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絞股藍怎麼加工才能喝

發布時間: 2021-02-04 22:50:55

① 絞股藍怎麼炮製

絞股藍為多年生宿根植物,可連續收獲幾年。在溫暖的南方一般每年可收割2次。內第1次在容6月下旬至7月上旬;絞股藍第2次在11月下旬。在北方冷凍地區,每年只收獲1次,於10月份收獲。第1次收獲,用鋒利的鐮刀在離地面10 cm處割取藤蔓;第2次收獲可齊地面割取藤蔓。爬在攀援物上的莖葉可直接拉下。收割宜在早晨或傍晚進行,割後去掉雜質及時陰干,防止霉爛,然後紮成捆或裝入麻袋,放通風乾燥處貯存。此外,也可將鮮莖切成2~3 cm的小段放竹席上攤開陰干,陰干後裝入紙盒或干凈塑料食品袋內備用。一般產干貨2 250~4 500 kg/ha,高產者可達7 500 kg/ha。收獲2次的,在第1次收獲後立即中耕除草,施足肥料,以促進老藤蔓快速抽梢生長,提高產量。

② 絞股藍根怎樣加工才能泡茶喝

這個的話其實直接把它曬干然後就可以進行泡茶喝了,最好先進行清洗了再進行曬乾的工作。

③ 絞股藍可以不曬干直接喝嗎

絞股藍如果要泡水喝,需要經過很多道工序
1,對絞股藍進行芽尖、須分選(或莖葉內混合加工),並除容雜。
2,用水洗凈,薄攤晾乾後備用
3,加工大批量產品可用機械。小批量加工可用木製蒸籠,用100℃左右的水蒸氣蒸30秒鍾。
4,放入預熱至300℃的鐵鍋中炒3分鍾,如鍋溫只有200℃,則要炒1小時,邊炒邊攪拌,避免受熱不勻。
5,再次篩選,薄攤於烘盤內,放入烘房或乾燥器,用65℃左右進行乾燥,切莫自然乾燥,以免影響絞股藍茶的品質。
6,最後是第三次篩選。選優質的

④ 絞股藍直接曬干喝行嗎

絞股藍來如果要泡水喝,需要自經過很多道工序
1,對絞股藍進行芽尖、須分選(或莖葉混合加工),並除雜。
2,用水洗凈,薄攤晾乾後備用
3,加工大批量產品可用機械。小批量加工可用木製蒸籠,用100℃左右的水蒸氣蒸30秒鍾。
4,放入預熱至300℃的鐵鍋中炒3分鍾,如鍋溫只有200℃,則要炒1小時,邊炒邊攪拌,避免受熱不勻。
5,再次篩選,薄攤於烘盤內,放入烘房或乾燥器,用65℃左右進行乾燥,切莫自然乾燥,以免影響絞股藍茶的品質。
6,最後是第三次篩選。選優質的

⑤ 絞股藍該怎麼食用

絞股藍最好的吃法是用開水沖泡著喝,用以下的方法:
取1---2g,開水沖泡5分鍾後,即可飲用。專
1、【屬取茶】:5克-6克
2、【沖泡】:85度左右開水沖泡,以500毫升水為宜,加蓋悶泡5分鍾。
3、【酌飲】:保健量:3-6克/天;治療量:9克以上/天。
4、【說明】:每泡反復沖泡不宜超過3次。

⑥ 怎樣加工絞股藍

你在這個地方如果能問到加工方法那真就奇跡,菲碧絞股藍茶是經過幾代內人的工藝積累才容順利打開日本和東南亞市場,加工工藝直接影響到菲碧絞股藍茶的排毒養顏抗衰老安眠鎮靜降血壓降血脂脂肪肝的效果,要研究出好的工藝不僅要時間積累,還需要有強大的研發團隊和資金支持以及不懈的努力,建議你買點菲碧絞股藍茶喝一喝,看看什麼是大品牌……

⑦ 絞股藍怎樣加工

8月份的絞股藍最佳,皂苷含量最高,采葉做到大小均勻,形狀齊整,老嫩一致,注意保鮮保質,隨采隨加工。絞股藍茶製作需殺青,揉捻,烘焙,毛茶處理,包裝等工序。

⑧ 絞股藍茶怎麼製作

你好, 絞股藍茶加工方法

(1)採摘鮮葉

從每年3月絞股藍萌發葉開始至秋季停止生長版均可采葉,但權以8月份為佳,此時絞股藍皂甙含量最高。采葉力求大小均勻,形狀齊整,老嫩一致,同時注意保鮮保質,做到隨采隨加工製作。

(2)製作方法

絞股藍茶製作需經殺青、揉捻、烘焙、毛茶處理、包裝等工序。

殺青:鍋溫控制在120℃左右,投鮮葉0.5~1千克入鍋,不停翻動,殺青5分鍾左右撈起,接著進行揉捻。

揉捻:起初加壓力度不宜太大,以免將葉揉碎,保持條索完整,把葉中70%的水分揉出即可。

烘焙:先毛火攤放20分鍾左右再足火焙乾。毛火需「高溫、薄攤、快烘」,足火要「低溫、厚攤、慢焙」。毛火每烘投葉(揉葉量)0.5~1千克,溫度80~85℃,每3~5分鍾翻1次,烘15~20分鍾,茶葉有刺手感即可。足火每烘投葉(毛火茶)1~1.5千克,溫度達70~75℃後再逐漸降到50℃,每隔10~15分鍾翻1次,約烘40分鍾左右即可達足干。制好的毛茶要經揀、簸、篩,剔除片末劣雜,提高凈度。干茶密封保管,以防變質。

⑨ 絞股藍怎麼加工

絞股藍加工應該是和茶葉是一樣的
沒有什麼區別
工序的話這個可以在網路上查看一下
像jiuyelan的應該是先炒,然後再曬

應該是這樣的
製作基本上是和綠茶是一樣的

⑩ 絞股藍怎麼加工

採回的來絞股藍莖葉,去自掉雜物,用清水快速沖洗凈(浸泡會使易溶性皂甙損失過多),然後紮成小捆,懸於屋檐下晾曬。待充分乾燥後,切成2~3厘米長的小段,再攤晾一次,除去爛葉和雜質。也可晾至八成干時,理順,再曬干或晾乾,或直接粉碎打成粉,裝入袋中。每667米可產鮮莖葉600~800千克,高產可達1000千克以上。也可製成茶飲,也可作保健食品和保健飲料等。

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