天麻怎麼加工
A. 新鮮野生天麻如何加工
箭麻和大白麻可以加工商品麻。天麻的加工，應隨起隨加工，存放的時間回過長，天麻就會變答空。
（1）分等
根據天麻大小，可分為3～4個等級，一般鮮重在90克以上的為一等，45～85克的為二等，45克以下和碰傷挖斷的為三等，然後清洗泥土，要隨洗隨加工，以免影響葯效。
（2）蒸燙
將洗凈的鮮天麻，蒸15～20分鍾，要求蒸透，以見不到黑心為度。也可用沸水燙5～15分鍾。再放入熏房，用硫黃熏10～12小時，熏過的天麻，色澤明亮凈白，質量好，並可預防蟲蛀、霉變。
（3）烘乾
熏過的天麻應立即進行烘烤乾燥。要求溫度控制在50～60℃，開始溫度不能過高，防止天麻體內水分蒸發過快、中間糖心和表皮形成硬殼；溫度過低（40℃），需要排濕，防止發生黴菌，引起腐爛；用慢火烘至七八成干時，取出壓扁整形，然後將溫度升至70℃左右，繼續烘至全乾。乾燥時要經常檢查，防止烘焦變質或鼓泡。
B. 天麻加工常用的方法
天麻加工一定要認真細致，不然的話會把辛辛苦苦栽培出來的好天麻加成次品，功虧一簣，收版不到好的經濟權效益。天麻加工常用的方法有3種：
①籠蒸法：用籠蒸制天麻的方法稱籠蒸法。此法加工的天麻色澤鮮艷，質量最好。即將用清水洗凈表皮泥土的天麻，分大、中、小三級分別放入地籠內蒸10～20分鍾，小的時間要短，大的時間稍長，以蒸透無白心為度。
②米湯水煮法：利用5%的小米清水在鍋內煮沸，加工的天麻為米湯水煮天麻。即用清水洗凈天麻體上的泥土，按大、中、小分開，首先在鍋內添加5%的小米清水，以淹沒天麻為度。加熱煮沸後再分別放入大、中、小天麻，大天麻（150～200克）煮10～15分鍾，中等的（100～150克）煮8～10分鍾，小的（80克左右）煮3～5分鍾，不斷翻動，發現煮透時及時撈出。
中葯材天麻常用的加工方法有哪幾種
③明礬水煮法：用1%的明礬水煮沸加工的天麻，稱之為明礬水煮天麻。處理方法同籠蒸法和米湯水煮法，不同的地方只是把洗凈的天麻放在1%的明礬水中浸泡幾分鍾後，煮透即撈出干制處理。
C. 陳年天麻如何加工
箭麻和大白麻可以復加工商製品麻。天麻的加工，應隨起隨加工，存放的時間過長，天麻就會變空。
（1）分等
根據天麻大小，可分為3～4個等級，一般鮮重在90克以上的為一等，45～85克的為二等，45克以下和碰傷挖斷的為三等，然後清洗泥土，要隨洗隨加工，以免影響葯效。
（2）蒸燙
將洗凈的鮮天麻，蒸15～20分鍾，要求蒸透，以見不到黑心為度。也可用沸水燙5～15分鍾。再放入熏房，用硫黃熏10～12小時，熏過的天麻，色澤明亮凈白，質量好，並可預防蟲蛀、霉變。
（3）烘乾
熏過的天麻應立即進行烘烤乾燥。要求溫度控制在50～60℃，開始溫度不能過高，防止天麻體內水分蒸發過快、中間糖心和表皮形成硬殼；溫度過低（40℃），需要排濕，防止發生黴菌，引起腐爛；用慢火烘至七八成干時，取出壓扁整形，然後將溫度升至70℃左右，繼續烘至全乾。乾燥時要經常檢查，防止烘焦變質或鼓泡。
D. 天麻的加工方法及加工注意事項有哪些
天麻的主要粗加工主要有整個曬干保存，切片曬干保存，打磨成天麻粉，天麻粉根據打磨程度不同分為普通超細粉和破壁超細粉。
E. 天麻要怎麼樣才能制干
箭麻和大白麻可以加工商品麻。天麻的加工，應隨起隨加工，存放的時間過長，天麻就會變回空。
（答1）分等
根據天麻大小，可分為3～4個等級，一般鮮重在90克以上的為一等，45～85克的為二等，45克以下和碰傷挖斷的為三等，然後清洗泥土，要隨洗隨加工，以免影響葯效。
（2）蒸燙
將洗凈的鮮天麻，蒸15～20分鍾，要求蒸透，以見不到黑心為度。也可用沸水燙5～15分鍾。再放入熏房，用硫黃熏10～12小時，熏過的天麻，色澤明亮凈白，質量好，並可預防蟲蛀、霉變。
（3）烘乾
熏過的天麻應立即進行烘烤乾燥。要求溫度控制在50～60℃，開始溫度不能過高，防止天麻體內水分蒸發過快、中間糖心和表皮形成硬殼；溫度過低（40℃），需要排濕，防止發生黴菌，引起腐爛；用慢火烘至七八成干時，取出壓扁整形，然後將溫度升至70℃左右，繼續烘至全乾。乾燥時要經常檢查，防止烘焦變質或鼓泡。
F. 干天麻怎麼做
箭麻和大白麻可以加工商品麻。天麻的加工，應隨起隨加工，存放的內時間過長，天麻容就會變空。
（1）分等
根據天麻大小，可分為3～4個等級，一般鮮重在90克以上的為一等，45～85克的為二等，45克以下和碰傷挖斷的為三等，然後清洗泥土，要隨洗隨加工，以免影響葯效。
（2）蒸燙
將洗凈的鮮天麻，蒸15～20分鍾，要求蒸透，以見不到黑心為度。也可用沸水燙5～15分鍾。再放入熏房，用硫黃熏10～12小時，熏過的天麻，色澤明亮凈白，質量好，並可預防蟲蛀、霉變。
（3）烘乾
熏過的天麻應立即進行烘烤乾燥。要求溫度控制在50～60℃，開始溫度不能過高，防止天麻體內水分蒸發過快、中間糖心和表皮形成硬殼；溫度過低（40℃），需要排濕，防止發生黴菌，引起腐爛；用慢火烘至七八成干時，取出壓扁整形，然後將溫度升至70℃左右，繼續烘至全乾。乾燥時要經常檢查，防止烘焦變質或鼓泡。
G. 家種天麻如何加工成熟品
天麻加工常用的方法有3種：
①籠蒸法：用籠蒸制天麻的方法稱籠蒸法。此法加工的天麻色澤鮮艷，質量最好。即將用清水洗凈表皮泥土的天麻，分大、中、小三級分別放入地籠內蒸10～20分鍾，小的時間要短，大的時間稍長，以蒸透無白心為度。
②米湯水煮法：利用5%的小米清水在鍋內煮沸，加工的天麻為米湯水煮天麻。即用清水洗凈天麻體上的泥土，按大、中、小分開，首先在鍋內添加5%的小米清水，以淹沒天麻為度。加熱煮沸後再分別放入大、中、小天麻，大天麻（150～200克）煮10～15分鍾，中等的（100～150克）煮8～10分鍾，小的（80克左右）煮3～5分鍾，不斷翻動，發現煮透時及時撈出。
③明礬水煮法：用1%的明礬水煮沸加工的天麻，稱之為明礬水煮天麻。處理方法同籠蒸法和米湯水煮法，不同的地方只是把洗凈的天麻放在1%的明礬水中浸泡幾分鍾後，煮透即撈出干制處理。
天麻是名貴中葯材，中國特產。天麻燉雞補體虛，常食天麻粥和將鮮天麻象山葯、土豆那樣炒食或煮食、燉食，可增強人體抗體和免役功能，預防視力失常、眼炎、皮膚乾燥、粘膜失去分泌能力，並可抵抗某些呼吸系統的消化感染，治療和減輕頭暈、目眩、關節炎、病、腰病等病痛的危害。天麻還能保護人體青春活力，延年益壽，防治未老先衰;尤其對治療頭痛效果顯著。
H. 新鮮天麻的加工方法
天麻在我們的生活中是一種比較常見的重要，這種中葯能夠治療各種各樣的隨便，也有一些人會用天麻直接泡水，其實在加工天麻的時候也是有很多技巧的，因為大多數的天麻外皮都特別的難處理，大多數人都會用水洗的方式，將外面的泥土沖刷干凈，那麼天麻的加工方法是什麼呢?
加工天麻時，先用水洗凈外皮，再用稻草搓、颳去鱗狀粗皮，有莖桿的斬去莖桿。按每10斤鮮天麻加2兩明礬，投入沸水中煮10—20分鍾。或者把大小分開(以免生熟不均)放在蒸籠中蒸透。煮或蒸到手捏會發軟，對光照看時見到半透明無實心，即可取出用木板壓扁，白天放在太陽下曬，晚上放在火坑上或煤爐旁烘乾，也可放在鋪一層紙的鐵鍋里用微火烤乾。
對天麻烘烤時一般用火炭火，忌用木柴以免熏黑，火力不宜過大過猛，以免塊莖表面迅速乾燥而成外干內濕。大批量烘烤的，可砌一米高的長方形坑灶，灶中擺放鐵鍋，炭火放在鐵鍋里，用炭灰蓋住炭火，然後在灶上放長竹席，竹席上鋪放麻袋，放上天麻後再蓋一層麻袋。注意經常翻動使其乾燥程度均勻一致。烤至半干時可即取出，待天麻體回潮後，內部水份向外滲透了，再行烘烤，要反復三次才能達到全乾。
如在木炭上加一些用70—80%膠泥加上20—30%硫磺，另加水捏成煤團狀的硫磺泥球行進熏烘，可使天麻色澤潔白，並能防止蟲蛀。加工後的天麻要用白紙包好，裝在無毒塑料袋裡封好，或裝在瓷缸里，缸口美國層干凈的厚紙，貯藏在乾燥的地方，防潮防蛀。
I. 如何加工生天麻
（1）分等
根據天麻大小，可分為3～4個等級，一般鮮重在90克以上的為一等，45～85克的為二等，45克以下和碰傷挖斷的為三等，然後清洗泥土，要隨洗隨加工，以免影響葯效。
（2）蒸燙
將洗凈的鮮天麻，蒸15～20分鍾，要求蒸透，以見不到黑心為度。也可用沸水燙5～15分鍾。再放入熏房，用硫黃熏10～12小時，熏過的天麻，色澤明亮凈白，質量好，並可預防蟲蛀、霉變。
（3）烘乾
熏過的天麻應立即進行烘烤乾燥。要求溫度控制在50～60℃，開始溫度不能過高，防止天麻體內水分蒸發過快、中間糖心和表皮形成硬殼；溫度過低（40℃），需要排濕，防止發生黴菌，引起腐爛；用慢火烘至七八成干時，取出壓扁整形，然後將溫度升至70℃左右，繼續烘至全乾。乾燥時要經常檢查，防止烘焦變質或鼓泡。
(9)天麻怎麼加工擴展閱讀：
1．平肝息風
天麻質潤多液，能養血息風，可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈，亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。
2．防治心血管疾病
能增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕度收縮腦血管，增加冠狀血管流量。
3．降血壓
能降低血壓，減慢心率，對心肌缺血有保護作用。天麻多糖有免疫活性。
4．祛風止痛
用於風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。天麻適合用於內風所致的頭暈。