食品加工廠是什麼

㈠ 肉食品加工廠是干什麼的

肉食品加工廠當然是做肉類食品加工的，動物肉類加工的例如肉類罐頭、臘味食品、火腿···果蔬類加工的例如果蔬罐頭、果蔬汁飲料、干制果蔬等···

㈡ 辦一個小型食品加工廠需要什麼

1、首先應當去當地的衛生局辦理一些要開食品加工廠的一些許可證，這些證件需要回一步一步的辦理好才算是完成答第一步了。

2、再就是需要等待衛生局的審核，同時還要按照要求去培訓，在培訓中可以學習到一些製作食品的衛生知識。

3、其次就是需要准備開食品加工廠的資金，初期投入的比較大，但是還是需要觀察一下市場，這樣才能更好的投入。

4、再就是租開食品加工廠的場地，其實工廠的地方比較重要，只要保持空間比較合理，這樣就可以了。

5、然後就是選擇合適的食品加工行業，員工的人數不要太高，不然會負擔很多，這樣慢慢的規劃下來就算慢慢步入正軌了。

(2)食品加工廠是什麼擴展閱讀：

注冊食品加工公司所需資料：

1、法定代表人或者負責人資格證明（董事會決議、章程或任命文件、身份證復印件）一份；

2、公司名稱

3、注冊地址（真實有效地址即可）

4、注冊資本

5、股份比例

6、經理、高管誰來當任

7、三位高管銀行U盾

8、申請單位在工商管理局取得的《企業名稱預先核准通知書》復印件或《工商營業執照》（或副本）復印件一份；

㈢ 開小型食品加工廠需要什麼手續

辦理食品生產企業基本手續流程：

1、學習《食品安全法》、《食品生產許可管理辦法》

2、確定生產產品種類；

3、確定對應種類產品執行標准；

4、熟悉《食品生產許可審查通則》、對應產品審查細則；

5、確定產品生產工藝流程圖及操作規程；

6、設計廠區平面圖和設備布局圖；

7、施工與安裝調試設備、化驗室設備檢定；

8、試生產產品並進行檢驗；

9、准備申請資料、各項制度和對應表格。

相關規定如下：

根據《食品生產許可管理辦法》第十條 申請食品生產許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格。

企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。

第十一條 申請食品生產許可，應當按照以下食品類別提出：糧食加工品，食用油、油脂及其製品，調味品，肉製品，乳製品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果製品，茶葉及相關製品，酒類，蔬菜製品，水果製品，炒貨食品及堅果製品，蛋製品，可可及焙烤咖啡產品，食糖，水產製品，澱粉及澱粉製品，糕點，豆製品，蜂產品，保健食品，特殊醫學用途配方食品，嬰幼兒配方食品，特殊膳食食品，其他食品等。

國家食品葯品監督管理總局可以根據監督管理工作需要對食品類別進行調整。

第十二條 申請食品生產許可，應當符合下列條件：

（一）具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

（二）具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。

（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

（五）法律、法規規定的其他條件。

第十三條 申請食品生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料：

（一）食品生產許可申請書；

（二）營業執照復印件；

（三）食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖；

（四）食品生產主要設備、設施清單；

（五）進貨查驗記錄、生產過程式控制制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

申請人委託他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。

第十四條 申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。

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食品生產加工廠受監督檢查事項：

食品生產環節監督檢查事項包括食品生產者的生產環境條件、進貨查驗結果、生產過程式控制制、產品檢驗結果、貯存及交付控制、不合格品管理和食品召回、從業人員管理、食品安全事故處置等情況。

除前款規定的監督檢查事項外，保健食品生產環節監督檢查事項還包括生產者資質、產品標簽及說明書、委託加工、生產管理體系等情況。

食品銷售環節監督檢查事項包括食品銷售者資質、從業人員健康管理、一般規定執行、禁止性規定執行、經營過程式控制制、進貨查驗結果、食品貯存、不安全食品召回、標簽和說明書、特殊食品銷售、進口食品銷售、食品安全事故處置、食用農產品銷售等情況，以及食用農產品集中交易市場開辦者、櫃台出租者、展銷會舉辦者、網路食品交易第三方平台提供者、食品貯存及運輸者等履行法律義務的情況。

餐飲服務環節監督檢查事項包括餐飲服務提供者資質、從業人員健康管理、原料控制、加工製作過程、食品添加劑使用管理及公示、設備設施維護和餐飲具清洗消毒、食品安全事故處置等情況。

㈣ 開辦食品加工廠都需要什麼手續

開辦食品加工廠需要《營業執照》和《食品生產許可證》。

根據《個體工商戶條例》：

第二條 有經營能力的公民，依照本條例規定經工商行政管理部門登記，從事工商業經營的，為個體工商戶。

第八條 申請登記為個體工商戶，應當向經營場所所在地登記機關申請注冊登記。申請人應當提交登記申請書、身份證明和經營場所證明。

根據《食品生產許可管理辦法》：

第三條 企業未取得食品生產許可，不得從事食品生產活動。

第十八條 已經設立的企業申請取得食品生產許可的，應當持合法有效的營業執照，按照本章規定的有關條件和要求辦理許可申請手續。

許可機關按照本章規定的有關條件和要求，受理已經設立的企業從事食品生產的許可申請，並根據現場核查結果和檢驗報告決定是否准予許可以及確定食品生產許可的品種范圍，頒發食品生產許可證書。

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《無照經營查處取締辦法》中規定：

第六條 經營者未依法取得營業執照從事經營活動的，由履行工商行政管理職責的部門（以下稱工商行政管理部門）予以查處。

第七條 經營者未依法取得許可且未依法取得營業執照從事經營活動的，依照本辦法第五條的規定予以查處。

第八條 工商行政管理部門以及法律、法規、國務院決定規定的部門和省、自治區、直轄市人民政府確定的部門應當依法履行職責，密切協同配合，利用信息網路平台加強信息共享；發現不屬於本部門查處職責的無證無照經營，應當及時通報有關部門。

《食品生產許可管理辦法》中規定：

第二十三條 有下列情形之一的，原許可機關應當依法辦理食品生產許可證書注銷手續：

（一）生產許可被依法撤回、撤銷，或者生產許可證書被依法吊銷的；

（二）企業申請注銷的或者生產許可證有效期滿未換證的；

（三）企業依法終止的；

（四）因不可抗力導致生產許可事項無法實施的；

（五）法律法規規定的應當注銷生產許可證書的其他情形。

㈤ 食品廠普工一般干什麼

食品普工的主要工作：食品加工，食品包裝等流水線上的工作。

工作時間8小時制，但基本都會加班，10-14個小時，大部分崗位採取計件形式，即多勞多得。

不管是一線的操作工，比如包裝工、檢驗員挑選員，還是班長組長都會累，一般站半天，甚至導夜班，更難受。

拓展資料：

普工,顧名思義 ,普通的工人。普工指的是， 擁有基本的技能， 能勝任普通工作的人員。普工在珠三角和長三角地區製造型工廠是用來指在生產線上做一些技術要求不高的崗位的員工。

普工人群工資收入水平在2000元到3000元，部分公司可以達到4000多。上班時間在10到12小時，周六，周日有時候需要加班。

普工工作環境比較差，有些小公司在夏天都沒有空調，還要在封閉的環境中從事體力勞動。

普工一般住員工宿舍，一般宿舍在8人以上。

普工生活比較單調，下班後會在工作和宿舍中間的一些飯店，檯球室，KTV等娛樂場所消費。

普工找工作途徑一般會通過工業區門口的廣告牌，同學或老鄉介紹，招聘會，人力資源公司等傳統途徑，所以選擇比較少，只能選擇工作地附近的公司，移動互聯網的興起使普工互聯網招聘開始逐漸流行

㈥ 食品工廠設計是什麼

食品抄工廠設計就是設計一個食品工廠的說明書，包括食品工廠建廠的設計工作程序、廠址選擇，食品的理化指標，產品工藝設計，全廠總平面及生產車間工藝設計、輔助部門及公用設施設計的工作內容、建廠概算和技術經濟分析。

㈦ 辦小型食品加工廠，需要辦理什麼手續，對廠房有什麼要求嗎

一、注冊公司流程 ：

1、公司名稱核准，需提供股東身份證原件、公司名稱、經營范圍等，需股東簽署《名稱預先核准通知書》。

2、簽署工商注冊材料

公司名稱核准後，需由股東、法人代表處、監事簽署《公司章程》、《企業告知承諾書》、《股東會決議》等工商注冊材料。

3、辦理工商登記，經簽署過的工商注冊材料、房屋租賃協議等，並報工商局審批，辦理公司營業執照。

4、 公司營業執照出來後，可以刻公司的公章、財務章、法人章等。

二、公司注冊所需材料：

1、股東、法人代表身份證明（身份證原件）；

2、公司名稱多個；

3、公司經營范圍；

4、公司注冊資本，股東出資比例及出資期限；

5、注冊地址房屋租賃合同、租賃協議（必須是正式的辦公樓，住宅不能注冊）

6、財務人員上崗證、身份證復印件及照片；

7、其它公司注冊所需材料。

三、選擇公司的形式：

普通的有限責任公司，最低注冊資金3萬元，需要2個（或以上）股東。

從2006年1月起新的《公司法》規定，允許1個股東注冊有限責任公司，這種特殊的有限責任公司又稱「一人有限公司」（但公司名稱中不會有「一人」字樣，執照上會註明「自然人獨資」），最低注冊資金10萬元。

如果你和朋友、家人合夥投資創業，可選擇普通的有限公司，最低注冊資金3萬元；如果只有你一個人作為股東，則選擇一人有限公司，最低注冊資金10萬元。

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注冊意義

1、公司作為獨立的法人，是市場活動的主體，如：有些招投標項目，會限定參加成員只能是公司等機構；在跟合作夥伴簽合同時，需要加蓋公司的公章。

2、在經營過程中，如果公司需要擴展渠道或平台，就要遵守這些平台的入駐規則，如天貓、京東等都需要提供營業執照。

3、公司作為市場和社會中的一個力量，通過與外界的合作，反復的磨合，可以起到優化資源配置、推動市場發展和承擔社會責任的重要作用。

㈧ 食品加工廠應該辦理什麼營業執照

小型食品加工廠在流程上：
1、管理相對人在申請辦理由區衛生局審核發放的食品、公共場所、生活飲用水衛生許可證時，應向區行政服務中心衛生局業務受理窗口提出衛生許可申請，並提交有關資料;
2、衛生局業務受理窗口在收到衛生許可申請書後，進行申請登記，並由行政服務中心專人將有關資料移交監督所監督管理辦公室，由對資料進行受理審查，給予「受理」、「補正申請」或「不予受理」的答復;
3、受理申請後，申請人組織從業人員進行健康體檢及衛生知識培訓;
4、受理申請後，依照法律、法規、規章、規范性文件和衛生標准、衛生要求的規定，指派2名以上衛生監督員對申請人提供的材料進行審核，並根據需要進行現場衛生審查，提出審核意見。
5、區衛生局衛生監督所審核符合要求的，報區衛生局審批，發放衛生許可證。
小型食品加工廠申請衛生許可證所需材料：
材料目錄：
1、法定代表人或者負責人資格證明(董事會決議、章程或任命文件、身份證復印件)一份;
2、生產經營場地場所的使用證明(房屋產權證明和租賃協議);
3、生產經營場所場地平面布局圖一份(應標明比例尺，房間面積、用途，設備名稱及配備數量和位置，可自行手繪或電腦繪制);
4、生產經營場所地理方位示意圖一份(應表明方向、街道名稱和周圍相鄰單位的關系);
5、衛生制度一份;
6、法人或負責人食品衛生知識培訓證明;
7、衛生許可證申請書一份(填寫要求見示範文本);
8、申請單位在工商管理局取得的《企業名稱預先核准通知書》復印件或《工商營業執照》(或副本)復印件一份;
9、衛生行政部門認為有必要提交的其他資料。
食品生產加工企業應補交以下材料：
1、產品或試產樣品全項目衛生檢驗報告和產品質量標准(含企業標准);
2、產品配方、生產工藝流程圖和說明，產品包裝材料、標簽、說明書樣稿。
3、企業衛生管理的組織和制度、質量保證體系劑質量控制的相關文件;
4、實驗室設置情況和可檢測項目;
5、食品的委託加工還需要提交委託加工合同和受委託加工企業衛生許可證，且受委託企業衛生許可證項目中應含有與委託加工產品相同工藝的產品;
6、如果小型食品加工廠要生產加工學生營養餐的企業還需提供以下資料：
(1)制定學生營養餐的依據及標准;
(2) 學生營養餐的合理營養配餐資料;學生營養餐的營養素、熱量、蛋白質、脂肪、鈣、 鐵、鋅、視黃醇當量、維生素B1、維生素B2、維生素C的設計計算資料，根據營養成分計算的配料資料，根據食物配料編制食譜;
(3)合理烹調，防止營養素損失的措施;
(4)保證學生營養餐衛生安全的管理措施及食品留樣制度;
(5)生產經營學生營養餐的送餐企業應提供企業標准，食品包裝上應標明廠名、廠址、主要營養成分最低含量、裝盒時間、食用時限;
(6)營養工作人員資料(營養師資格證明);
希望能幫到你！

㈨ 小型食品加工廠需要什麼

如果是規模很小的那種家庭式的小作坊類型的，比如在自己家裡煮燒肉專或者做糕點等等，應該到當地工屬商部門辦理食品流通許可證，所生產的食品可以進行批發和零售，當然你只能是進行散裝銷售。不可以進入大型商場或超市進行銷售，也不可以像其他定型包裝食品那樣進行包裝，因為你不符合這方面的條件。如果想要和其他定型包裝食品那樣進行包裝銷售，想要有自己的品牌，那麼必須是規模化的食品廠，到質監部門辦理QS，有廠房，有檢驗室，有檢驗人員，有HACCP關鍵控制點等相關規章制度，並且要取得所生產食品的檢測合格報告後才可以進行定型包裝，再進行批發銷售，或進商場銷售。

㈩ 食品加工廠的生產管理工作內容是什麼

我也在食品企業，生產管理的核心內容有以下方面，不知道是否符合你的想版法：
一個系統：圍繞供產權銷系統的原料計劃、生產計劃、產銷協調等；
一個系統：圍繞車間生產現場管理的人、機、料、法、環系統的規范、管理和完善；
一個系統：圍繞產品工藝、質量、衛生的安全管理；
一個系統：圍繞成本、費用、能耗、勞效、效率指標的數據系統管理。
一個系統：圍繞團隊建設的人、崗、幹部的管理。