小農產品加工技術和設備哪裡買
⑴ 開一個小的農產品加工廠要哪些條件手續多少錢
需要辦理一個體戶營業執照即可 。
1.需准備店面房產證復印件,(是租的房子還回要租房協議書)。
答2.身份證復印若干張 ,一寸照片若干張。
3.到當地工商所申領表格辦理工商營業執照。
4.再到稅務所辦稅務登記證,現在好象還得辦行業代碼證,在質檢局。
5.拿到稅務登記證後申請發票,發票申請分2種:第一,按定稅方法,即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額;第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅
6.整個過程收費大概在500元左右,時間大概是15-30天,這個各地不同的。
還要去衛生部門辦衛生許可證。
從業人員要有健康證。
⑵ 開一個一般的農產品加工廠需要多少錢需要哪些設備如何打開自己的市場了請高手指教了。
蘿卜干加工要來經過洗凈自、自然風干、密封儲藏等多道製作工序。以浙江著名的蕭山蘿卜干為例,以「一刀種」蘿卜為原料,乾燥採用風脫水法(即主要靠風吹乾而非太陽曬干)。具體方法為:
1、蘿卜切條(每條帶有邊皮)後攤晾,每日翻動多次。晚上用竹墊遮蓋以防霧水和雨水。
2、2-3日後乾燥柔軟時即可腌制。將蘿卜條置於容器中,放鹽拌勻,用力揉搓至鹽全部溶化為止,然後分批進缸,逐層踏實,二日後出缸。
3、出缸後勻薄攤放,勤加翻動,經過3-4天後再加適量的鹽拌勻,分層裝壇,逐層壓實,加蓋面鹽封口,一般一周左右製成。
蘿卜干加工目前全是手工操作,沒有專門的機械設備。你可以根據自己的生產規模和當地的生產條件選擇好加工場地,配備一些相應的加工工具。
配備一台切菜機
建議先小規模生產,實驗成功後,可向當地的工商部門申請營業執照,和衛生許可證 。加工成品很簡單,關鍵的是看你的銷售渠道和市場需求,要多做市場推廣。
⑶ 那裡可以找到 農產品加工設備
山東省諸城市有不少食品加工企業,我去采購過設備,不知你需要的是哪種將該設備?
⑷ 誰知道水果乾的製作工藝和製作水果乾的機器叫什麼在哪裡有出售的
現在比較流行的水果乾都是使用凍干技術加工的,需要的機器比較復雜,投資比較大專。購買的話可屬以直接在網上搜凍干設備。
凍干水果片加工過程
水果原料 挑選 清洗 去皮 切片 裝盤 凍結 升華乾燥 包裝 成品
原料挑選:應選擇無腐爛變質、色澤正常、成熟度適中、軟硬適中、大小一致、酸甜可口的新鮮水果為原料
去皮,切片:均採用不銹鋼專用刀具操作,速度要快,防止原料長時間暴露在空氣中,切片厚度3-5mm
裝盤:原料裝盤時均勻逐一平放,不疊加堆放。
凍結:將裝盤的水果片放入-40℃低溫冷凍6h。
升華乾燥:採用真空冷凍乾燥機,冷井預冷30min,然後將預凍好的樣品放入冷凍乾燥機中,抽真空至10Pa以下,分4段加熱。1.採用5℃加熱120min 2.採用10℃加熱120min 3.採用20℃加熱240min 4.採用25℃加熱120min
包裝:樣品經真空冷凍乾燥後,即刻取出採用真空包裝,防止凍乾片長時間暴露在空氣中
需要的機器設備大概為:
⑸ 我想開個小型蘑菇罐頭廠,但是不會技術,沒有設備。請問各位哪裡有教這個技術的呢另外設備在哪買呢大
目前蘑菇罐頭還有多大的市場啊。現在都已經搞深加工了。罐頭設備投資不大。一般10萬元左右就可以了。
⑹ 我想開個小點的農產品半加工的廠子,需要哪些設備和手續,大概要多少資金
關鍵是定位加工什麼農產品?不同的產品,加工方式不同,工藝和設備要求不同!
⑺ 創業項目:我家住農村,想在家辦個小型農產品加工廠,主營米面加工,食用油加工,可我在網上找了好長時
告訴你,這個是你沒找到好的項目那,那我告訴你你可以去
看下酥su三san姐jie酥su魚yu的哦,這不錯的網路一
下g酥G三H姐R酥S魚A哈。這邊的理念:傳承與
創新共進,美味與文化共秀,遠景與現實共存
⑻ 哪裡有賣蔬菜和水果深加工的機械設備,都是那些蔬菜水果可以深加工
現在的果蔬脆片市場在不斷的日益擴大,形形色色的果蔬脆加工設備出現在市場上,然而如何選擇一款適應市場發展前景、售後有保障的設備極為重要,今天我給大家講一下我們「弘信」果蔬膨化設備,它是一款從油炸到非油炸轉變的負壓膨化裝備。
果蔬壓差膨化乾燥技術,是一種新型、環保、節能的非油炸膨化乾燥技術,其基本原理是將經過預處理的水果或蔬菜原料,在膨化罐中升溫加壓,一段時間後瞬間泄壓,物料內部水分瞬間蒸發膨脹,並在真空狀態下脫水乾燥,進而實現體積膨脹、口感酥脆的果蔬膨化休閑食品。
根據生產工藝,可以加工多種水果和蔬菜,如蘋果、新疆大棗、冬棗、火龍果、芒果、波羅蜜、獼猴桃、哈密瓜、枸杞、菠蘿、香蕉、黃桃、胡蘿卜、柿子、南瓜、土豆、大蒜等。
該產品是以新鮮果蔬為原料,經過清洗、去皮、去核、切分或不切分、預乾燥等前處理工序後,採用負壓膨化設備進行的,脫水果蔬膨化脆片的生產過程從低溫脫水到膨化成型,完全是物理變化,沒有任何化學變化,不加入任何添加劑,因此,脫水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色澤和風味,口感細膩,余香綿長。
設備特點
1利用遠紅外加熱技術,無須配鍋爐,升溫快生產周期短。
2生產過程為純物理過程未採用任何化學方法。
3新鮮果蔬進行低溫脫水到一定含量後進行膨化,不加任何添加劑。
4生產過程為純物理過程未採用任何化學方法。
5該設備生產過程中不生產任何環境污染,同時具有投資少、佔地小、回報率高的特點。
6膨化後的產品保持了果蔬的原色、原形、原味,口感香、甜、酥、脆。
7設備全智能化控制,簡單易學,操作簡單。
從整個國內市場情況看,果蔬脆片產品是休閑食品市場一個較新的產品品類,進入市場的時間還不長,該類產品還處在市場導入階段,目前有營銷實力的果蔬脆片品牌或生產企業很少,消費者對該類產品的認知相對還比較陌生,市場規模有待進一步做大。
在我國果蔬脆片市場目前還沒有全國性的強勢品牌,尤其是農產品深加工後做出來的果蔬脆市場競爭並不激烈。有的也只都是地方性或區域性的品牌,由於這些企業營銷水平基本處於較低的層次,也沒有投入足夠的品牌傳播和市場推廣費用,這也在一定程度上影響了果蔬脆產品品類的發展速度和市場總體規模的增長。果蔬脆產品非高溫油炸、天然、綠色、營養、方便等方面的產品特性,決定了該類產品代表休閑食品的消費趨勢,而且目前沒有強勢品牌搶先佔位,市場處在跑馬圈地狀態,那麼你企業現在做果蔬脆產品的市場機會和市場前景都會非常看好的。老人小孩都可以吃,適合所有的消費人群。
水果蔬菜深加工是實現果蔬產業化的永恆課題,當代高科技使果蔬深加工跨入了一個嶄新領域。採用負壓膨化加工的食品——果蔬脆片口感酥脆,味道鮮美,保持了天然果蔬的色澤、風味和營養成份,是高維生素、高纖維素、低熱量的現代食品,被食品界、營養界稱為「二十一世紀食品」。現正風靡歐美、日本及東南亞,在國內市場也漸成新寵。
⑼ 怎麼樣申請農產品小作坊加工證
一、小作坊食品加工許可證辦理主要有以下幾方面困難:
1、生產場地:取食品生產許可證對生產場地的選址,工藝流程,要求人流物流要分開
防止交叉污染,配備消毒設備,通風系統,採光等都有嚴格要求。
2、生產人員:食品生產許可證審核,要求必須要有實驗室,滿足產品出廠檢驗要求。化驗員執證上崗,所以需要企業自己去培訓化驗員.
3、設備設施:取證有明確的生產設備和檢測設備要求.而小作坊對這些設備的投入費用一般都很難承擔.
二、辦理食品生產許可證需要准備的材料:
1、有效期內名稱預先核准通知書(或營業執照)復印件;
2、組織機構代碼證復印件;
3、法定代表人、負責人或投資人的資格證明或身份證復印;
4、經備案的企業標准(無國家標准企業採用的企業標准);
5、生產加工場所有關情況、平面圖(標尺寸、面積等主要參數)及其有權使用證明材料(房產證、土地使用證或租賃合同);
6、周圍環境平面圖;
7、各功能間布局圖復印件(標尺寸、面積等主要參數);
8、設備布局圖;
9、工藝流程圖(附關鍵參數說明);
10、當地環保部門核發的符合要求的證明文件復印件(環境影響批復及驗收報告或環保主管部門出具的證明文件);
11、產品出廠檢驗報告、原始記錄、產品比對實驗報告、委託檢驗協議及報告;
12、產品使用說明書或產品標簽;
13、各項質量安全產管理制度文本及清單;
14、生產設備、檢驗設備清單及有權使用證明(購買憑據、合同或企業自我承諾書);
15、現行有效的國家、地方、行業標准清單及文本;
16、生產過程中所需的各種規程、作業指導書等工藝文件;
17、原輔材料、包裝材料、食品添加劑等產品供應商的生產許可證、營業執照、合格檢驗證明或報告;
18、申請書格式文本;
19、各項企業質量安全記錄(與質量安全管理制度相對應);
20、其它相關證明文件(如:員工健康證、檢驗員證等)。
⑽ 我想搞一個農產品加工廠,請問需要哪些設備,各設備的用途是哪些
區農貿市場多看看吧