野生天麻怎麼加工成干天麻
1. 干天麻怎麼做
箭麻和大白麻可以加工商品麻。天麻的加工,應隨起隨加工,存放的內時間過長,天麻容就會變空。
(1)分等
根據天麻大小,可分為3~4個等級,一般鮮重在90克以上的為一等,45~85克的為二等,45克以下和碰傷挖斷的為三等,然後清洗泥土,要隨洗隨加工,以免影響葯效。
(2)蒸燙
將洗凈的鮮天麻,蒸15~20分鍾,要求蒸透,以見不到黑心為度。也可用沸水燙5~15分鍾。再放入熏房,用硫黃熏10~12小時,熏過的天麻,色澤明亮凈白,質量好,並可預防蟲蛀、霉變。
(3)烘乾
熏過的天麻應立即進行烘烤乾燥。要求溫度控制在50~60℃,開始溫度不能過高,防止天麻體內水分蒸發過快、中間糖心和表皮形成硬殼;溫度過低(40℃),需要排濕,防止發生黴菌,引起腐爛;用慢火烘至七八成干時,取出壓扁整形,然後將溫度升至70℃左右,繼續烘至全乾。乾燥時要經常檢查,防止烘焦變質或鼓泡。
2. 野生天麻怎樣做成乾的
先是清洗干凈,然後放在陽光下曬,最好不要直接面對陽光暴曬,否則會比較黑。
3. 天麻要怎麼樣才能制干
箭麻和大白麻可以加工商品麻。天麻的加工,應隨起隨加工,存放回的時間過長,天麻答就會變空。
(1)分等
根據天麻大小,可分為3~4個等級,一般鮮重在90克以上的為一等,45~85克的為二等,45克以下和碰傷挖斷的為三等,然後清洗泥土,要隨洗隨加工,以免影響葯效。
(2)蒸燙
將洗凈的鮮天麻,蒸15~20分鍾,要求蒸透,以見不到黑心為度。也可用沸水燙5~15分鍾。再放入熏房,用硫黃熏10~12小時,熏過的天麻,色澤明亮凈白,質量好,並可預防蟲蛀、霉變。
(3)烘乾
熏過的天麻應立即進行烘烤乾燥。要求溫度控制在50~60℃,開始溫度不能過高,防止天麻體內水分蒸發過快、中間糖心和表皮形成硬殼;溫度過低(40℃),需要排濕,防止發生黴菌,引起腐爛;用慢火烘至七八成干時,取出壓扁整形,然後將溫度升至70℃左右,繼續烘至全乾。乾燥時要經常檢查,防止烘焦變質或鼓泡。
4. 天麻是怎麼烘乾
可以天然晾曬或者烤箱烘烤。
1、首先要將新鮮天麻外面的泥土洗干凈,清洗的時候只需回要把泥土洗干答凈,切記用力搓洗,將天麻的兩端都弄得有損傷。
5. 怎樣製作干天麻
箭麻和大白麻可以加工商品麻。天麻的加工,應隨起隨加工,存放的時間過長回,天麻就會變空答。
(1)分等
根據天麻大小,可分為3~4個等級,一般鮮重在90克以上的為一等,45~85克的為二等,45克以下和碰傷挖斷的為三等,然後清洗泥土,要隨洗隨加工,以免影響葯效。
(2)蒸燙
將洗凈的鮮天麻,蒸15~20分鍾,要求蒸透,以見不到黑心為度。也可用沸水燙5~15分鍾。再放入熏房,用硫黃熏10~12小時,熏過的天麻,色澤明亮凈白,質量好,並可預防蟲蛀、霉變。
(3)烘乾
熏過的天麻應立即進行烘烤乾燥。要求溫度控制在50~60℃,開始溫度不能過高,防止天麻體內水分蒸發過快、中間糖心和表皮形成硬殼;溫度過低(40℃),需要排濕,防止發生黴菌,引起腐爛;用慢火烘至七八成干時,取出壓扁整形,然後將溫度升至70℃左右,繼續烘至全乾。乾燥時要經常檢查,防止烘焦變質或鼓泡。
6. 如何加工生天麻
(1)分等
根據天麻大小,可分為3~4個等級,一般鮮重在90克以上的為一等,45~85克的為二等,45克以下和碰傷挖斷的為三等,然後清洗泥土,要隨洗隨加工,以免影響葯效。
(2)蒸燙
將洗凈的鮮天麻,蒸15~20分鍾,要求蒸透,以見不到黑心為度。也可用沸水燙5~15分鍾。再放入熏房,用硫黃熏10~12小時,熏過的天麻,色澤明亮凈白,質量好,並可預防蟲蛀、霉變。
(3)烘乾
熏過的天麻應立即進行烘烤乾燥。要求溫度控制在50~60℃,開始溫度不能過高,防止天麻體內水分蒸發過快、中間糖心和表皮形成硬殼;溫度過低(40℃),需要排濕,防止發生黴菌,引起腐爛;用慢火烘至七八成干時,取出壓扁整形,然後將溫度升至70℃左右,繼續烘至全乾。乾燥時要經常檢查,防止烘焦變質或鼓泡。
(6)野生天麻怎麼加工成干天麻擴展閱讀:
1.平肝息風
天麻質潤多液,能養血息風,可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈,亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。
2.防治心血管疾病
能增加腦血流量,降低腦血管阻力,輕度收縮腦血管,增加冠狀血管流量。
3.降血壓
能降低血壓,減慢心率,對心肌缺血有保護作用。天麻多糖有免疫活性。
4.祛風止痛
用於風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。天麻適合用於內風所致的頭暈。
7. 剛採的天麻應該怎樣加工成干天麻
天麻的加工方法
一、天麻採挖後,應及時加工,以免影響天麻的商品質量,一般回在五天以內加工為宜答,以免腐爛造成損失。天麻加工有兩種方法:
(一)水煮法 天麻採收後,鮮麻進行分級水煮,300克以上的為一批,150克--300克為一批,150克以下的為一批。將天麻用清水洗凈後分別為:300克以上的煮15分鍾,150--300克的煮10分鍾,150克以下的煮5分鍾。
(二)水蒸法 天麻分類與上面相同,用蒸籠將水燒開,上大氣後把天麻放入蒸籠格中至剛無白心時取出,兩種方法將一樣處理,煮、蒸取出後用10%的明礬水浸泡10—15分鍾後,取出瀝干,進行干制。
二、天麻的烘乾 天麻從明礬中取出後,將烤房溫度升到40℃—50℃,把天麻平擺烘篩中,打開排風扇,在40℃—50℃時維持4—5小時左右,然後每小時升溫2℃—4℃;可升到70℃烘至6-7成干時,取出整形,等天麻整形完全冷卻後,再進烤房進行干制,溫度控制在40℃—55℃烘至全乾。
參考資料:cctmw.com
8. 野生天麻如何弄乾
現在天麻還沒抄出來啊 如何把天麻晾乾 1把買回來的天麻洗凈 放鍋里煮過 2 就是晾幹了 這個要有大點的太陽了 不然會起霉點子的 沒太陽了就要去烘乾啊 (煮過的天麻水很好哦可以喝,就是味道不是很好 )
9. 新鮮野生天麻如何加工
箭麻和大白麻可以加工商品麻。天麻的加工,應隨起隨加工,存放的時間回過長,天麻就會變答空。
(1)分等
根據天麻大小,可分為3~4個等級,一般鮮重在90克以上的為一等,45~85克的為二等,45克以下和碰傷挖斷的為三等,然後清洗泥土,要隨洗隨加工,以免影響葯效。
(2)蒸燙
將洗凈的鮮天麻,蒸15~20分鍾,要求蒸透,以見不到黑心為度。也可用沸水燙5~15分鍾。再放入熏房,用硫黃熏10~12小時,熏過的天麻,色澤明亮凈白,質量好,並可預防蟲蛀、霉變。
(3)烘乾
熏過的天麻應立即進行烘烤乾燥。要求溫度控制在50~60℃,開始溫度不能過高,防止天麻體內水分蒸發過快、中間糖心和表皮形成硬殼;溫度過低(40℃),需要排濕,防止發生黴菌,引起腐爛;用慢火烘至七八成干時,取出壓扁整形,然後將溫度升至70℃左右,繼續烘至全乾。乾燥時要經常檢查,防止烘焦變質或鼓泡。