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中葯材初加工怎麼做

發布時間: 2021-02-10 08:38:04

『壹』 怎麼加工葯材

中葯材為什麼要加工呢?主要目的是:1,除去雜質和非葯用部分,保持葯材純凈;2,使葯材乾燥;3,通過加工,分出規格等級,便於按質論價;4,形成一定商品性狀。加工葯材一般都要達到形體完整,身干無雜,色澤好,不變氣、味,有效成分破壞少等。所以,葯材加工對中葯材商品形成、中葯飲片、中成葯以及市場流通和臨床使用都有重要意義。
中葯材常用加工方法:

洗滌與挑選。洗滌主要是洗除葯材泥沙和污垢,多用於根及根莖類葯材。直接曬干或陰乾的葯材、具有芳香氣味的葯材一般不用水淘洗。挑選主要是清除雜質和非葯用部分,同時初步分級,利於分別加工和乾燥。

修整切制。運用修剪、切削、整形等方法,去除非葯用部分和不合規格的部分,試葯材整齊,利於包裝,如剪去蘆頭、須根,進行切片、切瓣、截短等。目前,葯材多在產地趁鮮加工切制,這樣易切制,片形好,乾燥快,減少一些工序,成本低。

去皮、殼。對果實種子或根及根莖類葯材以及皮類葯材去除表皮或外殼,使葯材表面光潔,有利於乾燥和儲藏。對果實種子類葯材,一般採收後曬干去殼,去除種子;或先去殼去除種子,而後曬干。

蒸、煮、燙。對某些葯材經蒸、煮、或燙後進行乾燥。含黏液汁、澱粉、或糖分多的葯材,不易乾燥,經蒸、煮或燙處理後,則乾燥快,不易生蟲。加熱時間長短及採取何種加熱方法,視葯材性質而定,葯材加熱處理後,不僅容易乾燥,而且利於刮皮抽芯。

熏硫。是在葯材乾燥前後用硫磺熏制。有些葯材,為使表面色澤潔白,防止霉爛,常用硫磺熏制。目前在基層此方法常用,其效果好、成本低、運用歷史悠久。但二氧化硫殘留高,往往出口受限,應引起重視。新版葯典已對部分葯材進行二氧化硫殘留限量規定。

發汗。將葯材曬或用微火烘至半干或微煮(蒸)後,堆置起來發熱,使其內部水分散發的方法習稱「發汗」,可根據情況反復多次,有利於乾燥,可使葯材變軟、變色、增加香味或減少刺激等。

乾燥。除去葯材中的大量水分,避免發霉、蟲蛀以及有效成分分解和被壞,利於貯藏,保證葯材質量。除少數鮮用的葯材外,均需要乾燥。常用的有以下方法:1)曬干。利用陽光直接曬干,是一種最簡便、經濟的方法。多數葯材用此方法乾燥。需注意:①含揮發油的葯材不宜採用此法,以避免揮發油散失。②葯材的色澤和有效成分受日光照射後易變色者,不宜用此法。③有些葯材在烈日下曬後易爆裂。④葯材曬干後,葯涼透才可以包裝,否則將因內部溫度高而發酵,或因部分水分未散盡而造成局部水分過多而發霉等。2)烘乾。利用加溫的方法使葯材乾燥。一般溫度以50~60℃為宜,此溫度對一般葯材的成分沒有大的破壞作用,同時抑制了酶的活性。對含維生素C的多汁果實葯材可用70~90℃的溫度以利乾燥。含揮發油或需保留酶活性的葯材,不宜用此法。富含澱粉的葯材如需保持粉性,烘乾溫度應緩緩升高,以免新鮮葯材遇高熱澱粉發生糊化。3)陰干。將葯材放置或懸掛在通風的室內或蔭棚下,避免陽光直射,利用水分在空氣中自然蒸發而乾燥。主要適用於含揮發性成分的花類、葉類及草類葯材。有的葯材在乾燥過程中易與皮肉分離或空枯,因此必須進行揉搓。有的葯材在乾燥過程中葯進行打光。4)焙乾。與烘乾方法相似,只是溫度稍高,且置於瓦、陶器上加熱。多用於某些動物葯材的乾燥或研粉。

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挑選分等。對加工後的葯材劃分規格等級的方法,是產地加工的最後一道工序。葯材的規格等級是葯材的質量標准,應注重實用而合理。

『貳』 中草葯初步加工有哪些步驟各有什麼作用

方式不對 !
炒黃:取凈生銀花置鍋內,用文火將原炒至深黃色為度。
炒炭:取凈生銀花置鍋內回,答武火清炒(但火力不可過大,否則易使原料著火),炒至焦黃或焦黑,噴水少許,熄滅火星,盛出涼透。
煅:原置瓦上,用火煅透。
此易受潮、發霉、變色和散失香氣,應用紙包好,放在石灰甏內悶緊;或盛於木箱、缸內,再放入用紙包好的木炭數塊吸潮,密封。

『叄』 中草葯的根及地下莖類葯材初步加工的常用方法有哪些

根及地下莖類葯材,分組將葯材的地下部分採收後,按不同大小進行分級,以便於加工,如三七、巴戟,延胡索、浙貝母、白芷等。葯用部分採收後,可於河水、塘水、山間流水或自來水洗凈泥沙,除去殘留枝葉、蘆頭和須根。亦可不水洗,讓其干後泥土自行脫落或待乾燥過程中再通過搓、撞除去。對於干後難以去皮的根莖,應趁鮮及時颳去外皮,然後曬干,使顏色潔白,防止變色,如山葯、芍葯、桔梗、丹皮、半夏等。有的葯材需蒸煮才脫皮的,先將根莖洗凈後放入沸水中蒸煮幾分鍾,再撈出颳去外皮,然後漂凈曬干,如明黨參、珊瑚等。

對於質堅不易乾燥的粗大根莖,應在採收後即刻洗凈除去殘莖和毛須,趁鮮切成薄片曬干,如丹參、大黃、玄參、葛根等。對一些肉質、含水量大的塊根、鱗莖類葯材,如天冬、百部等,收後宜放入沸水中置片刻,然後再撈出曬干。通過沸水燙,可使細胞內蛋白質疑固,澱粉糊化,破壞酶的活性,促進水分蒸發,利於乾燥,並可增加透明度,但要注意水溫和時間,以燙至半生不熟為好,過熟則軟爛,品質差,如天門冬、百部、廷胡索等。有些葯材採收後要進行蒸煮,然後再曬干,如鬱金、天麻、玉竹、何首烏。對於一些粉質程度較高而需久存保色的葯材,為了保護產品的色澤,在乾燥前用硫磺熏蒸,如山葯、澤瀉、白芷等。熏硫還可加速乾燥,防止霉爛。簡易的硫磺熏蒸,可在室內熏硫櫃或大缸等密閉的容器內進行。根及地下莖類葯材除上述一般的加工方法外,有的還有其傳統的加工方法,如浙貝母要將鱗莖表皮擦去,加一些石灰,吸出內部水分,才易乾燥。又如玄參體積大,曬至五六成干時,須堆積幾天,使其「發汗」(即「回潮」),促使內部深層水分向體表轉移,以利乾燥,經多次反復堆曬,才能完全乾透。

『肆』 對中葯材初加工如何進行量化考核

對中葯材初加工進行量化考核,加強管理,是一個比較復雜的系統工程。要做版好這個葯材初加工的考核工作,權建議如下步驟來做:
一、首先制定出考核標准。
通過規范中葯材生產過程,確保優質、穩定、有效、可控的中葯材原料生產,在此基礎上,總結出一個考核的標准參數。
二丶把這個考核標准參數視為百分之百的標准界點。然後咦,這個標准借一點為基礎,再制定出不同檔次的百分比率。增加或者降低幾個百分點,皆同獎懲金額掛鉤。
如上這樣,就可以更加具體地加強管理和考核了。

『伍』 我想開中葯飲片粗加工廠(無炮製過程)是否需要通過GMP認證 中葯材初加工具體應該辦什麼手續和資質

目前葯監部門規定已沒有中葯初加工概念,只規定中葯飲片生產企業必須從原產地收購原葯材進行加工才符合要求,而且必須通過GMP認證,所以,你只能生產中葯飲片,初加工的中葯沒有哪家企業會用。僅供參考!

『陸』 開一家中葯材加工廠需要什麼流程,新法規下大家如何做

你就查一下最新版本的GMP規范吧 很多的 說不完

『柒』 我想開中葯飲片粗加工廠(無炮製過程)是否需要通過GMP認證 中葯材初加工具體應該辦什麼手續和資質

做個體加工戶就行了,農產品初加工不需要辦資質和手續,做飲片需要辦資質和手續,資質、手續、認證、驗收需要大量的財力、人力、物力,資金少則幾百萬,如果有實力可以去做。

『捌』 中葯材炮製加工的方法有哪些

答:中葯材炮製加工的方法可分為:凈選、淘洗、切制、炒制(含炙)等,按工藝要求進行炮製加工,炮製的依據是中國葯典和河南省葯材炮製規范
來源:獸葯吧

『玖』 中葯材的加工方式有哪幾種

中葯材常用加工方法:
1
洗滌與挑選。洗滌主要是洗除葯材泥沙和污垢,多用於根及根莖類葯材。直接曬干或陰乾的葯材、具有芳香氣味的葯材一般不用水淘洗。挑選主要是清除雜質和非葯用部分,同時初步分級,利於分別加工和乾燥。
2
修整切制。運用修剪、切削、整形等方法,去除非葯用部分和不合規格的部分,試葯材整齊,利於包裝,如剪去蘆頭、須根,進行切片、切瓣、截短等。
目前,葯材多在產地趁鮮加工切制,這樣易切制,片形好,乾燥快,減少一些工序,成本低。
3
去皮、殼。對果實種子或根及根莖類葯材以及皮類葯材去除表皮或外殼,使葯材表面光潔,有利於乾燥和儲藏。對果實種子類葯材,一般採收後曬干去殼,去除種子;或先去殼去除種子,而後曬干。
4
蒸、煮、燙。對某些葯材經蒸、煮、或燙後進行乾燥。含黏液汁、澱粉、或糖分多的葯材,不易乾燥,經蒸、煮或燙處理後,則乾燥快,不易生蟲。加熱時間長短及採取何種加熱方法,視葯材性質而定,葯材加熱處理後,不僅容易乾燥,而且利於刮皮抽芯。
5
熏硫。是在葯材乾燥前後用硫磺熏制。有些葯材,為使表面色澤潔白,防止霉爛,常用硫磺熏制。目前在基層此方法常用,其效果好、成本低、運用歷史悠久。但二氧化硫殘留高,往往出口受限,應引起重視。新版葯典已對部分葯材進行二氧化硫殘留限量規定。
6
發汗。將葯材曬或用微火烘至半干或微煮(蒸)後,堆置起來發熱,使其內部水分散發的方法習稱「發汗」,可根據情況反復多次,有利於乾燥,可使葯材變軟、變色、增加香味或減少刺激等。

『拾』 做葯材加工需要什麼設備

您好!因為中葯材的炮製方法都不同 比如有的需要烘乾 有的需要陰干 那你需回要的設備就不一樣,

初級加工答大致有:洗滌、乾燥、切片、粉碎,篩分、包裝等設備。建議你去專業設計部門咨詢詳細情況。請採納答案 謝謝

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