東北血腸加工廠哪裡有

Ⅰ 太原哪裡有賣東北血腸

自己做哇

Ⅱ 東北血腸泰安哪有賣

您可以去泰安康復路路北的仁盛飯店去看看，康復路路北是老店，別的仁盛飯店都是分店，是原仁盛丁老闆的親戚乾的，不如丁老爺子做的好吃，但是現在可能老爺子不下廚了。看運氣吧

Ⅲ 東北血腸能放冰箱里冷凍么

東北血腸不抄可以放冰箱里冷凍。

東北血腸主要由豬血製作而成，豬血是否可以保存良好直接決定了血腸是否可以保持良好的口感。豬血的最佳保存溫度是0~3度，而i冰箱的冷凍溫度一般在零下。將血腸放入冰箱進行冷凍的話很容易把豬血凍粉，當從冰箱里拿出來血腸化凍之後，血腸里的豬血會變成渣滓狀，無法進行食用。

血腸可以放在冰箱冷藏室進行保存，但是保存時間最好不要超過2天，因盡早使用，否則會嚴重影響口感。

(3)東北血腸加工廠哪裡有擴展閱讀：

血腸是北方人的傳統食品，宰豬（羊）時，用大盆裝些鹽水接血，然後攪拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的豬（羊）油和洋蔥末、鹽、姜粉、胡椒粉等調料後灌腸，扎緊捆實，放入鍋中煮制即成。

食用血腸時，應切片趁熱食用，或做酸菜時血腸白肉同時放入，這樣處理的血腸味道濃香，油而不膩，避免長時間放置血腸。

製作血腸的時候應該注意：

1、畜血要新鮮並符合食品衛生要求。

2、以上述血腸的腸餡為基料，配以各種輔料，可製成各種血腸製品。

Ⅳ 東北血腸製作方法有哪些

東北血腸製作方法如下：

主料：豬血1000g、豬小腸300g
輔料：油50g、鹽30g、蔥姜適量、胡椒粉30g、花椒粉30g、五回香粉30g、豬香脂油適量、老湯適量
步驟：
1.新鮮的豬血，如果結塊一定要滑開，加入鹽、豆油、答五香粉、胡椒粉、花椒粉、蔥姜碎攪勻，最好加一些豬的香脂油，切成細碎加入味道很香，大約加入豬血的二分之一老湯，老湯必須慢慢的加，一邊加一邊攪勻，一邊用白色的碗舀起豬血看，稠度粘碗為宜。
2.豬小腸反復清洗干凈。
3.取一根豬小腸，端頭用線繩或麻繩扎緊。
4. 取一個「漏斗」，塞進小腸的另一頭，用手擠出空氣，用水舀子舀豬血通過漏斗灌進豬小腸。每隔一段，用繩扎一個扣兒，形成一段一段的或者直接剪斷，直至灌完。
5.灌好的血腸放開水汆湯成型，撈出血腸即可。

Ⅳ 東北血腸在西安哪裡有賣的

東北血腸在西安市欣橋農付產品交易市場，148號位專賣東北血腸

Ⅵ 東北血腸用的是鮮豬腸還是用做香腸的腸衣

正宗東北血腸是用鮮豬腸來做的，裡面不完全是豬血，還有蔥姜蒜，肉絲，麵粉、鹽等其他佐料，豬腸是能煮爛的，是要多煮一會的，而且正宗的東北血腸的里的豬血是老一點，也是硬的

Ⅶ 東北血腸在西安哪裡有賣的快饞死了，有知道的多謝了

自己灌血腸吧。
拿一個容器，抓一把鹽，倒進一些清水，接新鮮的豬血，立即攪拌。同時放專花椒面、白屬酒、味精、蔥花。用漏斗灌進事先備好的豬小腸里，豬大腸也行。每隔一尺，用麻繩系一段。灌好後，用針扎幾個眼兒，放氣用。放進鍋里，用清水泡過來，中火燒開即可撈出備用。
做一大鍋風東北味兒的「白肉血腸」，燙一壺老白乾，蒜泥、辣椒油、韭菜花、大醬，那麼一配，那叫一個香，撐死人不償命！
我都快饞死了！

Ⅷ 賣東北血腸能掙錢嗎

看似簡單，做起來難，主要得口味正，原料現在不好弄了，比如豬血，和腸，客戶，如果開始客戶少，賺不了多少，要堅持！