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金銀花怎麼加工啊

發布時間: 2021-02-05 23:59:43

『壹』 金銀花要怎麼加工

金銀花采後應及抄時乾燥,襲即使短時堆放也會引起變色或霉壞。一般曬干,選擇太陽照射時間最長的曬場,將花撒在石板上或三合土上,也可將花薄攤在竹席或簸箕中暴曬,曬至八成干時方能翻動,爭取當天曬干。曬時攤得過厚,乾燥慢或過早翻動,都會引起花色變黑。如當天未曬干,應連盛具移入室內或攤放在乾燥潔凈的樓板上,待次日再曬,切忌堆放。采期遇天氣不好,可置於烘房、烘爐烘乾,或用無煙煤火烤乾。烘時要嚴格掌握好溫度,初時溫度低些,中期維持在45~50℃的時間要長些,但後期高溫速乾的溫度不宜超過55℃。一般烘12~20小時即可全部烘乾,若超過20小時,花色變黑,質量較差。以速干為佳,烘時不能翻動或停烘,否則易變黑。

一般4千克鮮花可曬得乾花1千克,培植3~5年的植株,每年每株約產乾花480~800克。高產盛花期一般每667米2產200~280千克,按32~48元/千克,每667米2產值8000~13000元。

產品銀花以身干、無枝稈及整葉,無蟲,無霉變及焦煳,碎葉不超過3%為合格;以花蕾多,色淡,氣清香者為優。忍冬藤以身干,無雜質無霉變為合格;以表面色棕紅,質嫩者為佳。

『貳』 金銀花要怎樣加工

金銀花的產地加抄工:金銀花采襲下後立即晾乾或烘乾。若年收4茬,畝產花高達150千克。

(1)晾乾:將鮮花薄攤於曬席上,不要任意翻動,否則會變黑或爛花。最好當天晾乾,花白,色澤好。

(2)烘乾:遇陰天要及時烘乾。初烘時溫度不宜過高,一般30~35℃,烘2小時後溫度可提高到40℃左右,讓鮮花排出水氣,經5~10小時後室內保持45~50℃。烘10小時後鮮花水分大部分排出,再把溫度升至55℃,使花迅速乾燥。一般烘12~20小時可全部烘乾,烘乾時不能用手或其他東西翻動,否則易變黑。未乾時不能停烘,停烘會發熱變質。

山東平邑縣試驗,烘乾一等花率高達95%以上,曬盤晾曬的一等花只有23%。因此認為烘乾加工是金銀花生產中提高產品質量的一項有效措施。經晾曬或烘乾的金銀花置陰涼乾燥處保存,防潮防蛀。忍冬藤於秋冬割取嫩枝曬干。

『叄』 金銀花的加工

鄙視發廣告的
LZ首先給你說
曬乾的方法
不要直接放到地上
不要用手翻
中午太陽最大內的時候
把金銀花放容到樹蔭里
溫度太高就黑了
溫度低就黃了
烘乾

一開始
進去的時候屋裡的溫度要保持在40度到43度之間
不能太高
烘乾到7成干時溫度
加高到50度到52度左右
不宜太高
烘乾到7成干時
就要猛火
60到70度左右
記住
只見任何一個環節
不能用手翻動金銀花
第一和第二步驟
金銀花不能離火太近
更不能對著火烤
一般烘乾要二十四小時
不要急躁
也不要想省力
中間的環節關系花的成色
多查看火源
黑的金銀花一般比好的金銀花便宜一斤便宜20塊錢
我是金銀花原產地--河南封丘的金銀花種植戶
有13年的種植技術
種植
管理方面有不懂的
或需要金銀花種苗可以聯系

『肆』 金銀花怎麼加工

為保證金銀花的葯性,金銀花採摘後要及時進行加工,嚴防發熱霉爛變黑,降低質量,加工方法主要是晾曬和烘乾以及紅外微波殺青等方法。無論是晾曬還是烘乾烤花,在花蕾乾燥前均不能用手觸摸或翻動,否則花蕾變黑,降低品質,影響銷售。下面金銀花網簡單介紹幾種金銀花簡單的加工方法。
一、傳統的晾曬。可用高粱秸制箔,箔用木棒撐起,離地約 50~70公分,南低北高,或直接攤在曬席上。晾曬厚度要適宜,陽光強時宜厚些,以免乾燥過快,影響質量;陽光弱時不易攤設過厚,以防花變黑。初曬時不宜用手隨意翻動,以免花色變黑。初曬至八成干,才能翻動。最好當天採收,當天曬干。曬干後,置於乾燥處封嚴,但此時花心尚未乾透,過幾天後返潮,再曬半天至一天,用風選去殘葉、雜質,再包裝貯藏於陰涼乾燥處,防潮防蛀待售。缺點:不好控制溫度及晾曬的程度,受天氣影響大,產出的金銀花質量不高,目前以很少使用。
二、較多採用的烘乾。烘乾乾燥法,不受天氣影響,容易掌握火候,比曬乾的成品率高、質量好,是金銀花生產中提高產品質量的有效措施。首先要建造烘房。烘房大小可視鮮金銀花數量的多少而定,一般4000~5000千克鮮花可建造650X550X450公分的烘房一座,也可根據需要擴大或縮小,在房子一頭建一個火爐,房內修火道,火道採用回龍炕形式。房頂有煙囪和天窗,在離地面30公分處,每隔3米在前後牆各留一個通氣孔。室內兩側離牆20公分處各設一個烘架,兩烘架間留有1~1.4米的走道。架層間距25~30公分,底層離火道40公分,架上按層擺放用竹片或高粱秸做的箔,每平方米可烘乾金銀花3千克左右。其次烘乾方法。烘乾時,先將採回的花蕾撒在竹、葦等材料製成的方形烤盤內,置最下層2~4小時向上移動1次,移至上層後要注意檢查是否乾燥,達到乾燥標准後及時收下貯藏。要掌握好烘乾溫度,初烘時溫度不易過高,一般控制在30℃,烘2小時後,溫度可升至35℃左右,關閉門窗氣孔,3小時後溫度升至40℃,打開天窗排出水汽。5小時後室內保持45~50℃,待烘10小時左右鮮花水分大部分排出,再把溫度升至55℃,使花迅速乾燥。一般12~20小時可全部烘乾。乾燥的標准為:捏之有聲,碾之即碎。第三注意事項。烘乾時不能翻動,也不能中途停止,否則變黑質差。若溫度過高烘乾過急,則花蕾發黑,質量下降;若溫度太低,烘乾時間過長,則花色不鮮,呈黃白色,也影響質量。烘乾比晾曬可控性強,金銀花的質量大大提高,目前巨鹿縣使用的較多。
三、現代化金銀花微波殺青。採用微波設備進行烘乾金銀花,可以一機兩用,即可殺青,又可烘乾。微波殺青利用物料自身水分形成蒸汽環境,在加上高頻微波的震盪作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時在殺青環節失掉一部分水分,大大節省了烘乾成本。殺青完畢,在經微波烘乾一次完成成品,乾花干度均勻,色澤青翠,完全不破壞和改變物料營養成分,同時具有殺菌功能,經微波烘乾的金銀花含菌量完全可以達到食品QS認證要求的衛生標准。微波烘乾還有一個好處就是優質金銀花產量高,據測定4.6斤鮮花可出1斤乾花,干出率比晾曬法高出8%。
幾種加工方法相比,自然晾曬法不但受到天氣影響的限制,曬出的金銀花色澤不能保持原狀,同時為了達到相應的干度,水分流失嚴重,5斤鮮花才能曬出1斤乾花。烤房烘乾法採用熱風,雖然避免了受天氣條件的影響,但耗能較高,尤其在不產煤的巨鹿縣,煤價較高,金銀花烘乾成本就成加高。關鍵是干制的產品色澤極差,無法達到要求,後又在熱風烘乾之前引入蒸汽殺青設備,雖然解決了以上難題,但因為在蒸汽殺青環節,雖然鈍化了酶的活性,在色澤方面有所改善,但蒸汽殺青的高溫高濕使得金銀花的營養成分大量流失,有效成分得到破壞,同時在蒸汽殺青過程中增加了金銀花的含水量,從而在後續的烘乾環節中增加了烘乾成本。

『伍』 如何把新鮮的金銀花製成乾的金銀花,即如何加工

1、曬干來金銀花過去花區傳源統的晾曬法,即選擇背風向陽、日照時間長的平地或石板,在早晨太陽未曬熱地面前,把花針薄薄的撒上一層,厚度以似露非露為宜(太陽光很強可厚一點,以免曬黑花針),當天曬,當天收。 現在,多採用筐曬法。即用木棒製成長2米、寬0.8米、深8厘米的筐架,中間用高梁秸或席(高梁秸不要去皮,以利吸水和避免強光反射)做底製成筐子,每筐曬鮮花2.5—3.5千克,撒勻。將筐子南北向置於通風向陽處,北部用木棒或石塊墊高,以利通風,曬成8成干後,可倒入席上翻曬。夜間或遇雨可將筐子疊放在一起放在院內,筐與筐之間墊兩根橫木,然後用席蓋上,以防上雨淋露打。 2、烘乾 金銀花採摘後,靠自然涼曬,時間長,損失重,一等花產量低。隨著金銀花種植面積的擴大和栽培枝術的提高,收獲量驟增,收花次數也增加到五茬。如果花量大可採用烘乾。

『陸』 金銀花怎樣加工

1、從金銀花中提取制備綠原酸的工藝 2、從金銀花中提取抗菌、抗病毒活性部位的方法 3、金銀花快速克隆培苗技術 4、金銀花加工(炮製)方法 5、金銀花微生物菌種製作及栽培方法

『柒』 干金銀花是怎樣製作的

干金銀花的製作方復法,制金銀花晾曬當中最主要的步驟,需要將採到的金銀花全部攤開,讓太陽更好的曬到它們,在晾曬的時候不能多翻動,基本上在太陽下晾曬三天左右就可以了,達到七成干時就可以進行下一部了,在以35℃-40℃微溫烘2-3小時,再升高到50℃溫度烘至九成干,干金銀花就製作好了。

(7)金銀花怎麼加工啊擴展閱讀:

金銀花差不多晾曬完成了,在就是需要將它保存起來,方便以後泡茶,准備好一個干凈的大玻璃罐,需要能密封的那種,一滴水都不能有,以免發霉,而後將晾曬好的金銀花放進去,之後密封起來,需要泡茶的時候需要多少取多少,雖然沒有外面賣的好喝,但味道還是很不錯的,比較是自己親手晾曬的

金銀花可以和山楂、薄荷、生甘草、大黃、菊花、蜂蜜、茶花,胖大海,冰糖等東西分別泡在一起,這樣就會有很多種不同的功效,而且非常的好喝。要注意一點不能用冷水或溫水泡,不然會特別難喝。

『捌』 金銀花茶怎麼加工

這個在金銀花還沒有完全盛開的時候把它採摘下來,然後把它陰干,這樣就可以把它加工成金銀花茶了。

『玖』 金銀花的加工方法

金銀花的加工方法分為陰干、烘乾兩種方法。
一、陰干:擇晴天早晨露水剛干時摘專取花蕾屬,置於蘆席、石棚或場上攤開晾曬或通風陰干,以1-2天內曬干為好。曬花時切勿翻動,否則花色變黑而降低質量,至九成干,揀去枝葉雜質即可。忌在烈日下曝曬。
二、烘乾:把採回的花攤放在烘爐內,先用30℃溫度烘24小時,然後把溫度升至40℃左右,使鮮開的花逐漸散開水氣,經5-10小時,保持爐溫45-50℃,再烘10小時,水分可以大部分排出,這時便把爐溫升至55-60℃,使花迅速干透。烘乾比晾乾質量好,產量高。
金銀花自古被譽為清熱解毒的良葯。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱,還善清解血毒,用於各種熱性病,如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等症,均效果顯著。

『拾』 金銀花採收後怎麼加工

目前產區乾燥抄金銀花的方襲法有晾曬法和自然循環烘乾法。 1.晾曬將鮮花薄攤於曬席上,不要任意翻動,否則會變黑或爛花。最好當天晾乾,花白,色澤好。 2.烘乾遇陰天要及時烘乾,初烘時溫度不宜過高,一般30~35℃,烘2h後溫度可提高至40℃左右,注意排潮,經5~10h後室內保持45~50℃,烘10h後鮮花水分大部分排出,再把溫度升至55℃,使花迅速乾燥。一般烘12~20h可全部烘乾,烘乾過程中不能用手或其它東西翻動,否則易變黑,未乾時不能停烘,停烘易發熱變質。山東平邑縣試驗結果顯示:烘乾一等花率高達95%以上,曬盤晾曬的一等花只有23%。所以烘乾加工是金銀花生產中提高產品質量的一項有效措施。 忍冬藤的收獲加工,是結合冬秋修剪,將帶葉嫩枝紮成捆,曬干即可。

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