牛奶可以加工成什麼

㈠ 用牛奶能做什麼

可以用牛奶做成小點心。

主料：牛奶320ml、玉米澱粉40g

輔料：白糖40g、椰絲適量

1、准備回材料。

㈡ 牛奶可以加工什麼

你的意思是想進行抄深加工是吧，很有想法；
但是，比如要做酸奶的話，就要成為一個小型加工廠了，你可以先考察一下，每天150－170斤的鮮奶，能否滿足你生產的需要，剩下的那幾頭奶牛什麼時候出奶，一共出奶量是多少，你每天的加工能力是多少，要做出估算，全盤考慮；至於技術，可以高薪聘請技術人員、專家指導，機器設備在專家指導下可以改進、定做；其他的問題都好解決。
個人意見，僅供參考。

㈢ 牛奶可以做哪些製品

牛奶的衍生品比較多。
比較常見的奶製品有奶糖、奶粉、乳酪等。
但是要注意的是，這些奶製品，並不是百分之百都是由牛奶製成，還添加了各種其他的添加劑。
所以有條件還是要喝純牛奶。

㈣ 牛奶罐可以製作成什麼

牛奶，在我們每天的早餐桌上都有它的影跡！那倒完牛奶的牛奶盒呢？四處尋找，牛奶盒君也早已哭暈在垃圾桶！似乎沒了牛奶，牛奶盒也就只能被當做是垃圾簡單處理了！真的是這樣嗎？
牛奶，在我們每天的早餐桌上都有它的影跡！那倒完牛奶的牛奶盒呢？四處尋找，牛奶盒君也早已哭暈在垃圾桶！似乎沒了牛奶，牛奶盒也就只能被當做是垃圾簡單處理了！真的是這樣嗎？
大聲告訴你：

牛奶盒也瘋狂！

15個創意拯救垃圾桶里的牛奶盒！

一、手工製作

交通工具篇

適用年齡班：親子製作

材料：牛奶盒、瓶蓋、剪刀、雙面膠

老師說：小小牛奶盒，身體雖小，本領不小。手工七十二變，第一變——飛馳的小賽車！小賽車，是梯形，剪刀剪一剪，彎一彎，變成梯形做車身，裝上瓶蓋變紐扣，就是一輛小賽車。

適用年齡班：大班

材料：牛奶盒、即時貼、竹棒

老師說：小賽車，有點難，需要爸爸媽媽來幫忙。小帆船，很簡單，自己動手就能造，牛奶盒子橫過來，就是帆船身。中間剪開做船艙，豎上竹棒旗桿，掛上三角旗幟，放手小船員，我們一起揚帆起航！

適用年齡班：大班

材料：大小不一的牛奶盒、瓶蓋、即時貼、水彩筆、紙捲筒等

老師說：小賽車，雖然速度快，可是太迷你，這次我們做輛大傢伙——運貨卡車。小牛奶盒是車頭，大牛奶盒是車身，車頭車身粘一粘，變身大貨車，紙捲筒加瓶蓋，變身火車小軲轆，按上六個車軲轆，滴滴滴，出發送貨啦！

鳥窩篇

適用年齡班：中班

材料：牛奶盒、乒乓球、樹枝、羽毛、雙面膠等

老師說：嘰嘰喳喳，小鳥飛來了。小鳥請你來幫忙，做個鳥窩過冬天！鳥窩怎麼做呢？牛奶盒就是鳥窩，乒乓球裝飾一下變小鳥，樹枝插在牛奶盒，小鳥站在樹枝上，小鳥有家啦！

適用年齡班：中班

材料：牛奶盒、各色手工紙、水彩筆

老師說：只有一個小鳥窩，那怎麼夠住呢？一起動手，製作更多的鳥窩吧！拿起畫筆，為你的鳥窩增添色彩吧！別忘了，牛奶盒開個口，小鳥才能住進去哦！

建築篇

適用年齡班：中大班

材料：牛奶盒、紐扣、咖啡色手工紙、白色手工紙、剪刀等

老師說：聖誕節馬上就到了，一起做個聖誕小屋迎接聖誕老爺爺的到來吧！牛奶盒上包上咖啡色手工紙，外加一個白色屋頂，像不像下了雪的聖誕小屋？再用些紐扣做裝飾吧！有了聖誕小屋，這個冬天不再冷！

適用年齡班：中大班

材料：牛奶盒、彩色卡紙、剪刀、膠棒、水彩筆

老師說：各種形狀牛奶盒，變成不同小房屋。各色手工紙，裁成牛奶盒的大小，貼在盒子四周，屋頂要略大一些哦！再貼上窗戶和門，色彩絢爛的牛奶盒，打造一幢幢溫馨小屋！

㈤ 牛奶可以做什麼

牛奶做成的小甜點，入口順滑Q彈，有營養，簡單幾步就搞定。

食材：

蒙牛特侖專蘇一盒（250ml),玉米澱粉 30g,細砂屬糖 25g,椰蓉 適量，煉乳 少許

烹飪步驟

1.先把：特侖蘇牛奶（250ml),玉米澱粉 30g,細砂糖 25g,椰蓉，煉乳，都准備好。

2.取一個奶鍋，要用不粘鍋（奶鍋，平底鍋都可以，只要是不粘鍋都行）才可以喲，把牛奶，白糖，玉米澱粉，煉乳攪拌均勻。

3.開小火，不停攪拌，成順滑細膩的麵糊狀。重點：在開火之前就要攪拌均勻，不然加熱會結塊。

4.像這種程度就可以啦！很細膩的麵糊狀。

5.玻璃碗中撒點椰蓉墊底，到時候就好脫模啦。

6.把煮好的牛奶麵糊放玻璃碗中，用勺子底部將麵糊填滿容器，刮平表面。冷卻後就放冰箱冷藏，3小時凝固成型。

7.成型後取出，倒扣在灑滿椰蓉的砧板上，切成2cm的小方塊。將奶凍放入盤中均勻裹上椰蓉。就可以開吃啦！

㈥ 牛奶可以做什麼食物

1、牛奶大棗湯

牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。先將大米與大棗同煮成粥，然後加入牛奶，燒開即可，可補氣血、健脾胃，適用於過勞體虛、氣血不足等症。

2、鮮奶玉液

粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗凈，浸泡1小時撈出，濾干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水攪拌磨細，用漏斗過濾取汁，將汁倒入鍋內加水煮沸，加入白糖攪拌，待全溶後濾去渣，取濾液倒入鍋內燒沸即成。

3、牛奶粥

鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。早晚溫熱服食，注意保鮮，勿變質。由乳品加工廠生產的牛奶粥有多種配方，形成甜、咸等不同風味。其殺菌時間短，營養損失少。

4、牛奶燉蛋

准備200ml牛奶、1個雞蛋、2小勺砂糖。把所有材料都准備好。雞蛋磕在碗里，加入砂糖，打至糖溶蛋散。倒入牛奶攪拌均勻。用很細的網篩把攪拌蛋液過篩。蓋上保鮮膜，放進鍋中隔水中火蒸10分鍾，蒸到蛋液表面凝結即可。7)取出，掀開保鮮膜即可開吃，亦可冰鎮後再吃。

5、薑汁撞奶

准備200ml牛奶、20g白糖、50g生薑。生薑刨絲用紗布包好，擠出薑汁。擠好的薑汁，能多不能少。牛奶倒入鍋中後加白糖，加熱，不要煮沸，溫度稍燙一點。將煮好的牛奶倒入薑汁中攪勻。蓋上保鮮膜，靜放10分鍾左右，凝固起來，即可。

(6)牛奶可以加工成什麼擴展閱讀：

喝牛奶注意事項：

1、晨起空腹喝奶不宜

因為人體空腹時胃腸蠕動快，牛奶中營養物質往往來不及被吸收就匆匆進入大腸。此外，大口喝奶的方法也不足取，因為這樣會減少在口腔中和唾液混合的機會，不利於消化吸收。喝牛奶前最好先吃些餅干、糕點等，或邊吃點心邊喝牛奶。

2、晚上喝奶更有利

科學研究發現，人體中的鈣代謝會有一個特殊的規律：晚間尤其是午夜之際，血漿鈣含量會出現一個低谷，迫使機體通過調節機制調運一部分骨骼中的鈣來補充。這樣，血液中的鈣雖暫時得到維持，但骨骼中鈣卻有減少。牛奶中含鈣豐富，因此臨睡前喝杯牛奶，可補償人體夜間對鈣的需求。

3、牛奶不宜加糖煮沸

牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發生梅拉德反應，生成一種新化合物-果糖基氨基酸。這種物質非但不能為人體消化吸收，反而影響人體健康，牛奶最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。

㈦ 純牛奶可以做什麼東西

1、牛奶大棗湯
牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。先將大米與大棗同煮成粥，然後加入牛奶，內燒開即可，可容補氣血、健脾胃，適用於過勞體虛、氣血不足等症。
2、鮮奶玉液
粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、蒙牛牛奶200毫升。把粳米洗凈，浸泡1小時撈出，濾干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水攪拌磨細，用漏斗過濾取汁，將汁倒入鍋內加水煮沸，加入白糖攪拌，待全溶後濾去渣，取濾液倒入鍋內燒沸即成。
3、牛奶粥
蒙牛鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。早晚溫熱服食，注意保鮮，勿變質。由乳品加工廠生產的牛奶粥有多種配方，形成甜、咸等不同風味。其殺菌時間短，營養損失少。

㈧ 牛奶可以做成什麼美食

牛奶香蕉(這個是我高三啲時候經常吃啲噢~)
材料:牛奶.香蕉.
做法:1.用鐵勺子刮香蕉.成泥狀.

2.倒入牛奶.攪拌均勻.
tip: 不喜歡香蕉啲話.換成火龍果之類易攪爛的水果也是歐可啲.

放冰箱冰一下更好吃噢~

牛奶燕麥糊(這個也是我高三啲時候經常吃啲)
材料:牛奶.燕麥
做法:1.倒入牛奶煮至溫熱.加入燕麥.

2.邊煮邊攪拌.煮沸即可.
tip: 要用小火慢慢煮噢~邊煮邊攪拌.不然會粘鍋底.

如果覺得淡可以放一點糖啲.

牛奶雞蛋羹（生津止渴，滋潤腸道）
材料：牛奶.雞蛋.少許糖
做法：1.先將奶熱開,要滾開蒸發掉水分,將它自然冷卻;

2.將打勻的蛋放到冷牛奶里,調勻,加少許糖;

3.將調好的蛋奶放到鍋里蒸,就像平時蒸雞蛋羹一樣;

4.出鍋即食,也可放冰箱里冷凍後再吃。

雙皮奶(這個就是經典之作了.吼吼~)

材料:牛奶.雞蛋.白糖(本人覺得煉乳味道會更好噢~)
做法:1.放入牛奶和白糖拌勻，用小火煮.見奶熱而不沸、白糖也已充分溶就要離

火(只能煮熟,白糖溶化即可,而不能煮沸,否則鮮牛奶中的蛋白質受 高溫

變性凝固 ，就無法製作奶皮).

2.將奶液分別倒入幾個飯碗內，靜置冷卻,待各碗的奶表面上有一層薄奶脂

凝成後，用細竹簽沿碗邊將奶皮挑起一角，將碗傾斜,使奶皮下的奶液流

入另一容器，這樣，奶皮就留在碗底。按此方法，把各碗奶液都流到另一

容器里集中起來，只留下奶皮。

3.將蛋清放入容器，用捆綁起來的5根筷子，順著一個方向高速攪打至蛋清

呈乳白色膠狀的泡糊,倒入集中奶液的容器，攪勻，用紗布過濾，去掉雜

質，颳去面上的氣泡，然後上屜架鍋，用中火隔水燉,經過10分鍾左右，

便成燉雙皮奶。

牛奶布丁
材料：牛奶，QQ糖一袋（放4分之3就可以了.口味依據個人愛好選擇噢~）

做法：1.將蒸鍋中啲水燒開.將牛奶到入碗中上鍋蒸4分鍾.

2.閉小火將QQ糖到入瞬時針攪拌至全部融化(要一直向一個方向噢~)

3.關火將碗取出晾至到與室溫一樣

4.用保鮮模封好，放入冷藏室1個半小時到2量個小時即可。

牛奶粥（媽媽說這個是可以補虛損，健脾胃，潤五臟啲）

材料：牛奶.大米.白糖適量

做法：1.先將大米淘洗干凈,加水煮至半熟,去米湯;

2.加入牛奶,文火煮成粥;

3.加入白糖攪拌,充分溶解即食。

牛奶西米露(這個比較耗時間的)
材料: 牛奶.西米.糖.
做法: 1.燒一鍋水，煮沸

2.將適量的西米倒入沸水中（注意，不要用水淘洗，一淘就糊）

3.關成中小火，慢慢煮，期間可隔個5min就用勺攪幾下以防粘鍋；大概15min後放

入糖繼續熬

4.熬個40~50分鍾後，可看到西米已全部轉為透明，就可以關火了

5.將西米盛入碗中後，倒入一罐冰牛奶（我用的是旺仔牛奶），攪拌幾下，放在邊

上待涼（這里用了我媽教我的一招，將盛了西米露的碗放入裝了半盆涼水的臉盤

里浸著，可以迅速降至室溫，挺管用的），等不熱了就可以放入冰箱冷藏了~
tip: 吃的時候.也可以加入自己喜歡啲水果噢~