間父母違」的孤苦無助以及「在家裡一點做不得主」的生活陰影一點也沒有影響湘雲「英豪闊大寬宏量」的性格。

湘雲在書中首次亮相，就形容「大笑大說的」出場來。愛說愛笑是她的天性，哪裡有史大姑娘的蹤影，哪裡就會充滿歡聲笑語，她就像是大觀園里的一顆開心果。

湘雲給眾人帶來的快樂不僅緣於她的笑，更皆出語諧趣。如她用《點絳唇》編出了刁鑽古怪的謎語惹得眾人大笑。她的酒令也比有說不盡的俏皮！

史湘雲心意明媚，行動亦不屑猶抱琵琶半遮面，舉手投足，痛快淋漓。第49回三進榮府在蘆雪庵賞雪時，她也是一身男裝，逗得黛玉打趣她，說她是「孫行者」，眾人也贊她「只愛打扮成個小了樣兒，原比打扮女兒更俏麗了些。」這與封建社會對女子所要求的那種「坐莫動膝，立莫搖裙，喜莫大笑，怒莫高聲」簡直南轅北轍，相去甚遠。

史湘雲這種豪秀表現在待人接物上就成為純真直爽，無事不可對人言的純真直爽。她胸無鮮塵，也胸無芥蒂，率誠在性。

5、賈元春

賈元春在書中出場不多，但她既是賈府的政治靠山也是封建家族製造的「金玉良緣」婚姻的支持者。她在一次賞賜禮物給眾人禮物的時候，獨寶玉與寶釵的相同。這就顯示了寶玉擇偶問題上的傾向。賈府通過這個貴妃娘娘的關系，促使了賈赦，賈珍，賈璉等人有恃無恐地進行打點進貢，太監勒索，開支日繁。也加速了這個封建家族的衰落滅亡。

6、賈寶玉

賈玉玉的叛逆精神不僅表現在他堅決不肯走封建主義人生道路，還表現在他對「男尊女卑」的封建傳統觀念大膽地提出了挑戰。當然，在他的性格當中，給人印象最深的也就是對於世俗男性的憎惡輕蔑以及與之相反的對於女孩子的特殊親愛和尊重。

在第二回中，他發表了自己離經逆道的獨到見解：「原來天生人為萬物之靈，凡山川日月之精秀只鍾於女兒，須眉男子不過是些渣滓濁沫而已。」「女兒是水做的骨肉，男人是泥做為骨肉。我見了女兒便清爽，見了男子便覺得濁臭逼人。」

後來隨著寶玉逐漸長大，他的思想也日趨成熟，他又發現「女兒」也是不斷變化的，所以又有女兒由出嫁前的「無價寶珠」到出嫁以後變成「死珠」再最後竟變成「魚眼睛」的看法。這表明，他在成和或逐漸認識到在封建社會中受壓迫最深的就是女孩。因此，他在行動上才表現出了對女兒不同一般的溫柔體貼。

再有，樣寶玉極其輕視尊卑有序、貴賤有別的封建等級制度。賈環既是他弟弟，又是庶出，「他家規矩，凡做兄弟的都怕哥哥」，「須要為子弟之表率」，但寶玉卻是「不要人怕我」，所以賈環他們並不甚怕他，甚至得寸進尺還想割害死他和鳳姐。

即使被賈環有意用滾燙的蠟油燙傷，他還在為賈環打掩護。他還對僕人沒有主奴界限，直接破壞封建秩序。對茗煙「沒有沒下，大家亂玩一陣，」「撕扇子千金一笑」使晴雯轉惱為笑；金釧受辱身死，寶玉念念不忘，不顧給鳳姐過生日這等大事，偷偷跑到郊外冷清之處灑淚祭奠。