香椿豆腐剩了怎麼加工好吃

『壹』 香椿豆腐湯怎麼做好吃

食材明細

• 蔥10g

• 鮮豬肉30g

• 姜5g

• 豆腐200g

• 香椿200g

• 鹽1匙

• 味精0.2

• 油0.5勺

• 咸鮮口味

• 燉工藝

• 廿分鍾耗時

• 普通難度版

香椿燉豆權腐的做法步驟

• 

  11

  鮮美可口的香椿燉豆腐盛入盤中

『貳』 調香椿豆腐怎麼做好吃

香椿用開水焯過，切碎，豆腐也燙過切小塊，放上香油,鹽味精，拌勻即可。
因為香椿含有硝酸鹽和亞硝酸鹽，含量遠高於一般蔬菜，所以香椿無論是炒，涼拌還是炸香椿魚都必須先焯過。

『叄』 香椿豆腐怎麼做

食材明細

主料

• 香椿150g

• 嫩豆腐250g

• 輔料

• 鹽適量

• 香油適量

• 原味口味

• 拌工藝

• 十分鍾耗時

• 簡單難度

香椿拌內豆腐的容做法步驟

• 

  10

  倒入焯好的豆腐和香椿上，拌勻即可

小竅門

提示：

1、豆腐選擇嫩豆腐口感最好，也便於如味兒

2、豆腐和香椿都不易切得太大，不然不好入味道

3、調料只要鹽和香油這兩樣，這樣最能襯托出香椿和豆腐本來的味道

4、拌香油和鹽時候提前用少許水化開澆到菜上，只需微微攪拌即可，這樣便於豆腐保持完整。

『肆』 香椿小豆腐怎麼做好

主料香椿抄50g黃豆100g輔料姜粉少許襲鹽適量芝麻油少許
步驟
香椿小豆腐的做法步驟11.黃豆洗凈，提前一晚泡發
香椿小豆腐的做法步驟22.泡發後，加點薑片一起煮熟。（家裡沒有姜了，用姜粉代替，去豆腥）
香椿小豆腐的做法步驟33.煮好後，加適量的鹽，入味放涼
香椿小豆腐的做法步驟44.香椿擇洗干凈，用少許鹽浸泡半小時，殺菌作用
香椿小豆腐的做法步驟55.進開水焯水1分鍾左右即可，想要顏色鮮艷可減少焯水時間
香椿小豆腐的做法步驟66.控水用涼水沖洗一下（是涼水哦，不是自來水哦）切碎
香椿小豆腐的做法步驟77.入味後的黃豆控水，入料理機，按下開關，一點即可，想要碎點就多打會
香椿小豆腐的做法步驟88.和切好的香椿加點鹽，和芝麻油拌勻即可。
來個簡單的造型，用杯子當模具，裝滿，按壓結實，倒入盤中。點綴下

『伍』 豆腐和香椿怎麼做好吃

1.准備好嫩豆腐一塊，或者南豆腐
2.把豆腐取出用勺子切碎
3.香椿用熱水焯一下
4.焯好的內香椿放到冷水中浸泡
5.松花蛋容半個，切成丁備用
6.把切好丁的皮蛋放到豆腐上，撒上鹽調味後，放入味精，少量白糖，一點點白醋，淋上適量的六月香醬油，周圍碼上香椿，淋上少許香油即可

『陸』 香椿豆腐的做法，香椿豆腐怎麼做好吃，香椿豆腐的家常

香椿豆腐的做法抄
食材用料

香椿芽100克相剋食物

豆腐150克相剋食物

食鹽半茶匙

香油一茶匙

高湯一湯匙

香椿豆腐的做法

1.准備好洗凈的新鮮香椿芽和豆腐一塊

2.豆腐切成1厘米見方的小塊

3.香椿芽切成半厘米到一厘米的碎末

4.香椿加入少量食鹽

5.豆腐淋上煮雞的高湯和香油

6.放在一起，輕輕拌勻

7.注意不要太用力，以免拌碎豆腐

8.加上一個玉米窩窩頭，清清爽爽，好香呀！

9.一起開動咯！

『柒』 香椿炒豆腐怎麼做好吃法大全

香椿拌豆腐的做法
1.內脂豆腐取出放入盤中用清水沖洗一下
2.將內脂豆腐切成大塊兒
香椿版拌豆權腐fs.jpg
3.香椿洗凈先過開水焯一下，變綠後過涼水撈出備用
4.香椿切成末放入碗中，加入鹽、生抽和剁椒
香椿拌豆腐hv.jpg
5.倒入少許溫水攪拌均勻
6.將拌勻的香椿倒入內脂豆腐上面，吃的時候拌勻即可

『捌』 香椿豆腐怎麼做好吃，香椿豆腐的家常做法

用料
北豆腐 一塊
香椿 一小把
精鹽 適量
花椒 幾粒
油 少許
香椿拌豆腐的做法
准備食專材；

豆腐切丁，開水中屬汆燙片刻瀝干水份，放入盤中；

香椿芽擇去老根洗凈，水開後焯燙片刻至顏色變綠即可撈出，控干水分切碎，放在豆腐丁上；

撒一搓干辣椒面和適量鹽在上面，不喜辣的可以不放辣椒面；

鍋內放少許油，幾粒花椒，炸出香味後撈出花椒粒不用，花椒油趁熱澆在香椿豆腐上，拌勻即可。
還可以加一些生抽、醋調味，看自己喜歡了。