职业技术学校培训餐厅服务员需要准备哪些教学仪器和设施设备

A. 办技术培训技术学校需要什么条件

1、拥有自主产权或租赁合同（非三方租赁）超过十年的场地，场地面积专不小于25亩，建筑面积不属低于15000平方米；
2、根据申办学校的性质配备不低于30人的师资队伍和200万的教学设备，且教师队伍不低于75%的教师持有教师职业资格证书；
3、具备政府部门开具的消防检查验收合格证书和环境保护排污许可证书；
4、制定完整的学校管理制度（包括教学管理、安全管理、员工管理等等）；
5、有完整的组织架构（明确法人、责任人和管理人员）；
6、明确开设专业和招生范围；
7、年度招生不得低于200人；

B. 教育设施包括哪些

教育设施是指开展教育工作所必需的物质资料。它主要包括：教育工作所需要的空间、环境，以及有关的教育教学设备，即教育基建、学校设备和社会教育设施。

其中硬件设施常包括：学校面积大小，教室的多少，操场有多大，活动中心多大，机械、简单的医疗设备、体育设备是否齐全等。硬件设施与学校的教学规模的联系较密切。

拓展资料:

在校舍建设中最重要的是教室和办公室建设。学校的教室是进行教育和教学活动的主要场所，教室内的温度、采光、照明等环境质量应当符合国家有关标准。

学校还应当有专用教室，如小学应有专用的艺术教室或活动室，初中、高中应有专用的音乐、美术教室，大学应有符合要求的大阶梯教室、电教室、体育教室等。

办公室是学校行政工作人员进行管理活动和教师进行备课的场所，也是学校进行管理和教学活动的必备场所，这些场所包括会议室、备课室、教师休息室和专用办公室。学校的实验室是加强学生的基本功训练，提高实验操作能力的重要教学场所。

目前高等学校的实验室建设已初具规模，但还要加强基础实验室的建设。中小学的实验室建设需要进一步加强，应具备物理实验室、化学实验室、生物实验室，实验室人员负责实验室的建设与管理工作，各级教育主管部门应设立管理学校实验室的机构，并列入议事日程。

学校还应建有符合标准的体操房、运动场、游泳池等，这些场所应设有专人管理，任何单位或者个人不得侵占、破坏。

C. 电子商务学校的培训仪器设备和实习设备设施有哪些

电子商务的实训设备就是电脑、互联网、最多再来个投影仪好了！其他没什么！

D. 福州厨师培训学校的教学设施

福州厨师培训学校有几千平米的超大型实训场地，百余台现代化不锈钢内教学实践设备、标准化梯容形操作大厅、电脑微机室等，每间独立教室可容纳百余学生同时上课，吸引了多家国际知名企业进驻做为岗前培训基地，并建立了良好的互动关系。生活设施设备方面，设有专属生活区，配备食堂、宿舍、温水浴室等设施，为学生提供了良好的后勤保障。

E. 建立职业技术培训学校需要办理什么手续

所需的手续

建立职业技术培训学校的具体手续如下：

1、申办人在市行政服务中心劳动保障局窗口领取或从即墨劳动保障网选择下载审批表及申请报告、章程(文本)、规范办学承诺书(样本)、培训协议(样本)；

2、申办人向政务大厅窗口提交以下材料：

（1）开办书面申请书；

（2）《社会培训机构审批表》(一式三份)；

（3）举办者的资格证明文件（组织：企业法人提供营业执照副本原件及复印件、组织机构代码证、法定代表人身份证、学历证书原件及复印件；社会组织提供法人登记证、组织机构代码证、法定代表人身份证、学历证书原件及复印件；个人：身份证、学历证书原件及复印件）；

（4）拟任校长或主要行政负责人以及拟聘的教师的身份证、学历证书、教师资格证书、职业资格证书或专业技术职务证书原件复印件，拟任校长、董事（理事）会成员及管理人员从事职业教育工作的证明文件；

（5）教学及实习场地证明（属自有场地的应出具产权证明原件及复印件，属租赁场地的应出具具有法律效力的租赁契约或合同原件及复印件）；

（6）经有资质的验资机构出具的办学资产及准备作为注册资金的自有资金验资证明；

（7）具有法人资格且注册资金不少于50万元法人单位的书面担保证明及担保单位的法人营业执照复本原件与复印件、担保单位法定代表人身份证原件与复印件；

（9）拟办培训机构的章程、发展规划、学校各项管理制度；

（10）拟开办专业的教学大纲、教学计划、拟使用的教材;(11)拟开办专业的设施、设备明细表

具备条件

要有一定的办学硬件和软件：办学场地（教室、办公室、住宿、食堂等）、教学设施（仪器、仪表、实操工具、实操设备等）师资力量。软件如：办学章程、办学规划、教学大纲、规章制度等。有了这些就可以向当地劳动部门申请办学许可了。

劳动门接到报告后，会到你处审核，如果满意很快就会批准。批文下达后，得到民政部门办个登记，一般民办职业技能培训是微利不上缴税收的。

以下是关于进一步规范民办职业技能培训学校管理有关工作的通知：

新设立民办学校许可、登记管理工作

1、2017年9月1日起，凡新设立的民办职业技能培训学校要注明营利性或非营利性办学形式并进行许可登记。

2、新开办的营利性民办职业技能培训学校，按照工商部门管理规定制定学校章程，按照《关于规范营利性民办技工院校和营利性民办职业技能培训机构名称登记管理有关工作的通知》《民办学校分类登记实施细则》第九条和《宁夏回族自治区民办学校分类登记实施办法》第十五条、第十六条之规定，到工商行政管理部门登记。

3、非营利性民办职业技能培训学校按照民办非企业单位管理规定制定学校章程，符合《事业单位登记管理暂行条例》等事业单位登记管理规定的，根据《民办学校分类登记实施细则》第七条和《宁夏回族自治区民办学校分类登记实施办法》第十三条之规定的，分别到民政部门、事业单位登记管理机关登记。

4、现有民办职业技能培训学校在未做出非营利性或营利性选择前，应按照非营利性民办非企业单位要求进行办学和管理，不得再提取或变相提取合理回报。

5、重新换证和新登记的民办职业技能培训学校都应在章程中，按照《中华人民共和国民办教育促进法》第九条之规定，增加党组织建设的。

参考资料来源：石嘴山市人力资源与社会保障局-关于规范民办职业培训

参考资料来源：中华人民共和国教育部-民办学校分类登记实施细则

参考资料来源：怀化市工商行政管理局-关于规范营利性民办技工院校和营利性民办

F. 开办职业培训学校需要准备哪些培训仪器设备

按照你培训的工种级别配备设备。详细可以问专业教师。你可以自己看培训教材的专实训课上的设备要求。钳工属、磨工、冲压工需要：钳工操作台、虎头钳、钢锯、相关量具、磨床、冲床。具体型号以满足教学需要即可。如果能联系到加工活，则要考虑教学、加工两者兼备。

G. 开一个培训机构前期要准备什么

设立学校及其他抄教育机构必须具袭备四项基本条件：
1）在申请设立学校的时候，应当有可靠的合格教师的来源，能够通过聘任专职的或者兼职的教师来保证教育教学任务的完成；
2）要有符合规定标准的教学场所及设施、设备等；
3）学校设立时，必须建立较为健全的内部组织管理机构；
4）有必备的办学资金和稳定的经费来源。
除此以外，举办者还要依法办理设立审批等手续。学校及其他教育机构有各级各类，其履行审批手续也要按相应的级别层次到相应的人民政府、教育行政部门或者有关主管机关审批。

H. 我需要餐饮服务员全面的知识理论和技能方面培训资料

餐厅服务员
工种定义：为就餐宾客安排座位、点配莱点，提供各项餐饮服务；进行宴会设计、装饰、布置等。
适用范围：饭店、宾馆、游船等场所的宴会厅、餐厅、酒吧。
等级线：初、中、高。
学徒期：二年，其中培训期一年，见习期一年。
初级餐厅服务员
知识要求：
1． 具有初中文化程度或同等学历。
2．了解餐厅服务接待知识，掌握不同年龄、职业、不同就餐目的的宾客的饮食要求。
3． 了解世界主要国家、地区和国内少数民族的风俗习惯、宗教信仰和饮食习俗。
4． 了解所供应的各种菜点的口味、烹调方法和制作过程及售价。
5． 了解所供应的各种酒类、饮料的名称、产地、特点及售价。
6． 了解销售过程中的各种手续及要求。
7． 懂得各种单据的使用和保管知识。
8． 了解食品营养卫生知识，熟悉《食品卫生法》。
9． 了解餐厅内常用布件、餐具、酒具和用具的使用以及分类保管知识。
10． 掌握托盘、摆台等技能所需的技术及动作要求。
11． 掌握散座和一般宴会的服务规程。
12． 掌握各种菜点、酒类、饮料的适用范围及食用方法。
13． 掌握各种菜点所需的佐料及其特点。
14． 具有服务心理学的基础知识。
15． 了解本岗位的职责、工作程序及工作标准。
16． 掌握安全使用电、煤气及消防设施的知识。
17． 了解餐厅内产常用设备、工具的使用及保养知识。
18． 懂得基本化妆知识和一般社交礼仪、礼节。
技能要求 ：
1． 能判断宾客心理，并能推销各种菜点及酒类、饮料。
2． 能按照菜单要求正确配置和摆放餐具。
3． 能按照服务规程接待散座客人与一般宴会。
4． 能熟练地进行托盘、折花、摆台、斟酒、上菜、分菜等工作。
5． 能根据宾客需要，介绍、推荐菜肴、点心和酒类、饮料。
6． 能准确迅速地计算售价。
7． 能正确使用和保养常用的机具、设备。
8．能独立处理接待过程中的一般问题。
9．会讲普通话，语言简练、淮确，并能用外语进行简单的工作会话
10．能指导徒工工作。
中级餐厅服务员
知识要求：
1．具有高中文化程度或同等学历。
2．熟悉某一莱系的特点及名莱、名点的制作过程和口味特点。
3．熟悉餐厅服务各项工作的工作流程，餐厅各岗位的设置、职责、人员配备及要求。
4．掌握餐厅布局知识。
5．具有促销和班组管理知识。
6．掌握餐厅内各项操作技能标难。
7．掌握高、中级宴会的服务知识和要求。
8．掌握餐厅所供应菜肴、点心、洒类和饮料的质量标准。
9．掌握与餐饮业相关的主要商品知识。
10．掌握各种佐料的配制及应用知识。
技能要求：
1．能比较准确地判断宾客心理。
2．能根据宾客要求编制一般的宴会菜单。
3．能对高级宴会进行摆台，会铺花台。
4．能鉴别莱肴、点心、酒类、饮料的质量优劣。
5．能组织一般宴会的接待服务工作。
6．能根据宾客要求，布置各类餐厅，设计和装饰各种台型，掌握插花技艺。
7．能调制鸡尾酒、配制佐料，表情自如，动作优美。
8．能正确使用和保养餐厅内家具、餐具、布件及其视听等设备。
9．能对餐厅出现的特殊情况和宾客投诉作出正确判断，找出原因，提出解决措施。
10．具有一定的组织管理和语言表达能力。
11．能培训和指导初级餐厅服务员。
高级餐厅服务员
知识要求：
1． 具有高中以上文化或同等学历。
2． 掌握消费心理学和服务心理学及国内外各种节日的知识。
3． 掌握部分疾病患者的特殊饮食要求和食疗的基础知识。
4． 有较丰富的烹饪基础知识，掌握主要菜系的风格及名菜、名点的制作过程和特点。
5． 精通餐饮业管理知识，掌握市场营销及成本核算知识。
6． 掌握各类型宴会（包括鸡尾酒会、冷餐会）的设计和装饰能力。
7． 掌握餐厅内常用空调、视听等设备的原理、使用及保养知识。
8． 具有预防、判断和处理食物中毒的知识。
9． 掌握与餐饮服务有关的法规、政策和制度。
技能要求：
1． 能准确判断宾客心理，迅速领会宾客的意图，及时满足宾客的需要。
2． 能根据宾客需要，编制高级宴会菜单和连续多日的团体包餐菜单。
3． 具有大型高级宴会的组织、设计和指导工作的能力。
4． 能收集宾客意见，配合厨房改进技术，增加花色品种，适应消费者需要。
5． 具有餐饮成本核算的能力。
6． 及时发现并排除餐厅内照明及常用机具、设备的一般故障。
7． 能妥善处理宾客的投诉和突发事故。
8． 具有语言艺术表达能力和应变服务技巧，能用外语接待外宾。
9． 能培训和指导中级餐厅服务员。