旱煙葉怎麼加工

1. 東北旱煙葉怎麼樣

漂河煙復和亞布力煙是東制北最好的煙，我家住蛟河就是漂河煙都產地，漂河煙是貢品煙，皇室御用醇厚、味香、柔和，關東煙中的頂級，亞布力煙我也抽過，味道也不錯，比較有勁，這兩種煙是東北關東山最好的煙了。個人喜歡漂河煙，全國獨一份。

2. 如何使旱煙葉吸著柔和

煙葉選取：再特殊的香精和香料，也只是輔助的作用，真正的卷煙的醇香來自煙葉本身，煙葉的香味和品質就是卷煙的靈魂，後面的一切工藝都只是為了把煙葉的香味發揮到極致。因此，選擇是良好的煙葉是自製煙絲的關鍵。
開
刀切絲：首先把煙葉潮濕化，潮濕化煙葉是為了不讓切煙時煙葉粉碎，而能切成細條，潮濕化的方式也很簡單，天氣潮濕時放在外面第二天早上煙葉就自然潮濕了；
另一個我已實驗的方法是，把煙葉分散放在報紙上，拿到衛生間，打開熱水器，讓熱水的霧氣潮濕煙葉，這方法很快速。一般情況下，一斤煙葉如果切的很細，能做
手卷煙，十分鍾就能切好，如果是煙斗煙那就更快。切煙就象切菜，菜板上就能行。
增香攪拌：將蜂蜜兌酒攪勻，裝入噴壺；將麥芽粉均撒在煙絲上，翻攪；將蜂蜜、白酒均勻噴在煙絲上，翻攪．在此，白酒的選擇根據自己的口味，喜歡濃香型可用五糧液，醬香型可用茅台，實際二鍋頭口感是很不錯的，經濟劃算。
炒制煙絲：煙絲用酒、蜂蜜噴灑後，將黃豆和煙絲同時鍋炒（火別太急）當金黃色的煙絲變成暗黃接近紅色，停止！這個時候可能碎了（可以試試微波爐，我沒試過，如果用微波爐可能沒碎，更好些）用篩子篩過。
裝瓶發酵：將炒制好的煙絲裝入玻璃瓶中密封保存，一個月後打開享用。香味撲鼻，味道正，好過市場上任何一種煙絲，主要是環保安全。

3. 旱煙葉能做卷煙出售嗎

卷煙屬於國家專賣商品，出售卷煙必須到煙酒專賣部門辦理煙酒專賣證，所以旱煙葉是不能做成卷煙出售的。

4. 旱煙如何變成烤煙

經過烤制復及煙廠處制理。

煙葉根據加工過程的不同，可分為曬煙、初烤煙和復烤煙三種。

1、曬煙：從煙株上摘下來的青葉，在太陽光下曬干，稱為曬煙。曬煙分紅曬煙、黃曬煙、青曬煙和一般土曬煙四種。

2、初烤煙：將摘下的青煙葉，經烤房使煙葉乾燥成熟，稱為初烤煙。初烤煙通常分為管道烤煙和明火烤煙兩種。

3、復烤煙：初烤煙再經加工復烤，經過化學發酵，並蒸發出多餘的水分，稱為復烤煙。復烤煙的品質較高。

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注意事項：

1、煙葉烤乾後含水量很低，一般只有5%～8%左右，極易破碎，降低了煙葉的產量和質量，損失很大。

2、故出煙前先打開烤房門、窗、進風洞和排氣扇，讓外面冷空氣流入，使煙葉變軟後再出煙。

3、在清晨和傍晚，適合出煙，日出後到日落前不宜出煙。

4、要求煙葉含水量達到14%～15%，這種煙葉手摸有乾燥感。

5. 煙葉怎樣處理才好抽

市場上買的煙葉大多是自然晾曬而成。(採摘煙葉時對煙葉的成熟度要回求也不很嚴格。）答
卷煙廠里的煙絲則經過了下面的步驟：
1、煙農採摘煙葉。（煙葉成熟方可採摘，但不能成熟過度。）
2、進煙農的小烤房烘烤，此謂初烤。（烘烤的技術性很強，對烤房建築也有一定的質量要求，所用的煤也有很高的要求。）
3、煙農小烤房裡烤出的煙葉，再送進煙葉復烤廠進行復烤加工處理。（復烤廠還要根據卷煙廠的要求進行各個部位、各個等級煙葉的比例搭配，否則影響卷煙的成本和吸食口感。復烤廠的機械設備很大很先進，要不然影響復烤質量。可上網查一下。）
4、進卷煙廠進行發酵加工並切絲。(卷煙廠里的事情我還不太懂，反正也很復雜的）。
總之，卷煙廠里所用的煙葉是經過一道道復雜的工序處理而成的。（有關煙葉分級、挑選、配方之類的事情我還沒有說出來。）你自己的一點點煙葉是不值的處理的。（你自己又處理不了，找工廠加工那要付出多大的代價呀！）

6. 在家裡如何使旱煙葉發酵

我也在找！說法都是大同小異。就把看到的具有代表性的給你復制過來了，我自己想根據下面的說法自己試試先。

「 調制後的煙葉經降解和氧化而改善其品質的過程。當煙葉被置於自然的或人為控制的環境條件時，由於自身內部的酶促與非酶促的降解和氧化反應（有時還有微生物參與），化學成分、物理特性將發生復雜變化。品質的提高主要表現在煙葉氣息和燃吸時煙氣中不愉快的生青氣和雜氣顯著減輕以至消失，令人愉快的煙香不同程度地顯露出來；刺激性和苦澀味減輕，煙味趨於醇和；燃燒性顯著改善，陰燃持火時間延長，煙灰的白度提高；煙葉顏色轉深，色澤趨於均勻，青色有不同程度減輕以至消失。廣泛採用的發酵方法有陳化、堆積發酵和人工發酵。
陳化又稱自然醇化，是將復烤（見 煙葉復烤）後含水率約10～12％的煙葉，長時間（1～2年）存放在貯存條件良好的倉庫內,藉助煙葉內部的緩慢化學反應,達到提高煙葉品質的一種溫和的發酵方法。對煙葉品質提高的效果很好，一般不致減弱其有利的品質因素。此法廣泛用於烤煙和白肋煙，中國多用於優質烤煙。
堆積發酵將含水率較高的煙葉堆碼成一定體積的煙垛，藉助煙葉自熱作用產生的熱量，促進煙葉的化學變化，以提高煙葉品質。此法多用於雪茄煙、紅曬煙等。
人工發酵將煙葉置於能控制空氣溫、濕度等條件的專用室內，通過較高的空氣溫度（通常為50℃）和適宜的相對濕度，促進煙葉在較短期內發生類似陳化過程中的化學變化，達到提高煙葉品質的一種快速發酵方法。但該法會發生減弱有利品質因素的情況。東歐諸國將此法多用於香料煙，中國從50年代起應用於烤煙」。

7. 干煙葉怎麼抽

干煙葉具體是指 烤煙？晾煙？還是曬煙？
一般晾曬煙用煙斗抽的比較多，平時農村回老一輩抽的答老旱煙就是這個類型。

烤煙一般大家接觸的是交到復烤廠之前的初烤煙，切的比較細的話，也是可以用煙斗抽的，但勁頭比較大，建議用水煙筒去抽，雲南這邊有水煙筒，不知道其他地方有沒有，就是煙氣經過水過濾之後再吸入肺部。

並且不要用單一部位做煙絲，下部煙味淡，雜氣輕，中部煙味濃稍有雜氣，上部煙雜氣較重一般不用來直接抽，根據個人喜好做混合，會比較好抽。

一般煙絲去專門加工的地方切，比較細、均勻，其它不用什麼工具了。

對了，水分也是非常重要的影響吸味的因素，土辦法是在煙絲里放一片新鮮菜葉，平衡水分。

8. 旱煙葉在哪買

旱煙葉子一般村鎮上趕集有得賣，都是一摞一摞的，有的切好絲的，有的整張葉子的。

9. 旱煙葉泡水能殺死虱子嗎

應該可以，市面上煙鹼類殺蟲劑吡蟲啉，吡蚜酮殺虱，放線菌類阿維菌素效果都很好