蒼術怎麼加工

❶ 蒼術的產量如何如何加工

蒼術。是一種名貴的葯材，它的產量是10分的稀缺的，所以它的價格也就很貴，但是現在國內已經實現了它的大規模生產。

❷ 中葯霜蒼術的加工方法

蒼術：【性味歸經】辛、苦，溫。歸脾、胃、肝經。

【應用】1.用於內濕阻脾胃、脘腹容脹滿，寒濕白帶，濕溫病以及濕熱下注、腳膝腫痛、痿軟無力。治濕阻脾胃，而見脘腹脹滿、食慾不振、倦怠乏力、舌苔白膩厚濁等症，常與厚朴、陳皮等配伍應用；治寒濕白帶，可配白芷同用。如濕熱白帶，又可配知母、苦參、墓頭回；濕熱下注、腳膝腫痛、痿軟無力，可配黃柏、牛膝、薏苡仁等同用；濕溫病證可配石膏、知母等同用。

2.用於風濕痹痛、肢體關節疼痛。與羌活、獨活等同用。

3.用於風寒表證。與羌活、細辛、防風等同用。

4.用於夜盲、眼目昏澀。與豬肝或羊肝、石決明等配伍同用。

【用法用量】煎服，3～9g。

❸ 蒼術的種植和生長周期

1、蒼術喜涼爽氣候，野生於低山陰坡疏林邊、灌木叢中及草叢中。生活力很強，荒山、坡地、瘦地也可種植，但以排水良好、地下水位低、結構疏鬆富含腐殖質的沙質壤土生長最好，忌水浸，受水浸後，根易腐爛，故低窪積水地不宜種植。

2、生長周期：蒼術在11月中下旬秋播者，到來年春季氣溫高於10℃時3.月下旬可出苗，3月底春播者，4月下旬出苗。

(3)蒼術怎麼加工擴展閱讀

蒼術栽培技術：

1、選地整地與施肥：選擇土層深厚、排水良好、疏鬆肥沃、陽光充足的壤土、沙質壤土或腐殖質壤土做床。畝施農家肥2000公斤。採用大壟高床技術，床寬130-140厘米，長度視需要而定，床高10-12厘米，床間距30厘米。

2、田間管理：中耕除草。幼苗期應勤除草鬆土，定植後注意中耕除草。如天氣乾旱，要適時灌水，也可以結合追肥一起進行。

3、追肥：一般每年追肥3次，結合培土，防止倒伏。第一次追肥在5月施清糞水，每畝用大約1000公斤；第二次在6月苗生長盛期時施入人糞尿，每畝用約1250公斤，也可以每畝施用5公斤硫銨肥；第三次追肥則應在8月開花前，每畝用人糞尿1000-1500公斤，同時加施適量草木灰和過磷酸鈣。

4、灌水與排水：若遇乾旱要及時澆水，保持土壤濕潤，雨季應注意及時排水防澇，以免爛根死苗、降低產量和品質。

5、除蕾：在7-8月現蕾期，對於非留種地的蒼術植株應及時摘除花蕾，以利地下部生長。

6、採收加工：家種的蒼術需生長2年後才可收獲。北蒼術春、秋兩季都可採挖，但以秋後至翌年初春苗末出土前採挖的質量好。

7、北蒼術挖出後，除去莖葉和泥土，曬到五成干時裝進筐中，撞去部分須根，表皮呈黑褐色；曬到六七成干時，再撞1次，以去掉全部老皮；曬到全乾時最後撞1次，使表皮呈黃褐色，即成商品。以個大、質堅實、斷面硃砂點多、香氣濃者佳。每畝可產干品葯材200公斤左右。

❹ 蒼術的種植環境

蒼術

（一）概述

別名赤術、山刺沖擊茅術、槍頭菜。

為菊科蒼術屬植物茅蒼術（茅術）Atractylodes lancea（Thunb．）DC．（Atractylislancea Thunb.）和北蒼術 Atractylodes chinensis（DC.）Koidz．（Atractylis chinensis DC.）的根狀莖。燥濕健脾，治食慾不振、消化不良。寒濕吐瀉、胃腑脹滿、水腫、濕痰留飲、夜盲症、佝樓病、濕疹。蒼術分南蒼術、北蒼術。南蒼術又叫茅蒼術，產於江蘇、河南、安徽、浙江、江西；北蒼術產於東北三省，河南、山東、山西、陝西、內蒙古、西藏、寧夏、甘肅等省、自治區。

（二）植物特性

1．茅蒼術（南蒼術）

多年生草本，高30～70厘米。根狀莖粗肥，結書狀，節上有細須根，外表棕褐色，有香氣，斷面有紅棕色油點。莖直立，圓柱形而有縱棱，上部不分枝或稍有分枝。葉互生，基部葉有柄或無柄，常在花期前脫落，中部葉橢圓狀被外形，長約4厘米，寬1～1．5厘米，完整或3～7羽狀淺裂，邊緣有刺狀鋸齒，上面深綠，下面稍帶白粉狀，上部葉漸小，不裂，無炳。秋季開花，頭狀花序多單獨頂生，基部具二層與花序等長的羽裂刺緣的苞狀中，總苞片6～8層，有纖毛；兩性花，花單性花多異株；花全為管狀，白色；兩性花冠毛羽狀分枝，較花冠稍短；雌花具5孜線狀退化雄蕊。瘦果圓筒形，被黃白色毛。

2．北蒼術

與茅蒼術大致相同，其主要區別點為葉通常無柄，葉片較寬，卵形或窄卵形，一般羽狀5深裂，莖上部葉3～5羽狀淺裂或不裂；頭狀花序稍寬，總苞片多為5～6層，夏秋間開花。

（三）生長特性

蒼術生於山坡 較乾燥處或草叢中，生活力很強。荒山、瘦地均種植，喜涼爽氣候，排水良好、地下水位低、土壤結構疏鬆、富含腐殖質的砂質壤上生長最好。忌低窪地，水浸根易亂。

（四）栽培技術

1．選地整地

選擇氣候涼爽、排水良好的腐殖質壤土或砂壤上，坡地、山地、荒地均可。

2. 繁殖方法

蒼術用種子和分株繁殖。

（1）種子繁殖

種子發芽率50%左右，4月初育苗，苗床應選向陽地，播種前深翻，同時施基肥，北方用堆肥，南方施草木灰等，整細耙平後，做成寬100厘米、長330～500厘米畦，條播或撒播，每公頃用種量60-75千克，播後覆細土2～2．3厘米，上蓋一層稻草，經常澆水，保持土壤濕潤，出苗後去掉蓋草，苗高3．3厘米左右時間苗，苗高10厘米左右即可定植，南方育苗期約一年，次年3月上旬定植，定格地一般利用荒坡空地，於頭年冬天耕翻，定植前再耕翻一次，除盡雜草，施足底肥，陰雨天或午後定植容易成活，行珠距23．1～40厘米*16．5厘米，栽後覆土壓緊，然後澆水。

（2）分株繁殖

春季4月，將老苗連根挖出，抖去泥土，用刀將每蔸切成若干小蔸，每一小蔸帶1～3個根芽，然後按育苗定植法栽植，幼苗期直勤除草，定植後須中耕、除草、培土（如不培土易東倒西歪），並追施稀糞1～2次。

（五）採收加工

南蒼術多在秋季採挖，北蒼術分春秋兩季採挖，但以秋後至春季苗未出土前質量較好，人工家種者，二年內收獲。南蒼術挖出後，除凈泥土。殘莖、曬干後用律打掉毛須或曬至九成干後，用火燎掉毛須即可。北蒼術挖出後，除去莖葉或泥土，曬至四五成平時裝入筐內，撞掉須根，即呈黑褐色，再曬至六位成干，撞第二次，直至大部分老皮撞掉後，曬至全乾時再撞第三次，到表皮呈黃褐色為止。

別名 茅術、南蒼術、穹窿術。
英文 Swordlike Atractylodes Rhizome

來源 為菊科植物茅蒼術Atractylodes lancea (Thunb.) DC. 的根莖。

植物形態 多年生草本，高30~60cm。莖直立或上部少分枝。葉互生，革質，卵狀披針形或橢圓形，邊緣具刺狀齒，上部葉多不裂，無柄；下部葉常 3裂，有柄或無柄。頭狀花序頂生，下有羽裂葉狀總苞一輪；總苞圓柱形，總苞片 6~8層；花兩性與單性，多異株；兩性花有羽狀長冠毛；花冠白色，細長管狀。瘦果被黃白色毛。花期8~10月，果期9~10月。生於坡灌叢、草叢中。主產江蘇、湖北、河南、安徽。

採制 春、秋季採挖，除去泥沙，曬干，撞去須根。

性狀 根莖不規則連珠狀或結節狀圓柱形，稍彎曲，偶有分歧，長3~10cm，直徑0.5~2cm。表麵灰棕色，有皺紋、橫曲紋及須根痕，頂端具莖痛。質堅實，斷面黃白色或灰白色，有多數紅棕色油室。氣香特異，味微甘、辛、苦。

化學成分 含揮發油，油中主含蒼術素（atractylodin）、β-桉油醇（β-eudesmol）、茅術醇（hinesol）、羥基蒼術酮（hydroxy-atractylon）等。

性味
辛、苦，性溫。歸脾、胃經。
功能主治：
本品芳香燥烈，內可化濕濁之郁，外能散風濕之邪，故能燥濕健脾，祛風除濕。凡濕邪為病，不論表裡上下，皆可應用，如濕阻脾胃，寒濕吐瀉，可用平胃散。風寒濕痹，風濕表證，可用九味羌活湯。配伍後也可用於治療熱痹或濕熱下注，如二妙散。本品又有明目之功，可治夜盲症，可單用，或與豬肝、羊肝蒸煮同食。
使用方法：
內服：5-10g。本品辛溫燥烈，故陰虛內熱，氣虛多汗者忌用。
中成葯：越鞠保和丸 木香順氣丸 保和丸 二妙丸、二妙散
葯膳（湯）：蒼術羊肝湯

附註：同屬植物北蒼術A. chinensis ( DC. )Koidz.的根莖同作蒼術入葯。炮製方法

一、凈制 除去雜質，洗凈（《葯典85》）。

二、切制 洗凈，潤透，切厚片，乾燥（《葯典85》）。

三、胞炙

1.麩制 取麩皮，撒在熱鍋內，加熱至冒煙時，加入蒼術片，迅速翻動，炒至表面深黃色，取出，篩去麩皮，放涼。每蒼術片100kg，用麩皮10kg（《葯典85》）。

2．炒制

（1）炒黃 取蒼術片，置鍋內，用文火炒至微黃色，取出，放涼（《葯典》）。

（2）炒焦 取蒼術片，置鍋內，以武火沙至焦褐色，取出，篩去灰屑（《湖北》）。3．泔制 取蒼術片，用米泔水噴灑濕潤，置鍋內用文火炒至微黃色；或取揀凈的蒼術，用米泔水浸泡後撈出，置籠屜內加熱蒸透，取出，乾燥即得（《葯典63》）。

4．土製 先將灶心上置熱鍋內炒松，倒入蒼術片，用中火炒至聞到蒼術固有香氣為度，取出，篩去土，陳涼。每蒼術片500g，用灶心土150g（《河南》）。

5.鹽制 取蒼術用大火炒至外皮焦黑色，加鹽水，炒干取出。每蒼術1kg，用鹽0．05kg，水適量（《集成》）。

6．制炭 取凈蒼術置鍋內加熱，用鐵耙翻動均勻，炒至黑褐色，及時噴淋清水，取出，置容器內，攪動散熱，候煙冒盡，待涼即得（《天津》）。

現代研究

1．米泔浸過的蒼術飲片，經過揮發油含量測定確比原生葯的飲片含量減少，證明李時珍「以制其燥」的說法，去其油是正確的。用麥麩炒過的蒼術飲片揮發油含量並不減少，但麥麩本身對蒼術的性能是否有影響，尚待進一步研究（沈陽葯學院等：沈陽地區醫葯衛生學術論文報告會會議資料，1959）。

2．比較研究了不同炮製方法對蒼術中揮發油含量的影響，結果表明：蒼術經清炒、麩炒、米泔水炙後其揮發油含量均減少，並以麩炒及米泔水炙效果為佳，去油效果分別為39％和47％，飲片的外觀和質量也好，操作簡便。建議今後多採用這兩種方法炮製蒼術。

蒼術——葯用動植物種養加工技術（含光碟一張）

作者：劉德軍，路濤 編著
出版社：中國中醫葯出版社
ISBN：7899990521
印次：1

紙張：膠版紙 出版日期：2001-1-1
字數：107000
版次：1

定價：8.5元

蒼術行情走勢淺析
行情多變的蒼術近階段走動又有所加快，價格微有上升，半撞皮的由前期的8.5元升為目前的8.8元左右。蒼術再次亮點閃現，引起多商關注，後市價格能否繼續攀升，成為多商談論的焦點。為幫助葯界同仁更進一步了解該品行情走勢，筆者翻閱了有關資料並作了一次認真的市場調查，現集結成文，供葯界同仁經營時參考，不到之處敬請諒解。

蒼術為野生品種，主產東北及內蒙等地，在03年非典之前，價格一直較低，走勢平平，不被葯界所關注。一場突如其來的非典疫情，把小字輩的蒼術推上了葯市的前台，價格成倍翻升，由平常的4元左右不斷翻升為8-10元、15-20元、40-60元，最高時升為120元，走動極為迅速，被葯界廣泛稱為葯市中的一棵璀璨明珠。非典過後各種防非中葯材飛流急下，有的步入爛市邊緣，走動極為緩慢，而蒼術卻與眾不同，超凡不俗，價格雖經歷了大起大落，但走動依然保持順暢，價格穩步緩緩上升，又從低谷中的4元左右，緩緩上升到5元、6元、8元，直至去年12月份的12.8元左右。

步入2006年上半年，受多種因素影響，葯市整體走勢由火熱轉入穩定，多數漲價品種開始走疲價落，蒼術價格因此又開始不斷下滑，最低時落到 6月份的6.3元左右，走動為近幾年來最慢的時期，部分經營商不知所措，紛紛觀望等待。目前該品再次發出亮點，價格穩步上升，引起眾商關注，並有部分葯商積極入手拿貨。「山雨欲來風滿樓」。筆者認為這只是該品行情的良好開局，五大因素將繼續推動該品行情一路看好。

一是受非典和近兩年的高價影響，極大的刺激了當地農民的採挖積極性，採挖力度年年增強，多年的盲目狂采亂挖造成野生資源逐年減少，無形之中埋下了該品價格上升的伏筆；二是08年北京奧運會漸漸臨近，國家加強了環境保護和風沙治理，特別是對內蒙古及東北植被的保護力度越來越大，野生品種蒼術禁采、禁運，勢必影響今後蒼術市場貨量，市場貨量的不斷減少，無形之中將拉動蒼術走暢價揚；三是勞動力和運價的不斷上漲，使蒼術成本進一步增加。隨著我國經濟的快速發展，農民不再是面朝黃土，背朝天的傳統農民了，好多農民紛紛走出家門到城市裡打工掙錢，剩餘的農民大多在家做起了自己的事業，勞動工錢也因此步步攀升，過去一天10元錢便可找到幫工，現在一般一個人一天的工錢30元也沒有人願意干，蒼術價格直接影響農民的採挖積極性，蒼術價格不升將再難以調動農民的採挖積極性。同時受石油價格不斷上升因素的影響，運費也有所了上升，這無形之中又增加了蒼術的市場成本；四是下半年市場亮點品種頻頻閃現，好多人不斷尋找具有一定潛力的品種壓貨或跟風，蒼術為野生品種，資源及市場貨量都不是很多，行情比一般品種較易把握和控制，是大戶理想的壓貨品種，現在人氣漸漸旺盛，價格不久將有所變化；五是用途拓寬，需求增加。

蒼術葯用歷史悠久，早在歷史醫學著作中就有很高的評價。據有關資料介紹，全國各大制葯廠用其作為主要原料開發的各種葯物多達數十種，如三妙丸、純陽正氣丸、小兒白壽丸、國公酒、前列舒丸、祛風舒筋丸等等。同時還廣泛用於各種臨床葯方的配伍，是中醫常用中葯材品種之一。隨著醫學領域科技的不斷進步和創新，現代醫學還發現，蒼術根莖含揮發油約5%-9%左右，油的主要成分為蒼術醇、茅術醇、桉葉醇等，在臨床上對肝癌有一定的療效。隨著人們生活水平的提高，飼養業也得到相繼的發展，蒼術亦可作為牲畜飼料、獸葯開發等，蒼術出口量近年來也是逐年增加，是我國重要的出口創匯中葯材品種之一，其用量及出口量逐年增大。
需求升溫

蒼術為菊科多年生草本植物茅蒼術或北蒼術的乾燥根莖，按商品可分為南蒼術、北蒼術、白蒼術三大類。

蒼術葯用歷史在2000年之上。隨著醫葯領域的科技進步和科技創新，研究還發現，蒼術根莖含揮發油約在5％～9％，油的成分為蒼術醇、桉葉醇等，在臨床上對肝癌有一定療效。以蒼術為主要原料的葯物也不斷上市，如三妙丸、純陽正氣丸、小兒白壽丸、國公酒等。此外，隨著飼養業的發展，蒼術還走進了飼料、獸葯等行業，成為牲畜飼料和獸葯的主要原料，每年需求量均在成倍增加。

據統計，蒼術需求量年均增長約10％～15％；2000～2001年的需求量約為1000噸，2005年已增長至4000噸左右，2006～2007年再創新高，約為5000噸。

人工種植前景廣闊

由於蒼術野生產量的逐年下滑而造成供不應求局面，因此，其市場缺口逐年加大，拉升蒼術的行情節節攀升。1988～1994年市場零售價僅為2～3元，2003年「非典」期間暴漲至110～120元。在2004年葯材市場整體蕭條的大勢下，蒼術市價不但沒有下降，反而穩中有升，有些產區的優級品還上浮了0.2～0.5元，全國平均價上漲至6.5～7元；2005～2007年連續3年走勢堅挺，持續攀升，半撞皮貨已升至9～10元，去皮貨已升至11～12元。

蒼術後市將走向何方呢？業內人士分析，隨著蒼術野生資源的逐年減少和用途的進一步拓寬，市場需求不斷增長，短缺情況在短期內難以緩解，今後幾年蒼術走勢將會處於良好的發展態勢。基於上述諸多利好因素，產區若積極發展蒼術人工種植，適度擴大種植面積，前景值得看好。

❺ 蒼術需加工泡製嗎

中葯炮製不一樣的，看治療什麼樣的病症。

❻ 你好，我問下種植野生蒼術好還是家培育的好。

蒼術為燥濕、祛風不可缺少的大宗中葯材，系菊科植物茅蒼術[Atractylodes lancea (Thunb.)DC.]或北蒼術[Atractylodes chinensis (DC.)Koidz.]的乾燥根莖。始載於東漢《神農本草經》，列為上品，其味辛、苦。性溫。歸脾、胃、肝經。具有燥濕健脾，祛風，散寒，明目功效，可用於腹脹、便溏、風熱濕痹等病症。除此之外，蒼術還可用於脾虛濕重、形體肥胖者，有助於減肥。蒼術片、制蒼術常用於中醫院的臨床配方，而中葯廠主要購買原葯材進行投料，是市場走動最頻繁的中葯材，近年來一直受到人們的關注，市場需求也呈逐年增長趨勢。目前蒼術商品主要來源於野生資源，近代有少量種植。隨蒼術市場需求的增長，如今野生資源已經滿足不了市場的需要，因此，種植蒼術前景廣闊。那麼，蒼術應怎樣人工種植呢?接下來大家就隨小編一起來看看蒼術的種植技術方法吧!
一、蒼術的生長習性
北蒼術耐寒性強，喜冷涼，光照充足，喜晝夜溫差較大的氣候條件。茅蒼術喜涼爽、溫和、濕潤的氣候，耐寒力較強，怕強光和高溫。
二、蒼術的栽培技術方法
(一)選地整地
選擇向陽荒山或荒坡地，土壤以疏鬆、質地肥沃，排水良好的腐殖土或砂壤土。深耕，施腐熟有機肥料或翠姆肥作底肥，耙細，整平後作畦床或打壠，畦寬1米，畦高25厘米，畦長不限。
(二)種植方法
1、有性繁殖 於3月中至4月上旬播種為宜，每畝播種量3-4公斤。撒播：於畦面均勻撒上種子，覆細土2-3厘米;條播：於畦面橫向開溝，溝距20-25厘米，溝深3厘米左右，將種子均勻播於溝中，然後覆土。播後均覆蓋草保墒，以利種子萌發。
2、無性繁殖 生產上主要採取分株繁殖方法，於4月將老苗連根挖取，去掉泥土，切成若干小蔸，每個小蔸帶1-3個根芽，作繁殖材料。
目前還採用莖頂培養法進行育苗，其方法是將莖頂用添加有IAA(1ppm)-BAP(1-25ppm)的MS瓊脂培養基培養30天左右，形成枝條，傳代到添加BAP(5ppm)-IAA(1ppm)培養基中培養40-50天，形成復數枝條，再將各枝條分割後於同樣條件下反復培養，然後將枝條用未添加激素的培養基培養，使之生根，再將幼苗移到備好的地中定植。
3、移栽定植 用有性繁殖的方法育苗，當苗長3厘米左右時間苗，苗高10厘米左右時移栽定植。
(三)田間管理
幼苗期要注意中耕除草，如天氣乾旱，適時灌水，也可以結合追肥一起進行;培土，同時進行追肥，一般每年追施3次，第1次於5月施清糞水，每畝約1000公斤左右;第2次於6月生長盛期施人糞尿，每畝約1250公斤，或施硫銨，每畝5公斤;第3 次於8月開花前，每畝追施人糞尿1000-1500公斤，並加施草木灰和過磷酸鈣。
(四)病蟲害防治
蒼術在整個生長發育過程中，易受蚜蟲危害。多以成蟲、若蟲吸食莖葉汁液，嚴重者可使莖葉發黃，影響生長發育。防治方法：及時清除枯株和落葉，深埋或燒毀;在發病期及時進行葯劑防治，一般用50%殺螟松1000-2000倍液或40%樂果乳油1500-2000倍液噴灑，每隔7天進行1次，連續進行，直至無蟲為止。
三、蒼術的採收及加工
1、採收
野生茅蒼術春、夏、秋季均可採挖，以8月採挖的質量最佳;家種的蒼術需生長兩年後起收。茅蒼術多在秋季採挖，北蒼術春、秋兩季均可採挖，以秋後至春初苗末出土前採挖質量較好。
2、加工
茅蒼術挖出後，去掉地上部分和抖掉根莖上的泥沙，曬干後撞去須根或曬至九成干時，用微火燎掉須毛即可;北蒼術挖出後，除去莖葉和泥土，曬至四、五成干時，筐內，撞掉須根，呈黑褐色，再曬至六、七成干時，再撞1次，以去掉全部老皮，曬至全乾時再撞，使表皮呈黃褐色。

❼ 蒼術種植需對土地有什麼要求

蒼術耐寒性強，喜冷涼，光照充足，喜晝夜溫差較大的氣候條件。茅蒼術喜涼爽、溫和、濕潤的氣候，耐寒力較強，怕強光和高溫。

二、蒼術的栽培技術方法
(一)選地整地
選擇向陽荒山或荒坡地，土壤以疏鬆、質地肥沃，排水良好的腐殖土或砂壤土。深耕，施腐熟有機肥料作底肥，耙細，整平後作畦床或打壠，畦寬1米，畦高25厘米，畦長不限。
(二)種植方法
1、有性繁殖 於3月中至4月上旬播種為宜，每畝播種量3-4公斤。撒播：於畦面均勻撒上種子，覆細土2-3厘米;條播：於畦面橫向開溝，溝距20-25厘米，溝深3厘米左右，將種子均勻播於溝中，然後覆土。播後均覆蓋草保墒，以利種子萌發。
2、無性繁殖 生產上主要採取分株繁殖方法，於4月將老苗連根挖取，去掉泥土，切成若干小蔸，每個小蔸帶1-3個根芽，作繁殖材料。
目前還採用莖頂培養法進行育苗，其方法是將莖頂用添加有IAA(1ppm)-BAP(1-25ppm)的MS瓊脂培養基培養30天左右，形成枝條，傳代到添加BAP(5ppm)-IAA(1ppm)培養基中培養40-50天，形成復數枝條，再將各枝條分割後於同樣條件下反復培養，然後將枝條用未添加激素的培養基培養，使之生根，再將幼苗移到備好的地中定植。
3、移栽定植 用有性繁殖的方法育苗，當苗長3厘米左右時間苗，苗高10厘米左右時移栽定植。

(三)田間管理
幼苗期要注意中耕除草，如天氣乾旱，適時灌水，也可以結合追肥一起進行;培土，同時進行追肥，一般每年追施3次，第1次於5月施清糞水，每畝約1000公斤左右;第2次於6月生長盛期施人糞尿，每畝約1250公斤，或施硫銨，每畝5公斤;第3 次於8月開花前，每畝追施人糞尿1000-1500公斤，並加施草木灰和過磷酸鈣。
(四)病蟲害防治
蒼術在整個生長發育過程中，易受蚜蟲危害。多以成蟲、若蟲吸食莖葉汁液，嚴重者可使莖葉發黃，影響生長發育。防治方法：及時清除枯株和落葉，深埋或燒毀;在發病期及時進行葯劑防治，一般用50%殺螟松1000-2000倍液或40%樂果乳油1500-2000倍液噴灑，每隔7天進行1次，連續進行，直至無蟲為止。

三、蒼術的採收及加工
1、採收
野生茅蒼術春、夏、秋季均可採挖，以8月採挖的質量最佳;家種的蒼術需生長兩年後起收。茅蒼術多在秋季採挖，北蒼術春、秋兩季均可採挖，以秋後至春初苗末出土前採挖質量較好。

❽ 生蒼術如何炒，如何加工成炒蒼術。

取蒼術片，用米泔水噴灑濕潤，置鍋內用文火炒至微黃色；或取揀凈的蒼術，用米泔水浸泡後撈出，置籠屜內加熱蒸透，取出，切片，乾燥即得。

❾ 蒼術種植需要上基肥么

栽培技術

選地整地與施肥：選擇土層深厚、排水良好、疏鬆肥沃、陽光充足的壤土、沙質壤土或腐殖質壤土做床。畝施農家肥2000公斤。採用大壟高床技術，床寬130-140厘米，長度視需要而定，床高10-12厘米，床間距30厘米。

田間管理：中耕除草。幼苗期應勤除草鬆土，定植後注意中耕除草。如天氣乾旱，要適時灌水，也可以結合追肥一起進行。

追肥：一般每年追肥3次，結合培土，防止倒伏。第一次追肥在5月施清糞水，每畝用大約1000公斤；第二次在6月苗生長盛期時施入人糞尿+巴內達碧卡菌肥5公斤，每畝用約1250公斤，也可以每畝施用5公斤硫銨肥；第三次追肥則應在8月開花前，每畝用人糞尿1000-1500公斤，同時加施適量草木灰和過磷酸鈣。

灌水與排水：若遇乾旱要及時澆水，保持土壤濕潤，雨季應注意及時排水防澇，以免爛根死苗、降低產量和品質。

除蕾：在7-8月現蕾期，對於非留種地的蒼術植株應及時摘除花蕾，以利地下部生長。

採收加工：家種的蒼術需生長2年後才可收獲。北蒼術春、秋兩季都可採挖，但以秋後至翌年初春苗末出土前採挖的質量好。北蒼術挖出後，除去莖葉和泥土，曬到五成干時裝進筐中，撞去部分須根，表皮呈黑褐色；曬到六七成干時，再撞1次，以去掉全部老皮；曬到全乾時最後撞1次，使表皮呈黃褐色，即成商品。以個大、質堅實、斷面硃砂點多、香氣濃者佳。每畝可產干品葯材200公斤左右。

病蟲防治

蒼術病害有根腐病，5、6月發病。

防治方法：要注意開溝排水，發展病株立即拔除，用退菌特50%可濕性粉劑1000倍液或1%石灰水落澆，赤可用50%托布津800倍液噴射。

蟲害有蚜蟲危害葉片和嫩梢，尤以春夏季最為亞重，另有小地老虎為害。

防治方法：可用化學葯劑，或用1：1：10煙草石灰水防治。