桅子如何加工
Ⅰ 梔子在世界上的種植,以及梔子的深加工,梔子飲料的發展
園林用途來
梔子花葉色四季常綠源,花芳香素雅,綠葉白花,格外清麗可愛。它適用於階前、池畔和路旁配置,也可用作花籬和盆栽觀賞,花還可做插花和佩帶裝飾。
梔子花枝葉繁茂,花朵美麗,香氣濃郁,為庭院中優良的美化材料,還可供盆栽或製作盆景,切花,果皮作黃色染料,木材堅硬細致,為雕刻良材。
葯用價值
梔子果入葯,主治熱病高燒,心煩不眠,實火牙痛,口舌生瘡,鼻規,吐血,眼結膜炎,瘡瘍腫毒,黃疸型傳染性肝炎,蠶豆病,尿血;外用治外傷出血、扭挫傷。根入葯主治傳染性肝炎,跌打損傷,風火牙痛。
Ⅱ 黃梔子可以加工成食用油
梔子油不飽和脂抄肪酸含量在80%以上,其中54%為亞油酸,它能有效溶解膽固醇,具有降血脂、清除血管內壁沉積物以及降血壓的作用;梔子油中還含有梔子黃色素、梔子苷、綠原酸等生理活性物質,具有保肝利膽、殺菌消炎、抗氧化、清除自由基、抑制突變和抗腫瘤等多種獨特的生理功能。
Ⅲ 梔子黃色素的提取方法和主要過程
實驗材料與來試劑 梔子黃源乾果粉末鹽酸NaOH90%乙醇AB-8樹脂 2主要儀器和設備數顯三用恆溫水箱 電熱鼓風乾燥箱 紫外分光光度計 Yp6000N電子天平AE 240-S SNR K84399(switzerland )旋轉蒸發儀循環水式真空泵以及試管、燒杯、移液管、玻璃棒、錐形瓶等玻璃器皿。 3.實驗方法(1) 提取工藝流程綜合上述信息,實驗設計採用60%%的乙醇水溶液為提取溶劑;提取時間2h;提取溫度60℃的條件進行提取,用AB-8吸附樹脂進行分離純化,從而進行探討。 整個提取分離過程採用以下流程: 浸取濃縮梔子果實 果實粉末 浸取液 母液大孔樹脂吸附吸附後余液洗雜質洗脫乾燥洗脫液 產品 (2) 梔子黃果實的處理 選擇乾燥的梔子果實,去除霉爛的原料和雜質,去皮 ,機械粉粹,過60目篩得所需粉末,備用。
Ⅳ 梔子可以直接蒸來製作嗎
(1)採收 一般種植後第三年開始采果。梔子采果年限為15年左右,根據樹勢確定,當梔子樹出現衰老,產量下降,宜更新。10月至11月在果皮呈紅黃色時分批採收,一般分兩批採收,10月下旬採收第一批,採摘已經成熟的果實,11月上旬採收第二批,採收剩餘的全部果實。梔子用手工採摘,應選擇晴天,若有露水,應待露水干後再採摘。
(2)加工
① 凈選 採收回的鮮果可堆放室內,不得過厚,保持通風,一般要求採收後5天內及時加工處理。對鮮果應進行揀選清除雜質異物,並按照成熟程度、果實大小區別分揀分級。若是曬干加工,也可在曬的過程繼續清除雜質異物及分級。
② 蒸制 蒸法處理鮮果,使果皮軟化。燒蒸氣熏蒸梔子果實,將梔子果倒入蒸汽罐中蒸3~5分鍾即可,不得破果皮。
③ 乾燥 曬干:蒸後梔子立即攤開置於太陽下曝曬,曬約5天,至七成干,然後堆放室內「發汗」1~2天,接著再曬4~5天,再收回「發汗」1天,最後曬2~3天至果實內堅硬乾燥即可,整個乾燥過程周期一般要15天左右,視天氣情況而不同。烘乾:蒸後梔子果實置60℃以下熱風循環烘乾,期間也需堆放「發汗」。在乾燥過程中,應小心輕輕翻動果實,使果實均勻乾燥,防止外干內濕,同時免傷果皮。以色紅、皮薄、飽滿、無雜質者為優。
Ⅳ 梔子如何採收與加工
(1)採收 一般種植後第三年開始采果。梔子采果年限為15年左右,根據樹勢確定,當梔子樹出現衰老,產量下降,宜更新。10月至11月在果皮呈紅黃色時分批採收,一般分兩批採收,10月下旬採收第一批,採摘已經成熟的果實,11月上旬採收第二批,採收剩餘的全部果實。梔子用手工採摘,應選擇晴天,若有露水,應待露水干後再採摘。
(2)加工
① 凈選 採收回的鮮果可堆放室內,不得過厚,保持通風,一般要求採收後5天內及時加工處理。對鮮果應進行揀選清除雜質異物,並按照成熟程度、果實大小區別分揀分級。若是曬干加工,也可在曬的過程繼續清除雜質異物及分級。
② 蒸制 蒸法處理鮮果,使果皮軟化。燒蒸氣燻蒸梔子果實,將梔子果倒入蒸汽罐中蒸3~5分鍾即可,不得破果皮。
③ 乾燥 曬干:蒸後梔子立即攤開置於太陽下曝曬,曬約5天,至七成干,然後堆放室內「發汗」1~2天,接著再曬4~5天,再收回「發汗」1天,最後曬2~3天至果實內堅硬乾燥即可,整個乾燥過程周期一般要15天左右,視天氣情況而不同。烘乾:蒸後梔子果實置60℃以下熱風循環烘乾,期間也需堆放「發汗」。在乾燥過程中,應小心輕輕翻動果實,使果實均勻乾燥,防止外干內濕,同時免傷果皮。以色紅、皮薄、飽滿、無雜質者為優。
Ⅵ 野梔子曬干步做些什麼
野梔抄子的果實是一種常用的中葯材,叫:梔子、梔仁、黃梔子。具有護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫等作用。
其功效:清熱,瀉火,涼血。治熱病虛煩不眠,黃疸,淋病,消渴,目赤,咽痛,吐血,衄血,血痢,尿血,熱毒瘡瘍,扭傷腫痛等。
Ⅶ 鮮黃梔子果實可直接曬干嗎
黃梔子採摘加工
(1)採摘。 黃梔5月中旬開花,10月上中旬成熟,果實由青轉黃時即可採摘,採摘時應成熟一批採摘一批。採摘的黃梔子應及時加工,如來不及加工應攤晾在通風處,並注意不可堆積過高,以免引起發熱霉變,影響黃梔質量。
(2)加工。 黃梔加工通常用水煮和水蒸2種方法。
水煮法:將盛有黃梔的籮筐放入水已燒開的鍋內,浸泡約30秒後撈出。撈出的黃梔應及時攤曬在曬坦上,曬到5~7成干時再放入烘房中烘乾。如天氣晴好也可直接曬干。
水蒸法:將黃梔倒入高1~1.2m,直徑50cm的蒸桶中蒸20min左右(以手捏即破為度),然後倒出曬干,或直接放入烘房中烘乾。水蒸法處理的黃梔黃色素損失少,乾燥快,質量較好。[
Ⅷ 梔子花可以自己製作花茶嗎
梔子花可以自己製作花茶:
1、在梔子花開花季節,採摘適合的花與茶配合。版
2、花多則花香權過強,花少則無香味,以茶三花一的比例最適當。
3、如用梔子花,應先去梗蒂、塵垢、蟲蟻後卉與茶層疊置於磁器中。
4、放滿至瓶口,用紙或竹將瓶口縛緊,放入湯鍋煮熟。
5、取出冷卸後再包紙以火焙,干後收藏待用,則花香滿頰而茶味不減。
Ⅸ 生梔子和焦梔子,炒梔子各有什麼區別
焦梔子和炒梔子都是梔子的成分,炮製不同而已,焦梔子和炒梔子的功效基本相同,都能入血分。都有涼血止血的功效,只是焦梔子的功效稍強些,如果沒有焦梔子是可以用炒梔子替換的。
兩者是同一種中葯,但是炮製方法不同,在中葯裡面不同炮製方法會有不同的功效或者偏重,生梔子清熱瀉火,外用涼血消腫,多用於治內熱;焦梔子可以止血,一般不要隨便換用。
拓展資料
梔子,別名:黃梔子、山梔、白蟾,是茜草科植物梔子的果實。梔子的果實是傳統中葯,屬衛生部頒布的第l批葯食兩用資源,具有護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫等作用。在中醫臨床常用於治療黃疸型肝炎、扭挫傷 、高血壓、糖尿病等症。含番紅花色素苷基,可作黃色染料。
產於山東、河南、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、湖北、湖南、廣東、香港、廣西、海南、四川、貴州和雲南,河北、陝西和甘肅有栽培,其中河南省唐河縣的梔子獲得「國家原產地地理標志認證」,為全國最大的梔子生產基地,有「中國梔子之鄉」的美譽。生於海拔10-1500米處的曠野、丘陵、山谷、山坡、溪邊的灌叢或林中。
梔子的功效與作用:
1、瀉火除煩
梔子苦寒清降,能夠清瀉人體全身上下之火邪,因而可瀉心火而清心除煩,可以治療心煩、燥擾不寧等不適。還可以用來治療熱病火毒熾盛而表現出的高熱煩躁、神昏譫語等病症。
2、清熱利濕
梔子苦寒能燥濕,寒能清熱,並且善於清利下焦肝膽濕熱,可治療肝膽濕熱所引起的濕熱黃疸症狀;此外,梔子能夠清利下焦濕熱,清熱涼血,利尿通淋,可用來治療血淋、熱淋澀痛等小便不適症狀。
3、涼血解毒
梔子性寒,能夠清熱涼血止血,因此可用於治療血熱妄行的多種出血症狀,如血熱吐血、衄血等症。
4、清肝明目
梔子能夠瀉火解毒,清肝火以明目,可治療肝膽火熱上攻所導致的目赤腫痛等眼部不適病症。
5、解毒消瘡
梔子能夠清熱瀉火,涼血解毒,治療熱毒瘡瘍,紅腫熱痛等病症。
6、消腫止痛
梔子外用可以消腫止痛,可用於治療扭挫傷痛,可用於生梔子粉於黃酒調成糊狀,外敷患處。
7、治病保健
(1)梔子提取物在體外能夠明顯的抑制甲型流感病毒等病毒的致病細胞病變作用。
(2)梔子有保肝利膽的作用,能夠促進膽汁分泌及膽紅素排泄、降低血中膽紅素;其水煎液能夠降低胰澱粉酶、促進胰腺分泌、增強胰腺炎是胰腺細胞的抗病能力、顯著地增加正常肝血流量。
(3)梔子還具有解熱、鎮痛、抗菌、抗炎、鎮靜催眠,降血壓等作用。
Ⅹ 黃梔子加工利潤高嗎
干貨店有!
採納我的答案吧。。