蛋白研究有哪些仪器

A. 使用聚焦层析原理分析蛋白的仪器有哪些，叫什么名字

薄层色谱仪

B. 植物蛋白制取工艺中的主要仪器设备有哪些

胶原蛋白属于动物性生质，在动物细胞中扮演着粘结功能的角色，广泛存在动物细胞，也是细胞外基质最重要的组成成分，也是动物结缔组织中最主要的一种结构性蛋白质。胶原蛋白是一种生物性高分子物质，在动物细胞中扮演结合组织的角色。胶原蛋白按其应用可以分为食品级、一般级、医药级。食用胶原一般来源于动物的真皮、肌腱和骨胶原．其中皮胶原是主要的食用胶原

C. western blot实验都需要哪些仪器

试剂：tris、Hcl、Nacl、脱脂牛奶、甲醇、甘氨酸、tween
20、抗、二抗、显色剂及SDS
PAGE需要版试剂（tris、Hcl、TEMED、SDS、硫酸铵、丙烯酰胺、N
N
甲叉双丙权烯酰胺、甘氨酸、非预染蛋白Marker、甲醇、乙酸、考马斯亮蓝R250）、预染蛋白Marker
耗材：滤纸、膜、乳胶手套等
仪器：电泳仪、电转槽、摇床、冰浴等

D. 测定蛋白质的构型和功能要用什么仪器，有哪些步骤

你好，很高兴回答你的问题。

构型这个概念是指 一个有机分子中各个原子特有的固定的空间排列。这种排列不经过共价键的断裂和重新形成是不会改变的。构型的改变往往使分子的光学活性发生变化。蛋白质的构型就是一级结构，指其氨基酸排列顺序。

测定蛋白质的构型的主要有两种方法：Edman降解（Edman degradation）和质谱法。

EDMAN降解法测序是经典的方法，通过从多肽链游离的N末端（或者C末端，但是很少）测定氨基酸残基的序列的过程。N末端氨基酸残基被苯异硫氰酸酯修饰，然后从多肽链上切下修饰的残基，现在一般都是自动测序仪。

质谱法测蛋白只要是利用生物质谱仪，比如ESI-Q-TOF，ESI-IT-Obitraq。利用特异的酶将蛋白切成肽段， 然后通过质谱方法进行测定，产生数据或通过重头比对，或者通过生物信息学中数据库搜索的方法推断出肽段序列，然后再由肽段序列拼接处蛋白序列。这种方法是近些年来随着蛋白质组学的发展而广泛被使用，但是对于蛋白完整序列测定需要较强的生物信息学技术。

整体而言， EDMAN降解法准确， 但是耗时长， 而且对于所测定的肽段要求很高， 不能太长， 不能太难修饰等等， 一般能测个20-50碱基不错了。而质谱法方法快速，但是准确性比EDMAN降解法略差。

另外，楼主讲的蛋白功能测定，不同的蛋白质功能各异，蛋白功能主要通过生物学实验反复验证次得到，这个比较复杂，没有固定的模式，要逐一研究。

另外，像核磁仪可以用来研究蛋白的构象或者说晶体结构，表面等离子共振仪器可以用来研究蛋白蛋白相互作用，等等，蛋白质是未来有限的生物研究资源，现在全世界对蛋白质的研究热情都很高。也有许多相关的基础科教书，楼主感兴趣可以去看看。

纯手工打造，希望采纳哦。

E. 蛋白质柱纯化过程中用的主要仪器有哪些

柱纯化是蛋白纯来化最高效源的方法.
首先我们需要一个带有特定标签的柱子,也可能是阴离子柱,阳离子柱或者层析柱.
然后要一台纯化仪,我们实验室的是bio-red,其实最好的纯化仪是AKTA的,很耐折腾,bio-red的太敏感,大量纯化是容易出问题.
其他的仪器就是纯化后工作,比如纯化好的蛋白保存,可能会用到冷冻干燥.
对了,还有一个,就是SDS-PAGE蛋白电泳仪,用来检测蛋白是否表达,是否完全破碎,纯化后是否有杂蛋白等等.
其他的就没有了.

F. 科研仪器设备包括哪些

一般是化学和物理类型，也分为大型和小型设备

包括哪些？下面是冉盛科技资源共享平台整理的仪器分类与应用，大家可以看看！

微生物检测通用设备：
1.生物安全柜 致病菌检测
2.超净工作台 普通微生物检测
3.电热恒温培养箱 微生物培养
4.生物培养箱或霉菌培养箱 霉菌培养
5.干燥箱 烘焙、干燥或干热灭菌
6.灭菌器 物品灭菌消毒
7.生物显微镜 微生物形态观察
8.分析天平 样品称量
9.PH计 培养基PH值测定
10.纯水器或蒸馏水器 配制用水制备
11.水浴锅 培养基溶解、保温
12.红外接种环灭菌器 接种工具灭菌
13.均质器 非液态样微生物采集
14.振荡器 均匀样品

职业卫生：
序 号 仪器名称 具体应用
1.防爆粉尘采样器 粉尘、金属烟尘采样
2.高原空盒气压表 现场气压
3.数字式温湿度计 现场温湿度
4.电子皂膜流量计 采样器流量校准
5.热球式风速仪 现场风速测定
6.辐射热计 辐射热测定
7.低流量大气采样器 有机物采样
8.黑球、湿球温度计 高温测量
9.个体噪声剂量计（包括防爆） 个体噪声测量
10.倍频程声级计（包括防爆）
11.噪声频谱分析仪
12.手传振动测定仪 手传振动
13.照度计 采光、照明
14.工频电场仪 工频电场
15.高频电场仪 高频电场
17.微波测定仪 微波辐射
18.紫外辐照计 紫外辐射
19.一氧化碳不分光红外线分析仪 一氧化碳
20.二氧化碳不分光红外线分析仪 二氧化碳
21.场强仪 电磁场轻度
22.大气采样仪 空气样品采集
23.便携式气相色谱仪 现场有机物分析
24.测汞仪 汞
25.电导率仪 实验室纯水质量检测
27.红外分光光度计 有机物定性
28.万分之一分析天平 药品称量
29.十万分之一分析天平 滤膜称重
30.除湿机 调节实验室湿度
31.低温冰箱 特殊药品保存
32.普通冰箱 样品保存等
33.药品保存冰箱 标样保存等
34.电热板 加热样品
35.微波消解仪 低温元素消化
36.液体快速混匀器 样品混匀
37.小型高速离心机 样品离心
38.溶剂过滤装置 溶剂除杂
39.超声波清洗机 清洗
40.恒温水浴箱 加热
41.旋转蒸发仪 溶剂提纯等
42.氮吹仪 液体浓缩
43.循环水式真空泵 抽滤等
44.马弗炉 游离二氧化硅含量测定
45.热解析仪 样品前处理
46.干燥箱 样品干燥
47.紫外可见分光光度计 定量分析
48.气相色谱仪 有机物定量
49.原子荧光分光光度计 砷等元素测定
50.离子计 pH、F离子等测定
51.原子吸收分光光度计 金属定量分析
52.高效液相色谱仪 有机物定量分析
53.离子色谱仪 氯、碘、硫酸根、草酸等测定
54.气质联用仪 有机物定性、定量
55.相差显微镜 石绵尘
56.分散度测定仪 粉尘分散度
57.超纯水器 制超纯水

化妆品行业

仪器名称 应用
水分测定仪 测量原料及产品的水分含量
紫外分光光度计 定性或定量原料及半成品含量
傅立叶变换红外光谱仪 定性分析化妆品原料
压片机 处理红外样品
气相色谱仪 定性分析化妆品原料及半成品中所含物质
氢气、氮气、空气发生器 配合气相色谱仪使用
高效液相色谱仪 定性或定量分析化妆品原料及半成品活性成分，各类防腐剂、防晒剂等
超声波清洗机 试剂脱气
振荡器 高效液相样品的前处理工作
生化培养箱 测试化妆品原料及半成品的微生物(霉菌和细菌)含量
烘箱 用于微生物实验室玻璃仪器的灭菌及原料的固含量的测定
pH计 测定原料及半成品的pH值
粘度计 测定原料及半成品的粘度值
熔点仪 测定原料及半成品的熔点值
比重计 测定原料及半成品的比重值
针入度仪 测定原料及成品的硬度
阿贝折光仪 测定原料及成品的纯度度
真空干燥箱、低温恒温箱、恒温箱 测定成品稳定性时配套使用
灭菌锅 微生物实验室玻璃仪器的灭菌
扭矩仪 测成品(瓶盖)的扭矩
旋涡混合器 混合
口红折断仪 测定口红折断率
水浴锅 恒温
马弗炉 测定化妆品原料灰份

涂料行业
仪器名称 应用
漆膜附着力实验仪 测量预涂漆的附着力
漆膜摆式硬度计 测量涂料的硬度
粘度计 测量涂料的粘度
干燥时间测定仪 测量涂料的干燥时间
数显磁性测定仪 测定涂料干膜厚度
电热鼓风干燥箱 干燥
酸度计 测量溶液的pH值
石油产品馏程测定仪 测量石油、甲笨等产品的馏程
漆膜圆柱弯曲试验仪 测量厚浆漆的弯曲性
闪点测定仪 测量涂料的闪点
湿膜测厚仪 测定涂料湿膜涂抹厚度
盐雾箱 测量厚浆漆的耐盐雾性能

制药厂


仪器名称 应用
酸度计 测pH值
电导率仪 测电解质溶液中电导率值
旋光仪(目视、自动) 测物质旋光度，分析物质的浓度、纯度、含糖量
液相色谱仪 定性、定量分析
气相色谱仪 定性、定量分析
自动电位滴定仪 酸碱滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定络合滴定
智能崩解仪 在设定温度(人体温度下)行药品崩解实验
药物溶出度仪 在设定温度(人体温度下)行药品溶解实验
脆碎度测定仪 在设定转速下进行药片脆碎度实验
熔点仪 测量结晶性化学制品、药品和部分结晶聚合物熔点
澄明度检测仪 观察溶液澄清程度，有否颗粒物
紫外辐射照度计 紫外辐射照度测量
紫外可见分光光度计 测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析
可见分光光度计 测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析
微量进样器 液相气相色谱分析中使用
阿贝折射仪 测定透明、半透明液体或固体的折射率和平均色散
原子吸收分光光度计 根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析
荧光分光光度计 分析和测试各类微生物、氨基酸、蛋白质、核酸及多种临床药物
色差计 测量药品的颜色
红外分光光度计 定性定量分析
手持式糖度计 测定溶液中糖度、含糖量
标准旋光管 旋光仪的旋光度标准，检定旋光仪准确度
超纯水器 制超纯水
钠离子浓度计 测钠离子浓度
尘埃粒子计数器 测定空气中的微粒
永停滴定仪 根据电位变化指示滴定终点的滴定仪器
卡尔费休水分测定仪 测产品的含水量
薄层色谱仪 定性分析
傅立叶变换红外光谱仪 定性、定量分析
紫外强度计 测紫外红强度
三用紫外分析仪 药物生产和研究中，可用来检查荧光药品的质量
生物显微镜 观察微小物质
激光粒子计数器 尘埃粒子计数
双波长飞点扫描仪 凝胶电泳、薄层板等的精度测量
风速仪 测风速
数字式光度表 测量可见光辐照强度
反渗透纯水机 超纯水系统的进水，也可作一般实验室用水
环境参数测试机 测环境参数
医用净化工作台 提供无尘无菌高清洁工作环境
紫外线斑点检测仪 在药物生产和研究中，可用来检查荧光药品质量
浮游采样器 监控空气中细菌总数和检测空气中各种细菌
数字白度计 测试药品白度，以及荧光样品测量
散射光浊度仪 测量水质浊度

疾病预防控制系统


仪器名称 应用
阿贝折射仪 测定透明、半透明液体或固体的折射率和平均色散
气相色谱仪 定性、定量分析
氨气分析仪 测样品中氨的含量
测汞仪 测定固体、液体样品中的汞含量
电导率仪 测电解质溶液中电导率值
二氧化硫测定仪 大气中二氧化硫浓度的自动监测
二氧化碳测定仪 大气中二氧化碳浓度的自动监测
超纯水器 制超纯水
粉尘采样器 该采样器适用于煤矿及其它粉尘作业环境中进行粉尘采样
光电浊度仪 测量浊度
光照度计 测定光照强度
火焰光度计 临床化验及病理研究
激光粉尘仪 测粉尘浓度
紫外可见分光光度计 测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析
紫外辐射照度计 紫外辐射照度测量
自动量程照度计 测定光照强度
自动旋光仪 测物质旋光度，分析物质的浓度、纯度、含糖量
酶标仪 定性分析
冷原子荧光测汞仪 专用测汞仪器，测痕量汞
离子计 测离子浓度
CO分析仪 测大气中一氧化碳含量
双道原子荧光光度计 固、液体中汞、砷、硒、锑、锗、锡含量测定分析
手持式糖量计 测液体的含糖量
生化分析仪 测定样品的浓度，酶反应速度和酶活性等数十种生化参数
洗板机 与酶标仪配套使用
微量可调移液器 移取微量液体
显微镜 观察微小物质
荧光分光光度计 分析和测试各类微生物、氨基酸、蛋白质、核酸及多种临床药物
医用净化工作台 提供无尘无菌高清洁工作环境
便携式红外线分析器 测定公共场所中CO2的浓度
电子微风仪 适用于工厂企业通空调，环境污染监测动压平衡自动跟踪等速烟尘采样器的采样
放射性污染计量仪 测试放射性污染源是否超标
热敏电阻(测辐射热计) 用于辐射探测
紫外光功率计 测试检测紫外光功率
热球式电风速计 测定室内外或模型的气流速度，是一种测量低风速的基本仪器
血红蛋白仪 检测血红蛋白

出入镜检验检疫局
序 号 仪器名称 具体应用
1 酶标分析仪 定性定量分析
2 微量移液器 移取微量液体
3 紫外—可见分光光度计 测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析
4 可见分光光度计 测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析
5 凯氏定氮仪 全氮量分析、氨基酸分析、营养成份鉴定、品质分析
6 气相色谱仪 定性、定量分析
7 水份测定仪 样品中水份
8 酸度计 测HP值
9 赛波特比色计 用于未染色的精制石油产品分析
10 熔体流动速率仪 测定各种高聚物在粘流状态时的熔体流速率
11 微量测汞仪 测汞含量
12 原子吸收分光光度计 根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析
13 液相色谱仪 定性定量分析
14 血细胞分析 则量血液中红细胞数、白细胞数和红血蛋白的浓度
15 血球计数器 白血球、缃血球、血红蛋白、红细胞压积、平均红细胞体积、平均细细胞血红蛋白、平均红细胞血红蛋白浓度
16 尿分棉仪 测尿中各种物质含量
17 生化分析仪 定量分析
18 自动糖度旋光仪 测量样品中含糖量
19 洗板机 洗涤酶标仪上的酶标板
20 原油蜡含量测定仪 测石油中的腊含量
21 X—射线测硫仪 含硫含量

酒厂实验室
序号 仪器名称 具体应用
1 浊度仪 测量水质浊度
2 阿贝折射仪 测透明、半透明液体或固体的折射率和平均色散
3 色差计 测产品颜色
4 电导率仪 测电解质溶液电导率值
5 分光光度计 定量分析
6 光电式浑浊度仪 测液体浑浊度
7 卡尔费体水分仪 测定含水量的仪器
8 紫外—可见分光光度计 测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析
9 自动旋光仪 测物质旋光度,分析物质的浓度、纯度、含糖量
10 钠离子浓度计 测钠离子浓度
11 气相色谱仪 定性定量分析
12 酸度计 测pH值
13 手持糖量计 测定溶液中糖度、含糖量
14 溶解氧测定仪 测溶解氧
15 微量进样器 进样
16 显微镜 观察微小物质
17 原子吸收分光光度计 根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析
18 液相色谱仪 定性、定量分析
19 比较测色仪 测量非透明材料表面颜色
20 蛋白质分析仪 蛋白质定量
21 啤酒浊度检验仪 测啤酒浊度
22 色度仪 测产品颜色

农产品质检站实验室
序 号 仪器名称 具体应用
1 酸度计 测pH值
2 电导率仪 测电解质溶液电导率值
3 液相色谱仪 定性、定量分析
4 气相色谱仪 定性、定量分析
5 自动电位滴定仪 酸碱滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定、络合滴定
6 紫外—可见分光光度计 测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析
7 可见分光光度计 测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析
8 原子吸收分光光度计 根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析
9 红外分光光度计 根据物质在红外光区的吸收光谱特征和朗伯比尔定律对物质进行定性定量分析
10 卡尔费休水份仪 测定含水量的仪器
11 傅里叶变换红外光谱仪 定性、定量分析
12 色差计 测量农产品颜色
13 离子色谱仪 定性分析
14 微量水份测定仪 检测农产品中的微量水份
15 荧光分光光度计 用于易形成氢化物元素、易形成气态组分元素和易还原成原子蒸汽元素的测定
16 旋光仪(目视.自动) 测物质旋光度,分析物质的浓度.纯度.含糖量
17 酶标分析仪 根据酶与底物能产生显色反应,对物体进行定性定量分析
18 微量移液器 移取微量溶液
19 气质联用仪 农产品中物质的定性定量分析
20 阿贝折射仪 测折射率
21 白度计 测面粉.淀粉等粉剂的白度值
22 氨基酸自动分析仪 氨基酸含量
23 比较测色仪 通过同标准色比较测颜色
24 比色仪 用未知浓度样品与已知浓度标物比较方法进行定量分析
25 电脑粮食水分仪 测定粮中含水量
26 凯氏定碳仪 测蛋白质中氮的含量
27 谷物水份仪 测谷物中的含水量
28 黄曲霉素测定仪 测黄曲霉素含量
29 甲醛氨测定仪 测甲醛.氨含量
30 甲醛测定仪 测空气中甲醛气体的含量
31 降落值测定仪 测定谷物面粉及其它含有淀粉的产品中淀粉酶活性
32 浊度仪 测浑浊度
33 自动检糖计 测含糖量.糖度
34 农药残留测定仪 定性测定农药残留成份
35 卤素水份测定仪 测样品中水份
36 面筋测定仪 测定小麦粉中面筋今量
37 罗维朋比色仪 根据标准色板目视察出溶液(如:豆油)的颜色
38 色度计 测产品颜色
39 双道原子荧光光度计 定性、定量分析
40 食品二氧化硫测定仪 测二氧化硫浓度(库仑滴定法)
41 纤维测定仪 测定纤维含量
42 脂肪测定仪 测脂肪含量
43 原子荧光光度计 定性定量分析

油脂厂实验室
序号 仪器名称 具体应用
1 酸度计 测pH值
2 电溶式水份测量仪 测样品中水份
3 紫外可见分光光度计 测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析
4 气相色谱仪 定性、定量分析
5 罗维朋比色计 根据标准色板目视观察出溶液的颜色
6 近红外仪 测量粮食中含水量、蛋白质含量、纤维含量

环境监测站实验室
序号 仪器名称 具体应用
1 酸度计 测pH值
2 电导率仪 测电解质溶液电导率值
3 液相色谱仪 定性、定量分析
4 气相色谱仪 定性、定量分析
5 紫外—可见分光光度计 测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析
6 可见分光光度计 测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析
7 原子吸收分光光度计 根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析
8 离子色谱仪 适用于亲水性阴、阳离子的分离
9 浊度仪 测浑浊度
10 双道原子荧光光度计 定性、定量分析
11 便携式溶氧仪 测定溶解氧
12 离子计 测离子浓度
13 半透明烟度计 用于测定烟度
14 不透明烟度计 用于测定烟度
15 测汞仪 测定水、大气、土壤、矿物、食品、生物和人体组织等样品中痕量汞
16 场强仪 测场强
17 大气污染日平均浓度采样器 大气采样
18 多功能红外测油仪 测定土壤、水中所含油
19 黑度计 测黑度
20 极谱仪 定性、定量分析
21 空气采样器 采集空气
22 自动烟尘（气）测试仪 测量烟道或排尘管道气体中的粉尘浓度
23 皮托管平行自动烟尘采样器 测量大气中烟尘浓度
24 汽车排气分析仪 测定烟道或排尘管道气体中的粉尘浓度
25 汽车尾气分析仪 检测汽车尾气
26 CO测定仪 测CO含量
27 BOD测定仪 测量水中生物需氧量
28 COD测定仪 测定水中化学需氧量
29 烟气采样器 采集烟气
30 烟气二氧化硫分析仪 分析烟气中二氧化硫含量
31 烟气分析仪 分析烟气中的二氧化硫、氮氧化合物、一氧化碳等有害气体及氧气浓度
32 油份浓度分析仪 对工业废水及江、河、海水或其他含油质等的监测、分析和研究

组织培养实验室
序 号 仪器名称 规格或要求 型号
1 超净工作台 双人，双面，排风量大，洁净度高，有紫外灯，垂直的 长城牌//冠鹏//北京显像管厂
2 超净工作台 双人，单面，排风量大，洁净度高，有紫外灯，垂直的 长城牌//冠鹏//北京显像管厂
3 超净工作台 单人，单面，排风量大，洁净度高，有紫外灯，垂直的 长城牌//冠鹏//北京显像管厂
4 灭菌锅 70-90L 三洋//国产
5 倒置显微镜 40*10(能照像有像差) 重光
6 二氧化碳培养箱 MIR-162//MIR-262 三洋
7 滤器 2500ml 正压、进口
8 磁力搅拌器 国产
9 离心机 4000转以下 国产
10 酶标仪 伯乐
11 酶标仪 国产
12 干燥箱 内径65*50 180度
13 干燥箱 内径65*50 50-60度
14 小液氮罐 3升
15 电子天平 1/10000 国产
16 组织架 14米 角钢/隔热反光

质量安全环保处实验室
序 号 仪器名称 具体应用
1 阿贝折身仪 测透明、半透明或固体的折射率和平均色散
2 色差仪 测产品颜色
3 电导率仪 测电解质溶液电导率值
4 多功能红外测油仪 测油中含水量
5 可见分光光度计 测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析
6 甲醛测定仪 测甲醛含量
7 紫外可见分光光度计 测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度、定量分析
8 酸度计 测HP值
9 测汞仪 测定水、大气、土壤、矿物、食品、生物和人体组织等样品中痕量汞
10 荧光分光光度计 用于易形成氢化物元素，易形成气态组分元素和易还原成原子蒸汽元素的测定
11 原子吸收分光光度计 测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度、定量分析
12 液相色谱仪 定性定量分析
13 照度计 测定光照强度
14 X—APO荧光谱照仪 定性分析
15 熔体流动速率仪 测量热塑性的给定的温度和压力下熔体每10分钟通标准口模质量
16 数字熔点仪 测量产品熔点

炼油厂实验室
序 号 仪器名称 具体应用
1 水份仪 测油中含水量
2 微量水份测定仪 测量油中微量水
3 激光粒度仪 测量样品中的颗粒分布
4 快速智能测硫仪 测硫含量
5 半导体凝固点测定仪 石油产品专用分析仪器,测量油品的冷凝(凝固点)
6 饱和蒸汽压测定仪 测定石产品饱和蒸汽压
7 闭口闪点仪 测定燃料油,润滑油及其它各种可燃体的闪口闪点
8 测氧仪 测定柴油馏程
9 电导率仪 测电解质溶液电导率值
10 电炉法残碳测定仪 测定石油产品的残碳
11 多气体气体检测仪 可同时检测多种气体
12 开口闪点测定仪 测定燃料油,润滑油及其他各种可燃液体的开口闪点
13 康氏残碳仪 测定石油产品的残碳
14 抗乳化性能试验器 测定石油和合成液与水分离的能力
15 浊度仪 测量液体浊度
16 钠离子浓度计 测钠离子浓度
17 馏分燃料油氧化安定性测定仪 测定馏分燃料油氧化安定性
18 凝点测定仪 测定石油产品的凝点
19 石油产品原油含水量测定仪 测原油含水量
20 石油产品蒸馏测定仪 分析石油产品的馏份含量
21 实际胶质仪 测定油中实际胶质含量
22 赛波特颜色测定仪 适用于未染色的精制石油产品分析
23 润滑油抗氧化泡沫特性测定仪 测定润滑油抗氧化泡沫特性
24 数字式硅酸根分析仪 测定水中硅酸根含量
25 微机数显电导碳硫分析仪 能快速、准确的检测钢铁及其他金属材料中碳、硫两元素的质量分数
26 铜片腐蚀仪 测定石油产品对铜片的腐蚀程度
27 原子吸收分光光度计 根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析
28 阿贝折射仪 测透明、半透明液体式固体的折射率和平均色散

淀粉及淀粉制品生产企业QS认证实验室
序号 仪器名称 规格型号 具体应用
1 分析天平（0.1mg） JA1103N 样品称量
2 天平（0.1g） SL502N 样品称量
3 干燥箱 DHG9053A 分别用于水份盐份、净含量的检验
4 磁力搅拌器 HJ-3 搅拌样品
5 马弗炉 SX-2.5-10 测量样品灰份
6 验粉筛 JJSF

糖果制品生产企业QS认证实验室
序号 仪器名称 规格型号 具体应用
1 分析天平 JA1103N 样品称量
2 天平（0.1g） SL502N 样品称量
3 无菌室或超净工作台 SW-CJ-1FD 菌类检测
4 高压消毒灭菌器 YX280A 样品及实验用品的消毒灭菌
5 微生物培养箱（生化培养箱） SPX-160 菌类培养
6 干燥箱 DHG9053A 分别用于水份盐份、净含量的检验
7 糖度计 WZ-109 测糖度

啤酒生产企业QS认证仪器设备
序号 仪器名称 规格型号 具体应用
1 分析天平 JA1103N 样品称量
2 浊度仪 WGZ-1 测量质浊度
3 紫外分光光度计 751GW 定量分析
4 二氧化碳测定仪 测量产品中二氧化碳含量
5 高压消毒灭菌器 YX280A 样品及实验用品的消毒灭菌
6 微生物培养箱（生化培养箱） SPX-160 菌类培养
7 生物显微镜 XSP-2CA 菌类观察
8 无菌室或超净工作台 SW-CJ-1FD 菌类检测
9 酸度计 PHS-3C Ph测量
10 恒温水浴 HH-S-11-4 恒定温度

G. 生命科学研究常用的仪器有哪些

垃圾专业
就是试管烧瓶和培养皿
别弄了浪费时间浪费金钱
害人害己

H. 现在国内检测蛋白质用什么方法涉及到哪些化学仪器

目前食品中蛋白质的测定方法有蛋白质自动分析仪，近红外自动测定仪，紫外分光光度法以及凯氏定氮法等。本文采用纳氏试剂作为显色剂测定食品中蛋白质含量，适用范围广，可用于各类食品及保健食品的检测。用本法对标准品、质控样品进行测定获得满意结果，对批量样品的快速测定更具有实用性。现将结果报告如下。

材料与方法

仪器与试剂 WFZ800-D3型紫外分光光度计(北京第二光学仪器厂)。分析纯硫酸、硫酸铜、硫酸钾。(1)纳氏试剂：称取碘化汞100g及碘化钾70g，溶于少量无氨蒸馏水中，将此溶液缓缓倾入己冷却的32%氢氧化钠溶液500ml中，并不停搅拌，再用蒸馏水稀释至1L，贮于棕色瓶中，用橡皮塞塞紧，避光保存。(2)硫酸铵标准储备溶液(1.0g/L)：精确称取经硫酸干燥的硫酸铵0.4720g，加水溶解后移入100mL容量瓶中，并稀释至刻度，混均此液每毫升相当于1.0mgNH3-N(10℃下冰箱内储存稳定1年以上)。(3)硫酸铵标准使用溶液(0.01g/L)：用移液管精密吸取1.0ml标准储备液(1.0g/L)于100ml容量瓶内，加水稀释至刻度，混匀，此溶液每毫升相当于10.0μg NH3-N。

方法

标准曲线绘制 取25ml比色管7支，分别准确吸取0.01g/L硫酸铵标准使用液0.00，0.5，1.0，3.0，5.0，7.0，10.0ml(相当于标准0.0，5.0，10.0，30.0，50.0，70.0，100.0μg)，加水至10ml刻度，于标准系列管中各加2ml纳氏试剂，混匀后放置10min，移入1cm比色皿内，以零管为参比，于波长420mm处测量吸光度，以标准管含量为横坐标(μg),对应的吸光度(A)值为纵坐标绘制标准曲线。

样品测定 选择牛奶和奶粉为检测样品。精密称取样品0.1～2.0g置于250ml三角瓶中，加入0.2gCuSO4、1.0gK2SO4、硫酸10ml，先小火加热，待内容物全部炭化，泡沫停止后，加大火力至液体呈蓝色，使H2SO4剩余量约为3ml左右为止，室温放冷后，沿瓶壁慢慢加入10ml水，移入100ml容量瓶中，用少量蒸镏水洗三角瓶3次，洗液全部并入容量瓶中，冷却，加蒸馏水至刻度，混匀。测定时取0.5ml，加水至10ml刻度，以后操作同标准曲线。同时做空白试验。

计算公式

X=c×Fm×V2V1×1000×1000×1000

式中：X-试样中蛋白质含量(g/100g或g/100ml)

C-试样测定液中扣除空白后氮的含量(μg)

V1-试样消化液定容体积(ml)

V2-测定用消化液体积(ml)

m-样品质量(g)或体积(ml)

F-氮换算为蛋白质的系数。

蛋白质的氮含量一般为15%～17.6%，按16%计算乘以6.25即为蛋白质，乳制品为6.38，面粉为5.7，肉及肉制品为6.25，大豆为5.71。

结果

2.1 测定波长选择 含氮量为30μg的标准管在显色后，在波长400～440mm范围内每间隔5nm进行测定，最大吸收波长为420mm。

显色剂用量选择 含氮量为30μg的标准管分别加入不同量的纳氏试剂，在420mm的波长下分别测定其吸光度结果。纳氏试剂显色剂加入量为1.5～3.0ml时吸光度基本无变化，本法选择加入纳氏试剂2.0ml。

显色时间及稳定性 含氮量为30μg的标准管经显色后，分别在10，30min，1，2，4，8h进行测定。显色后10min～8h内吸光度稳定无变化。本法选显色10min后测定。

标准曲线 回归方程：y=0.016X-1.5×10-3，r=0.9998，最佳线性范围0.0～100μg。

精密度 牛乳和奶粉2种样品分别取6份按本法重复测定6次，牛乳和奶粉精密度测定结果：平均数分别为3.06，23.50；标准差分别为±0.029，±0.073；相对标准偏差分别为0.31%，0.94%。

对2种样品利用标准加入法作回收试验(表1) 结果可见，回收率为95.50%～99.44%。

2种方法测定结果比较 分别用GB/T5009.5-2003凯氏定氮法与本法测定。结果显示，2种分析方法的测定结果差异无统计学意义(t=0.026，P>0.05)。

测定标准物质 用本法测定4种不同的蛋白质标准物质，测定结果与标准物质含量一致。

以纳氏试剂作为显色剂快速测定食品中蛋白质的方法特点简单、快速，适用于批量样品测定。在碱性条件下NH3-N与纳氏试剂反应生成的黄色化合物稳定。本法与国标凯氏定氮法进行比较t=0.026,P<0.05，n=32，2种方法测定结果无明显差异。测定范围广，线性范围宽0.0～100.0μg；精密度高；相对标准偏差为0.31%～0.94%；回收率好，加标回标率为95.50%～99.44%。用本法测定标准物质结果一致，用于质量控制样本测定结果满意。本法仪器试剂简单，易于基层普及，有利于推广应用。

I. 考马斯亮蓝法测蛋白质含量用到哪些仪器

蛋白质的存在影响
酸碱滴定
中所用某些
指示剂
的
颜色变化
，从而改变这些染料的
光吸收回
。在些基础上发展了蛋答白质染色测定方法。涉及的指示剂有
甲基橙
、
考马斯亮蓝
、
溴甲酚绿
和
溴甲酚紫
。目前广泛使用的染料是考马斯亮蓝。
考马斯亮蓝G-250在酸性溶液中为棕红色，当它与蛋白质通过
范德华
键结合后，变为蓝色，且在蛋白质一定浓度范围内符合比尔定律，可在595nm处比色测定。2—5分钟即呈最大光吸收，至少稳定1小时。在0.01—1.0
mg蛋白质/ml范围内均可。该法操作简便迅速，消耗样品量少，但不同蛋白质之间差异大，且
标准曲线
线性差。高浓度的Tris、EDTA、尿素、甘油、蔗糖、丙酮、
硫酸铵
和
去污剂
时测定有干扰。
缓冲液
浓度过高时，改变测定液pH值会影响显色。
考马斯亮蓝染色
能力强，比色杯不洗干净会影响光吸收值，不可用石英怀测定

J. 最佳蛋白质纯化技术的仪器是哪种

伯乐生命医学的Profinia 蛋白质纯化仪系统，这款系统真的蛮不错的，我们多方比较下来都是最好的。符合你的要求的。