幼兒園不能加工什麼食品

A. 幼兒園禁止的菜有那些

悉，本次專項整治劃定了食品安全底線，要求全市學校幼兒園食堂以「十必須五禁止」為整治重點，全面提高餐飲服務食品安全量化等級。其中，「十必須」要求全市各類學校幼兒園食堂落實校長負責制，做到食品處理區面積與供餐人數相匹配，做到烹飪間生、熟食品容器工具分開使用等「五分開」，規范學校間集體用餐配送和自助餐管理，開展餐具消毒效果評價，落實晨檢制度、保障個人衛生，規范留樣，索證索票等。「五禁止」包括禁止學校食堂分檔轉包、租賃經營；禁止中小學食堂制售冷葷冷盤、四季豆等高風險食品；禁止使用含鋁泡打粉、亞硝酸鹽等食品添加劑；禁止食用剩飯、剩菜；禁止在食品加工區域存放有毒有害物品。

B. 幼兒園不買不加工什麼食物

應該是「膨化」食物吧。

C. 幼兒園為何不能吃油炸食品和腌制食品

油炸食品
和腌制食品都屬於不健康的食品
小孩子身體弱，內臟功能還不完全，吃了油炸或腌制的食品可能會不易消化，有不良反應，所以還是不吃為好

D. 幼兒園食堂不能吃哪些東西

健康衛生是標准，因為孩子現在在所有家長心裡都是寶，吃的問題絕對不能馬虎，一定要有嚴格的采購和監管意識！

E. 幼兒園幼兒食品禁忌有哪些

棒棒糖，另外還有一些垃圾食品方便麵、火腿等

F. 什麼樣的食品不可以加工需要處理

一般情況下來說，一些新鮮的食品或者標注為不可加工的食品是不可以進行加工處理的，這樣可以更有效的保持它的食物新鮮度。

G. 高糖高熱量食品是不是幼兒園廚房不得製作加工的食品

像這種高糖高熱量食品肯定是不適合幼兒來吃的，作為幼兒園一定要嚴格管控幼兒的飲食，做到健康有營養而且又全面，所以像這種高糖高熱量的食物一般是不在幼兒園廚房加工製作的。

H. 食堂禁止加工什麼食物

學校食堂禁止抄使用河豚魚、熱帶魚（梭魚、黑鱸、真鯛）、野生蘑菇、亞硝酸鹽和國家規定禁止食用的野生動物等食品原料。慎用傳統浸泡發酵的粉面子、四季豆（豆角、芸豆、扁豆）、鮮黃花菜、發芽的馬鈴薯、漬菜、豆漿、未經檢測有機磷農葯成分的農副產品等食品原料。 同時，學校食堂禁止食用(使用)的食品(原料)類別有非本單位自產的直接入口食品，如熟鹵菜、涼拌菜、蛋糕等；直接入口生的海產品，如海蜇、海帶、海產魚、貝類、蝦、蟹等；水產品(定型包裝有衛生許可的除外)作為原料已經死亡的，如甲魚、黃鱔、烏龜、蟹、貝類；水發食品，如發百葉等。慎重食用(使用)的食品(原料)類別有需強調燒熟煮透的，如整雞、蝦、海蝦仁；需強調洗凈浸泡的新鮮葉菜類蔬菜等；需注意存放溫度和存放時間的熟肉製品、色拉、鮮奶製品、鮮奶油裱裝食品、改刀裝盤食品、生鮮啤酒、鮮榨果汁；需特別注意防止加工過程中工具、用具、操作人員手交叉污染的生家禽、鮮蛋、海產品、水產品、動物內臟等。

I. 幼兒園長點嚴禁安排哪些食品

◆為兒童購買食品應注意以下六點： 1.到正規商店裡購買，不買校園周邊、街頭巷尾的「三無」食品。 2.購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。 3.仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標註：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標准號等。不買標簽不規范的產品。 4.食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無明確的定義，因此，為兒童選擇食品謹慎為宜。 5.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳並不代表科學，是商家利益的體現。 6.關注兒童食品的相關信息。如：我國已經啟動了「兒童食品行業食品安全信用體系建設」工作，此工作將為兒童食品的選擇提供消費參考。 ◆小食品盡量少吃 不少小食品在生產過程中都使用了添加劑,這些添加劑對兒童的肝、腎功能影響較大。過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品，還會對兒童的中樞神經系統造成傷害。而且小食品的營養素不全面，孩子零食吃多了，就不會好好吃飯，長此以往可能會會造成營養不良。特別需要提醒父母的是，檢疫人員查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。所以說，所謂的「小食品」並不是兒童食品，尤其是校園周邊、街頭巷尾的小食品，不可以讓孩子任意吃。 ◆飲料盡量不要多喝 隨著人們經濟生活條件的提高，有些家長購買飲料讓孩子當水喝，這是不科學的，也是不負責任的。有些飲料含有激素，長期飲用會過早長出胡須或導致肥胖，內分泌失調，性早熟，都不利於孩子的生長發育和身心健康最適合孩子的飲料就是白開水和自製新鮮果汁。在此提醒家長和同學出門最好自帶白開水。水是最好的飲料，能補充體能，排除毒素，是任何飲品不能代替對人體的價值。 如果需要食用飲品，要在可靠的正規商場購買包裝上註明廠名廠址、生產日期、保質期，有配料說明和合格證的正規廠家生產的產品，切勿購買校園周邊、街頭巷尾的「三無」汽水。 ◆如何避免幼兒飲食中的化學物質污染? 食品中的化學物質污染有農葯殘留、獸葯殘留、激素、食品添加劑、重金屬等。農殘、獸殘和激素對兒童的危害是腸道菌群的微生態失調、腹瀉、過敏、性早熟等。因此，蔬菜、水果的合理清洗、削皮，選擇正規廠家的動物性食品原料，不吃過大、催熟的水果等就顯得十分重要。 食品添加劑的泛濫是兒童食品中化學污染的主要問題。街頭巷尾的小攤小販，幼兒園周圍的食品攤點，都在出售著沒有保障的五顏六色的、香味濃郁的劣質食品。近年來醫學界發現的中學生腎功能衰竭、血液病病例，已證實了兒童時期食用過多的劣質小食品的危害。兒童的鉛污染問題值得關注。與鉛有關的食品是松花蛋、爆米花；有關的餐具是：陶瓷類製品、彩釉陶瓷用具及水晶器皿；含鉛噴漆或油彩製成的兒童玩具、劣質油畫棒、圖片是鉛暴露的主要途徑之一，因此，兒童經常洗手十分必要。另外避免食用內含卡片、玩具的食品。