大豆可以加工成什麼飼料
㈠ 大豆秸稈怎麼製作做飼料
用「農富康秸稈發酵劑」發酵做飼料!效果非常好!
㈡ 大豆作為牲畜飼料有哪些優點
大豆營養豐來富,素稱「植物自肉」。它的籽實含有40%左右的蛋白質,20%左右的脂肪,30%左右的碳水化合物,以及豐富的無機鹽和維生素等。在同一產品中,含有這樣完全而豐富的營養物質,是其他任何作物比不了的,唯有大豆得天獨厚。大豆的營養價值很高,每斤大豆可產生熱能2055千卡,而同量小麥產生熱能1780千卡,小米1810千卡,大米1745千卡,都不及大豆的熱能高。大豆的蛋白質含量,也都高於其他糧食和油料作物,其蛋白質質量極佳,易溶於水,最易被人體吸收利用,吸收利用率高達85%以上。其中,含有人類最必需的氨基酸類很多。據研究分析,大豆蛋白質含谷氨酸、賴氨酸、精氨酸、氨基琥珀酸等達47.28%,高於任何禾穀類作物蛋白,比肉類蛋白還高5.46%,僅次於牛乳酪蛋白,被稱為完全蛋白。
㈢ 炒大豆代替豆粕加工飼料行嗎營養價值哪個高些
您好:回答您的問題,炒大豆完全可以代替豆粕加工飼料的,它的蛋白質略低於豆粕,可是脂肪明顯高於豆粕,熱量也高於豆粕的。
㈣ 大豆做成的飼料類都有什麼的
您好
大豆做成的飼料有豆渣。可以養花、種菜或者喂豬。
養花、種菜的話,有肥沃土壤的作用。
㈤ 大豆餅做飼料有哪些營養
大豆餅粕是我國主要的蛋白質飼料之一,其粗蛋白質含量(42%以上)高,可消化性好,各種必需氨基酸的含量均較高,且富含煙酸、泛酸、膽鹼等各種維生素,不失為豬禽的良好飼料。
粗蛋白質含量高。由於榨油方法不同,一般在40%~50%之間。必需氨基酸含量高,組成合理,尤其是賴氨酸在各種餅粕類飼料中含量最高,達到2.4%~2.8%,相當於棉仁餅、菜子餅、花生餅的兩倍。賴氨酸與精氨酸的比例較為恰當,約為100∶130,與大量玉米和少量魚粉配伍,特別適於家禽的氨基酸營養需要。大豆餅粕的色氨酸(0.68%)和蘇氨酸(1.88%)的含量也很高,與玉米等谷實類配合可起到氨基酸互補作用。
大豆餅粕的缺點是蛋氨酸含量不足,略低於菜子餅粕和葵花仁餅粕,略高於棉仁餅粕和花生餅粕,因此在主要使用大豆餅粕的日糧時,一般要另外添加DL-蛋氨酸,才能滿足動物的營養需要。
可利用能量。大豆餅粕的粗纖維含量(5.1%)不高,主要來自大豆皮。無氮浸出物主要是蔗糖、棉子糖、水蘇糖及多糖類,澱粉含量低,故所含可利用能量較高,這也是餅粕類飼料的共同點。大豆餅粕脂肪的含量與加工方式有關。一般說來,壓榨餅殘留脂肪較多,在4%左右,故能值較高;浸提粕殘留脂肪少,在1%左右,故比餅類的能值低。
維生素、礦物質。大豆餅粕中胡蘿卜素(僅每千克0.2毫克~0.4毫克)、硫胺素和核黃素(每千克3毫克~6毫克)含量低,煙酸和泛酸含量稍高(每千克15毫克~30毫克),膽鹼含量豐富(達2200毫克~2800毫克)。含殘留脂肪較多及儲存時間短的大豆餅粕中維生素E含量高。礦物質中鈣少磷多,約61%的磷為植酸磷。微量元素硒的含量低,尤其是東北缺硒地區產的大豆餅粕更嚴重。
大豆中含有胰蛋白酶抑制因子、血細胞凝集素、致甲狀腺腫物質、抗維生素因子、植酸、脲酶、大豆抗原、賴丙氨酸、皂甙、雌激素、脹氣因子等抗營養物質。
它們多數在大豆餅粕的正規生產過程中由於加熱而失活,從而降低或喪失了其有害作用。但我國有些地區採用土法榨油時加熱不足或溶劑浸提法生產豆粕時溫度和時間控制不當,都會使大豆餅粕出現過生現象,其所含的有害物質會對動物產生不良影響。
最重要的是抗營養因子是胰蛋白酶抑制因子,它可引起動物生長抑制、胰腺肥大和胰腺增生,其中對家禽影響最大。另一抗營養因子是大豆抗原,主要有大豆球蛋白、α-伴大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白、g-伴大豆球蛋白。它們引起子豬和犢牛腸道過敏反應,這是腹瀉的主要原因,其中主要抗原是大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白。
㈥ 大豆做飼料有哪些營養
大豆作為飼料時,營養價值是比較高的。有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸,還含有卵磷脂,維生素A、B、C、D、E等各種物質。
㈦ 黃豆還可以加工成什麼食物
黃豆可以加工成的食物:
非發酵大豆製品:如豆腐、豆製品(豆腐乾、豆腐絲、豆腐泡)、腐竹、腐皮、豆芽、豆漿、黃豆粉、豆油等。發酵大豆製品:如腐乳、豆醬、豆豉、醬油、納豆等。大豆油脂系列產品:豆奶、豆奶粉、豆奶片、豆漿晶、酸豆奶等產品。大豆防肉製品:如大豆素肉等系列產品。大豆擠壓膨化食品。
大豆蛋白製品:如大豆蛋白粉、大豆濃縮蛋白、大豆分離蛋白、大豆組織蛋白等。這些產品可作為蛋白質原料、添加到肉製品、面製品、兒童食品、糕點、冷飲等各種食品中。特殊功能性大豆製品
大豆磷脂系列產品、大豆低聚糖製品、大豆異黃酮製品等。當把大豆加工成豆腐、干豆腐、豆腐皮等豆製品後,鈣含量明顯增加。
(7)大豆可以加工成什麼飼料擴展閱讀:
大豆蛋白屬優質植物蛋白,可與動物蛋白相提並論,但其氨基酸評分(蛋白質營養價值指標)仍不如雞蛋、肉類和奶類中的蛋白質。因此,目前臨床廣泛應用的蛋白質粉為乳清蛋白,而不是大豆蛋白。豆腐、豆腐乾、千張、素雞等大豆製品可補鈣,但豆漿、內酯豆腐、豆腐腦、腐竹等含鈣較少,因後者均未添加含鈣凝固劑。
素食者應多吃大豆製品。2016版《中國居民膳食指南》建議,全素食人群每天要吃50~80克大豆(相當於約400克豆腐);蛋奶素人群每天要吃25~60克大豆,是普通人群的2倍。腐乳、豆豉、豆醬等發酵大豆製品雖高鹽,但含其他植物均沒有的維生素B12。2016版《中國居民膳食指南》建議,全素食者每天要吃5~10克發酵大豆製品。
㈧ 如何才能把大豆秸稈做成青儲飼料來餵羊
zhang同志:
您好!
您所咨詢的問題,現答復如下:用粗飼料餵羊時的調制和搭配粗飼料是屬於能量低,粗纖維含量高,體積大,消化率低的補充飼料。為了盡可能保證粗飼料的營養物質少受損失,在餵羊時避免羊少浪費,在用來餵羊之前應進行加工調制。1、調制粗飼料分乾草和秸稈,具體調制如下:乾草:是由天然生的禾本科和人工栽種的青綠牧草在捆穗期或開花期刈割後晾曬干制而成,仍保留一定的青綠顏色。晾曬好後堆垛為冬春季節枯草期備用。秸稈:一般是指收獲莊稼之後的副產物,如玉米秸稈、小麥秸稈、大豆秸稈,還有白薯秧,花生秧等。不能整株用來餵羊,一般應鍘成1.5~2.5厘米長的短節,或用粉碎機粉碎,但不能粉碎得太細,影響反芻,降低消化率,對於麥秸還可進行氨化處理。2、搭配這就要根據不同地區採用的不同放牧方式而定。如我國北方地區,枯草期長,而一般羊的飼養採用半放牧半舍飼方式,因此乾草和秸稈作為補充飼料。根據羊採食程度,是一天補一次或兩次,同時還要根據母羊(是空懷,懷孕和哺乳不同時期)、公羊及育成羊的生產和年齡階段而進行補飼,除補喂定量的混合精料外,對於粗飼料的補飼,如一次補飼,可在晚上放牧回來之後,羊飲過水進圈,就可補飼;如兩次,則分早、晚各一次補飼。如果是懷孕和哺乳母羊可補喂粗飼料1.0~1.5千克,種公羊可補喂2.0千克,空懷母羊和育成羊補喂1.0千克。一般羊舍冬季溫度保持在0℃以上,羔羊舍溫度不低於8℃,產羔羊舍溫度在8℃~10℃比較適宜。為了保持羊舍乾燥和空氣新鮮,必須有良好的通風設備。以上內容,僅供參考。(責任編輯:珍珍
2009年11月20日)
㈨ 大豆可以作為牲口的飼料嗎
可以,但大豆中含抗營養因子,會影響動物對營養的消化吸收,所以用作飼料的話,建議先經過高溫處理,如炒熟、膨化等等。
㈩ 黃豆怎麼做飼料才好
因為老家的爺爺奶奶是做著點養殖生意給鎮上的商家提供,黃豆老家人會種好多,因為用處太大了,有些家庭用不完又不想存著就低價賣給了我爺爺做飼料。黃豆做飼料一定要炒熟,粉碎後再與其它糧食按一定的比例配合才好。而且這些比例是要有科學的根據,現在配合飼料已風行數十年了,在實際效益上比單一飼料飼喂好數倍效益,但必須科學配比,否則往往適得其反。
總之黃豆添加一定要以以上添加為標准,過多過少都不利,另外黃豆批發價比豆粕、花生麩都高,而且其所含的粗蛋白都比花生麩、豆粕低較,故如不是黃豆產區的話,就盡量不用黃豆了,以降低成本。切記黃豆一定要炒熟,不要半生半熟,也不要過焦,炒時伴20%中粗砂,炒鍋內設一電動攪拌裝置,電動機則要裝在外面。炒好後再把砂篩出來備用。