凈菜加工廠需要什麼資質

Ⅰ 辦凈菜加工點需要辦理哪些證

辦食品加工企業需要具備：
1、擬設立的食品生產企業必須在取得食品生產許可證書並依法辦理營業執照工商登記手續後，方可根據生產許可檢驗的需要組織試產食品。
2、取得食品生產許可，應當符合食品安全標准，並符合下列要求：
（一）具有與申請生產許可的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
（二）具有與申請生產許可的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
（三）具有與申請生產許可的食品品種、數量相適應的合理的設備布局、工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
（四）具有與申請生產許可的食品品種、數量相適應的食品安全專業技術人員和管理人員。
（五）具有與申請生產許可的食品品種、數量相適應的保證食品安全的培訓、從業人員健康檢查和健康檔案等健康管理、進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄、原料驗收、生產過程等食品安全管理制度。
法律法規和國家產業政策對生產食品有其他要求的，應當符合該要求。

Ⅱ 凈菜加工的凈菜有什麼要求嗎

1. 香料類，包括蔥、蒜、芹菜等，經水洗干凈後不帶泥沙、雜物，但可保留須根版。
2. 塊根類，包括芋頭、土豆、權姜、紅白蘿卜等，去掉經葉，不帶泥沙，紅白蘿卜可留少量青苗。
3. 瓜豆類，包括節瓜、白瓜、青瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、絲瓜、金瓜、豆角、荷蘭豆、白豆等，不帶莖葉。
4. 葉菜類，包括白菜、捲心菜、椰菜、芥菜、通心菜、茼蒿、生菜、菠菜、莧菜、西生菜、芥蘭、藤菜、小白菜等，不帶枯黃葉，去菜頭。
5. 花菜類，包括菜花、西蘭花等，無根，可保留少量葉柄。
6. 芽菜類，包括大豆芽、綠豆芽等，去豆衣。

Ⅲ 我想辦一個凈菜加工廠需要什麼程序和設備

這個就是需要設備和審批

Ⅳ 開辦凈菜廠需要哪些手續

如果你的前期選址、貨源等都已經搞定，那麼您的後續步驟是：去工商局辦理營版業許可證，然後你權那個是屬於食品類的，還需要辦理健康證。一般你到工商局他都會給你說大致的步驟。
綜合來說：營業執照，組織機構代碼證，稅務登記證，衛生許可證。

Ⅳ 凈菜加工怎麼自主經營

我覺得需要准備蠻多東西的。

Ⅵ 凈菜加工企業主要有什麼類型

綜合各類型凈菜加復工企業，其制按照生產條件分為兩類： 一類是各方面條件比較完善，擁有較健全的儲藏設備、生產加工設備、電腦設備及運輸工具，具有一定規模的生產基地和較穩定的配送對象。此類競爭對手實力雄厚，競爭力強。 另一類為以小作坊生產方式為主，生產加工設備、儲藏設備、運輸工具簡陋，沒有固定的生產基地和穩定的配送對象。此類競爭對手實力弱小，競爭力也僅限於自身周邊范圍。