米飯經過精細加工指的是什麼

① 加工越是精良的大米就越有營養越健康嗎

在我們的日常生活中，米飯是我們生活的必需品。相信大家都會有這樣的一個疑問，“加工越是精良的大米就越有營養越健康嗎？”，下面我們就一起來探討一下這個問題。

最後，祝願大家都可以擁有一個健康的生活方式，每個人都可以做到掌握正確吃大米，學會合理的挑選玉米。

② 什麼是精細加工可能性模式

詳盡可能性模型簡介 詳盡可能性模型（ELM）是由心理學家 理查德·E.派蒂(Richard E.Petty) 和約翰·T.卡喬鮑（John T.Cacioppo ）提出的。是消費者信息處理中最有影響的理論模型。根據這一模型信息處理和態度改變的一個基本量綱是信息處理的深度和數量。 ELM模型的基本原則是：不同的說服方法依賴於對傳播信息作精細加工的可能性高低。當精細加工的可能性是高時，說服的中樞路徑特別有效；而當這種可能性是低時，則邊緣的路徑有效。 詳盡可能性模型內容分析 消費者在形成對廣告品牌的態度時能夠有意識地認真考慮廣告提供的信息，他們對廣告產品或目標的信息仔細思考、分析和歸納，最終導致態度的轉變或形成。就是消費者以高參與度對待廣告。這種勸導過程被稱為態度改變的核心途徑。 與核心途徑相對的，是態度改變的外圍途徑 ，在外圍途徑中，態度的形成和改變沒有經過積極地考慮品牌的特點及其優缺點，勸導性的影響是通過將品牌與廣告中積極或消極的方面或技巧性暗示聯系起來而產生的。 消費者會選擇的兩條勸導路線 選擇哪一種途徑？ELM模型中兩個重要因素是受眾分析信息的動機和分析信息的能力。假設消費者一旦接收到廣告信息就會開始其加工和消化的過程。在個人情況與信息相關程度的基礎上消費者會選擇兩條勸導路線： 1、當動機和能力都較高時，消費者更可趨向於遵從核心途徑；核心途徑包括訴諸於理性認知的因素消費者進行一系列嚴肅的嘗試，以邏輯的方式來評價新的信息。顧客的知識水平較高時往往傾向於理性的選擇。 2、當其中之一較低時，便趨向於遵從外圍途徑。外圍路線通過把產品和對另一個事物的態度聯系起來，從而涵括了感情因素。例如，促使新新人類購買其崇拜的青春偶像在廣告上推薦的某種飲料的原因，實際上與該飲料的特性毫無關系，起作用的是對歌星的喜愛。這是因為人們在對該飲料本身的特性不太了解的情況下，只能通過該信息的外圍因素（如產品包裝、廣告形象吸引力或信息的表達方式）來決定該信息的可信性。 影響動機和能力的因素 1、 廣告媒體。消費者越能控制廣告展示步驟，就越可能遵循中心途徑。例如， 印刷廣告比速度較快的電視廣告和廣播廣告導致更高的認識詳盡程度，廣播媒體更可能形成周邊途徑態度。 4、理解。不管是因為其知識水平較低還是時間不允許，只要消費者無法理解廣告的信息，他們就將傾向於從廣告來源或其他周邊暗示里去理解廣告，而不是通過廣告去理解廣告信息。 5、注意力分散。如果觀看廣告的環境或廣告本身使消費者注意力分散，他們將很少產生與信息相關的思想，這將減少中心途徑的可能性。 6、情緒。如果廣告引發消費者的積極情緒，使消費者心情舒暢，他們則一般不願花精力去思考廣告內容，這樣就產生較少認識思想，態度形成更遵從周邊途徑。 7、認識的需要。一些人本身就願意思考問題（也就是說他們認識問題的需要較大），他們經常產生與信息相關思想，其態度形成更遵從中心途徑。 詳盡可能性模型的啟示意義對經理們的啟示 在目標確定過程中，

③ 我們吃的米飯，饅頭都是精加工的嗎

饅頭是精加工的，但是有的米根據你們學校的情況而定了像我們學校啊就是回吃的農家米也答就是沒有經過精加工的如果是精加工的你用手去抓了以後在你手上有一層白色的粉裝物你多吃點這些食物就可以補充維生素b：七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。

④ 糯米屬於精細食物嗎

不屬於。糯米屬於粗糧的一種。
粗糧，一般指大米和麵粉以外的糧食，如玉米、版高粱、小米等。與"細糧"相對。

粗糧權是相對我們平時吃的精米白面等細糧而言的，主要包括谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。

穀物類：玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高梁、大麥、燕麥、蕎麥/麥麩等。
雜豆類：黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、青豆、芸豆、蠶豆、豌豆等。
塊莖類：紅薯、山葯、馬鈴薯等。

⑤ 什麼叫大米精加工,什麼叫大米粗加工

如果單指米，精加工的，是經過，脫殼，去油皮康，色選，，粗加工的就是脫殼就完了

⑥ 什麼是精細食品

是經過精細加工的食品，米飯是屬於，粗糧不屬於啦。

⑦ 什麼是精面，精米什麼是標准面

標准面、標准米，就是麥子、稻子粗加工成的麵粉、大米。

精米、精面就是精磨後的精白大米，是指去到糠皮和糊粉層的大米。

常說的「麵粉」指小麥粉，即用小麥磨出來的粉，「高筋小麥粉」之類的名稱指的就是平常所說的麵粉。小麥粉按性能和用途分為專用麵粉、通用麵粉(如標准粉、富強粉)、營養強化麵粉；按精度分為特製一等麵粉、特製二等麵粉、標准麵粉、普通麵粉等；按筋力強弱分為高筋麵粉、中筋麵粉及低筋麵粉。

養生谷類的維生素和無機鹽主要分布在谷胚和麥皮之中，市面上的多數精米加工時將大量的米皮米胚磨掉了，而這部分恰恰是大米裡面含維生素B1最多的，達到80％的含量。

(7)米飯經過精細加工指的是什麼擴展閱讀：

麵粉的儲存方法：

1、通風良好麵粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通，使麵粉有空氣可作利用。

2、濕度乾爽麵粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量，濕度愈大，麵粉含水量增加，容易結塊。濕度愈小，麵粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。

3、合適溫度儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間，溫度愈高，熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。

4、環境潔凈環境潔凈可減少害蟲的滋生，微生物的繁殖，進而減低麵粉受污染的機會。

5、沒有異味麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料，所以在儲存麵粉的周圍環境，不能有異味。

6、離牆離地為了有良好的通風，減少受潮、減少蟲鼠的污染及法例的規定，這是必要的。

7、先進先出保證麵粉的穩定，減少人為所造成麵粉過期。

8、定期清潔減少蟲鼠滋生，進而減低麵粉受污染、包裝受破壞的機會

⑧ ###請問什麼是精米飯精米面###

現在有那種大米加工廠，就是專門加工大米的
加工的過程就是碾米後，再對米去表衣，使米變得更白
大多加工後的大米都是運到大中城市裡銷售的了。