怎麼加工雞蛋豆腐

1. 怎麼用雞蛋做成豆腐那樣

雞蛋做成豆腐的菜抄是一品豆腐。方法如下：
原料：黃豆、雞蛋5個、調味醬油、香油、味精、香菜。
做法：
1、黃豆浸泡8小時。用豆漿機打成豆漿。把打好的豆漿里的渣子過濾一下。
2、雞蛋磕到碗里，攪打均勻，然後豆漿、雞蛋液混合起來~~
3、在微波飯盒鋪上保鮮膜。
4、把雞蛋和豆漿的混合液再過濾一下。然後倒入保鮮盒中。再蒙上一層保鮮膜。
5、放入蒸鍋中，蒸15分鍾。
6、將豆腐切開，放入盤中。添加調味醬油、香油、味精即可。
7、放上香菜點綴一下。