熊膽怎麼加工

㈠ 申論高分技巧：爭議類題目怎麼概括

歸納概括題是申論考試中經常出現的一種題型，有些是要求考生結合材料相關內容概括出材料反映的主要問題、主要內容等，也有的是要求考生結合給定資料概括材料中存在的爭議有哪些。概括爭議，主要應列舉同一問題、現象、觀點或其他事物上存在的不同看法，由於這些看法大多具有對立性質，讓許多考生犯難。這里列舉一個2012年申論真題進行，對如何概括爭議類題目進行詳細解析。

申論真題：根據「給定材料4」，針對「活熊取膽」事件存在一些具體爭議，請概括爭議的焦點並簡要說明。要求：全面、簡潔，400字以內。

一，首先仔細閱讀題干，認真審題。

閱讀題目，首先可以確定作答任務是歸納「活熊取膽」事件中存在的「具體爭議」的焦點，並需要「作簡要說明」;其次，確定作答范圍，本題的作答范圍是要根據「給定資料4」;最後，要注意作答要求，本題要求答案「准確、全面、簡明」，字數不能超過400字。

二，結合材料找准爭議的觀點。

在審清題意的基礎上，要進一步閱讀材料，學會標注作答要點。梳理材料中的爭議性觀點，在材料原文中標示批註，做出記號，這是便於全面掌握要點、保證列舉無遺漏的一個實用辦法。本題作答有明確的給定資料，對考生來講可以有效定位材料內容。

「給定資料4」一共有15個自然段。

第1～3段講述了第一個爭議，即活熊取膽汁的過程中黑熊是否疼痛。第1段講述了網友披露的活熊取膽汁過程中黑熊痛苦的表情，第3段世界保護動物協會項目協調員也指出對活熊開始第一次手術准備取膽汁起，對熊的虐待就存在了;而第2段中某醫葯協會的有關負責人F認為「熊在無管引流過程中很舒服」。

第4～10段講述的是第二個爭議，即熊膽有沒有替代品。第5段中指出，F認為熊膽沒有替代品，亦有中公教育專家對此做出過表示。而第6～7段J教授指出人工熊膽已經研製出來，並且第8～10段系統論證了人工熊膽的膽汁質量更好更有保障。

第11～14段講述的是第三個爭議，即活熊取膽是不是保護中醫。第11段某醫葯G公司指出活熊取膽是保護中醫的論點。第12～14段論述了當前大部分的熊膽不是用於制葯，而是製作成為保健品，同時很多熊膽產品都是作為禮品銷售的，並不符合「熊膽入葯」的原則。

第15段講述的是第四個爭議，即人與熊之間義務的問題。一種觀點認為活熊有義務為人類服務;另一種觀點認為人類有義務對自然與生命以愛心、敬畏心對待，不能隨意作踐自然、作踐動物。

三，將要點進一步加工，使之符合題目要求。

加工要點時要遵循概括准確的原則。整理要點之後、形成答案之前，應有一個思維加工的過程，對要點的性質進行確定，斟酌措辭，使用恰當、貼切的語言對要點進行描述和說明，一定要定性准確、表述精確，符合材料中所含要點的實質含義。不能直接照搬材料中的有關內容，而要進行一定的邏輯加工。

綜合以上步驟，對相關要點進行合並、加工，梳理作答邏輯，即可得到答案。

四，注意規范書寫。

書寫要點時不需考慮邏輯、層次和框架結構。一般只要用一個領起句，表明是針對什麼問題進行作答，隨後分條列舉即可。表述順序可按要點在材料中出現的順序進行，不用考慮哪些是高層要點、哪些是低層要點、哪些是深層和淺層要點，只要盡可能全面准確地列舉出要點即可。同時，不同的要點應該用一定的序號表示，最好使用「一是，二是」、「第一，第二」這樣的字眼，與機關行文規范相符，避免與題號混淆，形式上可更加嚴謹。

【參考答案】

活熊取膽事件爭議的核心焦點在於「活熊取膽汁存廢」的問題，具體爭議有四點：

一是活熊取膽汁的過程中黑熊是否疼痛，對黑熊是否有影響。某醫葯協會的有關負責人F認為熊在無管引流過程中很舒服;有網民披露熊在被取膽汁的過程中很痛苦，世界保護動物協會項目協調員也指出對活熊開始第一次手術起，對熊的虐待就存在，且可能引發疾病和並發症。

二是熊膽是否有替代品。F認為熊膽沒有替代品，亦有中公教育專家對此做出過表示;而J教授指出當前已經研究出了人工熊膽，且質量保障更高於引流出的熊膽汁。

三是活熊取膽是不是保護中醫。某醫葯G公司認為活熊取膽是保護中醫;而當前大部分的熊膽消費都是禮品消費而不是葯品消費，且部分膽汁沒有用於葯品。

四是活熊是否有義務為人服務。一種觀點認為活熊有義務為人類服務;另一種觀點認為人類有義務對自然與生命以愛心、敬畏心對待，不能隨意作踐自然、作踐動物。

綜合以上分析，中公教育中公教育專家總結出以下作答要點：

首先是要認真審題，准確把握題目要求，概括爭議類試題最主要的要求是把要點列舉全面，作答時可以分條列項，條目可以多，確保作答內容全面無遺漏。

其次，作答要注意不能超過字數限制，應符合題目規定的字數。

再次，在書寫要點時可以利用原文，也可以根據原文做些字面加工，把每一個體現要點的「關鍵詞」寫在句子中，確保作答要點的准確和關鍵信息的明確。

最後要規范書寫，作答內容中不要有錯別字，語句要通順流暢。

㈡ 什麼省有什麼特產

西南地區
重慶
城口老臘肉
城口老臘肉產自重慶市城口縣，是重慶市一帶的漢族風味名菜。重慶市名牌產品，有500多年的歷史，在市內外享有盛譽。[2]
怪味胡豆
重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味，集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一體，堪稱一絕。胡豆顆粒壯似桑椹，色澤滋潤，香甜酥鮮美奇特，麻辣咸舒適爽口，品賞時除直觀感外，還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰，因此而得名怪味。

忠縣豆腐乳
忠縣豆腐乳是一種源於重慶市忠縣的特產。忠州豆腐乳始於唐代，盛於清朝，千餘年來一直旺盛不衰，其所用菌種系以清雍正十二年啟用至今的霉房分離而得，其酶系多樣性和分解力為全國獨有。忠州豆腐乳富含蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質、人體不能合成的8種必需氨基酸、胡蘿卜素及多種維生素等，具有健脾寬中、潤燥、除濕等功效。
梁平張鴨子
張鴨子，源自重慶梁平，三代祖傳鹵烤工藝，以干、香、瘦特色聞名，成為重慶一大特產。解放前，張鴨子張興海隨其義父張良俊在萬縣太白岩設店賣燒臘。新中國成立初期，張興海來到梁山縣（現梁平縣）西中街賣燒臘。他一邊繼承義父的鹵制技術，一邊進行鹵鴨料方及技術的研究。經過反復試制，在1953年7月研製出具有一定特色的鹵烤鴨。

合川桃片
合川桃片是重慶市合川區漢族傳統名點之一。始創於1840年。用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料，精製加工而成。特點為粉質細潤，綿軟，片薄，色潔白，味香甜，突出濃郁的桃仁，玫瑰香味。1917年曾在巴拿馬博展會上，獲巴拿馬金質獎。[3]合川桃片地理標志產品保護范圍為重慶市合川區現轄行政區域。
江津米花糖
江津米花糖，因產於重慶江津而得名，是重慶市的著名特產之一。以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料，經10餘道工序精工製成。產品潔白晶瑩，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不膩，營養豐富，有滋陰補腎、開胃健脾等功效。
詩仙太白酒
詩仙太白酒是重慶的著名特產酒之一，詩仙太白酒是採用傳統固態發酵和「雙重窖藏」工藝，精選三峽庫區優質紅糧、大米、糯米、玉米、小麥五種糧食為原料，引甘冽的歇鳳山泉精心釀制而成。長年地窖儲存和精湛的勾調工藝，使詩仙太白酒獨具「窖香濃郁、醇和綿軟、甘冽凈爽、回味悠長」的獨特風格。
江小白
江小白產於重慶江津，是重慶的著名特產酒之一。江小白採用單一高粱小曲酒釀造工藝，工藝標准化。其口感單純、柔和、甜潤，深