紅棗能加工什麼食品了
A. 我想要辦個紅棗加工廠,需要多少資金,需要什麼機器...
您好。做什麼都要復經制過勤奮才是實在的,假如說單純的想做什麼就可以弄個方法就可以賺錢了,那是不踏實的,一步步去學習、一步步去細心經營做什麼都會賺!!新手是做虛擬的比較實在,一來是因為虛擬可以從基本功開始、防騙等等也是要經歷過了才會更精的、、成本低的只有做充值類型的,不過找人作上家指導你也要小心被騙
B. 吃什麼樣的紅棗好,是加工的好還是不加工的好。
當然是沒加工的紅棗額
因為加工後的紅棗時間久、添加了人為添加劑
長期食用還是吃不加工的好
C. 紅棗和哪些東西吃了會中毒
紅棗,又叫大棗、刺棗、美棗、良棗等,為我國特產之一。紅棗,皮薄版肉厚,甘甜適中,營權養豐富,為秋冬進補之佳品。紅棗可生吃,也可熟食,還可加工製成棗干、棗泥、棗脯、棗醬、醉棗、熏棗、焦棗、烏棗、蜜棗、棗罐頭、棗茶、棗酒、棗醋、棗原汁飲料等,還能性以烹調,用它飩雞、燉鴨、燉豬腳等,都別具風味又甘美滋補。那紅棗不能與什麼同吃?
1蝦皮。
食用
紅棗
時,不能同時進食蝦皮,
同食
會中毒。
2鯰魚。
食用紅棗的同時,不能進食鯰魚,同食會導致頭發脫落。不慎同食可以用蟹解毒。
3海鮮。
食用紅棗的同時,不能食用海鮮,否則會令人腰腹疼痛
D. 大棗可以深加工哪些食品
大棗果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質等營養素,因此大棗歷來是益氣、養血、安神的保健佳品,對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。大棗不僅是養生保健的佳品,更是護膚美顏的佳品。
防治心血管病 大棗中含有豐富的維生素C和維生素P,對於健全毛細血管、維持血管壁的彈性,抗動脈粥樣硬化很有益。大棗中含有環-磷酸腺苷,能擴張血管,增加心肌收縮力,改善心肌營養,故可防治心血管疾病。
抗腫瘤 大棗中含有能抗癌的三萜類化合物和含有使癌細胞向正常細胞轉化作用的環-磷酸腺苷。
抗過敏 取大棗15-25枚生食或煮熟食,一日三次,可以治療過敏性紫癜。這也是由於當人體攝入足量的環-磷酸腺苷後,免疫細胞中環-磷酸腺苷的含量也升高,由此會抑制免疫反應,達到抗過敏效應。
解毒保肝 大棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環-磷酸腺苷等,能減輕各化學葯物對肝臟的損害,並有促進蛋白合成,增加血清總蛋白含量的作用。在臨床上,大棗可用於慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
養血美顏 每日吃大棗三次,每次10枚,有養血美顏的功效。大棗配銀耳燉食或煮粥食用,效果更佳。這也是由於大棗中含有豐富的維生素和鐵等礦物質,能促進造血,防治貧血,使膚色紅潤。加之大棗中豐富的維生素C、P和環-磷酸腺苷能促進皮膚細胞代謝,使皮膚白晰細膩,防止色素沉著,達到護膚美顏效果。
另外,食大棗對婦女更年期潮熱出汗、情緒不穩有控制和調補作用。還有,大棗具有增強人體耐力和抗疲勞的作用。無怪乎我國民間一向把棗當作補氣健身的佳品。
大棗,樹高1.5米,每棵樹結棗2.5—5公斤,每畝密度200株,畝產大棗500—1000公斤,產地銷價每公斤4元,每畝平均收入2000—4000元。山西省晉中市榆次區種植棗樹30萬畝,年產大棗15—30萬噸。
應榆次區科技局邀請,9.26—30日,武漢科技成果轉化服務中心派員前往榆次作實地考察。榆次區是晉中市的城區,由榆次縣和原榆次市合二為一,總人口50萬人,其中農業人口25萬,約8萬農戶,由於推行了「山改果(樹),平改蔬(菜)」的農耕政策,農民種果種菜積極性高漲,全區農業總收入由調整前的年收入10億元,躍上年收入20億元的新台階,致富後農民逐漸成為新時代的「莊主和公司老總」。
考察期間我們參觀了「莊主」史志宏的庄園,他經營棗園300畝,主栽品種有「駿棗、梨棗、壺平棗、金昌一號」等五個,按每畝500元計算,全年收入15萬元,是一個富級的「莊主」。
山西大棗,由於生長在溫差顯著的黃土高原,其味甜,果味純,果大皮薄色彩鮮的特點,比較適宜運銷。為了延長產品銷售周期,榆次區科技局提出要藉助武漢雄厚的科技研發實力,尋求大棗保鮮技術,進一步為大棗進入武漢市場打開出路。當地果農也歡迎武漢的果品批發商(包括超市、個體經銷商等)赴晉洽談鮮棗業務,共謀發展。
註:凡有意提供大棗保鮮技術的有關單位(保鮮期至少要4個月)和要求銷售鮮棗的客商可於我們聯系。
聯系人:韓小平 左俊
電 話:027—82627070 82401204
白面糯米大棗湯
類別: 葯膳
功效: 補脾健胃止瀉 簡介
Title 簡介
用 料 白面、糯米、大棗各等份。
制 法 將白面炒黃,糯米炒黃並碾碎,大棗去核,乾燥,用刀剁碎;將上物共研細末,拌均勻即可。
用 法 每晨用15~30克,開水沖調服食。
注 釋 白面甘溫,補虛養氣,厚腸胃;糯米甘溫,暖胃健脾,止寒瀉;大棗補脾和中。三味共奏補脾健胃止瀉之功。亦可在其中加入芝麻、花生仁、瓜子仁等,做為常食之滋補品。尤其體虛,脾胃功能不良的婦女、小兒及老人長期服食,大有補益之妙。
出處: 中華葯湯譜
來源: 補葯和補品
適應症: 脾胃虛弱所致之腹瀉。
茌平縣地處魯西平原,總面積1117平方公里,轄7鎮8鄉,810個行政村,56萬人口,系山東省改革開放試點縣。
————歷史悠久,人傑地靈。茌平秦時置縣,因縣境在「茌山之平陸」而得名,是戰國時期高士魯仲連、唐初名相馬周、宋代醫學家成無己、清代畫家董立元等歷史名人的誕生地。境內有著名的尚庄大汶口文化遺址、教場鋪龍山文化遺址、孔子回轅處、魯仲連祠等名勝古跡,展示了古老璀璨的文明史。
————資源充裕,物產豐富。縣域屬暖溫帶大陸季風區半乾旱氣候帶,氣候適宜,光照充足,無霜期長。全縣沃野平疇,總耕地108萬畝。淡水資源充足,水利條件便利。地下蘊藏著豐富的煤炭、石油等資源。全縣有價值的生物資源多達700多種,是國家重要的商品糧、優質棉、蔬菜、林果、畜禽生產基地和農副產品深加工出口基地,牛皮、羊皮、羊毛等出口量相當可觀。名優特產聞名遐邇,特別是圓鈴大棗為歷代貢品,以其獨特的醫療保健效果暢銷十幾個國家和地區,已開發出棗汁、棗泥、棗醬、棗飲品等20多種系列產品。另外,魯西黃牛、南蓮池十孔藕 、黃花菜、香椿菜,以及剪紙、草編 、柳編 、條編等工藝品也久負盛名。
————同心協力建設鋁城棗鄉,與時俱進實現跨越發展。茌平的國內生產總值連續兩年以高於17%的速度增長,特別是工業更是以年均35%的速度超常規發展,我們將以打造東方鋁城、開發魯西棗鄉為重點,力爭5年內跨入全省經濟強縣行列。
昔日茌平人傑地靈、英雄輩出,今日茌平更是各路英豪大展宏圖的天地、一展雄姿的舞台,茌平作為全國民間剪紙藝術之鄉、全國科技工作先進縣、全國城市環境綜合整治優勝城、全省精神文明綜合治理小城鎮建設先進縣,是外商在山東西部投資的首選之地。我們將以優惠的政策、優質的服務、寬闊的胸懷期待著八方來客,更將以豐厚的回報續寫彼此的友誼,以騰飛的希望紡織美好的未來————茌平人民歡迎您!
E. 紅棗可以加工成哪些產品
精華液,紅棗茶等等!
F. 紅棗怎麼能加工成飼料
你好,這沒有影響,孕期注意休息,飲食盡可能廣泛多樣化.多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒煙.不要接觸有毒物質和輻射源.戒煙酒茶,防止感冒等.忌辛辣食物.這有助於孩子的發育的。
G. 大棗可以用來做哪些比較滋補的食物
棗泥桃酥
原料:小麥麵粉500克,核桃50克,棗(干)250克,山葯50克,豬油(煉制)125克,植物油70克。
製作:1.棗提前泡發,去核。2.山葯洗凈,與棗一同上屜蒸。3.棗、山葯去皮,碾成泥。4.核桃仁擀碎,加入棗泥、山葯製成餡。5.取麵粉200克,放在面板上,加入豬油100克,拌勻,成干油酥。6.把剩餘的麵粉放在面板上,加豬油25克,加水適量,和成水油麵。7.將干油酥包入水油麵里捲成筒狀,按每50克油麵做成棗泥酥2個,用刀切成劑子,擀成圓皮。8.用左手托皮,右手把棗泥餡裝入皮內,收嚴口子,搓橢圓形,用花鉗把圓坯從頂到底按出一條凸的棱,再用干凈的雞毛在棱的兩側按出半圓形的花紋。9.將鍋置火上,待油燒至六成熱時,把生坯投入炸至見酥浮面呈黃色即成。10.出鍋後,稍涼即酥。
用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。
功效:腎虛調理、補血調理。
營養分析:麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
禁忌:棗不易與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿卜同食。
參棗鱔魚湯
原料:鱔魚250克,黨參9克,棗(干)10克,味精1克,大蔥5克,姜5克,鹽3克。
製作:1.活鱔魚宰殺後去內臟,洗凈切段,黨參用紗布包好,同大棗共入鍋中,加水適量煮熟,調入鹽,味精,蔥,薑末即成。2.每日二次,食肉,大棗,喝湯。
用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。
功效:子宮脫垂調理、補氣調理、氣血雙補調理。
營養分析:鱔魚富含DHA和卵磷脂、它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養;鱔魚特含降低血糖和調節血糖的「鱔魚素」,且所含脂肪極少是糖尿病患者的理想食品;鱔魚含豐富維生素A,能增進視力,促進皮膜的新陳代謝。鱔魚具有補中益氣、養血固脫、溫陽益脾、滋補肝腎、祛風通絡等功效,適用內痔出血、氣虛脫肛、產後瘦弱、婦女勞傷、子宮脫垂、腎虛腰痛、四肢無力、風濕麻痹、口眼歪斜等症。
禁忌:鱔魚不宜與狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。
補中益氣糕
原料:小麥麵粉500克,雞蛋800克,黨參20克,黃芪20克,棗(干)20克,甘草6克,當歸9克,白術9克,升麻5克,柴胡5克,陳皮9克,姜15克,蘇打粉2克,白砂糖600克。
製作:1.將黨參、黃芪、當歸、升麻、柴胡、陳皮、生薑、炙甘草、白術、柴胡、紅棗去灰渣,加工,烘乾研成細末。2.雞蛋打入盆內,用撣蛋機撣成泡,加入白糖繼續撣泡、使蛋漿與白糖溶為一體,加入中葯粉末、麵粉、蘇打繼續撣泡,使其和為一體。3.在蒸籠內墊一層細草紙,將蛋漿倒入擀平,蒸約10分鍾,取出翻於案板上,用刀切成20個條形方塊即成。
用法用量:佐餐食用。
功效:子宮脫垂調理、補氣調理、月經不調調理。
營養分析:麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
禁忌:不宜與藜蘆同用。
紅棗銀耳木耳豬腱湯
原料:木耳(干)40克,豬腿肉480克,銀耳(干)20克,棗(干)50克,姜3克。
製作:1.銀耳浸1小時,剪去腳硬的部分,撕成小朵,水煮5分鍾,撈起洗凈,滴干。2.木耳浸1小時,撕成小塊,水煮5分鍾,撈起過冷水,豬腱(後腿肉)水煮5分鍾洗凈,紅棗洗凈去核。3.放水適量煲開,放入各料煲開,慢火煲3小時,下鹽調味即成。
用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。
功效:補虛養身調理、養顏去斑調理。
營養分析:銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
禁忌:木耳忌與田螺、野雞、野鴨同食。
百合紅棗銀杏牛肉羹
原料:棗(鮮)50克,牛裡脊肉240克,白果(干)40克,百合(干)40克,蓮子40克,姜8克,鹽2克。
製作:1.將牛肉洗凈,切薄片。2.銀杏去殼,用開水浸去薄膜,洗凈。蓮子泡好去心。3.將百合、紅棗和生薑洗凈,紅棗去核。4.將百合、紅棗、生薑、蓮子、銀杏、牛肉片放入沙鍋中,加水適量,急火燒開,改用中火煲至百合,牛肉熟透,放入精鹽調味即可。
用法用量:早餐、中餐、晚餐。
功效:氣血雙補調理、月經不調調理。
營養分析:百合是著名的保健食品和常用中葯。百合主要含生物素、秋水鹼等多種生物鹼和營養物質,有良好的營養滋補之功,特別是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。支氣管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴潤燥。常食有潤肺、清心、調中之效、可止咳、止血、開胃、安神。
禁忌:白果忌與鰻魚同食。
黑木耳煲紅棗
原料:木耳(水發)40克,棗(干)30克。
製作:將木耳、紅棗洗凈,放入鍋內,加水適量,文火煎煮30分鍾即可。
用法用量:每日2次,連服7天。
功效:月經不調調理、高血壓調理、止血調理。
營養分析:黑木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;黑木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈硬化和冠心病的作用;木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能;黑木耳含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,經常食用可防癌抗癌。
禁忌:木耳忌與田螺、野雞、野鴨同食。
地黃棗仁粥
原料:酸棗仁30克,生地黃30克,大米100克。
製法及用法:將上述三味要加水煮成粥即可,佐餐食之。
功效:補陰清熱。適應五心煩熱、面熱汗出、耳鳴腰酸、煩悶易怒、口苦尿黃、多夢便乾等症。陳皮營養成分:陳皮含有本品含揮發油、黃酮苷(如橙皮苷、新橙皮苷等)、川皮酮,以及肌醇、維生素、胡蘿卜素、對羥福林等。橘皮揮發油中主要含檸檬烯。
葯用功效:陳皮能祛痰、平喘。對心血管作用,小劑量煎劑可使心肌收縮增強,輸出量增加,大劑量可抑制心臟搏動。能抗炎、抗潰瘍、利膽、保肝。抗組胺、抗過敏。可增強纖維蛋白溶解,抗血栓形成。
營養分析:地黃滋補腎陰,養血通經。
黨參棗仁粥
原料:黨參30克,茯苓15克,酸棗仁10克,砂糖30克。
製法及用法:黨參、茯苓、酸棗仁共熬湯,調入砂糖。代茶頻飲。
功效:健脾補氣,養心安神,益陰斂汗。主治氣陰兩虛型更年期綜合症;症見心神不寧,口乾口渴,少氣懶言,煩躁失眠。
營養分析:黨參性味、性平,味甘。補中益氣,健脾生津。用於脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
甘麥紅棗瘦肉湯
原料:瘦豬肉250克塊,浮小麥30克,炙甘草10克,紅棗(去核)6個。
製法及用法:上述同入鍋,加清水適量,武火煮沸後改文火煲1~2小時,調味食。
功效:養心安神,緩急和胃。主治更年期臟躁;症見精神恍惚,悲傷欲哭,不能自主,心煩失眠,躁動不安,常喜嘆息,體倦食少。
營養分析:甘草性平,味甘,有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌等葯理作用。在中醫上,甘草補脾益氣,滋咳潤肺,緩急解毒,調和百葯。臨床應用分「生用」與「蜜炙」之別。生用主治咽喉腫痛,痛疽瘡瘍,胃腸道潰瘍以及解葯毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能減退,大便溏薄,乏力發熱以及咳嗽、心悸等。
紅棗黑木耳湯
原料:紅棗8枚,黑木耳20克。
製法及用法:用水和冰糖適量,置鍋中蒸1小時,吃棗、木耳,喝湯。
功效:養血安神,主治腎陰虛型更年期綜合症。
營養分析:黑木耳中的多糖有抗癌作用,可以作為腫瘤病人的食療。黑木耳中的膠質是一種滋補品,可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外,起到「清道夫」的作用。
棗仁地黃泥
原料:酸棗仁30克,生地黃100克,白砂糖50克。
製法及用法:共搗如泥置於瓷缸中,以沸開水沖之,燜泡20分鍾即可食之,每日2次。
功效:適用於肝膽火旺引起的徹底不眠者。
營養分析:地黃滋補腎陰,養血通經。
紅棗香菇湯
原料:干香菇20隻,紅棗8隻,料酒、精鹽、味精、薑片、花生油各適量。
製法及用法:1.將干香菇先用溫水浸發至軟,再用涼清水洗去泥沙;將紅棗洗凈,去核。2.用有蓋燉盅,加進澄清過濾的泡發香菇的水和加入適量清水,再放入香菇、紅棗、精鹽、味精、料酒、薑片、熟花生油少許,蓋上盅蓋,上蒸籠蒸1小時左右,出籠即可食用。
功效:健美、抗衰老,使女性容顏大發,青春久駐。
營養分析:香菇含有較高的蛋白質、糖、維生素、尼克酸、微量元素和多種氨基酸、酶、核酸等。其性味甘平,有健胃益氣、滋補強壯的作用。紅棗是馳名中外的滋補美容食品,它能補中益氣,養血生津,健脾養胃。可治療脾胃虛弱、營養不良、氣血虧損等症引起的面容枯槁、肌皮失調、氣血不正等症。
H. 紅棗怎樣加工成干貨
一顆顆綠如翡翠或赤如瑪瑙的各種棗,平均每100克含有維生素C600~900毫克。於是,棗便有了百果之首、天然維生素之王的美譽。
棗有很強的抗氧化、抗自由基的功效,有抗衰老、預防癌症的作用。另外,棗含維生素C較多,能夠使膽固醇變成膽汁酸,從而預防膽結石的發生。因為造成膽結石的原因是膽固醇多,一旦膽固醇溶於膽汁了,就不會造成結石。棗對心臟也有益處,它裡面含有蘆丁,蘆丁是對人體非常有益的物質,可以降膽固醇、降血壓,對高脂血症和高血壓病人十分有益。民間有「新鮮紅棗和鮮芹菜根同煎熬」的配方,服用後,有降血脂、降膽固醇的療效。
肝病和肝硬化病人也可以多食用一些棗,因為棗可以促成肝臟的合成白蛋白,所含維生素C能減少葯物對肝臟的損害。而患有氣血不足、營養不良、心血管病以及過敏性體質的人,更應該經常吃棗,因為棗里含有的豐富的鈣與維生素C,有抗過敏的作用。干棗還可以防止便秘,是很好的排毒食物。棗屬於天然食品,比人工合成的維生素C葯片更容易吸收,也沒有副作用。但是,食用時不要用水煎煮,因為溫度超過80℃,棗裡面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈後,生吃是最有營養的,每天堅持吃5~8枚大棗,對身體非常有益。
食用棗後,不要馬上吃高蛋白食品,如海鮮和奶製品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時後,再吃高蛋白食品。
I. 哪些行業需要大量紅棗
一般像做大棗食品的,還有棗糕的,都是需要大量的紅棗作為原料的。