加工盤子粉配什麼原料

① 湖南新晃盤子粉的做法

原料：復米粉。配料：大蒜、制青菜、尖椒、雞蛋、鹽、醬油、油。

做法：
1、米粉放入開水中煮8-10分鍾，無硬芯即可（但不能煮太久，否則炒時會斷） ，倒入漏勺，用自來水沖洗，瀝干；
2、大蒜青菜尖椒切絲（蔬菜不能太多，否則會出水），雞蛋打碎炒好；
3、油鍋燒熱，下青菜、大蒜、尖椒爆炒，加鹽，炒癟時加入米粉炒勻，調味：醬油、鹽，這時火不能太大，否則會粘鍋，再加雞蛋，讓味道充分滲入各料，炒到米粉很熱，水分幹了就可以了。苕粉 苕粉又名「紅薯粉」食用方法：泡水涼拌或煮熟或炒吃。按各人喜好添加湯色或佐料。一、酸辣紅薯粉：

紅薯粉150克 水500ml 蔥姜蒜少許 鹽醋適量 牛肉或排骨濃湯 辣椒末 黃豆 青菜等，可按各人喜好添加做法： 將新買來的紅薯粉洗凈煮熟，放入冷水中浸泡一小時， 吃時用開水燙透，放入調好調料的碗中，加入鮮湯，加入配菜和辣椒一碗美味的酸辣紅薯粉就製成了!

② 做貴州盤子粉用什麼大米做才好

鍋巴粉是貴州銅仁復、黔東制南一帶及湖南新晃縣地區的特有小吃。主要由特殊的大米（配有綠豆、花生、生菜等配料）作成，成薄紙狀，綠色，切成長條狀後煮食。主要由綠豆作成，成薄紙狀，綠色，切成長條狀後煮食。食用時需配上各個區域獨家製成的佐料，也可以搭配平時煮麵條用的佐料和調料。味道鮮美而毫不滯膩，可以將湯水和佐料吸入粉內，增加口感。鍋巴粉是新晃人早晚午餐必備的的主食餐，一般來不及或者沒時間做飯的家庭都會煮上一碗鍋巴粉充飢。鍋巴粉多為以湯粉為主，只有少數的人家會以炒鍋巴粉為食。炒鍋巴粉的味道與湯鍋巴粉的味道區別很大，因為炒鍋巴粉主吸油，湯鍋巴粉主吸水。因製作的成品跟自家用鍋做飯時蒸出的鍋巴過程相似，故名之曰「鍋巴粉」。

③ 銅仁盤子粉到底怎麼做 求詳細。。。

你可以直接搜網路的。
大概是：泡粘米，然後磨成米漿，再放進盤子里，蒸熟，取出來晾涼一點，切絲，再晾乾。

④ 正宗貴州盤子粉配方

1，帶皮山羊肉整塊下大湯鍋水燒開打去血沫，下姜塊和用紗布包好花椒、山奈、草回果、沙仁、香答葉、回香、陳皮等香料一起改用小火慢燉，羊肉燉熟了，以筷子能穿透皮為好，撈出涼了後將肉骨分離，帶皮的肉切成3厘米寬、5大厘米長片備用（盡量切薄一點），骨頭再放在鍋內火上燉著。

⑤ 銅仁地區的盤子粉原始材料是什麼米

銅仁市2012年公開招考公務員、人民警察和人民警察學員報送加分材料有關事宜的回公告 1、報考松桃答、玉屏、沿河和印江四個民族自治縣及所轄鄉鎮（街道辦事處）和報考銅仁市所轄各縣民族鄉（鎮）的少數民族考生(報考省直垂管系統職位考生除外)。 2、報考定向考錄鄉鎮機關公務員和從優秀村幹部中考錄鄉鎮機關公務員職位，在任職期間（工作期間、服役期間）曾獲國家級、省部級、市（州）或廳級表彰的人員。 二、申請加分時間：2012年6月11日至6月14日(早上9:00至11:30，下午14:30至17:30)。 逾期未辦理加分手續的，視為自動放棄加分。 貴州中公祝你考試成功

⑥ 最新的一次性碗.勺子.盤子的原料是什麼做的

優質CT原料(滑石粉與聚丙烯樹脂復合材料)通過吸塑成型加工而成

⑦ 盤子粉煮不斷怎麼做法

原料：米粉。抄配料：大蒜、青襲菜、尖椒、雞蛋、鹽、醬油、油。

做法：
1、米粉放入開水中煮8-10分鍾，無硬芯即可（但不能煮太久，否則炒時會斷） ，倒入漏勺，用自來水沖洗，瀝干；
2、大蒜青菜尖椒切絲（蔬菜不能太多，否則會出水），雞蛋打碎炒好；
3、油鍋燒熱，下青菜、大蒜、尖椒爆炒，加鹽，炒癟時加入米粉炒勻，調味：醬油、鹽，這時火不能太大，否則會粘鍋，再加雞蛋，讓味道充分滲入各料，炒到米粉很熱，水分幹了就可以了。苕粉 苕粉又名「紅薯粉」食用方法：泡水涼拌或煮熟或炒吃。按各人喜好添加湯色或佐料。一、酸辣紅薯粉：

紅薯粉150克 水500ml 蔥姜蒜少許 鹽醋適量 牛肉或排骨濃湯 辣椒末 黃豆 青菜等，可按各人喜好添加做法： 將新買來的紅薯粉洗凈煮熟，放入冷水中浸泡一小時， 吃時用開水燙透，放入調好調料的碗中，加入鮮湯，加入配菜和辣椒一碗美味的酸辣紅薯粉就製成了!

⑧ 盤子粉怎麼做有筋道

原料：米粉。配料復：大蒜、青制菜、尖椒、雞蛋、鹽、醬油、油。

做法：
1、米粉放入開水中煮8-10分鍾，無硬芯即可（但不能煮太久，否則炒時會斷） ，倒入漏勺，用自來水沖洗，瀝干；
2、大蒜青菜尖椒切絲（蔬菜不能太多，否則會出水），雞蛋打碎炒好；
3、油鍋燒熱，下青菜、大蒜、尖椒爆炒，加鹽，炒癟時加入米粉炒勻，調味：醬油、鹽，這時火不能太大，否則會粘鍋，再加雞蛋，讓味道充分滲入各料，炒到米粉很熱，水分幹了就可以了。苕粉 苕粉又名「紅薯粉」食用方法：泡水涼拌或煮熟或炒吃。按各人喜好添加湯色或佐料。一、酸辣紅薯粉：

紅薯粉150克 水500ml 蔥姜蒜少許 鹽醋適量 牛肉或排骨濃湯 辣椒末 黃豆 青菜等，可按各人喜好添加做法： 將新買來的紅薯粉洗凈煮熟，放入冷水中浸泡一小時， 吃時用開水燙透，放入調好調料的碗中，加入鮮湯，加入配菜和辣椒一碗美味的酸辣紅薯粉就製成了!

⑨ 如何做好吃的炒盤子粉

原料：米粉。來配料：大蒜、青菜、尖源椒、雞蛋、鹽、醬油、油。

做法：
1、米粉放入開水中煮8-10分鍾，無硬芯即可（但不能煮太久，否則炒時會斷） ，倒入漏勺，用自來水沖洗，瀝干；
2、大蒜青菜尖椒切絲（蔬菜不能太多，否則會出水），雞蛋打碎炒好；
3、油鍋燒熱，下青菜、大蒜、尖椒爆炒，加鹽，炒癟時加入米粉炒勻，調味：醬油、鹽，這時火不能太大，否則會粘鍋，再加雞蛋，讓味道充分滲入各料，炒到米粉很熱，水分幹了就可以了。苕粉 苕粉又名「紅薯粉」食用方法：泡水涼拌或煮熟或炒吃。按各人喜好添加湯色或佐料。一、酸辣紅薯粉：

紅薯粉150克 水500ml 蔥姜蒜少許 鹽醋適量 牛肉或排骨濃湯 辣椒末 黃豆 青菜等，可按各人喜好添加做法： 將新買來的紅薯粉洗凈煮熟，放入冷水中浸泡一小時， 吃時用開水燙透，放入調好調料的碗中，加入鮮湯，加入配菜和辣椒一碗美味的酸辣紅薯粉就製成了!

⑩ 河粉的用什麼材料製作

河粉使用粘米粉還有綠豆澱粉做的。

自製河粉准備材料：粘米粉、綠內豆粉、水

步驟容：

1、粘米粉。