海南芒果乾加工廠在什麼地方
① 芒果乾。怎麼加工的
1、原料要求: 成熟新鮮芒果如呂宋芒或紫花芒或海南本地野生芒專果就很合適加工,屬色澤好。首先是肉質肥厚才能提高成品率。
2、去皮,切片: 因皮核部分約佔50%,能利用的肉質部分只佔一半,所以如何提高得率,降低成本是很重要的問題。
3、硬化處理: 芒果成熟時,果皮變軟。若要加工打成漿狀便很容易,但要加工成片狀需要經硬化處理,否則不容易成型。加入的硬化劑有多種,氯化鈣效果最好。另外為了提高得率和增加風味,可加入部分蔗糖或者澱粉糖漿,用60%-70%的蔗糖或澱粉糖漿,其中再加入少量的氯化鈣硬化劑,把芒果片放於糖漿中浸漬1-2天,就起到了硬化和吸糖作用。如果有真空透糖設備效果會更好。
4、乾燥: 把芒果片從糖液中取出,在60-70℃下烘乾,使其含水量下降為16%,如果有真空乾燥設備,乾燥時間縮短,色澤會更好。
② 海南哪裡種芒果最多
海南昌江。
海南昌江素稱芒果之鄉,早在一千年以前,昌江就開始了人工種植芒版果的歷史,在這塊古權老的土地上,如今依然有近3000株數百年的土生芒果樹。
昌江現為海南芒果大縣,佔全省芒果面積的五分之一,並進入全國三大芒果大縣行列,1997年芒果種植面積已達到10萬畝,是「全國優質芒果基地縣」,是海南省面積最大、產量最高、品種最多、品質最優、價格適宜的芒果大縣。芒果之鄉生產的芒果已達到中國人均一個的水平。
(2)海南芒果乾加工廠在什麼地方擴展閱讀:
昌江縣芒果規模化、基地化、專業化經營的新時期。吸引國內外一大批客商到昌江投資芒果生產,建立了恆泰、海昌、吉成、金海等三十多個芒果生產基地,數百個農民專業戶芒果庄園。
海南島種植芒果的歷史悠久,是我國芒果主要產區。這里品種眾多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒、雞蛋芒、龍井大芒和秋芒都為我國大陸稀有。
芒果含有的刺激性物質比較多,吃芒果時又易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位,刺激面部皮膚,造成面部紅腫、發炎,嚴重者會出現眼部紅腫、疼痛現象。
③ 中國的芒果的主要產地在哪裡
1、海南三亞。三亞市是我國熱帶地區,全年平均氣溫25.5℃,年降雨量1100~1600mm。平均日照時數7小時,是我國芒果最佳栽培地區。1997年10月,三亞市被授為「中國芒果之鄉」。目前,三亞市芒果種植近38萬畝、年產量56萬噸以上,大量上市為二月中旬至五月上旬。
主要品種有台農、貴妃、白象牙、金煌、澳芒等10多個品種,其中台農、貴妃、白象牙等10個品種被評為優質農產品。三亞芒果以其成熟早、外觀美、品質優等特點享譽全國,深受消費者的青睞。「三亞芒果」商標,2012年獲得國家地理標志商標,2013年獲得海南省著名商標,2014年國家農產品地理標志產品。
2、廣西田東縣。田東芒果歷史久遠,早在宋元時期就作為地方名產進貢朝廷。從1985年開始,田東縣大力發展芒果種植,確立了建立右江河谷芒果商品生產基地的地位,把建設芒果商品基地作為振興田東農村經濟、加快老區群眾脫貧致富的一項支柱產業來抓。
自此,田東的芒果種植開始向規模連片開發發展,逐漸形成了全國著名的芒果產區。
3、廣西田陽縣。芒果榮譽面積20萬畝,是中國三大芒果生產基地之一,被國家命名為「中國芒果之鄉」,優質品種"田陽香芒"兩次榮獲中國農業博覽會最高獎。
4、雲南省麗江市華坪縣。華坪地理位置條件優越,屬芒果產區的最北端,海拔較高,雨量充沛,日照長,霜期短,屬於典型的南亞熱帶低熱河谷氣候。在如此得天獨厚的條件下,孕育了鮮艷亮麗、橙紅金黃、香甜爽口、汁多味濃的華坪芒果,同時也造就了華坪芒果固有的晚熟特性。
5、四川省攀枝花市仁和區。攀枝花地處北緯26°,地處西南內陸地區,屬於南亞熱帶乾熱河谷氣候,具有「南方熱量,北方光照」的優越條件,地貌類型復雜多樣,以山地為主。這樣的海拔與地勢利於芒果吸收光熱,山地種植的通風透光條件好,利於傳粉坐果。種植出的芒果具有甜大鮮的特點。
攀枝花芒果花期無梅雨,果期無台風。由於光照強,熱量足,相對乾旱,有利於芒果生長、開花、結果,果型美,外觀漂亮;晝夜溫差大,有利於果實中澱粉的積累和糖分的轉化,可溶性固形物含量高、口感好,品質上乘。
2010年03月25日,中華人民共和國農業部批准對「攀枝花芒果」實施農產品地理標志登記保護。
④ 海南生產椰子糖和芒果乾的工廠
你好,在文昌的春光椰子有限公司,和天際公司,都是公司,電視上經常有廣告的.很地道的椰子糖.謝謝採納
⑤ 芒果的主要產地是哪裡
國內是廣西。國外是印度和馬來西亞。
芒果分布很廣,世界有70多個國家生產芒果。
國外90%集中在亞洲的印度、巴基斯坦、孟加拉、緬甸、馬亞西亞等國非洲的東部和西部,坦尚尼亞、扎伊爾,美洲的巴西、墨西哥,美國的佛羅里達州和夏威夷州等均有栽培。
我國的台灣,廣東,廣西,海南和福建南部,雲南南部、東南部、西南部以及四川攀枝花地區均有芒果種植。廣西以南寧、龍州至百色一帶以及邕寧、博白和平南等主產,其中百色田東、田陽獲得國家頒發的「芒果之鄉」稱號。
同屬於廣西革命老區百色市,百色市地處右江河谷腹地,右江河谷是與海南島、雲南西雙版納齊名的中國最好的三大熱帶季風地區之一,夏無台風,冬季無霜凍,被譽為「天然大溫室、大糧倉、大菜園、大果園」,最合適的、得天獨厚的自然區域。
芒果是杧果(中國植物志)的通俗名,芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序。核果大,壓扁,長5-10厘米,寬3-4.5厘米,成熟時黃色,味甜,果核堅硬。
拓展資料:
芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
⑥ 哪國的芒果乾最好吃
芒果乾是菲律賓的特產,也有人說是泰國的,大家意見不一,芒果分布於印度、孟專加拉、中南半島和馬來西亞,如今屬芒果在世界各地都有栽種,並品種多樣,經過加工後的芒果乾也廣受人們的歡迎,芒果乾吃的時候會有些硬纖維,但也不影響人們對它的喜愛。
⑦ 四川攀枝花哪裡的芒果乾加工廠
攀枝花現在沒有芒果乾加工廠,幾年前曾經有個公司試加工過,品質非常不錯。
⑧ 廣西南寧芒果乾加工廠在哪個位置
廣西南寧芒果乾加工廠一般是設置在江南那邊的,江南工業園那邊是有的。
⑨ 海南自然果香農業開發有限公司怎麼樣
簡介:海南自然果香農業開發有限公司於2015年注冊於美麗的海南省三亞市,是一家以回種植貴妃芒果及對貴答妃芒果進行深加工,集新鮮貴妃芒果供應和貴妃芒果深加工研究及相關貴妃芒果加工成品供應的民營企業。海南自然果香農業開發有限公司提供貴妃芒果鮮果及以貴妃芒果為原料加工的凍干,果乾,果醬,冷凍果肉,果粉,濃縮果汁的產品生產供應。
法定代表人:房志軍
成立時間:2015-09-16
注冊資本:100萬人民幣
工商注冊號:460200000236032
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:海南省三亞市天涯區鳳凰農貿綜合市場批發區36號