張家口有什麼食品加工地嗎
『壹』 張家口有什麼廠子嗎
建材廠,化工廠,釀酒廠
『貳』 張家口有什麼傳統美食
張家口地處長城以北,飲食也接近東北和內蒙口味,熏肉、口蘑是到張家口必定要品嘗的美食,在壩上草原喝著馬奶酒、吃著烤全羊,會讓你誤以為已置身遼闊的蒙古草原。
張家口地方風味小吃"一窩絲"、"油炸羔"、"山葯魚"、"手把羊肉"等,會使您大飽口福。熏肉系塞外古鎮懷安縣柴溝堡鎮的特產,它已有200多年的歷史了。據傳說,庚子年間慈禧太後與光緒皇帝西逃時,駐足柴溝堡,品嘗熏肉,稱其為精美的佳餚。
特色菜點:
蔚縣八大碗
是蔚縣的傳統名餚,顧名思義,八大碗即指席上的主要菜餚數量,一般為絲子雜燴、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、塊子雜燴、渾煎雞、清蒸丸子、銀絲肚等八類。八大碗有葷有素,烹飪精細,鮮美可口,是當地宴賓會客的名餚。
柴溝堡熏肉
是懷安縣柴溝堡鎮的特產,距今已有 200多年的歷史。它用柏木熏制而成,色澤鮮亮、爽淡不膩,味道獨特。品種主要有熏豬肉(五花肉、豬頭、豬排骨、下水),熏羊肉、熏雞肉、熏兔肉、熏狗肉等。以「璽」字型大小熏肉最為有名。
莜麵
莜麵吃法頗多,風味各有千秋。可以加工成窩窩、魚魚、儲格、拿糕、餃餃、塊壘、丸丸、餛飩 、撥面、山葯扁魚子等,也可以加工成烙餅、煮魚、炒麵、糊糊、燕麥片、方便麵等,不僅成為當地人的一種主要食品,而且是出口外銷的名牌產品。
懷安豆腐皮
是懷安縣城的傳統名產之一,特點是細薄如紙,色美味香,價廉物美,營養價值很高。豆腐皮的製作過程很有講究,從打漿、燒胚、過濾、點漿,到壓水、扯皮、煮皮,每一道工序都不得怠慢,這樣生產出的豆腐皮才能筋道細嫩。
陽原圪渣餅
圪渣餅是陽原縣揣骨町的特產,曾是清代宮廷中的貢品。選料精良,工藝考究。成品為半透明狀的圓形薄餅,色澤金黃,酥脆香甜,別有風味。
烤全羊
在壩上草原喝著馬奶酒、吃著烤全羊,會讓你誤以為已置身遼闊的蒙古草原。烤全羊又叫全羊宴它是蒙古族最古老而隆重的一種宴席,一般只在接待高級貴賓時擺設。蒙古人吃整的傳統主要是取其完整、齊全之意,表示為對客人全心全意。
『叄』 張家口市有些什麼特產
1、宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄果形似牛的乳頭,故稱牛奶葡萄,古時為朝廷貢品。解放後曾出口二十多個國家和地區,鮮果以皮薄、肉脆、多汁、皮可剝離而聞名,素有「刀切牛奶不流汁」之美譽,為中國北方最著名的鮮食品種之一。
由於其有晶瑩剔透、甜酸可口的特有品質,使人久食不厭,深受消費者的好評。
2、石洞彩蘋果
河北張家口特產石洞彩蘋果,張家口懷來縣小南辛堡鎮石洞村種植的彩蘋果已有2000多年種植歷史。1958年成為國宴水果,周恩來總理為該村題寫「中國彩蘋果第一村」。
3、崇禮蠶豆
崇禮蠶豆,種皮淺黃色,百粒重110~120克,蛋白質含量約24.0%,植株緊湊,喜水肥,適於密植。果實適合炒食或油炸酥脆,食味很好,在國際市場上暢銷。
4、涿鹿悠悠棗
涿鹿悠悠棗是河北省張家口市涿鹿縣的特產。悠悠棗果形美觀、皮薄肉脆、色艷汁多,成熟期適逢「中秋」、「國慶」兩大傳統節日,成為節日消費的搶手貨。
悠悠棗是河北省涿鹿縣獨有的棗樹栽培品種,已有三百多年的栽培歷史,是目前保存完好的最古老棗樹。
5、尚義莜麵
尚義莜麵是河北省張家口市尚義縣的特產。尚義莜麵,含蛋白質高、熱量高,含糖分很低,降糖降壓,補氣健脾、深受人們喜愛,遠道而來的客人贊不絕口。
6、鍾樓啤酒
鍾樓啤酒是河北省張家口市宣化區的特產。鍾樓啤酒具有麥芽香醇、酒花香濃、泡沫潔白細膩,持久掛杯、口味獨特的特點。
『肆』 張家口市裕興長食品有限責任公司怎麼樣
簡介:張家口市裕興長食品有限責任公司成立於2005年10月28日,主要經營范圍為糕點加工及銷售等。
法定代表人:伊建林
成立時間:2005-10-28
注冊資本:181萬人民幣
工商注冊號:130702000010053
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:張家口市橋東區怡安街23號
『伍』 張家口玉晶食品有限公司 主要加工什麼 有什麼主要設備 具體型號
好象是 做 澱粉?
『陸』 請問張家口的食品批發市場有哪些張家口有沒有大的供應食品添加劑的商家
張家口的食品批發市場有四中貿易貨棧、緯一路大市場、東安批發市場等
張家口大的供應食品添加劑的商家有三家,需要名稱聯系電話地址的網路給我留言
『柒』 張家口食品廠都有那些
http://ditu.google.cn/maps?hl=zh-CN&um=1&ie=UTF-8&q=%E5%BC%A0%E5%AE%B6%E5%8F%A3%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%8E%82&fb=1&split=1&gl=cn&view=text&ei=x2XgSc3kFKTy6gOKx4yADA&sa=X&oi=local_group&resnum=1&ct=more-results&cd=1
『捌』 張家口市裕興長食品有限責任公司食品加工分公司怎麼樣
簡介:張家口市裕興長食品有限責任公司食品加工分公司成立於2005年11月07日,主要經營范圍專為糕點加工(經屬營期限至2016年7月30日)等。
法定代表人:伊建林
成立時間:2005-11-07
工商注冊號:130702300001167
企業類型:有限責任公司分公司(自然人投資或控股)
公司地址:張家口市橋東區東安大街55號