海鮮怎麼加工

㈠ 做海產品加工前景如何，能掙大錢嗎

如果是建在批發市來場內由於競自爭激烈，手續麻煩，不是很內行就會虧本的。
如果是建在比較成熟的居民區，消費對象是一般居民，他們對價格的敏感度不是很高，冷庫的優勢發揮不出來。附近的檔口也不會從你那拿貨。
正確的是設在工業區密集的地方，選在最旺的市場內，最好車能開進去有停車裝貨卸貨的地方。主營中低檔的品種，有加工送貨的服務。有一個指標，就是附進賣冰鮮的越多你就越賺錢。（工廠養成了吃冰鮮的習慣，你通過價格搶過來）

㈡ 怎樣開一間成功的海鮮加工餐廳

開一間海鮮店需要什麼證件嗎：
基本的手續;1,找店鋪簽一份協議書,連同身份證健康證到所在地工商所或街道統一管理處申請個體營業執照,...
第一步：選店面
兩種地方是最好的選擇
一是公司寫字樓比較多的地方，二是居民居住密集的地方。選擇在公司寫字樓比較多的地方，可以保證中午生意。一些餐館經常出現中午空位太多、晚上卻不夠坐的情況。老餐飲很在意中午生意能不能做好。這樣可以保證一天的良性運行。在商住區，大的酒店往往都開不好，做得好的都是一些特色小餐飲店。
選擇店面的渠道有很多種。可以通過媒體廣告、門店前的轉手廣告，也可以直接找新開發的房子，和房東談。還有一種方式是選擇好大致地段後，直接找上門和店面業主聯系，不管對方現在做什麼。這種方式雖然比較累，但是效果比較好。
可以利用店多隆市的效應
不要以為店多的地方就不宜進入。一條街上如果特色小飯店多了，會造成店多隆市的效應，生意反而比單槍匹馬更容易做。關鍵是在這么多的店之間，要和別的店做出差異來。
借轉租的時候賺取一部分轉租費，這幾乎是餐飲業內公開的秘密。所以，初入行的人在轉租別人店面時一定要小心。
轉租店面要注意一些陷阱：一是因為轉租方遇到道路拆遷工程，本身已經開不下去了，只想借轉租收回一些初期投入的。所以找店面時必須先向附近店家仔細打聽，最好是到規劃、房管或工商等部門詢問一下。如果一個地方即將拆遷，當地工商所一般會接到通知。第二，原先的餐館在排污、消防等問題上受到限制，已經被有關部門要求不能再開下去的，但是承租方並不知道內情，等到轉租費全都交了以後，卻發現這里根本不能開店。這種情況最多見於居民住宅樓下。第三，租下來後，對方卻提供不了房產證的，這種情況工商所也不會給營業執照。第四種情況是，對方把門店生意炒旺後就轉租，目的只在於賺取轉租的費用。有個別餐飲老闆喜歡這樣操作。接手後，卻發現這家店已經走向衰退期了，再想做旺，難度已是非常大。
如果一個店面在一個不長的時間里接二連三地被轉租，也必須非常小心。餐飲界有句話：「做癱的飯店，風水不好」，主要是指那種已經多次轉手的店面，再想把它做好很困難。有時候，這一店面看上去符合地段好的許多特徵，但是一些隱性的弱點很難被看出。比如，它雖然位於市中心、車流量大，邊上商務樓也不少。但是，它可能存在停車不便、進出不便等問題，結果可能是生意怎麼也做不好。
最主要是價格合理，食材環保，廚師的手藝要不錯啊！最後還要看服務態度是幾個星？

㈢ 海鮮加工，如何使生意好起來

還可以，就是學會保鮮、儲存、采購，學會辨別新鮮海鮮

㈣ 新成立的海產品加工企業，怎樣作成本核算，越具體越好。

1、成本計算方法
按一定的成本對象歸集生產費用，以便計算出各種產品總成本和單位成本的方法。最基本的成本計算方法有：品種法、分批法、分步法。成本計算方法的確定在很大程度上取決於企業生產的特點和成本管理的要求。例如，在大量大批單步驟生產的情況下，只要求按產品的品種計算成本，這種成本計算方法就穩定之為品種法。又如，在單件小批多步驟的生產情況下，由於生產是按照客戶的訂單以及企業組織的生產批別組織生產，因此，產品成本就應該按照訂單或生產批別進行計算，這種成本計算方法就稱之為分批法。而在大量大批多步驟生產的情況下，往往不僅要求按產品品種計算方法稱之為分步法。除此之外，還有一些可與基本方法結合使用的成本計算方法，例如，採用品種法計算成本，在產品品種規格繁多的情況下，為了簡化成本計算工作，可以先將產品劃分為若干類別，分別計算各類別產品成本，然後在各個類別內部採用一定的分配標准，計算出各個規模產品的成本，這種方法稱之為分類法。在定額管理制度比較健全的企業中，為了加強成本的定額控制，還可以以定額成本為基礎，計算產品的實際成本，這種方法就稱之為定額法。需要指出的是，由於企業生產情況錯綜復雜，在實際工作中，各種成本計算方法往往是同時使用或結合使用的。這主要取決於企業的生產特點，其目標是力求達到既要正確計算產品成本，又要簡化成本的核算工作。
2、成本核算程序
成本核算程序是指從生產費用發生開始，到算出完工產品總成本和單位成本為止的整個成本計算的步驟。成本核算程序一般分為6個步驟。
一般分為以下幾個步驟：（1）生產費用支出的審核。對發生的各項生產費用支出，應根據國家、上級主管部門和本企業的有關制度、規定進行嚴格審核，以便對不符合制度和規定的費用，以及各種浪費，損失等加以制止或追究經濟責任。（2）確定成本計算對象和成本項目，開設產品成本明細賬。企業的生產類型不同，對成本管理的要求不同，成本計算對象和成本項目也就有所不同，應根據企業生產類型的特點和對成本管理的要求，確定成本計算對象和成本項目，並根據確定的成本計算對象開設產品成本明細賬。（3）進行要素費用的分配。對發生的各項要素費用進行匯總，編制各種要素費用分配表，按其用途分配計入有關的生產成本明細賬。對能確認某一成本計算對象耗用的直接計入費用，如直接材料、直接工資，應直接記入「生產成本--基本生產成本」賬戶及其有關的產品成本明細賬；對於不能確認某一費用，則應按其發生的地噗或用途進行歸集分配，分別記入「製造費用」、「生產成本--輔助生產成本」和「廢品損失」等綜合費用賬戶。（4）進行綜合費用的分配。對記入「製造費用」、「生產成本--輔助生產成本」和「廢品損失」等賬戶的綜合費用，月終採用一定的分配方法進行分配，並記入「生產成本--基本生產成本」以及有關的產品成本明細賬。（5）進行完工產品成本與在產品成本的劃分。通過要素費用和綜合費用的分配，所發生的各項生產費用的分配，所發生的各項生產費用均已歸集在「生產成本--基本生產成本」賬戶及有關的產品本明細賬中。在沒有在產品的情況下，產品成本明細賬所歸集的生產費用即為完工產品總成本；在有在產品的情況下，就需將產品成本明細賬所歸集的生產費用按一定的劃分方法在完工產品和月末在產品之間進行劃分，從而計算出完工產品成本和月末在產品成本。（6）計算產品的總成本和單位成本。在品種法、分批法下，產品成本明細賬中計算出的完工產品成本即為產品的總成本；分步法下，則需根據各生產步驟成本明細賬進行順序逐步結轉或平行匯總，才能計算出產品的總成本。以產品的總成本除以產品的數量，就可以計算出產品的單位成本。
希望對你有用

㈤ 三亞吃海鮮，看了攻略都說自己買海鮮加工，怎麼買，怎麼加工

你直接去一市場海鮮加工看就知道了，我是本地人，推薦你去文昌糟粕醋海鮮加工回，他家是本地人，做答的味道不錯，有海南的風味，其他都是東北
四川的人開的店，來三亞當然是想吃海南的風味了，他家就在海南文昌
買海鮮加工別跟著拉客的過去，去了保准你會吃虧的

㈥ 威海帝王宮那邊怎麼買海鮮讓別人幫忙加工，或者是附近哪有加工海鮮的。。。大神們指教下 謝謝啦

海鮮市場旁邊的酒店一般都可以加工的！

㈦ 加工成品海鮮到超市賣需要辦理什麼手續

加工成品海鮮到超市賣，首先要帶著身份證，（下崗證，失業證，殘疾證等可享受優惠政策）房屋租賃合同（租超市房屋場地合同）等相關手續，到你當地工商部門去辦理名稱注冊及《營業執照》，在到你當地相關防疫部門辦理《食品衛生許可證》，從業人員的健康證，竽拿到執照後到當地稅務部門辦理好稅務登記，就可以在超市正式經營了。

㈧ 誰做海鮮加工廠各種海鮮。

沒有任何問題👌哇！沒什麼大不了的，沒什麼不可以的。一鍋炸至金黃色版即權可享受…一鍋炸至金黃色即可享受美味佳餚………………燒烤，水煮肉片，紅燒牛肉，一鍋燉、一鍋煮，一鍋蒸，一鍋燜燒……………全部都可以吃啦！………………可以一起吃，可以一起喝，可以一起煮，可以一起混合攪拌均勻吃…………………………。。。。…當天晚上就可以吃啦！……當然是能夠吃的，沒有什麼問題的，說不能夠吃的都是胡說八道…………………你想吃就吃吧😂😂佩服佩服！什麼時候都可以吃的👌👍啦的………………帶子…………生蚝和扇貝、蝦🦐和螃蟹🦀️和鮑魚海參和海膽刺身龍蝦和三文魚🍣和貝類海鮮等。魷魚🦑和墨魚🦑和章魚🐙章魚🐟🐟刺身壽司🍣和貝類海鮮等食物啦…………天天吃海鮮，生活樂無邊…………

㈨ 怎樣加工海鮮

白灼 爆炒 清蒸 主要就這三種 針對不同種類的海鮮選擇合適的方法

㈩ 我想開個小型海鮮食品加工廠需要了解下希望大家幫幫我

食品工廠（企業）創辦流程

一、辦理《工商營業執照》所需材料及程序
1、辦理有限公司所需材料：（1）、公司名稱預先核准通知書；（2）、公司章程（3）、公司設立登記申請書；（4）、公司任職通知書（董事會成員名單，三人以上）；（5）、委託證明；（6）、場地使用證明；（7）、董事會成員資格審查表（各一式兩份，在戶口所在地蓋章）；（8）、法人身份證復印件、相片各兩張（另董事會成員身份證復印件和股東戶口簿復印件各一張）；（9）、驗資報告（10）、出資協議書。（11）、消防驗收意見；（12）、股東會第一次會議決議。
2、辦理獨資、合夥企業所需材料：（1）、企業名稱預先核准；（2）、開業申請書（包括負責人的計劃生育和身份證明）； （3）、書面申請；（4）、場地使用證明；（5）、用工許可證；（6）、驗資報告。
備注；在辦理工商營業執照的過程中須辦理企業注冊資本存款及驗資，具體程序如下：
（一）、辦理注冊資本存款：1、到銀行或農村信用社申請辦理企業注冊資本存款，按工商局核發的《企業名稱核准通知書》的名稱填寫企業名稱；2、投資人：是企業章程規定的出資人；3、新辦企業注冊資本存款賬號不是出資人原有的存摺或賬號，且賬號只有一個，存摺只設一本；4、存摺上需加上「驗資專戶」；5、存款後要憑營業執照副本、企業印鑒、財務印鑒、經辦人身份證方可取款，注冊資本臨時存款存摺不能提取現金，不能將資金劃給其他單位，且全部資金必須劃入新辦企業的結算賬戶。
（二）、辦理驗資報告：投資人需到會計師事務所辦理驗資報告，驗資時須攜帶以下資料：1、驗資戶臨時存款憑證一式三聯；2、存摺及新辦企業章程；3、法人代表或負責人身份證復印件；4、出資企業營業執照復印件；5、出資協議書；6、法人、股東必須提供近期資產負債表。

二、《稅務登記證》（包括國稅，地稅）程序
（一）、所需材料：
1、個體工商戶：（1）、營業執照副本復印件；（2）、負責人身份證復印件；（3）、負責人大一寸彩照一張；（4）、場地使用證明。
2、私營、集體企業：（1）、營業執照副本復印件；（2）、負責人身份證復印件；（3）、法人代碼證副本復印件；（4）、稅務登記證申請表；（5）、場地使用證明。
3、外商投資企業及外國企業：（1）、營業執照副本復印件；（2）、負責人身份證復印件；（3）、法人代碼證副本復印件；（4）、有關批准文件及企業合同、章程、可行性報告及其他批復副本復印件：（5）、外商投資企業或港澳台僑投資企業批准證書復印件；（6）、稅務登記證申請書；（7）、場地使用證明。
三、《食品生產許可證》
程序：1）、領申請表，企業持工商營業執照（副本）到當地市質監局或區質監局監督處領取《食品生產許可證申請書》；2）、遞交申請；3）、受理申請；4）、審查；5）、發證。
所需材料：1）、《食品生產許可證申請書》三份；2）、企業營業執照、食品衛生許可證、企業代碼證（復印件）；3）、企業生產場所布圖一份；4）、企業生產工藝流程圖一份；5）、企業質量管理文件一份；6）、產品標准一份；（7）申請表中規定應當提供的其他材料。如果企業各方面的條件均符合要求，在接到《食品生產許可證受理通知書》後的120個工作日內取得《食品生產許可證》。
四、《食品標簽審批程序》
1、食品生產企業申領食品標簽准印證，應提供以下資料：（1）企業營業執照；（2）已注冊的企業標准文本；（3）食品標簽設計小樣；
2、填寫《食品標簽設計審查申請表》
3、旗、縣、區級工商行政管理部門核准登記注冊的企業，由旗、縣、區質量技術監督局（分局）按照GB7718《食品標簽通用標准》要求進行初審，初審合格後報市質量技術監督局標准化科審批，並領取《食品標簽准印證》。企業直接到市質量技術監督局標准化科辦理審批、領證手續。
4、企業印製食品標簽須持《食品標簽准用證》和《印刷通知書》。五、《組織機構代碼》辦理程序 組織機構：指依法設立的機關、企業、事業單位、社會團體、民辦非企業單位以及按照有關規定成立的其他組織機構。組織機構代碼：指根據國家代碼編制規則賦予每一個組織機構在全國范圍內唯一的、始終不變的識別標識碼。企業辦理組織機構代碼所需資料：（1）企業法人營業執照或企業營業執照原件及復印件；（2）公章；（3）法人代表或負責人的身份證復印件；（4）經辦人身份證原件及復印件。
這個可能與當地執行的有出入，但是基本一樣。看著很復雜，多跑一點就熟悉了。