饅頭怎麼加工而成的
最主要的需要抄一個饅頭襲成型機，和面機，發酵機，蒸饅頭機，操作台基本設備配備. 全套饅頭設備多少錢,因為每個人選擇的經營模式不一樣，如果您打算投資一個小型的店面，投資在一萬五-兩萬之間.如果您准備投資一個食品加工廠，需要在十萬左右.希望對您有幫助！
❷ 饅頭加工技術
饅頭是北抄方的主食。饅頭的製作襲工序有:發面、施鹼揉面、制形和上屜蒸熟。
1、 發面:
在普通的的麵粉中放入適量的發酵粉來發面，用水和勻，揉至不沾手為至，將面團放在盆中蓋好，使其發酵。氣溫在10攝氏度以下，要放在火爐旁。
2、施鹼揉面:
等面膨脹起來，撕開就呈蜂窩狀並略有酸味時，這時可把面取出放在面板上加上適量的食用鹼邊加邊揉，等聞不到酸味時，撕一塊食指大的面團在爐邊烤熟，掰開，如無黃色，鼻聞無酸味即施鹼適合，就要制形。如果呈黃色，便是鹼多了，可放一會，再發一發，然後再蒸。如果聞到酸味，便是鹼少了，還需要施一點鹼再制形。
3、制形:
把施好的面，按蒸屜的大小揉成圓條，然後用刀切成方塊兒，便是方形饅頭。如果用手罩在面板上將面塊旋轉、輕揉，便能製成圓形饅頭。
4、上屜蒸熟:
將揉好的饅頭按次序擺在蒸屜里，要留一定的間隔。鍋里的水沸滾後，放入屜中開始蒸，鍋里的水要一直處於沸騰狀態，還要使蒸屜不漏氣，這樣蒸出的鏝頭又喧又好吃。蒸的時間，根據鏝頭的大小而定，一般的饅頭需要蒸1小時就熟了，就可提屜放氣。如果當時不吃，要及時把饅頭從蒸屜中取出，以防粘底。
❸ 饅頭是我們北方的主食之一,你知道饅頭是由什麼加工而成的嗎小小的饅頭又是經
先把麥子洗干凈，然後把麥子曬干，再把麥子么成面，這樣就可以做饅頭了！
❹ 饅頭怎麼再加工好吃
可以抄做炸饅頭，油不要襲放太多，一點點就可以了。不然會膩的，再放點自己喜歡的作料；還可以烤鏝頭片，烤的硬一點，吃起來脆脆的會很有嚼頭；也可以用雞蛋裹上，放在烙鍋里烙一下。
❺ 饅頭是由什麼加工而成的又是經過了怎樣的製作過程，才上了我們的飯桌。
饅頭是由酵母和麵粉按定比例發酵而成，經過揉，切塊，曬太陽，蒸鍋四道工序。
❻ 饅頭怎麼再加工好吃
1. 饅頭切厚抄片,每個饅頭約分切4-5片；小蔥洗襲凈切末；
2. 雞蛋去殼打散；雞蛋液中加入製作調料，加入少許水攪打均勻，將蔥末放入拌勻；
3. 煎鍋燒熱，加入少許油刷勻；
4. 用筷子夾著饅頭片放入蛋液中滾一圈，使饅頭片均勻地包裹上一層雞蛋液；
5. 饅頭片放入刷油的煎鍋中，煎至表面金黃焦香，翻個面，煎至雙面金黃焦香時夾起，
6. 將起鍋後的煎饅頭片放在廚房專用紙上吸吸油，上桌直接食用，或根據個人口味蘸醬食用。
❼ 饅頭店的加工饅頭怎麼做
1、 發面：
在普通的的麵粉中放入適量的發酵粉來發面，用水和勻，揉至不內沾手為至，將面團放容在盆中蓋好，使其發酵。氣溫在10攝氏度以下，要放在火爐旁。
2、施鹼揉面：
等面膨脹起來，撕開就呈蜂窩狀並略有酸味時，這時可把面取出放在面板上加上適量的食用鹼邊加邊揉，等聞不到酸味時，撕一塊食指大的面團在爐邊烤熟，掰開，如無黃色，鼻聞無酸味即施鹼適合，就要制形。如果呈黃色，便是鹼多了，可放一會，再發一發，然後再蒸。如果聞到酸味，便是鹼少了，還需要施一點鹼再制形。
3、制形：
把施好的面，按蒸屜的大小揉成圓條，然後用刀切成方塊兒，便是方形饅頭。如果用手罩在面板上將面塊旋轉、輕揉，便能製成圓形饅頭。
4、上屜蒸熟：
將揉好的饅頭按次序擺在蒸屜里，要留一定的間隔。鍋里的水沸滾後，放入屜中開始蒸，鍋里的水要一直處於沸騰狀態，還要使蒸屜不漏氣，這樣蒸出的鏝頭又喧又好吃。蒸的時間，根據鏝頭的大小而定，一般的饅頭需要蒸1小時就熟了，就可提屜放氣。如果當時不吃，要及時把饅頭從蒸屜中取出，以防粘底。
❽ 蒸熟的死面饅頭再怎麼加工好吃
如果你不怕費事，可以先把饅頭風干弄成碎末，然後和肉放在一起弄成丸子，弄火鍋吃；怕費時的話可以切片，放鍋里煎一下，撒上椒鹽弄包子干吃
❾ 我們吃的大米是由（ ）加工成的，吃的饅頭是（ ）加工成的。
水稻 麥子或麵粉