羊腳怎麼加工

⑴ 我辦了羊下貨加工廠，主要是給羊頭，羊蹄去毛需要辦理什麼手續

1.環評審批 2.工商執照

⑵ 羊蹄的羊蹄加工

用開水燙，然後用刀片將殘留在羊蹄表面上的雜毛刮掉。將羊蹄從中間一回劈兩開，放在答溫水中浸泡半天去血水，洗凈。將洗凈的羊蹄放入鍋內加清水用旺火燒，然後除去鍋內的浮沫，用清水將羊蹄沖洗干凈。將羊蹄撈起碼入放有蔥、姜和紅辣椒的高壓鍋內，放料酒，加水，先大火15分鍾，後小火燉10分鍾，將羊蹄燒熟。值得注意的是，一是羊蹄要選新鮮的、膻味小的；二是高壓鍋內不要加五香、八角類的香料，否則會使湯混濁，破壞了湯的乳白濃郁和鮮美，使湯汁失去原汁原味。但在做紅扒羊蹄時方可放入香料。三是煮時旺火燒開轉小火細燉，能增加菜餚風味。四是羊蹄本身肉少，不能燒過火了，否則就剩皮包骨頭，一點咬頭也沒有了。

⑶ 羊蹄殼怎麼加工做狗零食，

寵物食品羊蹄子是用真的羊蹄子脫水以後做的，顏色很白的一般都進行了漂白，狗狗偶爾吃幾個沒什麼問題。

如果你很在意狗狗的健康，那建議你買那種進口的牛骨烤製成的骨頭棒子，雖然貴點，但是可以啃個一年半載的。對狗狗身體絕對無害。

還有下面這兩個可以試試
1.磨牙脆餅
原料：材料糖80克、蛋2個、檸檬皮1個、麵粉210克、泡打粉1小匙、全麥麵粉100克
做法：蛋和檸檬皮混合後攪勻，將糖、麵粉、全麥麵粉過篩混合，再加上蛋汁，攪成面團，將面團弄 )
成長條形，放置焗爐以160c焗30分鍾，將面團取出，切成薄片，在以130c焗烤20分鍾，在翻 9
面烤12分鍾即可。
2.酥脆肉片
材料：新鮮饅頭若干
配料：肉湯，紅燒肉的肉湯更好
器材：微波爐
工序：
1、把饅頭按狗狗的嘴大小切成適量的塊狀或條狀，去皮！（中型犬可以整個饅頭去皮，小型犬
可以切片切條，大型犬可以自己蒸個型號超大的饅頭）
2、用少量水稀釋一下肉湯，如果肉湯本身很水就不要再稀釋了，以保持肉湯誘人的香味為准。 ,
3、把饅頭塊的一面用肉湯浸漬，保留另一側不沾肉湯。（這是為了防止肉湯過咸對狗狗不好）
4、把浸過肉湯的饅頭用盤子盛好放進微波爐，大火力微波3分鍾，拿出放在陰涼通風的地方涼。
5、把晾涼的饅頭再次放進微波爐里大火加熱3分鍾，再拿出，再放在陰涼通風的地方晾涼。
6、如此反復若干遍，以饅頭硬的掰不動，摔不碎為成功。

此中自製零食優點：
1、用料簡單，就地取材；
2、肉
3、饅頭極易消化，不怕影響腸胃，吃多少都不怕；
4、正因為微波加工過，相比較直接晾乾的饅頭，不愛掉渣，不容易咬碎，所以也吃不多；
5、沒有太大的韌性，小狗磨牙不會傷害牙床。

⑷ 加工過的羊蹄注冊商標屬於哪一類

加工過的羊蹄屬於商標分類第29類2901群組；
經路標網統計，注冊加工過的羊蹄內的商標達211件。容
注冊時怎樣選擇其他小項類：
1.選擇注冊（肉乾，群組號：2901）類別的商標有4件，注冊佔比率達1.9%
2.選擇注冊（糖炒栗子，群組號：2911）類別的商標有3件，注冊佔比率達1.42%
3.選擇注冊（加工過的豬皮，群組號：2901）類別的商標有3件，注冊佔比率達1.42%
4.選擇注冊（蛋黃，群組號：2906）類別的商標有3件，注冊佔比率達1.42%
5.選擇注冊（加工過的松子，群組號：2911）類別的商標有3件，注冊佔比率達1.42%
6.選擇注冊（沙丁魚，群組號：2902）類別的商標有3件，注冊佔比率達1.42%
7.選擇注冊（加工過的雞腿，群組號：2901）類別的商標有3件，注冊佔比率達1.42%
8.選擇注冊（火腿，群組號：2901）類別的商標有3件，注冊佔比率達1.42%
9.選擇注冊（雞頭(加工過的)，群組號：2901）類別的商標有3件，注冊佔比率達1.42%
10.選擇注冊（開花豆，群組號：2911）類別的商標有3件，注冊佔比率達1.42%